التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

فوائد الجزر

يحتوي المائة غرام من الجزر على 70% من وزنة ماء – 13 غرام سكريات – 5 غرامات بروتين – 50 مليغرام دهون – 8 مليغرام حديد –
فيتامين سي و فيتامين أ – يوجد كذلك الجزر على الكالسيوم و البوتاسيوم – يحتوي قشره على 90% من عناصره الغذائية املاح معدنية و فيتامينات

يعتبر الجزر من اكثر الخضار فائدة للنظر فهو يزيد من قوة الابصار , اثبت الابحاث الحديثة ان اكل الجزر يوميا يساعد في الحماية من سرطان البنكرياس لوجود الالياف و مادة الكاروتين – عصير الجزر جيد في حالة الضعف العام و كثر النعاس و ضيق الخلق والتعب – كذلك عصير الجزر يحمي اللثة من الاصابة بالسرطان و يستخدم في علاج السل و السعال الشديد كما يفيد الاشخاص المصابين بالامساك لوجود الالياف بكمية كبيرة- يساعد في تكاثر الخلايا التي تتكون منها كريات الدم الحمراء و مقاومة الجسم للعدوى و الجراثيم و خصوصا للعيون و المسالك البولية و الهوائية

يمنع المصابين بمرض السكر من الاكثار من تناول عصير الجزر




مشكورة



خليجية




*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

يساعد عصير الجزر في التخلص من

يساعد عصير الجزر في التخلص من …

بسم الله الرحمن الرحيم

لقد جرت إختبارات كثيرة لتحديد فوائد الجزر. وقد دلت النتائج أن الجزر له خواص المضادات
الحيوية، فهو يدمر البكتيريا التي تزهر في الأمعاء. كما يساعد عصير الجزر في التخلص من
الإلتهابات المعوية. بل أنه يساعد في شفاء قرحة المعدة. بالإضافة إلى أنه مدر للبول، فإنه
يمكن إستخدامه طعاماً ودواءً في علاج إلتهابات الكلى.

أما عصير الجزر، فيطرد الحامض البولي من الدم، ولذا فهو يساعد مرضى النقرص.
كذلك فهو علاج لأوجاع حصى المرارة وأمراض الكبد، والسل. وقد ظهرت حالات
عديدة ثبت أن إمتصاص كميات من عصير الجزر، تساعد أحياناً في مقاومة

أو معالجة السرطان وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية جداً من فيتامين" آي" .

منقول




سلمت انامك
مجهود رائع بانتظار جديدك
تقبلى مرورى
كوكب الشرق2



يعطيك العافية



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

ماسك الجزر لنضارة البشرة الحساسة لتعتني بشعرك

المكونات

نص جزرة واحدة متوسطة الحجم

ربع ملعقة عسل نحل

التحضير والاستعمال

يُقطع الجزر إلى شرائح ويُعصر ويُصفى

ثم يضاف عصير الجزر إلى العسل ويُخلط الاثنان جيداً

يدهن الخليط على الوجه ثم يشطف بالماء الفاتر بعد 10 ـ 15 دقيقه




مشكورة يالغلا



خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية
مدائن.. من.. الشكر ..وجنآئن.. الجوري
لهـذآ..الطرح..الأكثر..من..رآآ ئع
صآحب..الحضور..المتميز
والع ـطآء..الرآقي
دآآمت..إطلالتكـ..في..منتدآآن ا
ودي..و..وردي
لكـً
خليجية



خليجية



التصنيفات
منوعات

اللوز والجزر علاج فوري للتجاعيد

من أفضل وأقصر طرق حماية البشرة من التجاعيد هي الوقاية منها قبل بدء ظهورها، فبدلاً من انتظار ظهور التجاعيد على البشرة حتى نبدأ بعلاجها، يمكننا أن نمنع وصولها إلى البشرة أو نؤخرها قدر الإمكان.
فبعض أنواع التجاعيد العميقة كتلك التي تسببها الشمس قد يكون من المستحيل إخفاؤها بعد ظهورها، فلم ننتظر إلى هذه المرحلة ثم نفكر في إيجاد الحلول؟

قد يعجبك: خلطة يدوية لصنع كريم مرطب بالعسل

ابدئي من اليوم بالتعرف على فوائد اللوز والجزر في تأخير ظهور تجاعيد البشرة، وأدخليهما في روتين طعامك اليومي…
•اللوز
يعتبر اللوز من أكثر الأطعمة التي تفيد الجسم فهو يمنح البشرة النضارة ويحافظ على شبابها؛ لأنه يحمي البشرة من تأثير أشعة الشمس، التي تعتبر من أهم مسببات شيخوخة البشرة. وقد تبين أيضاً أن بعد الدراسة مدى تأثير تناول اللوز على البشرة، ووجد أن الذين قاموا بتناول اللوز لم يصابوا بحروق وبقع من الشمس كالذين لم يتناولوا اللوز على الإطلاق.
ولعل السبب في ذلك يرجع إلى غنى اللوز بفيتامين (هـ) الذي يحمي الخلايا من العوامل الخارجية التي قد تدمر البشرة وتسلبها نضارتها.
•الجزر
يقال دائماً أن الجزر يقوي النظر، ولكن الجزر لا يفعل ذلك فحسب، بل يقوم بتقوية البشرة بأكملها، فيجعلها أكثر قدرة على مقاومة انتشار الحبوب وضعف الخلايا.
أن الجزر يقوم بمنع الإنتاج الزائد من الخلايا، كما أنه يزيد من نضارة البشرة ونعومتها عن طريق تشكيل طبقة حماية من أشعة الشمس، ليكون بذلك الجزر واللوز هما أكثر الأطعمة التي تحمي البشرة من التجاعيد وعلامات تقدم البشرة.




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

سمك فيلية مع الجزر طبق رئيسي

شرائح سمك فيلية مع الجزر
المقادير:

6 قطع شرائح سمك فيلية.
2 بصل متوسط الحجم.
ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا، نص فنجان زيت زيتون.
3 فص ثوم مفروم ناعم.
نص فنجان كرفس.
نص فنجان شرائح جزر مقطعة بشكل رقيق.
كوب ونصف بندورة مقشر ومقطع ناعما مضاف له نص ملعقة كبيرة معجون بندورة، وإذا كانت البندورة ناضجة جدا وحمراء لا تحتاجين إضافة المعجون.
نص فنجان ماء.

شرائح سمك فيلية مع الجزر

الطريقة:

1- نتبل شرائح السمك بالملح والفلفل المطحون طازج والليمون، يترك جانبا،ثم نقطع البصل شرائح ونقليه بالزيت ونضيف عليه الكرفس والثوم والجزر حتى يذبل البصل، نضيف البندورة والماء ونتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، وتغطى وتوضع على النار لمدة 20 دقيقة.
2- في طبق البايركس نضع في القاعدة قليلا من الصلصة ونصف شرائح السمك، ونسكب باقي
3- الصلصة على السمك وفوقه شرائح ليمون، ويشوى بفرن متوسط الحرارة مدة 35 دقيقة، ويقدم ساخن مزين بالبقدونس والليمون إلى جانب السلطة الخضراء
تحياتى
0
0
(دلووووووووووووووعه)




خليجية



خليجية



يسلمو سا عسل
مع اني ما احب السمك بس

عجبتني الطريقه وانشاءالله اني اسويها
ويعطيك لف عافيه على الطرح

تحياتي




دلووووعه

يسلمو يا عسوووووولة




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الدجاج المحشو بالرز واللحمة مع البطاطا والجزر طبق لذيذ

المقادير:

ـــ 2 دجاجة
ـــ كيلو بطاطا تقطع قطعا كبيرة أو بطاطا من الحجم الصغير المتساوي
ـــ كيلو جزر من الحجم الصغير
مقادير الحشوة:
ـــ 3 أكواب رز مصري
ـــ ملعقة صغيرة بهار مشكل وملعقة صغيرة قرفة وملعقة صغيرة هيل
ـــ نصف كيلو لحمة عجل مفرومة ومبهرة ومضاف اليها ملعقة صغيرة هيل وربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب، يمكن إضافة قليل من البازيلاء والجزر المقطع قطعا صغيرة على الحشوة.
ـــ نصف كوب صنوبر مقلي
خلطة الصلصة:
ـــ علبة لبن
ـــ ملعقة كبيرة كاتشاب
ـــ ملعقة صغيرة مستردة
ـــ ربع كوب أو أقل صلصة صويا
ـــ3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ـــ عصير ليمون
ـــ 2 حبة ثوم مدقوق

الطريقة:

1- نبهر اللحمة ونقليها ثم نفلفل الرز ونضيف اليه اللحمة وإذا رغبنا البازيلاء والجزر، ونضيف اليه الماء والملح والبهارات ونتركه على النار حتى يستوي.
2- ننظف الدجاج ونضعه بالمصفاة ليتخلص من الماء بداخله، ثم نضع بقلبه قليلا من البهارات من الداخل ونحشوه بقليل من خلطة الرز ولا نزيد الحشوة ثم نخيط الدجاجة ونكرر ذلك مع الدجاجة الأخرى، ثم نضع الدجاج والخضار في الصينية.
3- نضيف مكونات الصلصة ونخلطها جيدا ولا نستعمل الملح لأن صلصة الصويا مالحة، ونضعها فوق البطاطا والجزر ثم نضيف بقية الخليط الى الدجاج.
4- نغطي الصينية بورق السلفر ونخرمها بالسكينة ثم نضعها بالفرن مدة ساعة ونصف الساعة أو حتى يتم استواء الدجاج ويصبح لونه محمرا (يمكن أن نضيف فنجان قهوة ماء).
5- يمكن أن نسكب بقية الرز في جاط آخر ونقدم الدجاج المحشو في جاط مع البطاطا والجزر.




يعطييك العافيه على هييك طبخه



تسلمين ياقلبي..

يعطيج الف عاافيه…




يعطييك العافيه



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طاجين اللحم بالشفلور والجزر من المطبخ المغربي

الشفلور القرنبيط او الزهرة

خيزو الجزر

كناخذو اللحم ونشرملوه في الطاجين

مع الزيت والثوم ومعدنوس اسكنجبير ابزار زعفران وملح

مني يتقلى شوية نزيدو ليه كاس كبير الماء ونخليوه احتى يقرب يطيب

كنسلقو الشفلور في ماء مملح وفيه قطعة حامض لازالة الرائحة وكنسقطروه من الماء

كنستفوه فوق الطاجين وكناخذو جوج خيزو كبير ونحكوه من فوق

ثم نضيف الزيتون اخضر والحامض مصير

ونزينوه بالفلفلة الحلوة

ونخليوه يطيب




خليجية



مشكوره يالغالية



تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..



يعطيك العافية قلبي//:>




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

حلويات حورية المطبخ طريقة عمل مربى الجزر من مطبخي

حلويات حورية المطبخ طريقة عمل مربى الجزر

يعتبر مربى الجزر من أشهر أنواع المربى في الوطن العربي وأطيبها، ويمكننا تقديمه على وجبة الفطور أو العشاء، ويمكننا تقديمه مع الشاي للضيوف، وسنقدم لك فيما يأتي طريقة عمل مربى الجزر لحورية المطبخ

خليجية

المقادير
يانسون نجمة ,2 حبة
ملح ,1.25 رشة
جزر مفروم خشن ,400 غرام
سكر ,300 غرام
عصير ليمون ,2 حبة
عصير برتقال ,2 حبة
قرفة , عود
جوزة الطيب , رشة
قرنفل ,5 حبة
طريقة التحضير
– نفرم الجزر الطازج ونضعه في طنجرة عميقة

– نضيف السكر وعصير البرتقال والليمون إلى الجزر ونخلطه جيداً

– نضيف البهارات (الملح – جوزة الطيب – عود القرفة – القرنفل و الينسون)

– نضع الخليط على النار وبعد الغليان نخفف النار

– نترك الخليط لينضج لمدة ساعة إلى ساعة وخمس دقائق تماماً مع التحريك من وقتٍ لآخر

– نبعده من على النار ونتركه ليبرد

– نحفظه في مرطبان




{{..مشكورة حيــأآتــي
….يعطيك العــآأفيــة..}}




خليجية
يسلمو عسوله
يعطيك الف عافيه
خليجية
تقبلي مروري
دلوعه حمودي
خليجية



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي




خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طاجين السمك بالبطاطس و الجزر من مطبخي

خليجية

خدي السمك واغسليه منيح وحطيه بصحن
وحطي الثوم مدقوق + قزبرة مدقوق + ملح+ ابزار + كامون + زيت زيتون + فلفل احمر حلو مدقوق

خليه تقريبا نص ساعة مشان يتغلغل فيه كل هالشي

بعدين حطي الجزر في الطاجين دوائر

وحطي السمك فوق الجزر وبعدين حطي البندورة مقطعة دوائر , زيت العود , ورق الغار , ومن فوقه البطاطس مدورة

وحطيه ع النار لما ينظج اضيفي ليه زيت الزيتون و صحتين وعافية




خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




تسلم ايدك



تسسلم الأيآآآآآآآآآآدي يا عسوولهـ



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إمبراطورة أزياء خليجية
تسسلم الأيآآآآآآآآآآدي يا عسوولهـ

تسلمي لي انتي ياااااارب
شكرا الك




التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الجزر البسيطة

سلطة الجزر البسيطة
المقادير:

جزر
ثوم
زيت زيتون
خل او عصير ليمون
ملح

الطريقة:

– ابشري الجزر الى شرائح رقيقة (في القطاعة الكهربائية) ثم اضيفي الثوم المفروم و تبلي بالخل و الزيت و الملح , قلبيها جيداً و قدميها .




الله يعطيكي العافيه



تسلم ايديكي



خليجية



خليجية يسلمو على الموضوع خليجية

خليجية تسلم يداك خليجية

خليجية مع تحياتي خليجية

خليجية الوردة الجورية خليجية