هناك الكثير من الفواكه التى تساعد فى علاج الكثير من الأمراض وتجديد خلايا البشرة، ويمكن عمل بعض أقنعة منها مثل استخدام الموز والفراولة والمشمش. قالت الدكتورة سهام صلاح الدين الهوارى أستاذة العقاقير والنباتات الطبية بكلية الصيدلة جامعة القاهرة، يعتبر عصير الموز باللبن من العصائر التى تحمى من الإصابة بارتفاع ضغط الدم، فالموز غنى بالسكريات والمعادن، وخاصة البوتاسيوم ويجب تناوله عندما يكون ناضجا تماما، مشيرة إلى أن الموز يحتوى على مواد بروتينية 2 جرام ومواد دهنية 6 0، ومواد سكرية 25 جراما وماء 74 % والموز غنى بالسكريات وفيتامين "سى"، وفيتامين "ب 6" والماغنسيوم والألياف. ونصحت بتناول الموز للرياضيين الذين يبذلون مجهودا شاقا، ولتحمل المجهود الشاق، وكذلك الأطفال لأنه يساعد على النمو، مضيفة أن الموز يستعمل فى أقنعة الوجه ليحافظ على نضارة البشرة ويجعلها صافية ويتميز الموز بأنه غنى بالبوتاسيوم الذى يقاوم الإجهاد، ويقوى المفاصل لأن نقص البوتاسيوم يؤدى إلى تشنجات بالعضلات الخلفية للساق أو الشعور بإرهاق غير عادى لأبسط مجهود وآلام المفاصل واضطرابات النوم، وبرودة الأطراف، لذا يجب الإكثار من تناول عصير الموز باللبن مع ملعقة عسل خاصة لمن يتناولون أدوية مدرات البول. وأوضحت أن المشمش يحتوى على فيتامين "سى وإيه" والبيتاكاروتين وألياف ومواد بروتينية وسكرية ودهنية، ويعتبر المشمش مضاد للأكسدة ويؤخر علامات الشيخوخة، مشيرة إلى أنه يساعد على النوم لاحتوائه على عنصر البوتاسيوم. كما يفيد المشمش المهروس مع زيت الزيتون والعسل فى عمل قناع لتنقية البشرة وإزالة البقع البنية والسوداء، وعمل كمادات باردة لانتفاخ العين وثمرة المشمش غنية بالحديد والفيتامينات، ولذا يفيد فى معالجة الأنيميا وفقر الدم ويعمل كفاتح للشهية.
الوسم: الزيتون
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n…28379527_n.jpg
أرجو الاَّ تستعجل
دقيقة تقرأ فيها لتعلم الخير الكثير لكل نواحي حياتك " صحتك دنياك دينك ايمانك وآخرتك بإذن الله
الإعجاز العلمي في زيت الزيتون
… توالت الأبحاث والدراسات ىحول فوائد زيت الزيتون بعد عام 1985 وكان من النتائج أنه:
1- يمنع تخثر الدم .
2- يرفع مستوى الكولسترول المرغوب فيه عالي الكثافة HDL .
3- يخفض معدل الكولسترول بالدم بمعدل 13% .
4- يخفض معدل الدَّسم بمعدل 21 % .
5- يقي من أمراض شرايين القلب التاجية .
6- يقي من مرض السكر .
7- يقي من مرض البدانة .
8- يقي من بعض أمراض السرطانات :
سرطان الثدي / سرطان المعدة / سرطان القولون / سرطان الرحم / سرطان المبيض .
وقد أكدت هذه الفوائد مجموعة مؤسسات منها :
– المنظمات الصحية الأميركية .
– ستة عشر طبيبا من أشهر أطباء العالم في اجتماع في روما عام 1997 .
– دراسة انخفاض معدل الوفيات في ألبانيا وهي افقر بلد أوروبي وأن هذا ناتج عن استهلاك الألبانيين لزيت الزيتون .
هذه النتائج حديثة غير ان مضمونها قد أخبرنا به رسول الله صلى الله عليه وسلم حيث قال :
" كلوا الزيت وادَّهنوا به فإنه من شجرة مباركة " .
يعطيكي الف عافية ياقليي
كلام جميل
بسم الله الرحمن الرحيم
اسرار زيت الزيتون للجمال
أقنعة للبشرة
يعرف زيت الزيتون منذ القدم بفوائده الصحية او التجميلية
نظر لمكوناته الغنية
لذا سنتطرق اليوم لوصفات علاجية تتكون من هذا الزيت
اقنعة للوجه:
ماسك للبشرة الدهنية و معالجة شوائب الجلد*
امزجي 4 م.ك. من مسحوق الطين
و ملعقتين كبيرتين من من زيت الزيتون.
..ضعي طبقة كثيفة من هذا المزيج على الوجه
و اتركيه 10 دقائق ثم اغسليه بالماء.
*ماسك للبشرة المختلطة*
افرمي حفنة من اوراق النعناع الطازج
و اضيفي اليها صفار بيضة
و ملعقة كبيرة من القشطة
و ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
..امزجي الخليط جيدا
ثم يوضع على الوجه ربع ساعة
ثم يغسل بالماء.
*ماسك لبشرة نضرة*
اخفقي صفار بيضة
مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
ثم يوضع على الوجه
و يترك 20 دقيقة
ثم يغسل بالماء
*ماسك مرطب*
ذوبي ملعقة كبيرة من العسل
في نصف كوب من الحليب الساخن
و اضيفي الي 4 م.ك. من الطحين
و ملعقة كبيرة من زيت الزيتون …
اخلطيهم جيدا
ثم يوضع على الوجه و الرقبة ربع ساعة
ثم يغسل بالماء
*ماسك مغذ جدا*
اهرسي حبة افوكادو ناضجة
و اضيفي اليها ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ..
امزجيهم جيدا..
ضعي طبقة متوسطة السمك على الوجه و الرقبة
و اتركيهم عشر دقائق
ثم يغسل بالماء
*ماسك لبشرة تنقصها النضارة*
اعصري جزرة
و اخلطي مع عصيرها ملعقة كبيرة من العسل
و اخرى من زيت الزيتون ..
يوضع على الوجه
و يترك 20 دقيقة
ثم يغسل بالماء
*حليب منظف للبشرة الدهنية*
امزجي نصف كوب من زيت الزيتون
و كمية مساوية من الفازلين
ثم اضيفي له نصف كوب من عصير الخيار ..
يخلط جيدا ..
يدهن على الوجه
و يزال بقطنة.
منقول من كتاب اسرار العلاج بزيت الزيتون
مشكوووورة موضوعك كتير حلو ومفيد والى الامام
شكرا على المجهود
ثانكس يا جميل
تسلم ايديك
تسلم ايديك
ثانكس يا قمر
التصنيفات
طاجن الكالاماري بالزيتون اكلة لذيذة
المقادير
ملح وفلفل
4/3 كوب مرقة دجاج
2 فص ثوم – مفروم
1 ورقة ورق لاورا
1 كجم طماطم
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3/2 كوب زيتون أخضر – محشو جزر
1 حبة بصلة – متوسطة مقطعة شرائح
1 كجم كالاماري- سبيط
2 حزمة شمر
طريقة الطهى
1. ينظف الكالاماري ويغسل جيدا. يقطع حلقات او اصابع.
2. يسخن الزيت على نار متوسطة في إناء متوسط. يضاف البصل والثوم و يحمرا حتى يصير لونهما ذهبي مع التقليب المستمر. يضاف الكالاماري و يحمر قليلا لمدة 5 دقائق.
3. تضاف الطماطم و ورقة الاورا و الشمر و المرقة والملح والفلفل و يترك ليغلي.
4. يحمى الفرن الى درجة حرارة 180 مئوية. تقلب محتويات الاناء في طاجن. يغطى الطاجن ويوضع في الفرن لمدة ساعة حتى ينضج الكالاماري.
5. تنزع ورقة الالورا و الشمر. يضاف الزيتون و يقلب و يعاد الطاجن للفرن مرة أخرى لمدة دقيقة
يسلمو خيتو
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة النحل
 يسلمو خيتو
|
مشكورة حبيبتى
المقادير:
دجاجة مقطعة الى قطع
حبتين بصل مقطعة مكعبات
ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة زنجبيل
2ضروس ثوم مفروم
زعفران
ملعقتين بقدونس مفروم
ربع كوب زيتون من غير عظم
ملعقتين عصير الحامض
ربع كوب ممزوج زيت الزيتون و زيت المائدة
نصف كيلو جزر مقشر ومقطع لاصابع متساوية
الطريقة:
في طنجرة نضع ممزوج الزيت مع قطع الدجاج والبصل ونترك الكل يتقلى لبضع دقائق.
نضيف التوابل ونقلي الدجاج دقيقتين ونضيف الماء الكافي للنضج وعندما تغلي الطنجرة نضيف قطع الجزر وترك النار متوسطة والطاجن لحتى ينضج، تقريبا من 20 ل 30 دقائق ونحصل على مرق لذيذ جدا.
5 دقائق قبل انتهاء نضج الدجاج نضيف الزيتون المنقوع بماء ساخن للتخلص من الملح ونضيف البقدونس وعصير الحامض يترك الكل 5 دقائق ويقدم.
مشكورة
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
يسلمو حياتي
المقادير:sfsfr:
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
بشر وعصير نصف حبة من الليمون الحامض
ملعقة كبيرة من البهار الحب
4 شرائح تبلغ زنة الواحدة 150 غراماً من التونا الطازجة
للصلصة::sfsfr:
قشر وعصير نصف حبة من الليمون الحامض
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
6 حبات من الزيتون الأسود و 6 حبات من الزيتون الأخضر المحشو، مقطعة
3 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج، مفرومة
ملعقة كبيرة من نبات القبار
طريقة التحضير:sfsfr:
1- تتبّل شرائح التونة بمزيج مؤلف من قشر وعصير الليمون الحامض والبهار الحب، في طبق كبير وغير عميق، وذلك لمدة ساعة على الأقل.
2- لإعداد الصلصة: يخلط في وعاء صغير قشر وعصير الليمون الحامض مع الزيت والزيتون والبقدونس والقبار.
3- تسخّن مقلاة غير لاصقة، وحين تصبح ساخنة، تطهى شرائح التونا لمدّة دقيقتين إلى 3 دقائق من كل جانب.
4- تقدّم شرائح التونا، تعلوها الصلصة، إلى جانب البطاطس والسلطة.
:11_1_123[1]::11_1_123[1]:
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
طرح قمه في الروعه والجمال
الله يعينك ويعطيك الف عافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر
حفظك الله
الله يعينك ويعطيك الف عافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر
حفظك الله
آلله يعطيك العافية اختي
من جد يشهي وشكلي الحين راح اكلي تونة يم يم
من جد يشهي وشكلي الحين راح اكلي تونة يم يم
حلوووووووووووووووووووووووو
خبز بزيت الزيتون
المكونات
٣ اكواب سميد ناعم
١ كوب طحين
كوب زيت زيتون
ملعقة ونصف خميرة خبز
٢ ملعقة حليب بودرة
١ ملعقة ملح
ملعقة صغيرة سكر
٣ ملعقة سمسم محمص
ماء للعجن
ماء زهر حسب الرغبة
سمسم للتزيين
صفار بيض مع قليل من الحليب لدهن الخبز قبل خبزه
طريقة التحضير
يخلط الزيت مع الطحين والسميد والسمسم والسكر ويفرك جيّداً
نضيف الخميرة والملح، والماء يضاف تدريجيا
وتعجن ١٠ دقائق وتترك لتختمر ٣٠ دقيقة
تشكل وتوضع في صينية مدهونة وتترك ١٠ دقائق لتختمر
تدهن بالبيض والحليب وتزين بالسمسم
تخبز ٢٠ دقيقة تقريبا على ٣٥٠ : ٤٠٠ درجه فهرنهايت
ملاحظه:
تشكّّل قطع أو خبز صغير مدوّر أو أي شكل آخر
تدهن قطع الخبز بمزيج صفار البيض والحليب وتترك لتختمر وقتاً قصيراً قبل وضعها في الفرن
سمك بالطماطم والزيتون
_
المقادير
_
المقادير
كيلوغرام ونصف الكيلوغرام إلى كيلوغرامين من سمك اللقز أو الهامور المنظف والمغسول
ملح وفلفل
ملعقتا طعام من زيت الزيتون
٣ إلى ٤ رؤوس بندورة (طماطم) مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
نصف كوب من الزيتون الأسود المنزوع النوى
باقة من الحبق الطازج المفروم
نصف ملعقة صغيرة من معجون البندورة (الطماطم)
ربع كوب من زيت الزيتون.
الطريقة
يفرك السمك بالملح والفلفل وزيت الزيتون ثم يلف بطريقة رخوة بورق البارشمان أو ورق الألمنيوم ويخبز في فرن محمى مسبقاً حتى ينضج السمك ويصبح لحمه طرياً عند لمسه بالأصابع.
يخرج السمك من الفرن وتنزع عنه ورقة الألمنيوم أو البارشمان ثم يقشر السمك على الوجهين للتخلص من كل الجلد. ينقل لحم السمك إلى طبق التقديم ويغطى لكي يبقى ساخناً.
تسكب الصلصة المحضرة فوق السمك ويقدم الطبق ساخناً مع البطاطا.
تحضير الصلصة
يسخن زيت الزيتون في مقلاة ويقلى فيه البصل حتى يذبل. تضاف البندورة (الطماطم) المقشرة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة مع القليل من الملح والفلفل ومعجون البندورة (الطماطم). يطهى المزيج على النار حتى يتكثف قليلاً. تطفأ النار ويضاف الزيتون مع أوراق الحبق الطازجة المفرومة إلى الصلصة.
تسكب هذه الصلصة فوق السمك ويقدم الطبق على الفور.
ملاحظة
إذا كان السمك بارداً، تغطى الصينية بورقة ألمنيوم أو ورقة بارشمان وتدخل إلى الفرن لتسخين السمك.
التصنيفات
سلطة الجبنة بالزيتون من مطبخي
المكوناتقطعه صغيره من الجبنه الفيته – 6زيتونات – حبتان خيار – حبه صغيره من الفلفل الرومى – القليل من الزيت – القليل من الفلفل الاسمر
طريقة التحضيرنقوم بتقطيع الزيتون و الخيار و الفلفل الرومى و نخلطهم مع بعضهم بعض ونضع عليهم الجبنه الفيته و نمزجها معهم و نضع القليل من الزيت و على الوجه الاكله نضع الفلفل الاسمر
تسلم ايديكي
يسلمو على الموضوع
تسلم يداك
مع تحياتي
الوردة الجورية
المقادير:
الكبة:
الكبة:
1 كوب برغل.
1 بصل كبير مفروم ناعم.
1/2 كيلو لحم مفروم (ضأن أو بقر).
1 كوب زيتون أخضر بدون بذر.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
1/4 كوب ماء مثلج أو ثلج مجروش.
الحشو:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1/4 بصل صغير مفروم.
1/4 كوب صنوبر.
1/4 كوب حلقات زيتون أسود.
ملح وفلفل.
زيت للقلي.
طريقة التحضير:
الكبة:
– يُغسل البرغل جيداً ثم نتخلص من الماء بوضعه في مصفاه والضغط عليه.
– يُفرم البصل مع البرغل واللحم المفروم والزيتون باستخدام المفرمة.
– يُتبل الخليط بعد خلطه جيداً بالملح والفلفل والبهارات.
– يُفرم الخليط مع قليل من الثلج المجروش أو الماء المثلج، ويتم الفرم مرتين ليصبح الخليط ناعماً ومثل المعجون.
الحشو:
– يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم يُضاف البصل المفروم ويُحمر لمدة 3 دقائق مع التقليب المستمر.
– يُضاف الصنوبر ويُحمّر ثم يُتبل بالملح والفلفل.
– يُضاف الزيتون الأسود مع التقليب لمدة دقيقة ثم يُرفع الحشو جانباً ويُترك حتى يبرد.
لعمل الكبة:
– تُبل اليد بماء بارد ويُؤخذ من عجين الكبة حجم ثمرة صغيرة من الدراق (الخوخ).
– يُضغط بإصبع الإبهام على اللحم لعمل فجوة ويُصبح اللحم على شكل كوب صغير.
– تُوضع ملعقة صغيرة من الحشو ثم يُضغط على الجزء المفتوح لتقفل بإحكام وتصبح مدبة من الجهة التي كانت مفتوحة وبيضاوية من أسفل.
– يُسخن الزيت وتُحمر الكبة حتى يصبح لونها ذهبياً،ً ثم تُرفع من الزيت على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
مشكوره حياتي
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
100 %
