التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الطبق اللذيذ مكرونة بالقشطة والجبن بالصور !!!

خليجية
((( مكرونه بالقشطه والجبن )))
خليجية
المقادير :
– علبة قشطه .
– ثلاث ملاعق جبن سائل .
– كيس مكرونه .
– لحم مفروم .
– فص بصل .
– ثوم .
– جزره واحده كبيره .
– فلفل بارد حبه واحده .
– طماطم حبه واحده .
– بصل أخضر .
– بازيلاء .
– جبن موزريلا .
– ملح وبهارات .
الطريقه :
– تسلق المكرونه
– ثم يوضع عليها الجبن السائل والقشطه وتخلط مع بعض
– ثم توضع في الصينيه
– ثم يوضع على المكرونه
– ثم يبشر على الوجه جبن موزريلا ثم توضع في الفرن
– ثم يعمل الحم المفروم بالطريقه العاديه
– ثم يقدم



تسلمين على هذي الطبخة الشهية



تسلمين اختي ع هالوصفة الحلوة
ان شا الله بجربها يوم الخميس … ^^



ما شاء الله تبارك الله …

مره روعه … اشتهيتها غدا بكره ان شاء الله ….




ام لذيذه
احب المكرونه
يسلمو



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طريقة عمل تبنياكي كانتون سي فود اللذيذ

اشتهر المطبخ الصيني بالأطباق الشهية الغريبة التي تمتاز بالطعم الغريب والخفة على المعدة، وقد قدمت لنا الشيف إيمان العبدلله تبنياكي كانتون سي فود الشهي من المطبخ الصيني نرجو أن ينال إعجابكم.

خليجية

المقادير

ملح الصوص ,0.25 ملعقة صغيرة
زنجبيل مفروم الصوص ,0.50 ملعقة صغيرة
ثوم مفروم الصوص ,0.50 ملعقة صغيرة
بصل مقطع شرائح طولية,0.25 كوب
فلفل رومي مقطع أصابع رقيقة وصغيرة,0.25 كوب
فلفل أسود , رشة
زيت زيتون ,4 ملعقة كبيرة
بيض , حبة
روبيان , كوب
نشاء , ملعقة كبيرة
سمك فيليه مقطع مربعات أو أصابع, كوب
صوص سور اند سويت الصوص ,3 ملعقة كبيرة
زيت , حسب الحاجة
صويا حلوة أو معتدلة الصوص ,5 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

– نتبل السمك بالفلفل والنشاء ونمسهم بالبيض المخفوق.

– نحمي الزيت الغزير ونقلي السمك به حتى يحمر.

– نحضر الصوص بخلط صوص سور اند سويت والصويا الحلوة والزنجبيل والثوم والملح.

– نحمي زيت الزيتون بالمقلاة ونضيف البصل إليه مع الفلفل ونقلبه حتي يذبل.

– نضيف الفلفل الرومي ونقلبه حتى يذبل قليلاً.

– نضيف الروبيان والسمك المقلي إلى الخليط.

– نضيف الصوص المجهز مسبقا إلى السمك والروبيان ونقلب الخليط قليلاً لمدة نصف دقيقة.

– نقدم التبنياكي كانتون سي فود مع الأرز المصري أو النودلز الصيني.




التصنيفات
منوعات

حلى تويكس Twix حلا توكس اللذيذ من حلويات قهوه حلويات جديدة

حلى تويكس Twix حلا توكس اللذيذ من حلويات قهوه

المقادير:

أ/بسكوت شاي+حليب سائل
ب/ظرف كريم كراميل+3 اصابع تويكس+علبة قشطة
ج/كيك سويس رول بني
د/نصف كأس حليب سائل+ظرفين دريم ويب+وعلبة قشطة

الطريقه:

نبتدي بمقادير (أ)نبل البسكوت بالحليب ونصفه بصنية بايركس وبعدين نخلط مقادير الطبقة (ب) في الخلاط

الكاس طبعاًونصبه على البسكوت وندخلة الثلاجه شوي عشان يجمد

في هالوقت نقطع الكيك على شكل حلقات ونصفه فوق الطبقة (ب)

آخر شي نخلط مقادير الطبقه(د) الطبقة هذي عباره عن كريمة نخلط الحليب والدريم ويب مع بعض لين

يتماسك وبعدين نضيف له القشطة ونخفقه وبعدها نصبه على الكيك وندخله في الثلاجه ونخليه لمدة يوم

كامل ولاتنسون تغلفونه عشان مايخترب شكل الطبقه الاخيره




يعطيك العافيه




مشكوره حبيبتي



تسلم ايديكي



يسلمو حلوتي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

قالب البسكويت بالشوكولاتة اللذيذ حلويات جديدة

المقادير:

10 أكياس من بسكوت بيتي بور أو ماري (بسكويت المطاحن)
1 علبة قيمر
3 ملاعق سكر
ربع قالب زبدة صغير
6 ملاعق أكل كاو (بودرة نسكويك)
جوز الهند للزينه

الطريقة:

نطحن البسكويت ناعم إلى خشن بمعنى أن تكون كميه كبيره من البسكوت تكون ناعمة و كمية قليلة تكون خشنه و نضعه جانبا و بعد ذلك نضع القيمر و الكاو و الزبدة و السكر و يخلط جيدا ثم نضع البسكوت مع الخليط و نعجنه.
ثم نفرش ورق قصدير(ألمنيوم) و نضع الخليط داخل الورق و نلفها بعرض الورقه أ تكون على شكل أسطوانة و نضعها بالفريزر لمدة ساعة ثم نخرجها ونقطعها و نضعها في طبق عليه جوز الهند تكون على شكل أقراص و نرش من فوقها أيضا جوز الهند
وبالهنا




تسلم ايديكي



تسلمين ع الطريقه



التصنيفات
حلويات و مشروبات

الكريب اللذيذ حلويات جديدة

اليوم وصفتنا اسمها الكريب سهلة ولذييييذة صراحة
مع اني اول مرة اجربها بس لذيييذة
المقادير
2 بيضة
نص كوب حليب
ملعقة صغيرة سكر
نص ملعقة صغيرة ملح
نص كاس طحين

الطريقة :

نخفق بالشوكة البيض مع الحليب مع الملح والسكر

بعدين نضيف الطحين عليهم ونتركها نص ساعة تختمر

بعد الخلط

نجهز القلاية وندهنا بشوية زبدة او زيت انا دهنتها بزيت
ونحط مقدار بيالة شاي في المقلاة

ونتركها شوي لتتماسك بعدين تقلبيها الناحية التانية

وانا لاحظت انها شوي ارتفعت من الاطراف شوفوا ! بس عادي ما رح يأثر عليها

وهية في المقلاة اذا حبيتي تستغلي السخونة حطي حبات شوكولا عليها ولفيها بسرعة انا حطيت جالكسي
وطلع طعمها خياااااالي

يميييييييييييييييييييييييي

يم يم يم

وعملت كمان عسل مع شوكولا كمان طعمو خطير صراحة
دهنت شوي عسل اول وبعدين برشت شوكولا فوقوا

ولفيتها وزينتها بالعسل

يمييي عنجد طعمها خطير

وحشيتها كمان بالقشطة بس ما صورتها وفيكم تحشوها بالشوكولا والفراولة كمان اذا حبيتو

وبس اتمنى يعجبكم

وبالعااااااافيتييييييييييييييي يييييين




………………………… …………



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي




التصنيفات
حلويات و مشروبات

كب كيك الفانيليا اللذيذ عصرية

خليجية

المقادير:

– 1/4 1 كوب دقيق
– 1/2 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– 1/4 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 كوب زبدة طرية
– 2/3 كوب سكر
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
– 2 بيضة
– 1/2 كوب حليب

الطريقة:

– يسخن الفرن على درجة حرارة 180، وتجهز قوالب كب كيك صغيرة.

– على قطعة من الورق ينخل الدقيق، الملح، البيكنج باودر، ويترك جانبا.

– في وعاء الخلاط توضع الزبدة، يضاف السكر والفانيليا، ويشغل المضرب الكهربائى على سرعة بطيئة لتختلط المكونات مع بعضها.

– تضاف بيضة ويخفق إلى أن تختفي.

– تضاف البيضة الثانية والفانيليا ويشغل على سرعة متوسطة لمدة دقيقة.

-يضاف خليط الدقيق والحليب، ويخفق على سرعة متوسطة لمدة دقيقة.

-يوزع خليط الكيك بين القوالب.

– يخبز فى الفرن من 20 – 22 دقيقة إلى أن ينضج الكيك.

– يترك الكيك حتى يبرد تماما.

صحة وعافية




التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

اقماع توست ساندويتش سريع جدا اقماع توست اللذيذ

اقماع توست ساندويتش سريع جدا اقماع توست اللذيذ مقادير عمل اقماع توست

المقادير..

توست
كزبرة مفرومة
بصل مقطع ناعم
كراث مقطع قطع صغيرة
تونة
بهارات ( فلفل وكمون)
مايونيز

الطريقة :

تفرد شرائح التوست بالنشابه وتلف على شكل قمع ويلصق الأطراف (بالدقيق + بالماء)

توضع الأقماع في الفرن حتى تتحمص وتتحمر شويه ..

يحمّس البصل بالقليل من الزيت الى أن يذبل و يضاف له الكزبره المفرومه + البهارات

يضاف البصل الى التونه ونضيف مايونيز حسب الرغبه + الكراث وتحشى الأقماع

بالخلطه وتقدم وهي حاره ..:

وبالهناء والعافية على قلوبكم




تسلم ايديكي



يعطيكي العافية



مشكوره بعدي



التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

سندويش الهوت دوغ اللذيذ دايت لذيذة

المقادير مقاييس اميركيةمقاييس اوروبية

٦ هوت دوغ حبش, أو هوت دوغ دجاج
٦ خبز هوت دوغ, مفتوح بالسكين من جهة واحدة
١⁄٣ رطل جبنة شيدير قليلة الدسم, مبشورة ومقسمة الى 6 حصص متساوية
٦ ملعقة صغيره كاتشاب
٣ ملعقة صغيره خردل

٦ هوت دوغ حبش, أو هوت دوغ دجاج
٦ خبز هوت دوغ, مفتوح بالسكين من جهة واحدة
١٨٠ غرام جبنة شيدير قليلة الدسم, مبشورة ومقسمة الى 6 حصص متساوية
٦ ملعقة صغيره كاتشاب
٣ ملعقة صغيره خردل

طريقة التحضير

١. ضعي بعض الماء في قدر, أضيفي الهوت دوغ ثم اغلي الماء لمدّة 3 دقائق تقريبا". يمكنك ايضا ان تشوي الهوت دوغ.
٢. سخني الخبز بواسطة الفرن أو الميكرووايف.
٣. ضعي الهوت دوغ داخل الخبز الساخن وأضيفي ملعقة صغيرة كاتشب, نصف ملعقة صغيرة خردل ورشّي 30 غرام أو حصوة جبنة شيدر لايت عليها




كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لكِ
بانتظار الجديد القادم
دمتي بكل خير




يعطيك العافية حبيبتي
وصفة رائعة



تسلم ايدك على الوصفه الحلوة دى ياقمر




يعطــيك العآآآفيــة قلــبــــي|



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

شوفو هالطبق اللذيذ مو بس لذيذ الا سهل وما يكلف يم

صباااح الخير
يابنات يايبه لكم طبخه حلوه وسهله وبسيطه وماتكلف لا وقت ولا جهد
يالله وراااااااي

المقادير
دجاج مسلوق
بطاطس مسلوق ومهروس جيدا
1 علبه كريمه حامضه
1 كاس جبن اي نوع (بوك روز كيري ) كيفكم
علبه صغيره مشروم
جزر مبشور
علبه جبن مبشور
فلفل اخضر مقطع قطع صغيره
ربع كوب مايونيز

الطريقه :
قطعي الدجاج قطع صغيره وحطيه على النار مع شويه ولاتنسين تخلين عليه شويه بهارات وفلفل نكهه يعني
ضيفي الفلفل الاخضر والجزر المبشور والمشروم والجبن المبشور وحركي الخليط
ضعي الخليط في صينيه بايركس
ضعي فوق الخليط طبقه من المايونيز افرديها فوق الخليط ولكن لاتكون الطبقه كثيفه فقط التزمي بالمقدار المكتوب
خذي البطاطا المهروسه وكوريها على شكل كرات صفيها فوق الخليط والمايزنيز
اخلطي نصف علبه كريمه حامضه مع نصف كوب الجبن في الخلاط واذا كان الطبق كبير اخلطي العلبتين كاملتين في الخلاط
اسكبي المزيج فوق الصينيه كطبقه نهائيه
ادخلي البايركس في الفرن
وانتظري الى ان يحمر ويصبع جاهز
وكلييييييييييييييييه عليج بالعافيه والكل راح يسألج عن هالطبق الحلوووووووووووووووو
ترا يابنات نصيحه جربوووه طعمه يمييييييي ما تكتفين بالي تاكلين تاخذين قطعه اكبر صراحه سهل ولذيذ




يعطيي لعافية



يعطيكي العافية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

. كــبـــة الــتوست اللذيذ ابلخطوات المصورة من مطبخي


خليجية
المقادير:

توست حسب الكميه –

لحم مفروم-

او دجاج مفروم

بصل + وثوم+ بهارات متنوعه –ملح-فلفل اسود –

حليب للتغميس –

بيضه –

بقسماط .

الطريقة:

تقطع حواف التوست وتقسم الي نصفين وتوضع جنبا..

وتكوني محضرة حشوة اللحم المفروم بــ البصل والثوم والبهارات وثم توضع علي النار

تغمس التوست في الحليب السائل وتوضع فيها خلطه الحشوة ثم نغلقها بقوه وبالضغط عليها ثم

نغمسها في البيض وبعدها في البقسماط وبعدها تقلى في الزيت وتصفى

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




خليجية



رهيبة واووووووووووووووووووو روعة تجنن



5نجوم



الله يسلمك يا قلبي