الوسم: الموتزاريلا

طريقة التحضير :
1- قومي بتسخين الفرن لدرجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
2- أحضري وعاء مناسبا واخلطي فيه التونة ، جبن الموتزاريلا ، البصلة المقطعة والمايونيز .
3- ضعي الخليط على كل شريحة من شرائح التوست ثم ضعيها جميعا في صينية في الفرن .
4- اتركي الخبز في الفرن لمدة 10 دقائق ثم أخرجيه .
5- ضعي التوست في طبق التقديم واستمتعي مع عائلتك بالمذاق الرائع .

طريقة التحضير :
1- سخنّي الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت .
2- قومي بخلط جبن البارميزان مع قلب الخرشوف والثوم في الخلاط حتى تكون مقطعة صغير (غير مذابة ) ثم ضعي المحتويات في وعاء مناسب واتركيه جانبا .
3- احضري إناء مناسبا و ضعي فيه السبانخ وكريمة الطبخ مع جبن الموتزاريلا واخلطي جيدا ، ثم أضيفي عليها خليط الخرشوف .
4- ضعي المحتويات في إناء بايركس ثم ضعيه في الفرن لمدة 20 -25 دقيقة حتى يذوب الجبن .
5- أخرجي الإناء من الفرن وقدميه لعائلتك واستمتعي بالمذاق الرائع.

طريقة التحضير :
1- في وعاء مناسب اخلطي الدجاج ، الجبن البارميزان ، جبن الموتزاريلا ، الثوم ، البصل ، الكاتشب ، الريحان ، البيض .
2- قومي بعمل كرات من خليط الدجاج .
3- سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة .
4- ضعي كرات الدجاج في المتبقي من جبن البارميزان والبقسماط ومنها إلى الزيت من حتى يصبح لونها ذهبيا .
5- ارفعي كرات الدجاج من على النار ثم ضعيها في طبق التقديم .

طريقة التحضير :
1- سخني شواية الفرن .
2- احضري وعاء وقومي فيه بخلط الثوم ، زيت الزيتون ، الزبد ، التوابل والملح والفلفل الأسود جيدا .
3- ضعي الخليط على سطح كل شريحة من شرائح التوست ثم ضعيه في صينية تحت الشواية لمدة 5 دقائق .
4- أخرجي شرائح التوست وضعي على كل شريحة كمية من جبن الموتزاريلا ثم ضعيه مرة أخرى تحت الشواية لمدة 3 دقائق حتى يذوب الجبن .
5- أخرجي الخبز من الشواية ثم ضعيه في طبق التقديم .

طريقة التحضير

يحمّى الزيت على حرارة متوسّطة ويقلّى إسكالوب الدجاج لمدّة تتراوح بين 7 و10 دقائق إلى أن يصبح لونه بنيّاً ذهبيّاً.

نصائح التقديم : يقدّم مع السلطة، البطاطا المهروسة، أو البطاطا المقليّة.

الله يعطيــك الف عافية على الوصفة الاكثر من رائـعة

لاعدمنا تميزك الدائم ..

اختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،

• 2 شريحة خبز حبة كاملة
• 3 شرائح طماطم
• 3 شرائح جبنة الموزاريلا
• 6 أوراق جرجير طازج
• 1 ملعقة طعام خل
• 1 ملعقة طعام عصير ليمون
• 1 ملعقة طعام زيت زيتون بكر ممتاز
• رشة ملح
• رشة فلفل

طريقة التحضير

<li itemprop="instructions">نخفق الخل وزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء وندهن شرائح الخبز من كلا الوجهين بهذه الصلصة.
نضع الطماط على إحدى شرائح الخبز ونضع فوقها جبنة الموزاريلا ثم أوراق الجرجير ثم نغطي الساندويش بشريحة الخبز الثانية.