الوسم: البرتقال

ماسك الطماطم :

توضع ثمرتين ناضجتين من الطماطم بعد نزع القشر وتهرس الطماطم بالشوكة ويضاف مقدار ملعقة من زيت الزيتون أو القشدة ويمزج الخليط جيدًا ثم يوضع على الوجه لمدة تتراوح بين 15و 20 دقيقة إذا كانت البشرة دهنية أو بها حب الشباب يفضل عدم إضافة المادة الدهنية تفيد فى علاج مسام البشرة المتفتحة والحبوب السوداء يفضل إزالة أنواع الأقنعة بالماء الفاتر والقطن.

غسول من الطماطم لجمال يديك

المكونات

عصير ثمرة طماطم ناضجة تماماً.

1 ملعقة صغيرة جلسرين.

1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.

التحضير والاستعمال:

تُهرس ثمرة الطماطم جيداً ويخلط معها باقى المكونات. ويعبأ الخليط فى زجاجة، وتحفظ بالثلاجة.

يجب رج الزجاجة قبل الإستخدام، كما يراعى إستخدام نفس الخليط لأكثر من يومين أو ثلاثة ويجوز إستخدامه بأى عدد من المرات.

ماسك البرتقال:
إحضرى عصير برتقالة كبيرة وغطى به بشرة وجهك بواسطة قطعة من القطن مع ترك المنطقة المحيطة بالعينين ثم قطعى برتقالة أخرى إلى دوائر وضعيها على جبينك وخديك و ذقنك وأتركيها لمدة تترواح بين 15 و 20 دقيقة يقوى البشرة ويغذيها ويضفى عليها بريقاً محبباً.

وتؤكد هند على أنه يجب اختيار الفاكهة التى تتلاءم مع طبيعة الشعر، فالموز والمانجو للشعر الجاف، والجريب فروت والبرتقال والليمون للشعر الدهنى.

يعطيك العافيه على
المعلومااااات المفيده
دمتي بود

التحضير والاستعمال :
تُخلط المكونات جميعها ببعضها البعض لعمل عجينة.
تستخدم هذه العجينة في عمل تدليك للبشرة بأطراف الأصابع في حركة دائرية ، مع تجنب المناطق الرقيقة تحت العينين.. ويستمر التدليك لحوالي 5 دقائق.. ثم يشطف الوجه بالماء الفاتر ، ويُجفف.
يعتبر هذا المستحضر من المنظفات القوية للبشرة ومن العلاجات الفعّالة للغاية في التخلص من الرؤوس السوداء التي تظهر بالبشرة الدهنية.
وهو يستخدم بمعدل مرة واحدة يومياً بالنسبة للبشرة الدهنية.. أما لأنواع البشرات الاُخرى ـ أي العادية والجافة ـ فيكفى استخدامه مرتين اُسبوعياً ============================== ==============

المقادير

2 أرانب منظفة جيدا
بصلة واحدة
ملعقتان من الزيت
ملعقة واحدة من القرفة
ملح و إبزار
قشرة برتقالة مبشورة
برتقالة مقطعة شرائح
بطاطس من النوع الصغير
زبدة
1 فص ثوم
أغصان من المقدونس و الكزبرة
إعداد

في طنجرة، ضعي البصل المفروم و الزيت و الأرنب و الملح و الإبزار و القرفة ثم ضعي الكل يطهى لبضع دقائق و أضيفي كأسين من الماء و اتركي فوق النار لمدة 30 دقيقة.
امزجي شرائح و قشرة البرتقال المبشورة مع الصلصة التي حصلت عليها
ضعي الكل في صحن ثم خذيه إلى الفرن لمدة 10 دقائق
ضعي البطاطس الصغيرة في إناء للغليان ثم في مقلاة مع إضافة الزبدة و الثوم و المقدونس و الكزبرة و الملح و الإبزار.

المقادير :

بطة صغيرة الحجم

2 ملعقة صغيرة قشر برتقال

نصف كوب عصير البرتقال

ربع كوب زبيب

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ثمن ملعقة صغيرة مسطردة

ثمن ملعقة صغيرة ملح

ثمن ملعقة بودرة ثوم

ثمن ملعقة بودرة بصل

1 ملعقة كبيرة ماء بارد

ملعقة ونصف صغيرة نشا

1 حبة برتقال مقشرة ومقطعة قطع صغيرة

1 ملعقة كبيرة رائحة البرتقال

طريقة التحضير :

1- سخنى الفرن 350 درجة فهرنهايت

2- إغسلى البط جيداً وتبلى البط بالملح والفلفل وبودرة الثوم وبودرة البصل ثم إدهنى صينية زبدة وإدخلى البط الفرن وغطيه جيدا بورق الفويل وإتركيه بالفرن حتى تمام الإستواء

3- إخلطى عصير البرتقال وقشر البرتقال وعصير الليمون والمسطردة وقليل من الملح وإتركيهمعلى النار حتى الغليان إخلطى الماء البارد بالنشاء ثم قومى بإضافته للخليط السابق

4- إدهنى البط بالخليط السابق وإدخليه مرة ثانية الفرن حتى يتلون ويصبح ذهبى اللون

5- قدمى البط مع باقى كمية الصوص ورشيه بالزبيب وبالهنا والشفاء

1. سخني الزيت في إناء على النار وضيفي له البصل والسكر واتركيه على النار لمدة ثلاث دقائق.
2. ضيفي الجزر وجوزة الطيب والبابريكا وقلّبي المكونات لدقيقتين.
3. يضاف بعد ذلك المرق وعصير وقشر البرتقال ويغطى القدر ويترك ليغلى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
4. تطفأ النار بعد ذلك وتخفق المكونات بمضرب يدوي حتى تتجانس شوربة الجزر والبرتقال ويقدم الطبق بعد تزينه بالكزبرة المقطعة .

احترامي <3

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام جوجو* شوربة الجزر بالبرتقال من الشوربات اللذيذة والشهية . المقادير : • ملعقة صغيرة سكر • حبة بصل مفروم • 900 جرام جزر مقطع • لتر مرق خضروات • جوزة الطيب • بابريكا • 2 ملعقة كزبرة مفرومة • 2 ملعقة زيت • حبة قشر وعصير برتقال • ملح وفلفل حسب الرغبة الطريقة : 1. سخني الزيت في إناء على النار وضيفي له البصل والسكر واتركيه على النار لمدة ثلاث دقائق. 2. ضيفي الجزر وجوزة الطيب والبابريكا وقلّبي المكونات لدقيقتين. 3. يضاف بعد ذلك المرق وعصير وقشر البرتقال ويغطى القدر ويترك ليغلى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. 4. تطفأ النار بعد ذلك وتخفق المكونات بمضرب يدوي حتى تتجانس شوربة الجزر والبرتقال ويقدم الطبق بعد تزينه بالكزبرة المقطعة .

تسلم ايدك هجؤبها شكلها هتطلع روووووووووووووووووعه

الشراب:
يخلط السكر مع عصير البرتقال وبشر البرتقال ويوضع فوق العجين.
يوضع الكاشو ويقطع العجين إلى 48 مكعباً.

طريقة التحضير

تُخفق الكريما في خلاطٍ كهربائيٍّ لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو إلى أن تشتد الكريما قليلاً ثم توضع في البرّاد.
يُمزج حليب نستله المكثف المحلّى مع البيض وقهوة نسكافه غولد والماء في قدرٍ متوسطةٍ ثم يُغلى المزيج مع التحريك المستمر إلى أن يصبح المزيج سلساً وسميكاً. يوضع جانباً في مكان معتدل الحرارة كي يبرد.
تُضاف الكريما المخفوقة المحضّرة إلى المزيج المبرّد ثم تُضاف الشوكولاتة المبشورة وتُمزج مع باقي المكوّنات.
يُسكب المزيج في القوالب الفرديّة أو في قالب الكعكة المستطيل ويثلّج إلى أن يشتد.

لتحضير صلصة البرتقال:
تُمزج كلّ مكوّنات الصلصة في قدرٍ صغير وتُغلى مع التحريك المستمر إلى أن تصبح الصلصة سميكة ثم تُرفع عن النار وتوضع جانباً كي تبرد.