التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

ساندويتش الباذنجان والبطاطس

بسم الله الرحمن الرحيم

ساندويتش الباذنجان والبطاطس

خليجية

المقادير:

* حبتين بطاطس.
* حبة باذنجان .
* خبز عربي .
* شرائح خيار .
* خس مقطع الى شرائح صغيرة.
* ملح .
* فلفل اسود .
* زيت للقلي .
* ملعقة صغيرة بهارات .

الطحينة

* نص ملعقة صغيرة ثوم .
* ملعقة طحينة سائلة .
* ملعقتين زبادي .
* ملعقة صغيرة ليمون .

الطريقة:

(1) يقطع البطاطس والباذنجان الى شرائح طولية وتبل بالفلفل الاسود والملح والبهارات ثم تقلى البطاطس اولا في زيت غزير ثم الباذنجان ثم تترك على ورق ناشف للزيت.
(2) لعمل الطحينة : تخلط مع بعض جيدا حتى تتجانس ..
(3) نحضر رغيف الخبز العربي ويقطع من النصف ويحشى بالبطاطس ثم الباذنجان ثم شرائح الخيار والخس واخيرا ملعقة واحدة من الطحينة لكل قطعة خبز ثم تلف وتقدم مع شرائح الطماطم والبصل المقطع الى حلقات.

عوافي عليكم




تسلم ايديكي



الله يعطيكي العافيه غلاتي



تسلم الأيادي



خليجية



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

سلات البطاطس " من كوزينتي

خليجية
شموخ كلي طموح ’~’
من مشرفاإأإأت القســم

1-نبشرالبطاطس او نقطعهاعلى شكل عودان ونشفها بالمنديل
عن الماء ونرش عليها نشاء ونخلطها

2- نستخدم مصفاتين الكبيره والوسط مثل الصوره

خليجية

3-نضع في المصفا الكبيره البطاطس ونضع الوسط عليهاونضغطها شوي
مثل الصوره
ونقليها في الزيت لمده 3دقائق مايطول لاتبعدين عنها بسرعه يستوي حتي يتحمر

خليجية

4-شكلها مابعد قليتها وتركتها تبرد

5- قطعت كلا من بالطول (فلفل بارد+كوسه+جزر+كروم)وقطعت بقدونس وشبث صغار

6-وضعت في المقلاه قطعه صغيره زبده ومكعب ماجي وضعت الخضروات جميعا وعلبه صغيره ذره
وضعت ملعقه صغيره كلامن(فلفل اسود+كزبره+قرفه+كمون+كركم)
7- بعد ماطفيت عنها النار وضعت ملعقه كبيره جبن سايل وشوي صوص

خليجية

قبل التقديم نحشي قوالب البطاطس ونزينها

خليجية

خليجية

ملاحظه:- الحشوه تقدرين تحطين مع الخضروات ستيك لحم او دجاج او ربيان اللي يعجبك
صراحه طعمها يقرمش البطاطس روعه اتمني تجربونها

من




واو مم



مشكورة يا عسل



شكرا لك
ابداع متواصل
تقبلي مروري وردي



منؤوورين حبيبآتي



التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

دايت البطاطس لذيذة

رجيم البطاس مجرب ونتيجته مؤكده
دي وصفة رجيم انا جربتها بنفسي وهيا للدكتور محمد حماده لاني بتابع عنده لانقاص الوزن بصراحه ده مكنش اول رجيم يدهولي بس ده رجيم كويس واعطاهوني لما وزني وقف وبقى مش راضي ينزل فا اضطر يعطيني الرجيم الكميائي ده علشان وزني ينزل تاني المهم هو بقى يا صديقاتي

رجيم البطاطس

الشروط :يستخدم هذا الرجيم لمدة اسبوع فقط وبعدها يتبع نظام غذائي اخر
الطريقه : بطاطس مسلوقه بدون ملح او اي اضافات اخرى بأي كميه حتى الشبع بدون افراط

بس انا بصراحه كنت بحط عليها ملح خفيف وكمون وفلفل اسود علشان اقدر اكلها وكنت باخد منها في الفطار والغدا والعشا وبجد نزل وزني عليها 3 كيلو لاني لخبط في يوم ولو كنت مشيت زي ما الدكتور قال كنت نزلت 4 كيلو في الاسبوع

وده لان البطاطس المسلوقه تحتوي على مواد تستطيع امتصاص الدهون من الجسم بطريقه لا تضر الانسان وعندما يتناولها الانسان بدون اي نوع اخر من الاكل فانها تعتبر وجبه غذائيه كامله تساعد على النشاط والحيويه وخفه

والبطاطس ايضا بها ماده قادره على امتصاص كل السموم من الجسم تعالج الغليظ ولا تضر القلب ولها فوائد اخرى يستفيد منها الجسم شأنها شأن العسل النحل فهي تقي من يتناولها شر الاصابه بمرض السرطان والعياذ بالله لاحتوائها على المواد الغذائيه المناسبه للجسم مثل المعادن والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور والنحاس بالاضافه الى فيتامين ج حيث تتميز على الطعمه الاخرى بأحتفاظها بهذا الفيتامين في الطقس الشديد الحراره وهي عنصر غذائي مهم ايضا في فصل الشتاء فهي افضل الاغذيه منحا للدفئ واكثرها امدادا بالسعرات الحراريه ومقاومة الهزال ذلك ان العنصر النشوي في البطاطس يتحول في الجسم الى سكريات تمنحه الطاقه وتقيه اخطار السمنه بسهوله

الفنانه العالميه :جينا لولو بريجيدا

عاشقة البطاطس تقول ان حكاية رجيم البطاطس قد بدأت بألان طبي يقول
ان أكل البطاطس مسلوقه في الماء بغير اضافات وبدون ملح هو احدث طريقه طبيه لانقاص الوزن وهي طريقه سهله وميسوره ويمكن لذوي السمنه استعمالها للحفاظ على الوزن المعقول والمطلوب لكل جسم وسن بشرط ان يواظب الانسان على اكل البطاطس المسلوقه لمده لا تقل عن ثلاث ايام وأن يقاوم الفرد كل أغراءات الاكل الاخرى مهما تكن تلك النشره الطبيه كانت نتيجة ابحاث علميه طبيه اخذت من العلماء ابحاثا طويله
(البطاطس المسلوقه تمتص الدهون )
يارب اكون أفدتكم فايده كامله زي ما أنا استفدت من رجيم البطاطس وعلى فكره نتيجة الرجيم دي

4 كيلوا انخفاض في الوزن في اسبوع بس بدون لخبطه خالص
منقول…………….:11_1_120[1]:




مشكوره



العفو حبيبتي



يسلمو عسوله

يعطيك العافيه




طيب حجربه ممكن يفيدني إنشاءالله



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الثلج والبطاطس للأسعاف من الحروق

خليجية

نواجه جميعا الحروق المفاجئة في المنزل سواء بسبب المكواة أو المشروبات الساخنة أو المياة المغلية وغيرها .
وأكثر من يتأثر بهذه الحوادث الخطيرة هم الأطفال الصغار , الذين يجدون أنفسهم وسط الأخطار فجأة ولذا على الأم والأب أان تكون حركتهما سريعة في وقاية أبنائهما من هذه الحوادث ولكن إذا وقع المحظور فلا تقلق حيث يؤكد الدكتور شوقي كمال الدين أنه يمكن السيطرة على خطورة الحروق سواء السطحية أو العميقة وذلك عن طريق معادلة نسبة السخونة التي تعرض لها الجلد عن طريق وضع كمية كبيرة من الثلج أو الماء المثلج لمدة 15-20 دقيقة

ثم وضع بعض شرائح البطاطس الطازجة لتخفيف الآلام , حيث أن البطاطس تمتص الحرارة من الجسم فاحرصي ياسيدتي أن يكون لديكي دائماً كمية من مكعبات الثلج في الثلاجة لتكون جاهزة لمواجهة أي حادث حرق مفاجئ وحاولي إبعاد أطفالك عن كل ماهو ساخن ومؤذ

خليجية
م/ن




نصيحه رائعه
يسلمو



تسسلمين غلآأي



مشكووووووووووووووووووووووو وووووووووورة على الطرح المميز



الله يعطيك العااافيـــــــــــــــــة..
لاعدمنا هالتميز
بأنتظار جديدك ..
لك ودي ..
خليجية




التصنيفات
منتدى الرشاقة

البطاطس المسلوقة تخلصك من وزنك الزائد !!

البطاطس المسلوقة تخلصك من وزنك الزائد

خليجية

البطاطس لها فوائد عديدة ومفيدة ، وقد أكد باحثون بأن تناولها مسلوقة في الماء بغير إضافات وبدون ملح هو أحدث طريقة طبية لإنقاص الوزن ،

وذلك لأنها تحتوي على مواد تستطيع امتصاص الدهون من الجسم بطريقة لا تضر الإنسان.
وأوضح الدكتور موسي الخطيب خبير التغذية والنظم العالمية للريجيم ، أن البطاطس المسلوقة بها مادة قادرة على امتصاص كل السموم من الجسم وتعالج ولا تضر بالقلب .
وأضاف د. موسي أن البطاطس لها فوائد أخرى يستفيد منها الجسم شأنها شأن عسل النحل فهي تقي من يتناولها شر الإصابة بمرض السرطان، وذلك لاحتوائها على المواد الغذائية الأساسية للجسم مثل المعادن والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والنحاس، بالإضافة إلى فتيامين "ج".




مشككككككككككككوره حبيبتي



حبيبتى الجورى
الف شكر على المرور ياقمر



مشكورة حبيبتى على المعلومة الرائعة

جزاك الله كل خير




خليجية



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

قناع البطاطس باللبن الرائب لبشرة مشرقة صحية

قناع البطاطس باللبن الرائب لبشرة مشرقة

للحصول على بشرة مشرقة كالشمس وصافية كالحليب، تنصحك آية حسني خبيرة التغذية الصحية باستخدام قناع البطاطس الممزوج باللبن الرائب.
وعن طريقة إعداده تقول خبيرة التغذية " قومي بسلق حبة البطاطس وقشريها واهرسيها مع قليل من اللبن الرائب ومعلقة نشأ حتي يتكون لدينا عجينة متوسطة الكثافة، يسهل فردها على البشرة".
وتنصحك خبيرة التغذية باستخدام الماسك على الوجه لمدة مرة واحدة في الأسبوع الأول لمدة 15 دقيقة، مع زيادة الوقت في الأسبوع الثاني إلى 20 دقيقة حتى تتعود بشرتك على هذا القناع، وبإمكانك تركه على الوجه فترة اطول بشكل تدريجي مع الاستخدام المستمر وستلاحظي نتيجة مبهرة .
مع خالص تحياتى




التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

قوارب البطاطس المشوية وبالصور

الطريقة

# نغسل البطاطس ونجففها بدون تقشير
# نفتح بعض الشقوق الصغيرة بواسطة السكين داخل كل راس بطاطس ثم تدهن بزيت الذرة وتخبز لمدة ساعة او ساعة ونص حسب حجم البطاطس في الفرن 400ف

# بعد أخراجها من الفرن أقطعيها بالطول ثم فرغي الب الداخلي دون المساس بالقشرة واحتفضي بالب والقشرة

خليجية

# علي النار يحمي الزيت ويحمس به البصل الاخضر الي ان يذبل قليلا ثم نضيف لب البطاطس ويخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير ويخلط جيدا لمدة دقيقتين

# يسكب المزيج داخل قشور البطاطس

خليجية

# ثم ندخله الفرن لمدة 10-15 دقيقة من فوق بس

خليجية

ثم تقدم ساخنة طبعا مع بعض المكياج والتزيين بالملفوف الموف والابيض وانتي وذوقك

خليجية

ان شاء الله تعجبكم الطريقة 2 م زيت 1 قشطة ملح فلفل جبن شيدار مبشور 2 عرق بصل أخضر اذا مو موجود ينفع بصل ابيض مفروم ناعم[/B] 6 حبات بطاطس زيت لدهن البطاطس [/CENTER]

تحياتي ..
شذوو أحلى بنت [/COLOR][/SIZE]




مشكووووووووووووووره ياقلبي



يمممممم
احسها مره لذيذة



خليجية



مــشوووره .. يالغلا ..ع الرد..



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

مراوح البطاطس على طريقة منال العالم طبق رئيسي

خليجية

خليجية

الطريقة :

1- تغسل البطاطس و تقطع إلى شرائح بأبعاد متساوية .. حوالي 2/1 سم ..
بدون فصلها من القاع

2- تخلط كل مكونات التتبيلة جيدا

3- تؤخذ البطاطس و توضع شوية تتبيلة بين كل شريحة و الثانية ..
ثم توزع التتبيلة على كل حبة البطاطس من الخارج

4- توضع البطاطس في صينية و تدخل الفرن على 200 لمدة حوالي 4/1 ساعة ..
ثم تخفض الحرارة إلى 160 أو 170 ..
و بعد نصف الوقت تغطى البطاطس تغطية خفيفة بورقة سيلفر

خليجية

خليجية




خليجية

خليجية خليجية خليجية

خليجية خليجية خليجية

خليجية خليجية خليجية

خليجية خليجية خليجية




مشكورة يا اميرة ولكي جزيل الشكر والعرفان



خليجية



يسلموووووووو



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طريقة قلي البطاطس التقليدية من مطبخي

بسم الله الرحمن الرحيم
محبوب الصغار و الكبار ..
البطاطس المقلي وبالعامي نسميه الألو
هالوصفة تقليدية .. إن شاء الله تعجبكم

خليجية




يسلمو أن شاء الله راح أجربها أهم شي ما يكون فيها زيت كثير لان هاذي عقدتي من البطاطس المقلي




العفو اختي ^.^ راجعي هالرابط ان شاء الله يعجبكم

http://fashion.azyya.com/184649.html




شكلها زاكيه رح اجربها على الفطور



روعه



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الارز بالحم مع الفول الاخضر والبطاطس طبق لذيذ

السلام عليكم

المقادير :

2ونصف كوب أرز الوليمة
400 جم لحم ضأني مقطع
نصف كوب فول أخضر مثلج
1 حبة بطاطس متوسطة, مقطعة
4 كوب مرق لحم
4 م طعام زيت نباتي
1 حبة بصل متوسطة, مقطعة
1 م طعام ثوم, مفروم
2 م صغيرة بهارات مشكلة
نصف م صغيرة فلفل أسود
2 م صغيرة ملح (حسب الرغبة)
الطريقة :

1. اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا, ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.
2. أثناء ذلك, سخني الزيت في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل و حركي لمدة 2 – 3 دقائق ثم اضيفي قطع الحم, الثوم, و البهارات و حركي باستمرار حتى تحمر قطع الحم من كل الجهات لمدة 10 دقائق.
3. أضيفي البطاطس المقطعة , الفول الأخضر و اطبخي لمدة 2 -3 دقائق ثم أضيفي المرق و سخني حتى الغليان.
4. ثم صفي الأرز جيدا من ماء النقع و أضيفيه إلى الوعاء ثم اتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق.
5. غطي الوعاء و اطبخي الارز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 – 20 دقيقة.




خليجية



خليجية



تسلم ايديكي