التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

غسول من البطاطس لتبيض اليدين ونعومتها: للعناية

المكونات :
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.
3 ملاعق صغيرة جلسرين.
1 ملعقة صغيرة ماء بطاطس مُصفّى .
10 نقط من خلاصة البنزوين .

التحضير والاستعمال
تخلط المكونات جيداً يضاف عصير الليمون للجليسرين ثم يضاف لهما ماء البطاطس. ثم يضاف البنزوين نقطة تلو الأخرى يقلب الخليط جيداً. يحفظ المستحضر في زجاجة ثم يُرجّ عدة مرات:rmadeat-7c18ac6bce:




خليجية



:0149::0149::0149::0149::0149:

مشكوووووووووووووووووووورة




شكرا ليكي يا قلبي



خليجية



التصنيفات
أزياء مول

منتجات الإستيل قطاعة البطاطس طقم السكاكين مع الضمان والتوصيل المجاني


حصولك على أدوات جيدة بمطبخك أصبحت ضرورة، فهي تجعل حياتك وعملك داخل المطبخ أسهل.
وبشكل عام وكما بالمطابخ العالمية فإن أفضل أنواع أدوات المطبخ هي تلك المصنوعة من الستانليس ستيل الأصلي، والذي يقاوم الصدأ والعفن وبالتالي ضمان سلامة الأكل.

الأول:
طقم سكاكين (هاوس هيلبر)
المصنوعة من الستانليس ستيل ذات الأطراف الحادة
فالستانليس ستيل هو الأقوى، يُقطع بسهولة، ولا يصدأ.
لا يتغير لونه مع الأحماض العالية الموجودة في الطعام .

خليجية
والسكين تستحق منكِ أن تأخذي من وقتك قليلأ لتعرفي كيفية استخدامه وأنواعه الجيدة، فحتى لو كانت السكين غالية الثمن ولكن جودتها عالية وخفيفة فإنها ستعيش معك للأبد مع العناية الجيدة بها.

.. إنها بالفعل صنعت لتدوم ..
نصائح للعناية بالسكاكين …
نصح بغسل السكاكين مفردة وتنشيفها مباشرة بعد استعمالها.
عند الانتهاء من استخدامها اغسليها بمادة تنظيف وبرفق رشي الماء عليها، ثم جففيها بقماش ناعم و خزنيها في المكان المخصص لها بقاعدة الطقم المصنوعة من الاستيل.
إحرصي على سن السكاكين من فترة لأخرى بالطريقه السليمة للسن لأن غسالة الأطباق الاتوماتيكية سيكون لها تأثير ضار على السكاكين بفعل الحرارة مع الصابون، حيث يؤدي ذلك إلى تآكل الشفرة .

الطقم مكون من خمس سكاكين حادة مصنوعه بالكامل (حتى المقبض) من الستيل مختلفة الأحجام ..

سكين صغيرة : للأعمال الصغيرة والتقشير.
سكين متوسطة: للطهي وهي مهمة لأي مطبخ.
سكينين طويلة وأخرى كبيرة رائعة تصلح لإزالة الشحوم وتقطيع اللحوم.
سكين الخبز: لها حافة منشارية تجعل أقسى أنواع الخبز سهلة القطع.
قاعدة قوية ومتينة وأنيقة للطقم مصنوعه أيضا من الستيل تستخدم لتخزين وحفظ الساكين بمكان قريب وبارز على كاونتر المطبخ .
خليجية

زيدي مطبخك أناقة بإقتنائك لهذا الطقم الرائع .الثاني :
قطاعة البطاطس المصنوعة بالكامل من الستانلس ستيل
ذات مقابض كبيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ .

خليجية

شفرات حادة مصنوعه من الستيل المقاوم للصدأ
سلسة الاستخدام وعملية لتقطيع البطاطس الى شكل اصابع
تستخدم ايضاً للجزر والخضار الأخرى
قاعدة شفط مطاطية لتثبيتها بنحو سلس على سطح الرخام أو الخشب كما بالصورة ..

خليجية
خليجية
ضمان لمدة عام على الصدأ) .

شروط الضمان :

– لا يستخدم الكلور أو الفلاش أو أي مادة قلوية لتنظيف الستانليس ستيل.
– لا تحف بسلك الجلي للمحافظة عليها من الخدوش .
– يكفي لتنظيفها سائل الجلي مع اسفنجة ناعمة وتجفف بعدها.لطلب :
ارسال رساله على الخاص
أو الرد على الموضوع.وحياكم الله.

المتميزة




يسلمو
موفقة



موفقه يارب



مشكورة على جهودك



بالتوفيق



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طريقتى لتحمير البطاطس

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته…

صديقاتى انا جيت انهارده اقولكم طريقتى لتحمير البطاطس

يارب تعجبكم..

….بعد تقشير البطاطس وتقطيعها اصابع

ضعيها فى اناء به ماء بمقدار مناسب وعليه مقدار من الملح واتركيها تغلى على

النار.

بعد ما الميه تغلى ضعى فنجان من الخل الابيض ثم ضعى البطاطس واتركيها 5 دقائق

تغلى ثم صفيها من الماء

…………..بعد كده ضعى اناء القلى به مقدار الزيت على النار ثم ضعى البطاطس

واتركيها تتحمر….لكن الطريقه دى لتحمير بتاحد وقت

…………البطاطس هنا بنطلعها من الزيت وهى شبه صفراء وهتكون مقرمشه من الخارج

وطريه من الداخل.

صديقاتى جربوا طريقه التحمير دى…وان شاء الله تعجبكم

وبالف هنا عليكم.

………………………… ………………………… ………………………… …………………………

كل عام وانت بالف خير يا امى…. كل عام وانت بالف حب والف صحه

كل عام وانت سعيده :11_1_122[1]::11_1_122[1]::11_1_122[1]::11_1_122[1]:




يسلموووووو



يسلموووووو



خليجية



سلمولي اديكي انا بحب كتير البطاطس المحمرة بس في الوقت الحالي مش اقدر اكلها لانى اعمل دايت بس اكيد راح اجربها و اعطيك راءى و اكيد راح تكون حلوة مثلك يا قمر بس هلومك كتير لو زاد وزنى ههههههههه



التصنيفات
منوعات

تابعي الطريق الجديدة لقرمشة البطاطس طريقة سهلة


لقلي البطاطس
* تجيبن البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع

* أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على النار

* ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض

* وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي

* بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي

* وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت

لكن لا تنتظرين حتى تأخذ لون أحمر

طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج

وبنفس الوقت طريه من الداخل

يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم

جربيها وما راح تغيرين هالطريقه

وعلى فكره هالطريقه بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل الشيبس

جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي

وراح تحصلي على طبق شيبس ولا اروع

وبالف عـــآآفيـــة’
:7_13_5[1]::7_13_5[1]:




يمممممممممم يسلمووو حبيبتي وانشاءالله اسويهاااا…



تسلم ايدك حببتى خليجية..



خليجية



يسلموووووووو طريقه حلوه انا جربتها من زمان وفعلا روووووعه
يعطيكي العافيه



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

كرات البطاطس بالجبن من مطبخي

كرات البطاطس بالجبن

خليجية

المقادير :

بطاطس مسلوقه ومهروسه

ملح وفلفل اسود
اوريغانو
خردل او كركم عشان يعطينا اللون الأصفر


الحشوه :


جبن شيدر وموزريلا مبشورين – بقدونس مفروم


التغطيه :


بيضه مخفوقه مع ملح وفلفل – بقسماط


الطريقه :


نعجن مقادير البطاطس ونشكله بشكل كرات صغيره نغطي الأصبع السبابه بالمويه البارده ونسوي فتحه نحشي الفتحه بالحشو ونكورها من جديد نغطيها بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بزيت غزير ونقدمها


وبالعافيه


للامانة منقول




راااااااائع
يسلمووو حبيبتي
و طريقة التحضير سهلة كتير
يسلمو



زهرة الجزائر

خليجية




خليجية



خليجية




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

شوربة البطاطس بعيش الغراب

المقادير

1/2 كجم بطاطس – مقطعة أصابع

150 جم عش الغراب – شرائح

قطع ملح وفلفل

2 حبة بصل – متوسطة، مفرومة

4 فروع بقدونس – مفروم

1 ملعقة صغيرة زعتر

1 قطع ورق لاورا

3 أكواب مرقة دجاج

1 ملعقة كبيرة زبد

1/2 كوب كريمة لباني

قطع ورق بصل – أو بقدونس, مفروم للتزين

طريقة الطهى

1. يشوح البصل والمشروم في الزبد في إناء عميق على نار هادئة حتى يتغير لون المشروم ويصير البصل ليناً.
2. تضاف المرقة و ورق لورا و الزعتر إلي الإناء حتى تغلى. تضاف البطاطس وتقلب جيداً. تخفض النار و تترك لمدة حوالى 20-25 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
3. تزال ورقة الاورا و تقلب محتويات الإناء فى الخلاط وتضرب حتى تصير الشوربة متجانسة مثل الكريمة.
4. تعاد الشوربة إلى الاناء وتضا ف الكريمة و توضع على النار حتى تغلى . تتبل بالملح و الفلفل. يضاف مزيد من الماء إذا كانت الشوربة شديدة السمك. تقدم ويضاف البقدونس المفروم أو ورق البصل المفروم على السطح.




يسلمو خيتو






تسلمين يالغاليه على الطريقه

الله يعطيك العافيه




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة النحل خليجية
يسلمو خيتو

يسلموا ياقمر




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

غراتان البطاطس البيوريه باللحم المفروم؟ طبق لذيذ

خليجية

المقادير

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات – ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى

الطريقة

– نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
– نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
– نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
– نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض

– في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
– نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..

اللحم المفروم بصلصه البيتزا

خليجية

نضع طبقه البشاميل

خليجية

كوري البطاطا و رصيها فوق البشاميل

خليجية

و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا

خليجية

وهذا الشكل النهائى

خليجية




يسلمووووو



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

صينية البطاطس بالكفتة من مطبخي

صينية البطاطس بالكفتة

خليجية

المكونات

  • 1 كلغم من البطاطس
  • حبة بصل مقطعة قطعا صغيرة
  • 3 ملاعق كبيرة من الزيت
  • 250 غرام من الكفتة بالتوابل
  • ملح وبهارات
  • 50 غرام من الزبدة
  • 100غرام من الجبن المفروم للتزيين

صلصة البيشاميل :

  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة
  • ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض
  • نصف لتر من الحليب
  • ملح حسب الرغبة
  • نصف ملغقة صغيرة من البهارات
  • قبصة من الكوزبرة المحكوكة

طريقة التحضير

  1. نغسل البطاطس ونقشرها ونقطعها إلى دوائر ونسلقها في ماء مغلي ومملح من 10-15 دقيقة ثم نصفيها
  2. في مقلاة على نار هادئة نقلي البصل في الزيت حتى يصبح لونه ذهبيا ونضيف الكفتة ونضع ملح وبهارات ثم نحرك بملعقة خشبية مدة 10 دقائق حتى تتفكك الكفتة وتطهى ونحتفظ بالخليط
  3. ندهن آنية الفرن بالزبدة ونصفف فيها دوائر البطاطس المسلوقة بشكل منتظم ثم نفرغ فوقها صلصة البيشاميل
  4. نضع فوقها خليط الكفتة ونرش الجبن المفروم ونغطيها بورق ألمنيوم ثم ندخل الآنية إلى فرن مسخن درجة حرارته 180 مدة 15 دقيقة
  5. نزيل ورق الألمنيوم ثم ندع الآنية في الفرن حتى يتحمر الجبن ويقدم ساخنا
  6. ملاحظة :- -يمكن استبدال الكفتة بالفطر أو التونة أو النقانق أو شرائح السمك أو شرائح الدجاج أو أي شي متوفر في البيت وبالهناء والشفاء
  7. يقصد بالبهارات : الكرافس – المسكة – ورقة موسى – البقدونس – عرق سوس -الزعنر – النعناع أو أي شيء متوفر
  8. يمكن إضافة صلصة الطماطم الحارة فوق الصينية لتعطي نكهة أروع




ويييييييييين الردووووووووووووود يا بنااااااااات عم بستنننننننننى .



يمممممممممممممممممممي

روووووووووووووعهــ

الوصفة

بس صاحبة الموضوع اروووووووووع }…

يعطيج العافية قلبي ع الموضوع الرائع




خليجية



تسلم الايادي

بوووووووركتي




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

رقبة الضأن بالبطاطس طبق لذيذ


المقادبر

رقبة ضأن تزن حوالى 700 جرام

2حبة جزر مقطعه الى شرائح

حوالى نصف كيلو بطاطس مقطعه الى شائح دائريه

2بصل مفروم ناعم

2ملعقة طعام زبده

حبة لفت مقطعه شرائح

ملعقه صغيره لكل من ملح ,فلفل اسود

نصف صغيره ملعقه زعتر مطحون ناشف

2كوب مرق خلاصة اللحم

ملعقة بقدونس مفروم

طريقة العمل

-تغسل الرقبه جيدا ويخف منها الدهن وتزال خيوط الأعصاب ثم تصفى من الماء

-توضع الرقبه فى قالب فرن سميك مستطيل الشكل ويفضل بغطاء وينثر حولها شرائح البصل والجزر واللفت

-ترش بالملح والفلفل ويغطى وجه القالب بصفوف شرائح البطاطس

-تصب خلاصة اللحم فوقها برفق ونضع الزبده

-يحكم القالب بورق الألمنيوم ثم بغطائه ان وجد

-يوضع فى فرن حار لمده 30 دقبقه تم تخفض الحراره الى متوسط ويترك فى الفرن لمدة ساعتين

-وفبل اخراجه يكشف الغطاء ويرش الزعتر ثم يعاد الى الفرن بدون غطاء لمدة عشر دقائق

-يقدم ساخنا مزينا بالبقونس

والف هنا وشفا




خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

صينية البطاطس بالفراخ المشوية من مطبخي

المقادير :

*دجاج.
*بصله متوسطه.
*توابل (فلفل أسود _ملح _قرفه)
*ليمونه صغيره.
*ملعقة زبده.
*حبة بطاطي مسلوقه.
*حبة طمطم.

خطوة العمل:

أغسلي الدجاجه جيداًمن الداخل والخارج

أبشرى بصله بشراًناعماًجداً

أضيفي إليها ملعقه من الملح ونصف ملعقه من الفلفل الأسود ونصف ملعقه من القرفه

ضعي بهارات مع البصل وأدعكي حتى يذبل البصل وأعصري عليها ليمونه صغيره

ضيعي هذه الخلطه بداخل الدجاجه وخارجها حتى تبهر جيداً وأتركي عندكِ مقدار ملعقه

أدهني صنيه صغيره بملعقه واحدة من الزبدة يفضل أن تفتحي الدجاجه نصفين عن الشوي لكي تنضج من الداخل ويمكنك وضعها كما هي

ضعي الدجاجه في الصنيه لمدة ساعه من تحت وعندما يأتي وقت تحمير من فوق ضعي 12 حبة بطاطس مسلوقه ومقشره ومدهونه بملعقه المتبقيه من البصل المبهر في الصينيه ورتيبها من حوالي الدجاجه وحملي الوجه في الفرن

راقبي الدجاجه وهي في الفرن في المرحله الأولى حين نضجها من الأسفل ويمكنك عندما بدأ الدجاجه في الأحمرار من أسفل أن تقطعي حبة طماطم ناعمه وتسكبيهاحول الدجاجه وبعد ذالك ضعي البطاطس .

بالصحه والعافيهخليجيةخليجيةخليجيةخليجية




خليجية



ميـــــــرو مشكورة على المرور




خليجية



خليجية