التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

شوربة البازلاء والجرجير

المكونات

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 حبة بصل مقطع ناعم
  • 1 فص ثوم مقطع خشن
  • 1 حبة بطاطس متوسطة الحجم مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 500 ملل مرق الخضروات
  • 500 ملل ماء
  • 300 غرام بازلاء الطازجة (أو من المجمدة إن لم يكن هذا موسمها)
  • 100 غرام جرجير
  • أوراق نعناع، والمزيد منها للتزين
  • 100 ملل كريمة للطهي
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. يسخن الزيت في قدر كبير الحجم، ثم يحمر فيه البصل والثوم لمدة 5 دقائق أو إلى أن يصبحا طرين.
  2. تضاف البطاطس والمرق والماء، ثم يترك الخليط على نار هادئة لمدة 7 دقائق أو إلى أن تنضج البطاطس.
  3. تضاف البازلاء والجرجير ويقلبا، ثم يغطى القدر ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 3 دقائق.
  4. تضاف أوراق النعناع، ثم يضرب الخليط بخلاط كهروبائي إلى أن يصبح ناعماً.
  5. تضاف الكريمة وتقلب، ويضاف الملح حسب الذوق.
  6. تقدم في وعاء مزينة بالنعناع وبذور الفلفل الأسود المكسرة.




تسلم ايديكي



مشكوره حبيبتي



خليجية
مشكورين على المرور الرآئع
خليجية




خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الجرجير والطماطم طبق لذيذ

خليجية
المقادير :

· 2 حبة طماطم

· باقة جرجير

· عصير ليمونة

· ملح

· فلفل أسود

· كمون

طريقة التحضير والطهى :

1. اغسلي الطماطم والجرجير بالماء جيداً

2. قطعي الطماطم إلى مربعات صغيرة ثم قطعي الجرجير أيضاً

3. اخلطي الطماطم والجرجير وضعي عصير الليمونة والملح والفلفل

4. وتقلب وتقدم ويمكن إضافة أي أنواع من الخضروات على حسب رغبتك

ملحوظة

لا تتنازلي عن هذا الطبق لأنه يحتوي على فوائد عديدة فالجرجير غني بفيتامينات

5. ومواد مهمة في العملية الجنسية ومعروفة فوائده من أيام الفراعنة حيث أوصى

6. أبقراط فى الطب اليوناني القديم بتناوله كمقوي للعلاقة الزوجية ، وكان يصفه

7. أبو الصيادلة "ديسقوريدوس" للأزواج كمنشط كالفياجرا في عصرنا الحالي

8. وقال عنه عبد الله بن البيطار فى كتابه "الجامع" أنه يولد المنى ويهيج الشهوة"

أما الطماطم فتناولها طازجة من أقوى الوصفات لتنشيط الجنس لدى النساء لأنها

9. ترفع قلوية الدم وتزيد من إفراز هرمون الاستروجين المسؤول عن خصوبة المرأة




يسلمو ياقمر ع المعلومة



تسلم ايديكي



مشكوره حبيبتي



تسلم الايادي
الله يعطيك العافية
دمتي بود



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة البطاطس بالجرجير طعم لالالالالالالالالالايقاوم طبق سهل

خليجية
المقادير (ثلاث أشخاص)

أربع بطاطسات مقطعة مكعبات ومقلية
نص حزمة جرجير مقطعة شرائح طولية
أربح ورقات خس أمريكي أبو أطراف بنفسجية مقطعة شرائح
كوب ذرة

تخلط جميع المقادير مع بعض وتتبل بالملح والليمون وقليل من الخل وتوضع في صحن التقديم
ونصب على الوجه الصوص الأتي بعد خلطه جيدا:
نص علبة زبادي
ملعقة طعام مايونيز
ملعقة طعام لبنة
عصير نص ليمونة

أخيرا نزينها بمكعبات الخبز المقلي
خليجية




مشكوره غلاتي



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الجرجير وفوائده

* الجرجير وفوائده *

يعتبر الجرجير من أكثر الخضراوات ذات القيمة الغذائية المرتفعة. فهو مصدر مهم لمجموعة فيتامينات ب، ومعادن مثل المنجنيز والنحاس والحديد. كما أنه غني بالألياف.

وأثبتت الدراسات أن الجرجير يحوي مواد مضادة للسرطان، حيث تمنع تكون الخلايا السرطانية مثل سرطان الثدي والبروستاتا، وسرطان القولون.
ويحتوي الجرجير على نسب متقاربة من الكالسيوم والفسفور مما يحمي من الإصابة بهشاشة العظام. حيث إن تناول الجرجير يُعوض الجسم ما استهلكه من الكالسيوم ويساعد في تكوين الخلايا العظمية.

إضافة إلى ذلك، يشتمل الجرجير على مكونات تحمي من أمراض إعتام عدسة العين وضعف الرؤية. ويؤدي تناول الجرجير بانتظام إلى الحفاظ على مستوى الكوليسترول بالدم في معدلاته الطبيعية وضبط ضغط الدم، وتحسين الذاكرة ووظائف المخ، وتطهير الجسم خصوصاً مجرى الدم.




خليجية




خليجية



خليجية




التصنيفات
العناية بالشعر

لشعر طويل في وقت قصير إليك طريقة عمل ماسك الجرجير للشعر

لشعر طويل في وقت قصير إليك طريقة عمل ماسك الجرجير للشعر

إن الشعر هو تاج جمال المرأة، وتحرص كل امرأة على العناية بشعرها بكافة الطرق الممكنة، يعتبر الجرجير وزيت الجرجير من أهم المواد المستخدمة على نطاق واسع في المنتجات الخاصة بصحة الشعر وزيادة نموه وكثافته حيث أن الجرجير يحتوي على نسبة عالية من الفيتامنيات كفيتامين ج، وفيتامين أ والعناصر الأخرى التي تساعد بشكل فعال في زيادة نعومة وكثافة وصحة الشعر،

ولذلك فسوف نقوم من خلال هذه المقالة بعرض طريقة عمل ماسك الجرجير لشعر طويل وصحي حيث أن ماسك الجرجير يمد فروة الرأس بالتغذية التي تحتاجها مما ينتج أثره على صحة الشعر فتابعي معنا طريقة عمل ماسك الجرجير للشعر وكيفية استخدامه
طريقة عمل ماسك الجرجير للشعر
أولا: مكونات طريقة عمل ماسك الجرجير لشعر طويل وصحي
– حزمة من الجرجير – زيت الزيتون – عصير نصف ليمونة – ماء بارد
ثانيا: خطوات طريقة عمل ماسك الجرجير لشعر طويل وصحي
– قومي بغسل الجرجير وتنظيفه جيدا ثم قومي بوضعه بالخلاط وضعي معه قليل زيت الزيتون وعصير الليمون والماء واخلطيهم جيدا وبذلك أصبح لديكِ ماسك الجرجير جاهزا

– والأن قومي بفرد الماسك على رأسك ودلكي به فروة رأسك جيدا وفي حركة دائرية حتى ينتشر الماسك على فروة رأسك بالكامل وبالتالي يتم تغذية فروة الرأس وإزالة الخلايا التالفة والميتة والقشرة مما يتيح للشعر النمو بشكل طبيعي.
– قومي بتغطية شعرك واتركي الماسك على شعرك لمدة 3 ساعات كاملة وبعد مرور الثلاثة ساعات قومي برفع الغطاء من على رأسك واغسلي شعرك بالماء الدافئ حتى تتخلصي من بقايا الماسك العالقة بشعرك.

– كرري وضع ماسك الجرجير على شعرك وفروة رأسك مرة واحدة أسبوعيا بشكل مستمر حتى تحصلي على النتيجة الإيجابية.
فمن أهم ميزات ماسك الجرجير إلى جانب ما يحتوي عليه من العناصر والفوائد الصحية المتعددة به هي أن كل مكوناته مكونات طبيعية تفيد الشعر وتحميه من الضرر الناتج من استخدام المنتجات الخاصة بالشعر والتي تحتوي على مواد كيميائية تضر بالشعر وصحته على المدى البعيد، ولذلك فاحرصي على تجربة ماسك الجرجير لشعرك حتى تتمكني من الحصول على شعر طويل وكثيف وصحي ينمو بشكل طبيعي ويزيد من جمالك وثقتك بنفسك وتستمتعي بجمال شعرك.




مشكورة على المعلومات حبيبتى



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

سلطة الجرجير بالفلفل الملون ، مفيدة وشهية اكلة لذيذة

المقادير: – باقة جرجير – أربع حبات فلفل ملون أخضر وأصفر وأحمر وبرتقالي
خليجية

– نصف كوب بندورة مجففة
– كوب بندورة صغيرة
– كوب صنوبر محمص

** الصلصة
– فنجان قهوة عصير ليمون
– فنجان قهوة زيت زيتون
– ملعقة مايونيز قليل الدسم كبيرة
– نصف ملعقة ملح صغيرة
– ملعقة مستردة صغيرة

طريقة التحضير :
1 – نقطع الجرجير ونضعه في وعاء.
2 – نقطع أنواع الفلفل شرائح رفيعة ونقليها بقليل من الزيت ، ثم نضيفها بعد أن تبرد الى الجرجير.
3 – نقطع البندورة المجففة ثم نضيفها.
4 – نقطع البندورة الصغيرة إلى نصفين ونضيفها الى السلطة.
5 – نخلط الصلصة ثم نضيفها الى السلطة.
6 – نقلي الصنوبر ، ثم نزين به سطح السلطة.




مشكوره حبيبتي



مشكورة يا قمر



خليجية



تسلم ايديكي



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الجرجير من مطبخي

سلطة الجرجير
:icon_mad::icon_mad::icon_mad: :icon_mad:

المقادير

{ رزمة (ربطة) جرجير
{ 2 خيار
{ 2 طماطم
{ 1 بصل متوسط
{ رشة نعناع يابس
{ ملح حسب الرغبة
{ 2 ملعقة زيت زيتون
{ 1 ليمونة متوسطة

الطريقة

  • يقطع الطماطم والخياروالجرجير قطع متوسطة الحجم.
  • يقطع البصل شرائح ناعمة.
  • تخلط المقادير مع بعضها وتقدم.




يمممممممم

لذيذة تسلم يمناكي على هالوصفة

أنا بصراحة سلطة الجرجير حقتي اضيفلها بصل وثوم وجبنة تطلع جنااااااااااان




خليجية




موضوع جميل

تسلمى حبيبتى




شكرا ………………………… ………



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الجرجير بالباذنجان تحضير سلطة الجرجير بالباذنجان وصفه سلطة الجرجير بالباذنجان2022

سلطة الجرجير بالباذنجان
خليجية

المقادير:

حزمتين جرجير
بصل ابيضباذنجان
طماطم

التتبيله
ليمون+زيت زيتون+ملح+فلفلاسود+كمون+سماق
للزينه:
خبز محمر بالفرن او مقلي
صوص الرانش الجاهز
دبس رمان

الطريقه

اول شي قطعي الباذنجان اصابع واقليه وخليهعلى جنب
اغسلي الجرجير طبعا .. قطعي السيقان لو كانت الاوراق كبيره اقطعيهابالسكين بس عموما
خلي القطع كبيره لاتفرمين الجرجير ..
قطعي البصل شرائح والطماطم بعد ..اخلطيهم مع الجرجير لاتحطين الباذنجان عشان لاينهرس
وصبي عليهم التتبيله
حطيهم بصحن التقديم ..حطي على الوجه الباذنجان وبعدين صبي خطوط منصوص الرانش
وبعدين الخبز المحمر ,, واخر شي خطوط من دبس الرمان




خليجية

ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف اكثرمن روعة
شكرا لك دمتي بحب

خليجية




خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

فوائد الجرجير

فوائد الجرجير

الجرجير من الخضار الورقية و هو ذو مذاق حريف و تحتوي أوراقة على فيتامينات ( أ، ج، ب ، ه) ، كما تحتوي على المعادن ( الكبريت ، المغنيزيوم ، الحديد ، الفزسفور ، النحاس ، الزنك ) ، و تتكون أوراقه من الماء و البروتين و الألياف و الكربوهيدرات.

و للجري فوائد و استخدامات عدة أهمها :
– مدر للبولr- له تأثير في خفض كوليسترول الدم ( حسب دراسة المركز القومي للبحوث في مصر)</b>
– يسكن الام الروماتيزم و المفاصل
– له دور في تنشيط الجسم ضد مرض السرطان ( حسب دراسة مركز جون أنز في بريطانيا)
– يستخدم كعلاج لقشرة الرأس
– يخفض نسبة السكر
– يعالج النمش و البقع
– طارد للبلغمr- يقوي الثة</b>
– يحفز الدورة الدموية
– يستخدم لعلاج تساقط الشعر حيث يقوي فروة الرأس
– محفز للرحمr- علاج للحروق البسيطة</b>
– ينظف المعدة
– علاج للتسم بالنيكوتين




خليجية



خليجية



نور
نورتي ياقمر



ام نورا
منوره ياقلبي



التصنيفات
العناية بالشعر

وصفه الجرجير للشعر كثافه >>منع تساقط >>تطويل الشعر >>بالصور من تصويري

السلام عليكم

المقادير سهله جدا

حزمه جرجير والقليل من الماء و وضعه باالخلاط

خليجية

وخلطه جيدا

خليجية

ومن ثم تصفيتها

خليجية

وهي شكلها بعد ما صفيتها

خليجية

بنحطها بوعاء الرش وبنرشه ع الشعر كاااامل
مع التدليك لفروة الرأس لمده 3 ساعات

تستخدم بالأسبوع مرتين ولما يبلش الشعر يتحسن مرة وحدة

أنا جديد بلشت أستخدمها

هاي الخلطة بتنفع مع الشعر الدهني و العادي لأنه بسبب جفاف وبضر الشعر الجاف

لصاحبات الشعر الجاف وضع ملعقتين زيت زيتون و ملعقة ماء بالخلاط بدال الماء لوحده

خليجيةخليجية




انا عملتها راائعة
لا تخليه ينزل على رقبتك وجبهتك لانه بينبت الشعر رح ينبت لك عليهم
تسلم ايدك حبيبتي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة "فوفو والورد يغارمني" خليجية
انا عملتها راائعة
لا تخليه ينزل على رقبتك وجبهتك لانه بينبت الشعر رح ينبت لك عليهم
تسلم ايدك حبيبتي

لأ لاااااااااااا تخاااااافي علي صاااااااحيه منيح ع حالي خليجية

ان شاء الله انها تفيد

صاري فترة بستعملها و حاسة انو في فرق من ناحيه التساقط خف

وأكيد ما دام فوفو جربتها للوصفة فهي هيك خليجية

خليجيةخليجية




هههه تسلميلي حبيبتي



خليجية