الوصف: المـقادير
3 بيضات
كوب سكر
كوب طحين
نص كوب زيت
ملعقتين قرفة
ملعقة بيكنج باودر
ملعقة فانيليا
كوب ونص جزر مبشور
مقادير الصلصة للدهن ( التوفي )
كوب سكر نضعه عالنار حتى يصبح سائل ثم نضيف عليه علبة قشطة واي نوع مكسرات
وصحتين وعافيه
الوسم: الجزر
المقادير:
– من الدقيق الفاخر الأبيض عدد 2 كوب،
– عدد إثنين ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا،
– ملعقة صغيرة من الدارسين، وهي القرفة عند المصريين
– 2 كوب من السكر الأبيض،
– 1 كوب من زيت الذرة،
– 3 بيضات طازجة،
– 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، لإزالة الزفرة نهائيا
– كوب ونصف من الجوز المدقوق، وهي عين الجمل لملاحظة
– كوبان من الجزر المبشور، ولملمي الجزء المهدور
– نصف كوب من اللبن الرائب،
أما فيما يتعلق بالتزيين، فالمقادير تختلف عن مقادير العجين:
– كوب ونصف من الزبدة الطرية بحرارة الغرفة
– كوب من السكر البودرة الأبيض، وإطحنية في البيت أرخص وأفيد
– ونصف كوب من السكر البني، ظريف وإستخداماته كتير عندي
– كوب واحد من اللبن الرائب،
– ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، للنكهة والرائحة الزكيا
– قالب زبدة 130 جرام
– سكر بودرة أبيض 2 كوب،
– من الدقيق الفاخر الأبيض عدد 2 كوب،
– عدد إثنين ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا،
– ملعقة صغيرة من الدارسين، وهي القرفة عند المصريين
– 2 كوب من السكر الأبيض،
– 1 كوب من زيت الذرة،
– 3 بيضات طازجة،
– 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، لإزالة الزفرة نهائيا
– كوب ونصف من الجوز المدقوق، وهي عين الجمل لملاحظة
– كوبان من الجزر المبشور، ولملمي الجزء المهدور
– نصف كوب من اللبن الرائب،
أما فيما يتعلق بالتزيين، فالمقادير تختلف عن مقادير العجين:
– كوب ونصف من الزبدة الطرية بحرارة الغرفة
– كوب من السكر البودرة الأبيض، وإطحنية في البيت أرخص وأفيد
– ونصف كوب من السكر البني، ظريف وإستخداماته كتير عندي
– كوب واحد من اللبن الرائب،
– ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، للنكهة والرائحة الزكيا
– قالب زبدة 130 جرام
– سكر بودرة أبيض 2 كوب،
الطريقة:
طريقة الإعداد
– يتم إحماء الفرن إلى درجة 180، ليكون جاهز لوضع العجين، مع إعداد صينية دائرية مدهونة بالزبدة والطحين، قطرها لا يتجاوز الـ 25 سم،
– يوضع الدقيق مع البيكنج صودا والدارسين، وينخلوا مرة وإثنين
– يوضع الزيت مع السكر الأبيض، ويخلط خلط جيد بالمضرب
– يضاف عليه السكر البني بشويش، مع إستمرار الخلط
– يتم إضافة بيضة بيضة والفانيليا كمان،
– يصب اللبن على الخليط، مع إستمرار التخبيط
– يتم إضافة الجزر المبشور والجوز المدقوق، مع الخلط بملعقة من الخشب ومن ثم في الصينية .
– تخبز لمدة خمسين دقيقة، إنها لما تتنفخ وتبان، بعد نصف الوقت كمان، بإمكانك التأكد بإدخال خلة أسنان.
والآن لإعداد التزيين بعدما خلصنا من العجين:
– في وعاء تسخين، ضعي الزبدة والسكر واللبن الرائب والفانيليا مجتمعين، وعلى نار متوسطة، يتم التقليب وعند درجة الغليان، تخفف النيران، ويترك من خمس لعشر دقائق . ثم تطفأ النار، ويترك بإنتظار، خروج الكيكة من الأفران.
– يؤخذ قالب الزبدة، ويوضع عليه السكر البودرة، ويخلط بملعقة خشبية، إلى أن يصبح كالكريمة الذهبية، ويترك خارج الثلاجة، .
وبعد خروج الكيكة من الفرن، ننتظر أن تبرد وبعدين نحضر خليط التزيين المطبوخ، ونقوم بصبة فوقها وبعد 10 دقائق من التبريد، نجيب الكريمة ونفردها ونعيد الكيكة من جديد، إلى التبريد، لتصبح جاهزة
وبالهنا والشفا ويارب تكون وصفة سهلة وكويسه.
مشكورة
بارك الله فيك
مشكورة ميرو ع المرور
شوربة الجزر للرجيم
المقادير:
* 7حبات بصل
* 5حبات جزر
* 3بندورة
* رأس ملفوف
* رأس كرفس
* 3فلفل بارد
* بهارات "حسب الرغبة"
طريقة التحضير:
* أولاً تقطع الى قطع صغيره توضع فى قدر وتغطى بالماء وتوضع على النار وترك تطبخ حتى الاستواء .
* ثم يضاف اليها البهارات وبعد ذلك توضع فى العصاره وتعصر وصحتين.
شكرا على الشوربة و لانو فيها جزر على الاغلب بتكون طيبة
تسلم ايدك ياعسل
إن انعدام الرغبة في ممارسة العلاقة الحميمة أو الشعور بالقلق من ممارستها أو عدم القدرة على المحافظة على العلاقة الحميمة من أبرز المشاكل التي تهدّد علاقتك الحميمة، حيث أن مشاكل العلاقة قد تنعكس سلباً على حياتك الزوجية بأكملها. فأنت تبحثين دوماً عن حلول لهذه المشاكل من أجل الحصول على حياة سعيدة.
وقدّم الخبراء، مؤخراً، حلّ سحري لتحسين العلاقة الحميمة والحدّ من البرود، ويتلخّص في أن تتناولي وزوجك كوباً من عصير الجزر يومياً، حيث يساعد عصير الجزر في علاج مشكلات العلاقة الحميمة بطريقة رائعة.
ويحتوي هذا العصير على مواد مضادة للأكسدة تحسّن الرغبة في ممارسة العلاقة عند الزوجين، وتجدر الإشارة إلى أنّ عصير الجزر يساعد أيضاً في حماية صحة القلب أي العنصر الأساسي للحبّ والرومانسية. وعصير الجزر يساعد أيضاً في تجديد خلايا الجسم ويحمي صحة العين. كما أنّه يحمي من الإصابة بأمراض السرطان بمختلف أنواعه. هذا النوع من العصير يقوّي الشعر ويضفي لمعاناً عليه. كوب من عصير الجزر يحتوي على ٥٠ سعرة حرارية فقط وعلى نسبة عالية جداً من الفيتامينات والمعادن.
ذهبت لتحليل الدم واكتشف لدي زيادة في كريات الدم الحمراء، فانتابني القلق، فهل هناك اغذية تسبب
هذا، لاني لا اكل من البيت الا نادراً.
س. ع
ابدا لا داعي للقلق اخي الكريم، لكنني انصحك بمراجعة طبيب المركز الصحي القريب منك فقط للاطمئنان والذي انصحك به هو ان تتبرع بالدم، فزيادة كريات الدم الحمراء تسبب زيادة في لزوجة الدم والتبرع بالدم كفيل باعادة ضبط نسبتها بحول الله، ولا علاقة لهذا بالطعام الا انني انصحك بتناول طعامك مع الاهل ان تيسر لك هذا، فاكل البيت لا يعادله طعام مهما كان.
اصفرار الجلد
* انا فتاة ابلغ من العمر 26 سنة، واعاني من اصفرار في جلدي، خصوصا باطن كفي وقدمي، فما هذا الاصفرار وما هي الطريقة للتخلص منه؟
قارئة
انصحك بزيارة الطبيبة للتاكد من وظائف الكبد، وان كانت طبيعية انصحك بعمل تحليل لنسبة البيتاكاروتين في الدم، فاذا كانت عالية فان سبب ذلك هو الاكثار من اكل الجزر او شرب عصيره وهذا هو الاحتمال الاقرب، فالجزر بشكل عام مفيد جداً لاحتوائه على مادة "الكاروتين" التي تحوّل في الجسم الى فيتامين "ا" الذي يتفاعل مع افرازات الغدة الدرقية، فيعطي للجسم حاجته من البوتاسيوم الذي يسبب نقصه تهيج الاعصاب، وبالتالي يساعد الانسان على السكينة والطمانينة. كما ان فيتامين "ا" مهم لصحة الخلية والعيون، ويفيد في حالات فقر الدم والضعف العام، فهو مهم جدا لتغذية الاطفال؛ حيث يساعد على نمو الجسم ويعطيه المقاومة لكثير من الامراض.
فالجزر لا يسبب مرضاً معيناً، ولكن كثرته تؤدي الى ارتفاع نسبة الكاروتين في الجسم، فتتسبب في بعض التغير في لون الجلد الذي يصبح مائلاً للون الاصفر البرتقالي، ولا يحدث هذا لكل الناس، فبعض الناس لدى اجسامهم القدرة للتخلص من الزائد واخرين لا يستطيعون ذلك.
كل ما عليك فعله هو التوقف تمامًا عن اكل الجزر او شرب عصيره. والاكتفاء بتناوله مرة في الاسبوع حتى يختفي هذا اللون تمامًا وسيستغرق ذلك مدة طويلة قد تتراوح ما بين الشهرين او اكثر
هذا، لاني لا اكل من البيت الا نادراً.
س. ع
ابدا لا داعي للقلق اخي الكريم، لكنني انصحك بمراجعة طبيب المركز الصحي القريب منك فقط للاطمئنان والذي انصحك به هو ان تتبرع بالدم، فزيادة كريات الدم الحمراء تسبب زيادة في لزوجة الدم والتبرع بالدم كفيل باعادة ضبط نسبتها بحول الله، ولا علاقة لهذا بالطعام الا انني انصحك بتناول طعامك مع الاهل ان تيسر لك هذا، فاكل البيت لا يعادله طعام مهما كان.
اصفرار الجلد
* انا فتاة ابلغ من العمر 26 سنة، واعاني من اصفرار في جلدي، خصوصا باطن كفي وقدمي، فما هذا الاصفرار وما هي الطريقة للتخلص منه؟
قارئة
انصحك بزيارة الطبيبة للتاكد من وظائف الكبد، وان كانت طبيعية انصحك بعمل تحليل لنسبة البيتاكاروتين في الدم، فاذا كانت عالية فان سبب ذلك هو الاكثار من اكل الجزر او شرب عصيره وهذا هو الاحتمال الاقرب، فالجزر بشكل عام مفيد جداً لاحتوائه على مادة "الكاروتين" التي تحوّل في الجسم الى فيتامين "ا" الذي يتفاعل مع افرازات الغدة الدرقية، فيعطي للجسم حاجته من البوتاسيوم الذي يسبب نقصه تهيج الاعصاب، وبالتالي يساعد الانسان على السكينة والطمانينة. كما ان فيتامين "ا" مهم لصحة الخلية والعيون، ويفيد في حالات فقر الدم والضعف العام، فهو مهم جدا لتغذية الاطفال؛ حيث يساعد على نمو الجسم ويعطيه المقاومة لكثير من الامراض.
فالجزر لا يسبب مرضاً معيناً، ولكن كثرته تؤدي الى ارتفاع نسبة الكاروتين في الجسم، فتتسبب في بعض التغير في لون الجلد الذي يصبح مائلاً للون الاصفر البرتقالي، ولا يحدث هذا لكل الناس، فبعض الناس لدى اجسامهم القدرة للتخلص من الزائد واخرين لا يستطيعون ذلك.
كل ما عليك فعله هو التوقف تمامًا عن اكل الجزر او شرب عصيره. والاكتفاء بتناوله مرة في الاسبوع حتى يختفي هذا اللون تمامًا وسيستغرق ذلك مدة طويلة قد تتراوح ما بين الشهرين او اكثر
منقول
مشكوره حبيبتي
تسلم يدينك
#الجزر والبرتقال يمنعان #انسداد عضلة #القلب
أمستردام / أوضحت دراسة هولندية، أجريت على 20 ألف متطوع، لمدة عشر سنوات، أن البرتقال والنباتات ذات اللون البرتقالي، تحمى من انسداد عضلة القلب، وتخفض الإصابة بها بنسبة 26% بحيث يتناول الشخص 25 جراما يوميا من الفاكهة والخضروات ذات اللون البرتقالي، مثل الجزر، أما ذات اللون الأبيض، فهي تحمى من السكتات الدماغية بنسبة 9%، مع تناول 25 جراما أو أكثر يوميا.
وأوضحت الدراسة، أن هذه الصبغة أو المادة التي تعطى النباتات هذه الألوان المختلفة، فهي تحميها من الحشرات التي تهاجمها ومن العفن، كما أنها تساعد جسم الإنسان على حماية الخلايا وتقيه من مجموعة الأمراض، وهى تنتمي لأسرتين كبيرتين هما أسرة "الكاروتينويد"، والمعروفة "بيبتا – كاروتين" وهى التي تعطى اللون البرتقالي في الجزر والمشمش، واليكوبين الأحمر، الموجود في الطماطم، وهى مضادات للأكسدة وهى تحمى البروتين والحمض النووي والدم.
حمام التفاح والجزر لنضارة عينيك
حمام العينين يعمل على تحسين حالة الرؤية وزيادة الرطوبة ونضارة العينين، لهذا ينصح الأطباء المتخصصون بإستخدام عصير التفاح الطازج، أو عصير الجزر أو ماء الورد.
تضاف ملعقة كبيرة من المحاليل السابقة إلى وعاء مملوء بالماء البارد((ويستخدم لغسول العينين)).
– يمكن الإعتماد على الماء البارد دون أى إضافات لغسل العينين، او إستخدام محلول ملحى مخفف… بإضافة ملعقة صغيرة من الملح إلى لتر من الماء.
– فيتامين (b) ضرورى جداً للعين، خاصةً عند ظهور ملامح الشحوب والإرهاق حول عينيك نتيجة للتعب أو السهر وهو متوفر بشكل كبير فى المكسرات والبقول والطماطم والخميرة.
ملطوووووووش
عصير التفاح والجزر:::::
هذا بعد الاسبوع اللي راح تعملي فيه الشغلات اللي فوق
لزياده نضارة عيونك استخدمي يالامراتيه ""
عصير التفاح + عصير الجزر الطازج + ملعقه ماء ورد
في عمل حمام مائي
بوضع المقادير داخل فنجان قهوة أو حمام للعين طريقته بانتباه وتأني :::::
فتح العين داخل هذا الفنجان والتحديق به واغلاقها وهكذا عده مرات
لأن مثل الحمامات هذي تعمل على رطوبه عينك وجاذبيتها
هذا بعد الاسبوع اللي راح تعملي فيه الشغلات اللي فوق
لزياده نضارة عيونك استخدمي يالامراتيه ""
عصير التفاح + عصير الجزر الطازج + ملعقه ماء ورد
في عمل حمام مائي
بوضع المقادير داخل فنجان قهوة أو حمام للعين طريقته بانتباه وتأني :::::
فتح العين داخل هذا الفنجان والتحديق به واغلاقها وهكذا عده مرات
لأن مثل الحمامات هذي تعمل على رطوبه عينك وجاذبيتها
مــشــكــوره حــبــيــبــتــي
ألمــوضــوعـ روؤعــه
مــا قــصــرتــي يالغــلا
تــســلــمـ إيــديــكــي…❤
يسلموووووووووووووووووووو
تسلمي حبيبتي
تسلمى ياقمرررررررر
السلام عليكم
تقع هذه الصخرة الغريبة في وسط بحيرة هورون التي تطل على ولاية ميتشجن الأميركية وتعتبر من احدى عجائب وغرائب الطبيعة.
وذلك لشكلها الغريب وطبيعة نمو الأشجار عليها وسميت بهذا الاسم نظراً لشكلها الشبيه بنبات اللفت، لكن ليس للفت أي علاقة بها فهو لا يزرع بها نهائيا.
في الشتاء تتجمد البحيرة ويكسوها الثلج وفي الربيع والصيف تستوطنها النسور، وأصبحت محط أنظار السياحة المحلية حيث تركز الصخرة الكبيرة المكونة للجزيرة على قاعد صخرية صغيرة.
الأشجار تنمو على سطحها في وضع حير العلماء، إذ من أين يأتيها الماء في أيام الصيف الحارة ؟
تبقى عجائب قدرة الله في خلقه كثيرة وهذه واحدة منها.
يعطيك العافيه حبيبتى
جمييييييل جداااا يعطيك العافية
:0153::0153::0153::0153::0153: المقادير:0153::0153::0153::015 3::0153:
رز بسمتي
جزر مقطع مكعبان ومسلوق
بصلة
لحم مقطع مكعبات
زعفران محلول بماء الورد
كمون
فلفل+ليمون جاف+بهارات+ملح+زيت
طريقة الاعداد
نقلي الحم المقطع ونسلقه بماء قليل نفرم البصلة ونقليها في مقلاة تكفي الجزر والحم بعد ان يصبح البصل ذهبيا نضيف اليه الحم والجزر بعد ان نتخلص من ماءهما نحرك الخليط على نار هادئة ونضيف اليه الملح والبهارات واليمون بمقدار قليل
نسلق الرز نصف سلقة نصفيه من الماء ونضيف اليه الخليط السابق ونخلطهما برفق اخيرا نضيف الزعفران على الرز ولا نحرك نغطي القدر ونضعه على نار عالية لمدة نصف دقيقة فقط كي لايحترق ثم نضعه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة تقريبا هكذا نطبخ الرز بواسطة البخار اخيرا نضع عليه القليل من الزيت ونخلطه سنلاحظ ان بعض الارزات لونها اصفر صارخ وهذا بفضل الزعفران
:7_13_5[1]:
والف صحتين وعافية:7_12_1[1]:
رز بسمتي
جزر مقطع مكعبان ومسلوق
بصلة
لحم مقطع مكعبات
زعفران محلول بماء الورد
كمون
فلفل+ليمون جاف+بهارات+ملح+زيت
طريقة الاعداد
نقلي الحم المقطع ونسلقه بماء قليل نفرم البصلة ونقليها في مقلاة تكفي الجزر والحم بعد ان يصبح البصل ذهبيا نضيف اليه الحم والجزر بعد ان نتخلص من ماءهما نحرك الخليط على نار هادئة ونضيف اليه الملح والبهارات واليمون بمقدار قليل
نسلق الرز نصف سلقة نصفيه من الماء ونضيف اليه الخليط السابق ونخلطهما برفق اخيرا نضيف الزعفران على الرز ولا نحرك نغطي القدر ونضعه على نار عالية لمدة نصف دقيقة فقط كي لايحترق ثم نضعه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة تقريبا هكذا نطبخ الرز بواسطة البخار اخيرا نضع عليه القليل من الزيت ونخلطه سنلاحظ ان بعض الارزات لونها اصفر صارخ وهذا بفضل الزعفران
:7_13_5[1]:
والف صحتين وعافية:7_12_1[1]:
يعطيكي العافية
يعطيك العافيه
