التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الهريس لذيذ بالخطوات المصورة طبق رئيسي


خليجية

المقادير :

2 كيلو لحم بقر

3 جيلات حب هريس ( واحسن نوع هو القطري )

1 أصبع زبدة

6 حبات طماطم

2 مكعب ماجي

خليجية
هذا هو الجيله ( علبة اناناس )

الطريقه :

يغسل اللحم ثم يوضع في الماء على النار حتي يغلي ولا تنسون اتشيلون الرغوه الي فوقها
بعد مايغلي الماء يوضع الحب الهريس ويترك لمدة ساعتان او ثلاثه ومن فتره الي فتره اغلبيه
فوق حدر
خليجية

جذي شكله بيصير

خليجية
وبعد ذالك نضع الطماطم والزيده

خليجية
شفتوا كيف شكله حلو مع الطماطم والزبده

ثم يغطي الجدر باقصدير ولا ننسي التنكه على النار ويترك القدر 3 ساعات

خليجية
ثم نضرب الهريس يابضرابة الخشب او الحديد
خليجية

خليجية

يم يم شو رايكم




هريس امي احلى هههههههههههههههههه

تسلمين ياعمري

شكله وطعمه روعة

شبيه بالهريس العماني




خليجية



5 نجوم لعيون الغلا



الله يسلمك



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الشيف حسن طريقة لعمل المايونيز بالخطوات خطوة خطوة سهله2022 اكلة لذيذة

طريقة لعمل المايونيز بالخطوات خطوة خطوة

خليجية

المقادير:
بيضة واحدة + ثلاث ملاعق كبيره خل + ملح ملعقة صغيرة + سكر نصف ملعقة صغيره
خردل او ماسترد حسب الرغبه + فلفل احمر + ثوم حسب الرغبه + زيت مقدار كثير.

الطريقة:
توضع جميع المقادير السابقه ما عدا الزيت في الخلاط و يخلط قليلا و من ثم يضاف الزيت تدريجيا والمواد في حالة الخلط المستمر الى ان تصبح سماكة المايونيز مناسبه كما تحبين
و تستطيعين الحفاظ عليه في الثلاجه لمده طويله
شكرا




يسلموووو الايادي



خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




يسلمو



mersi



التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلاوة جوز الهند بالخطوات المصورة عصرية

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:
2 كوب جوز الهند
2/1علبة حليب نستله المكثف المحلى

الطريقة:

نخلط جوز الهند مع الحليب

خليجية

نكورهم باليد ونضعهم في صينية للفرن مبطن بورق الزبدة

خليجية

نضعهم في الفرن على درجة حرارة هادئة من تحت لمدة 10 دقائق ثم من فوق اشوي الى ان تصبح ذهبية اللون

خليجية

نضعهم في اوراق التقديم الملون

خليجية

خليجية

بالعافية……….




تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووو ووو
على الوصفه الحلوه…
تقبلي مرور….



التصنيفات
حلويات و مشروبات

شيز كيك وايسركريم بطعم البرقوق بالخطوات المصورة حلويات لذيذة

المقادير

جبنة مسكربوني
شمينت ( سور كريم )
ملعقه صغيره برش برتقال
ملعقه صفيره برش يوسف افاندي ( مندلينا ) او ليمون اذا ما كان موجود
سكر
كرز
كل المقادير مع بعض تخفق جيدا بالمضرب اليدوي حتى تتكون لدينا جبنه مثل دريم ويب جامده شوي
ممكن تقدميها باكثر من طريقه اخوي بالفندق بقدمها مع فواكه طبقه من الفواكه وفقها جبنة المسكربوني وفوقهم عسل وعجينة الكنافه المحمصه ويقدمها بس لم جابلي ايها سويتها زي الشيز كيك ان شاء الله تعجبكم وتجربوها

انا جبت جاط وغلفتو بورق المنيوم وضعت كل الجبنه بقلب الجاط وبعده صفيت عليه اوريو من فوق ودخلتو على الفريزر لمدة 8 ساعات وبعدها قطعتو ( لكريمه او لجبنه توضع في كيس الحلويات )

وقسم في كاسات صغار حسب الرغبه طبعا

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




مشكوورة يا الغاليــــــة



العفو



مشكوورة يا الغاليــــــة



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

« كيكة قدرة قادر بالخطوات المصورة »******

من مشرفات القسم

خليجية
كن مع الله

« كيكة قدرة قادر بالخطوات المصورة »

إليكم المقادير والطريقة

مقادير الطبقة الأولى :

نذوب على النار كأس سكر ، إلى أن يصبح كراميل ..
ونصبه في صينية الكيك ..

خليجية

مقادير الطبقة الثانية :
بيضتان
ثلاث أرباع كأس سكر
ملعقة فانيليا
كأس ونص حليب بودرة
2 كأس ماء

خليجية

نخلط جميع المقادير في خلاط الكأس ..
ونصبه فوق الكراميل ..

خليجية

مقادير الطبقة الثالثة ( طبقة الكيك ) :
بيضتان
كأس وربع طحين
نص كأس زيت
ملعقة فانيليا
ملعقة ونص بيكنج بودر
نص كأس حليب سائل
ملعقتين كاكاو بودرة
ثلاث أرباع كأس سكر

خليجية

نخلط جميع المقادير جيداً ..

خليجية

ونصب الخليط فوق الخلطه السابقة بالتساوي في كل مكان نوزعه ..
نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء
وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية تقريبا ساعة الا ربع ونتركها تنضج ..

خليجية

بعد الاستواء نطلعها من الفرن ونتركها نص ساعه تبرد خارج ..
وندخلها الثلاجة تبرد ما يقل عن 6 ساعات ..
وكل ما زاد الوقت يكون أحسن ..لأنها بتكون أطيب لأنو أول يوم ما بتكون طيبة كتير

خليجية

نطلعها من الثلاجة ونقلبها في صحن التقديم ..
نقطعها على حسب الذوق ونقدمها ..

خليجية

منقووووووووووول لعيونكم

:frasha5::frasha5::sdgsdg:

خليجية




ابدااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااع يالغلا

وصفة جمييييييييييييييييلة

شكرا لـــــــــــــــــــــــك




طبق مميز عيوني



خليجية



يسلمووووووووو



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

كريب بالدجاج لذيذ وماياخذ وقت بالخطوات من مطبخي


الكريب بالدجاج

خليجية

خليجية

المقادير

2 بيض
كوب ونص حليب سايل
ثلاثة ارباع ك طجين
ملح م ص بكنج باودر
ربع اصبع زبده ذايبه

اخلطيها كلها مع بعض وبتكون سايله

خليجية

سخني التيفال وصبي مقدار مغرفه واتركيها حتى تستوي واقلبيها على الوجه الاخر

خليجية

خليجية

اذا انتهيت من الكريب جهزي حشوة الدجاج

خليجية

ممكن اي حشوة دجاج تفضليها انا سلقت الدجاجه بعدين تنتفي الدجاج وتخلطيه علشان يتفتفت

خليجية

كشني بصل مع ثوم وزيت حتى يذبل ثم اضيفي عليه الدجاج المفروم وقلبيه ثم اضيفي 3 م ك مايونيز

وبطاطس مقلي مقطع مربعات صغيره ورشي عليها ملح وكمون ثم ابدئي

خذي من الكريب وضعي فيه قليل من الحشوه ولفيه مثل السوس رول والافضل

خليجية

من الجوانب اطويه ثم رصيه في صينيه حتى تنتهي الكميه

خليجية

خليجية

ضعي على الوجه الصلصه وطريقتها

4 م ك زيت ضعيه في القدر حتى يسخن ضعي عليه 2 م ك صلصه طماطم وحركيه ثم صبي عليها ملء

الغطا خل وحركيه اعصري 2 طماطم واضيفيها عليها وملح وخليها ربع ساعه

خليجية

ثم رشي على الوجه جبن مازرولا ودخليها الفرن وهو ساخن الى ان تذوب الجبنه وقدميها

خليجية

خليجية




يييممممممممممم

تسلمين يا فدو والله شهيتيني فيها مره




الله يسلمج يا الغالية



مشكوره فدو علي الا كلات اللذيذه التي تتحفينا بها



العفو حياتي



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

الكيش بالصور و بالخطوات من مطبخي

:10_15_4[1]:

مقادير و طريقة تحضير الكيش

اولا مقادير الكيش

الدقيق الابيض 250 غ
الزبدة 125 غ
رشة ملح
رشة سكر سنيدة
بيضة

طريقة اعداد الكيش

نخدم الدقيق مع الملح و السكر و الزبدة باطراف الاصابع الى ان نحصل على عجين مرمل ثم نضيف البيضة
و القليل من الماء اذا احتجنا لذلك
للحصول على عجينة لينة ثم نلفها في غداء بلاستيكي و ندخلها للثلاجة لمدة ربع ساعة

ثم ندخلها للفرن لتطهى نصف طهي

ثم نمر للحشوة

طبعا ممكن ام تختلف حشوة الكيش على حسب الرغبة

مقادير حشوة الكيش
نصف كيلو من هبرة الدجاج مقطعة شرائط
بصلتين متوسطتين مشلظين
معدنوس مفروم
ملح و إبزار حسب الرغبة
ذرة مصبرة

طريقة تحضير حشوة الكيك

نقلي البصل و الدجاج كل على حدة في الزيت مع رشة ملح و إبزار و المعدنوس
نخلطهم بعد الطعي مع بعض و نفرع الخليط على عجين الكيش ثم نضع فوقهم حبيبات الذرة المصبرة

اما صلصة الكيش فتتكون من : ثلاث بيضات و ثلاث ملاعق من الحليب و ملعقتين

من القشدة الطرية

نطرب الكل مع بعض و نصبه فوق الكيش

ثم ندخل الكيش للفرن حتى يستوي




ر و و و و و و و و و و و و و و و و و عة
شكرا لطرحك



مشكوؤوؤوؤره

بعد قلبي

يعطيج العافيه :0108:




خليجية

تسلمين ع الوصفة الرائعة طبعا حلوه لانها من دياتك
فديتك ..

خليجية

الله يسعد ايامك يارب ..
خليجية

تسلم ديأإأإأتك ياعسل لبى قلبوك

خليجية

أختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،

خليجية




يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

ساندويشات التورتيلا بالخطوات المصوره من مطبخي

ساندويشات التورتيلا بالخطوات المصوره من مطبخي

طريقة ساندويشات التورتيلا بمطعم هرفي

ووحده من البنات ما اذكر اسمها كتبت لها طريقة الخبز حقهم والحقيقه حفظتها عندي بالكمبيوتر وقلت خليني اليوم اسويها لكن بنصف مقاديرها وشوية اضافه من عندي

والحقيقه طلع نفس خبز هرفي بالضبببببببببببببببببببط الله يجزاها صاحبة الطريقه عنا خير الجزاء

مقادير الخبز

نص كاس سكر
نص كاس حليب بودره
نص كاس زيت
ملعقه صغيره خميره
2حبه جبن مثلث
شوية ملح
فلفل رومي احمر حبه وحده
فلفل رومي اخضر حبه وحده
فلفل احمر حار بودره

المقادير السابقه توضع بالخلاط

بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير BP

لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا

خليجية

بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم

ونفردها بالمفرده

خليجية

بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين

خليجية

خليجية

كذا نكون خلصنا من الخبز

الحين نبدا بالحشوه طبعا الحشوه ما حطيتها زي هرفي لان طريقه هرفي مافيها شي جديد

برجر مقطعينه اصابع وحاطين عليه خس ومايونيز وكاتشب وجبن شرايح وبسسسس

اليوم انا حشيتها حشووووه روووعه

الحشوه اللي انا حطيتها عباره عن نقانق طبعا الحشوه لمحبين النقانق
واللي ما يحبونها

يحطون بدل النقانق دجااااااااااج وباقي الخطوات نفسها بالضبط

نجهز المقادير

وهي كما في الصور

خليجية

خليجية

اول شي نضع المقلاه ونحمي فيها الزيت

خليجية

نضيف البصل ونحمسه شوي

خليجية

بعدين نضيف النقانق

خليجية

بعدين نضيف عليهم الصويا صوص

خليجية

خليجية

وبعدين الملفوف والفلفل الاخضر والاحمر

خليجية

وبعدين نضيف عليهم الخردل

خليجية

خليجية

وبعدين نضع عليها فلفل اسود وملح وبهارات شوي

بعدين خطوه جميله جدا

[CENTER]نضع عليهم شريحتين جبن شرايح

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

وصحتين وهنا على قلوبكم ياااااااااااااااارب

يابناات بالنسبه لسندويشات التورتيلا الدقيق حسب الحاجه والماء 3/4 الكاس مويه والسكر ممكن تخلينه فنجال بس عشان ما تكون حاليه مره




التصنيفات
التعامل مع الزوج و العلاقة الزوجية

أهم النصائح والخطوات لكسر الروتين في العلاقة الحميمة

هناك بعض الطرق والأساليب التي تعمل على كسر النمط الروتيني في العلاقة الحميمة ، وبالتالي يمكنك انتعاش العلاقة الحميمة بين الزوجين، وفي ما يلي نقدم لك هذه النصائح والخطوات لكسر الروتين في العلاقة الحميمة.

أهم النصائح والخطوات لكسر الروتين في العلاقة الحميمة:
1- ابدئي بتغيير مكان اللقاء الحميم، فليس شرطاً أن يكون في غرفة النوم، اختاري مكاناً خاصاً، وهيئيه بطريقتك، غيِري ألوان وشكل الفراش، واستخدمي الوسائد الناعمة، أنت لا تحتاجين إلى أشياء باهظة الثمن، ستجدين كل ما تحتاجينه في بيتك.

2- جربي التحدث مع زوجك أثناء العلاقة الحميمة، وعبِّري عن مدى تفاعلك، وركزي على العبارات الإيجابية، ولا تصمتي، فالتفاعل اللفظي يعتبر من أهم الأساليب؛ لإيصال المشاعر الحقيقية أثناء العلاقة الحميمة.

3- اجعلي فترة المداعبة فترة مرحة، ويمكن الاستعانة ببعض الألعاب الحميمة.

4- اختاري وقتاً بعد اللقاء الحميم، وأخبري زوجك بهدوء عن شعورك تجاه الأداء، وليس تجاهه هو كشخص، وركزي أولاً على ما يعجبك في العلاقة الحميمة، ثم تطرقي إلى الأشياء السلبية فيها.

5- تأكدي أن الأمر يحتاج إلى وقت وتدريب؛ لتغيير العادات السلبية في العلاقة الحميمة، فلا تيأسي من أول محاولة واستمري.

6- هناك أمر ترفض الكثير من السيدات القيام به في مثل هذه الحالات، وهو أن تبدئي أنت في طلب العلاقة الحميمة، وتفاجئيه بأسلوبك الخاص من بداية اللقاء حتى آخره، مثل هذه الأمور تزيد من درجة الإثارة لدى الزوج، وتجعله يترقب المزيد من المتعة، وبالتالي تكونين أنت المتحكمة في هذه العلاقة، إلى درجة تساعد على تحقيق الرضا لكما.




رائعة انت في اختيارك لمواضيعك



الله يعطيك العافية



شكرا لكي ][ أيتها ][ الرائعة !

*زهرة من قلب][ محب][ !!!!!




خليجية



التصنيفات
الحمل و الولادة

أهم الخطوات عند تشخيص الحمل الخطر!!

تعتبر متابعة الحمل من أهم عوامل تحسين نتائجه . وتكون هذه المتابعة بتعريف الحالة الصحية للمرأة وإدراجها في منظومة صحية تجمع مجموعة من الأطباء استشارين تغذية وأخصائين اجتماعين.

أساسيات التشخيص وعلاج الحمل الخطر:
1- من الممكن أن يكشف التاريخ الصحي الدقيق عن أسباب معينة تشكل خطورة على الحمل.
2- فحص جسم الأم فحصاً دقيقاً وشاملا.
3- التحاليل الطبية الروتينية الضرورية.
4- التقييم الدقيق والمنتظم للحالة الصحية للأم خلال فترة الحمل.
5- الفحص الدقيق والشامل للجني خلال فترة الحمل وتشمل فحوصات خاصة للتأكد من انة فى حالة جيدة.
6- يجب دراسة اثر الولادة على الجنين لاكتشاف أى مخاطر تؤثر عليه.
7- اختيار طريقة الولادة بحيث لا ينتج عنها إصابات لتجنب إمكانية حدوث اى خل وظيفى او خل فى النمو.




الله يعطيكي العافيه..

مشكوره




مشكوره حبيبتي على الرد الجميل



خليجية



يسلمو حبيبتي على الرد الجميل