الوسم: الزيت

المقادير:

كيلو سمك مياس أو بوري أو مرجان أو غيره
2/4 كوب زيت ذرة
1/2 كوب عصير ليمون أو خل{ حسب الرغبة}
10 فصوص ثوم مدقوق ناعما
ملح وفلفل.

الطريقة:

مكونات وصفة كريم مغذي للشعر :

زيت الزيتون : زيت ناتج من عصر أو ضغط ثمار الزيتون، وهي شجرة تنمو في حوض البحر الأبيض المتوسط؛ يستعمل زيت زيتون في الطبخ والصيدلة والطب. و يعتبر من أفضل الزيوت التي تُعطي للشعر النعومة والإطالة كما يساعد في التخلص من قشرة الرأس. العسل الحر (عسل الزعتر) : جميعنا نعرف أو نسمع عن عسل الزعتر, إلا أن القليل منا فقط هم من يعرفون فوائده الكثيرة, و هو منشط ممتاز لجلد الرأس و يعمل على تكثيف الشعر.

زيت الزنجلان : لزيت السمسم فائـدة في زيـادة ونشـاط الدورة الدموية وذلك لاحتوائه على فيتاميـن ح و كذلك يحتوي على البوتاسيوم المفيد جدا للبشرة.

طريقة اعداد كريم مغذي للشعر : إليك سيدتي طريقة عمل كريم مغذي للشعر بمكونات طبيعية. نأخذ كأسا من عسل الزعتر الحر مع نصف كأس من زيت الزيتون و نصف كأس من زيت الزنجلان، و نخلط الكل بالشوكة جيدا حتى نحصل على قوام كريمي، نشق شعرنا بالخليط جيدا و نغطيه ليلة كاملة و في الصباح نغسله جيدا بالشامبو الذي نخففه بالقليل من الماء.

كثيرا منا لايعرف الطريقة الصحيحة لعمل اى نوع من حمامات الشعركحمام الزيت مثلا، ويقوم حمام الزيت بعملية تعويض للشعر للذي فقد الحيوية واللمعان،كذلك فإنه مفيد جداً

لفروة الرأس ويساعد على زيادة نمو الشعر وخصوصاً إذا إستخدم بالطريقة الصحيحة

الطريقـة:

أولاً: تقسيم الشعر الي أربعة أقسام

ثانياً : وضع الكريم أو الزيت على فروة الرأس وصولاً الي أطراف الشعر كل قسم على حـده حتى نهاية الرأس

ثالثاً : عمل المساج الخفيف لفروة الرأس للتأكد من وصول الكريم أو الزيت الي جميع أقسام الشعر

رابعاً: تغطية الشعر في غطاء بلاستيكي أو إستخدام السشوار لمدة عشرون دقيقة و شطف الشعر بالماء الفاتر ويغسل بشامبو خفيف، وأنصحك بعدم

وضع نوع واحد من الزيت لأنه قد لا يناسب شعرك يجب أن تخلطي عدة زيوت مع بعضها 5 أو 6 أنواع من الزيوت على الأقل

طريقة عمل حمام الزيت:

اولاً: يعمل مساج للشعر أي تفرك فروة الرأس بالأصابع قبل بداية الحمام

ثانياً: يلف حول الرأس فوطه بللت بالماء الساخن ثم عصرت

ثالثاً: تسخن مجموعة الزيت قليلاً

رابعاً: يوضع الزيت على الرأس ثم يفرك بالأصابع

خامساً: يترك الزيت على الرأس لمدة أربع ساعات

سادساً: يغسل الشعر بالشامبو ومن ثم ينشف

أفضل الزيوت الممكن استخدمها:

زيت الخس – زيت الخروع – زيت الشمطري- زيت جوز الهند – زيت السمسم – زيت الصبار – زيت اللوز – زيت الجرجير – زيت المنك أقرب الزيوت لطبيعة الجسم لآنه ليس من الزيوت النباتية

يمكنك التعامل مع شعرك بطريقة تحافظ على رونقه وجماله من خلال الالتزام ببعض الوصايا

الإقلال من استخدام الصبغات والعلاج الكيميائي للشعر

تدليك فروة الرأس بأطراف الأصابع وبرفق أثناء الغسيل والشطف

عدم وضع الشامبو مباشرة على الشعر، ولكن يفضل تخفيفه بالماء الدافئ

شطف الشعر جيدًا وتخليصه تمامًا من الشامبو حتى تحصلين على اللمعة المطلوبة

استخدام المشط لتصفيف الشعر وتخليصه من الأتربة والعقد قبل الغسيل، فذلك يكون أفضل

استخدام الماء الفاتر مع الشعر لتخليصه من الأتربة العالقة مع بداية الغسيل

عند تمشيط شعرك وهو مبلل استعملي مشطًا واسع الأسنان، لأن الشعر المبلل يتقطع سريعاً إذا تم استعمال مشط ضيق الأسنان، كما أنه الشعر المبلل يتقطع سريعا باستعمال مشط

ضيق الأسنان، كما أنه يجب تجنب تمشيط الشعر بعنف بدون تسليك الشعر أولاً، لأن ذلك يؤدى إلى نزع الشعرة من خصلتها، أو يؤدى إلى تقطيع الشعر

استخدام صفار بيضة مع ربع كوب "مايونيز" للشعر الجاف، وينصح بعمل حمام دافئ للشعر وذلك بلفه فى منشفة دافئة رطبة، ويترك بها لمدة ربع ساعة، ويشطف بعدها بالماء

البارد
الإستحمام بماء ساخن لتنظيف الجلد من الدهون السطحية الموجودة على البشرة، والماء الساخن يفيد فى إزالة السمنة، مع مراعاة التدرج فى استعمال الماء الساخن، بحيث

تبدئين باستخدام المياه العادية ثم ترفعين الحرارة بشكل تدريجي، وذلك مع غسل الجسم من أسفل إلى أعلى

لإضافة تموجات الشعر، ابدئي بفصل الخصلات بواسطة مشط مدبب الرأس، ثم تلف كل واحدة على لفافة مع مراعاة ألا يكون الشعر مشدودًا على هذه اللفافة للحفاظ على عدم

سقوطه. وكلما كانت اللفافة أكبر أصبحت الخصلات أكثر نعومة فى التماوج، إلا أن اللفافة الصغيرة تجعل الشعر أكثر تجعدًا، وينصح بعدم استخدام المجفف الكهربائي للحصول

على تموجات أياً كان حجمها، لأنه يعمل على تقصف البصيلات، وجفاف الشعر، وفقدان رونقه.

…………………………

حمام كريم الشعر

يشير خبراء تصفيف الشعر أن حمامات الكريم للشعر أكثر فائدة للشعر من حمامات زيت حيث أن حمام الكريم يغذى الشعر ويطريه وينعمه ويعطى اللمعه وهناك أنواع معالجة

فيقول خبير تصفيف الشعر أن الفرق بين حمامات الكريم وحمامات الزيت للشعر أن الشعر لايحتاج حمام زيت لأن الشعر طبيعي بيفرز زيوت طبيعية وليس محتاج زيوت خارجية

فالزيت يجعل الشعرغير قادر على افراز زيوته الطبيعيه بنفسه ولذلك بيهيش الشعر وبيقصفه ويجعله يتساقط ويجف على عكس المعتقد السائد إن حمام الزيت بيطري وينعم ويتقل

ويعالج تقصف الشعر وهذا غير صحيح فالذى يطري الشعر ويلمعه هو حمام الكريم لأنه بيناسب الشعر أكثر وبيطريه أكتر من حمام الزيت والسؤال هنا كيفية عمل حمامات الكريم

ومتى يتم وضعها وماهى أفضل الكريمات للشعر

أفضل الكريمات للشعر وأنواعها

ينصح خبير تصفيف الشعر أحمد لطفى بحمامات الكريم المغذية والمعالجة أو العلاجية والتي يكون من عناصر ومكونات الكريم الكيراتين وهو أهم شيء للشعر بالنسبة للناحية

العلاجية وممكن استخدام حمامات الكريم بصفة دورية إما يوميا أو يوم وراء يوم بعد غسل الشعر مع تجنب حمام الكريم ذا المكونات القوية لأنها ممكن ترهق الشعر وهي غير

مخصصة للاستخدام اليومي ونقدر نميزها بأنها بيكون مكتوب على العبوة إرشادات تنصح بغسل الشعر جيدا بعد استخدامه

ومن أفضل الأنواع والماركات بحسب قول خبير الشعر مازن صاحب مركز تجميل أشرف ومازن أفضل ماركات كريم الشعر كريم كرستس لانه يحتوي على ألوان تناسب نوعية كل

شعر كما انه ماركة عالمية فكرستس الأخضر للشعر الدهني والشعر الخفيف وفوق الأربعين وكرستس الأورانج للشعر المجهد والجاف وينصح خبير تثصفيف الشعر أحمد لطفى

كريم من ماركة ريفلون وكريم Rb Hot Couffier

طريقة عمل حمام الكريم للشعر

يغسل الشعر جيد فلكي ينجح حمام الكريم لا بد أن يكون الشعر مغسولا ونظيفا وخاليا من أي دهون ثم يجفف الشعر ثم يوضع المقدار الكافى من الكريم على الشعر عن طريق

الدهان والتدليك بشكل دائرى ابتداء من اول الراس ثم جوانبها ثم منتصفها ثم مؤخرة الراس وتظل عملية التدليك مستمره لمدة 10 دقائق حتى تتشبع جذور وفروة الراس بالكريم

ثم يدهن باقى الشعر بدهان كافى ثم يغطى الشعر بالمنشفه أوفوطة التى سبق غمسها بماء ساخن حتى تتشرب الماء الساخن جيدا ثم تعصر ثم تلف المنشفه على الشعر جيدا ولا

تترك تبرد على الرأس فيكرر ذلك 5 مرات متتاليه ثم يشطف الشعر ويمكن أن نسبتدل الفوطة الساخنة بالمجفف الاستشوار بأن نسلط المجفف على الشعر لرفع درجه حراره الشعر

بأن يوضع تحت السشوار لمدة 20 دقيقه ويبقى تحت الغطاء لمدة ساعة أو نصف ساعة فيقال أنه لا يستفيد الشعر من حمام الكريم إلا بوجود حرارة لأن الحرارة تجعل الشعر

يتفاعل مع الكريم ثم تغطيه الشعر بسرعه للاحتفاظ بالحراره ونترك الشعر لمده نصف ساعه أو حسب المدة المحددة على الكريم وبعدها يشطف الشعر بالماء

طريقة مختلفة لعمل حمام الكريم والزيت

يقول خبير العناية بالشعر مازن يوضع الكريم بالنوع المناسب لنوعية الشعر تحت البخار لمدة عشر دقائق ثم يعمل مساج للجذور لكى يتوغل الكريم في الشعر ثم يشطف كما يمكن

عمل حمامات الزيت فزيت اللوز للشعر الجاف وزيت الجرجير للشعر الدهني بأن يغسل الشعر ثم يوضع عليه الزيت ثم يوضع على الخصلات ثم يعرض الشعر للبخار لأن البخار

بيقوم بذوبان الزيت لكى يتغلغل للشعر ثم نقوم بغسيل الشعر

الطريقة:

– تحضير الحشوة :
– امزجي الأرز مع النعناع و الطماطم و البقدونس و البصل , تبلي بالبهارات و نصف كمية عصير اليمون الحامض و نصف كمية الزيت و الملح .

– تحضير الورق :
– أزيلي عروق ورق العنب الزائدة من أسفله ثم اغسليه جيداً .
– ضعي كمية من الماء في قدر على النار حتى تغلي ، ثم ضعي الورق على دفعات في الماء المغلي مدة بسيطة ثم ارفعيه حالاً كي لا يهترئ وضعيه في الماء البارد .

– طريقة الحشو :
– مدي الورقة على طبق نظيف على أن يكون السطح الأملس للورقة مواجهاً للطبق والعروق مواجهة لك .
– ضعي عليها بالعرض ملعقة من الحشوة .
– اطوي الجوانب ولفيها بإحكام، كرري العملية مع الأوراق الباقية .
– ضعي في القدر باقي الزيت ثم ضعي دوائر البطاطا في أسفلها , صفي ورق العنب المحشي فوق البطاطا , ضعي طبق صغير فوق ورق العنب كي يحافظ على شكله أثناء الطبخ .
– أضيفي إلى القدر الكمية الباقية من عصير اليمون الحامض و الماء و رب الرمان و مرق الحشوة وما تبقى من الملح , ثم ضعيهم على نار معتدلة الحرارة حتى يغلي المزيج , غطي القدر و خفي النار .
– اطهي لمدة ساعة أو حتى تنضج المقادير و زيدي المرق كلما لزم الامر .
– قدمي الطبق بارداً و مزينا بحلقات البطاطا .

قسم الله تعالى في قرآنه العظيم بالزيتون فقال : ( والتين والزيتون . وطور سينين ) التين 1 – 2

وأوصى رسول الله صلى الله عليه وسلم باستعمال زيت الزيتون فقال : " كلوا الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة " .

دهش الباحثون حديثا حينما اكتشفوا أن سكان جزيرة كريت في البحر المتوسط هم أقل الناس إصابة بأمراض القلب والسرطان في العالم أجمع . ودهشوا أكثر حينما عرفوا أن أهالي جزيرة كريت يستهلكون زيت الزيتون أكثر من أي شعب آخر ، فحوالي 33 % من السعرات الحرارية التي يتناولونها يوميا تأتي من زيت الزيتون . فما علاقة زيت الزيتون بذلك ؟ وهل للطب الحديث رأي في هذه العلاقة ؟ وما تأثيراته على القلب والكولسترول ؟

ماذا يقول أطباء الغرب عن زيت الزيتون ؟
يقول الدكتور " ويليام كاستلي " مدير دراسة فارمنجهام الشهيرة : " إن هناك زيتا واحدا يتمتع بأطول سجل من سلامة الاستعمال في التاريخ هو زيت الزيتون . فلقد تناول زيت الزيتون أجيال وأجيال ، وامتاز هؤلاء بصحة الأبدان وندرة جلطة القلب عندهم . وهذا السجل الحافل بمآثر زيت الزيتون يجعلنا نطمئن لاستعماله ، ونقبل عليه بشغف كبير " .

ويقول الدكتور " أهرنس " من جامعة كوفلر بنيويورك : " إننا ندرك تماما أن استعمال سكان حوض البحر المتوسط لزيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون في الغذاء هو السبب وراء ندرة مرض شرايين القلب التاجية عندهم " .

وينبه الدكتور كاستلي إلى فوائد استعمال زيت الزيتون في حوض البحر المتوسط فيقول : " رغم أن الناس في حوض البحر المتوسط يتناولون بعض الدهون المشبعة ( السيئة ) المتوافرة في لحم الخروف والقشدة والسمن والجبن ، إلا أنهم يستعملون زيت الزيتون بشكل رئيسي في طهي الطعام . وهذا ما يجعل أمراض شرايين القلب التاجية قليلة الحدوث عندهم " . ويقول أيضا : " إن أفضل طريقة لطهي الطعام وتحضير المأكولات هي باستعمال زيت الزيتون بشكل أساسي ، واستعمال كميات قليلة من زيت الذرة أو دوار القمر ( دوار الشمس ) . فالجسم لا يحتاج إلا إلى كميات قليلة من النوعين الأخيرين " . ويمتاز زيت الزيتون بغناه بالدهون اللامشبعة .

أما الدكتور تريفيسان من جامعة نيويورك فقد لخص فوائد زيت الزيتون في بحث نشر في مجلة ( جاما ) عام 1990 فقال : " لقد أكدت الدراسات الحديثة التأثيرات المفيدة لزيت الزيتون في أمراض شرايين القلب ، ورغم أن البحث قد تركز أساسا على دهون الدم ، إلا أن عددا من الدراسات العلمية قد أشارت إلى فوائد زيت الزيتون عند مرضى السكري والمصابين بارتفاع ضغط الدم " .

الأبحاث العلمية الحديثة :

حتى عام 1986 كانت الكتب الطبية تقول بأن زيت الزيتون لا يؤثر على كولسترول الدم ، فلا يزيده ولا ينقصه . ولكن الأبحاث العلمية الحديثة جدا قد أظهرت أن زيت الزيتون ينقص مستوى كولسترول الدم . وليس هذا فحسب بل إنه لا ينقص من مستوى الكولسترول المفيد في الدم . ومن الثابت علميا أنه كلما ارتفع مستوى هذا النوع من الكولسترول ، قلت نسبة الإصابة بجلطة القلب .

وقد أظهرت دراسة نشرت عام 1990 في مجلة جاما الأمريكية الشهيرة أن مستوى ضغط الدم ، وسكر الدم ، والكولسترول كان أقل عند الذين كانوا يكثرون من تناول زيت الزيتون . وقد أجريت تلك الدراسة على أكثر من مئة ألف شخص .

زيت الزيتون وارتفاع ضغط الدم :

أجرى الدكتور " ويليامز " من جامعة ستانفورد الأمريكية دراسة على 76 شخصا غير مصاب بأية أمراض قلبية لمعرفة تأثير زيت الزيتون على ضغط الدم . فوجد الباحثون أن ضغط الدم قد انخفض بشكل واضح عند الذين تناولوا زيت الزيتون في غذائهم اليومي . وكان انخفاض ضغط الدم أشد وضوحا عند الذين تناولوا 40 جراما من زيت الزيتون يوميا .

زيت الزيتون ومرض السكر :

ينجم مرض السكر عن نقص أو غياب في إفراز الأنسولين من البنكرياس ، مما يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم وقد أوصى الاتحاد الأمريكي لمرضى السكر ، المصابين بمرض السكر بتناول حمية تعطى فيه الدهون بنسبة 30 % من الحريرات على ألا تتجاوز نسبة الدهون المشبعة ( كالدهون الحيوانية ) عن 10 % . وأن تكون باقي الدهون على شكل زيت زيتون وزيت ذرة ، أو زيت دوار الشمس .

فوائد أخرى لزيت الزيتون :

ذكرت دائرة المعارف الصيدلانية الشهيرة " مارتندل " أن زيت الزيتون مادة ذات فعل ملين لطيف ، ويعمل كمضاد للإمساك . كما أن زيت الزيتون يلطف السطوح الملتهبة في الجلد ، ويستعمل في تطرية القشور الجلدية الناجمة عن الأكزيما وداء الصدف .

ألم يقل رسول الله صلى الله عليه وسلم : " ائتدموا بالزيت .. وادهنوا به " ( صحيح الجامع الصغير 18 )

وقد وصف الله تعالى هذه الشجرة بأنها مباركة ، فقال :

( يوقد من شجرة مباركة زيتونة لا شرقية ولا غربية ) النور : 35

المكونات :

– زيت زيتون بنفس مقدار علبة زيت جوز الهند

– قشور 3 موزات

– علبة زيت جوز هند

الطريقة :

ضعي قشور الموز وزيت جوز الهند وزيت الزيتون في الخلاط، واخلطيهم معاً جيداً.

ضعي الخليط على نار هادئة حتى الغليان

اسكبي الخليط في علبة أو وعاء ثم ضعيه على شعرك كحمام زيت لمدة ساعتين.

بعد ساعتين اغسلي شعرك جيداً ومشطيه ولاحظي نعومة شعرك ولمعانه

كرري العملية كل شهر تقريبا وستلاحظين الفرق على نعومة شعرك وبريقه…

[IMG]http://t8.i18ntn.baidu.com/it/u=781275286,1963153142&fm=3[/url]