الوسم: السكر

إن المعدل الطبيعي غير الضار للجسم هو حوالي 6-8 ملاعق صغيرة من السكر يوميا، لكن ذلك لا يعني أنك بمأمن إذا كنت لا تتناولين هذه الكمية من السكر، حيث أن الأطعمة المصنعة التي تتناولينها يوميا تحتوي على كميات كبيرة من السكر بحيث ترتفع حصتك اليومية إلى 20 ملعقة صغيرة يوميا.

الطريقة الوحيدة التي تساهم في تخفيف الأثر السيئ للسكر هو عن طريق اللجوء إلى نظام غذائي صحي بحيث يعادل نسب السكر المرتفعة في الجسم ومحاولة التخفيف من تناول الأغذية المصنعة قدر الإمكان.
ويعتقد العلماء أنه بإتباع هذه النصائح فإنه يغدو بإمكانك أن تلاحظي الفرق في بشرتك إذ أنها ستستعيد نضارتها ومرونتها حال البدء باتباع الحمية الصحية.

نصائح للحصول على بشرة مثالية:

1- تجنبي التعرض لأشعة الشمس المباشرة قدر الإمكان وخاصة ما بين الساعة العاشرة صباحا حتى الساعة الثالثة بعد الظهر.

2- تناولي الكثير من الخضار والفواكه.

3- توقفي عن التدخين إذ أن الدخان المنبعث من السيجارة يؤدي إلى تكون التجاعيد حول العينين والفم.

4- حاولي تجنب الكحول حيث أن الإكثار يؤدي إلى ظهور الأوردة الحمراء في منطقة الوجه.

5- مارسي التمارين الرياضية لتنشيط الدورة الدموية ولزيادة عملية الأيض في جسمك.

6- احرصي على الحصول على ساعات نوم كافية وهي ثمانية ساعات يوميا على الأقل.

وأوضحت الأبحاث أن هناك علاقة وثيقة بين تناول الشيكولاتة وتراجع مخاطر الإصابة بالأزمات القلبية، إلا أن الدراسات التحليلية التى أجريت مؤخرا فى هذا الصدد والتى شملت ما يقرب من مائة ألف شخص أكدت على أن الإكثار من تناولها يخفض بمعدل الثلث فرص الإصابة بأمراض القلب.

يعود موطن شجرة الكاري الى الخليج الهندي، وهي شجرة إستوائية / شبه إستوائية. وتعرف على نطاق واسع بقدرتها على اضافة النكهات إلى الاطباق، وتستعمل بالدرجة الأولى في المطبخ الجنوبي الهندي والمطابخ العالمية أيضا. الكاري، وهويته النباتية Murraya koenigii، يعود أصلا إلى عائلة Rutaceae. تستعمل أوراق الكاري أيضا كبديل طبي بسبب خصائصها العلاجية. حيث كشفت الدراسات الأخيرة بأن أوراق الكاري المستهلكة تساعد في السيطرة على شدة مرض السكر.

كيف تساعد أوراق الكاري في السيطرة على مرض السكر ؟
تحتوي أوراق الكاري على معادن أساسية مثل الحديد، النحاس والخارصين/الزنك التي تساعد في الحفاظ على مستوى الجلوكوز الطبيعي في الدم. ومع دراسات حديثة تنص على فعالية الكاري في السيطرة على السكر يمكن أن يقال بأن هذا الإيحاء يمكن أن يكون منفسا طبيعيا للمصابين بالسكر.

تسيطر أوراق الكاري على مرض السكر عن طريق تنظيم تحطيم الكربوهيدرات. عند استهلاك أوراق الكاري، تعمل الكبد والكلى بشكل طبيعي، وهذا يسهل عمل تحطيم الكربوهيدرات.

كما تعرف أوراق الكاري أيضا بقدرتها على خفض الإجهاد على الخلايا البنكرياسية بسبب الجزيئات الحرة، التي تسبب ضرر الخلية وموتها. بينما تلعب الخلايا البنكرياسية دورا رئيسيا في إنتاج الأنسيولين وبالتالي ترتبط بمرض السكر.

تعرف السمنة بأنها عامل رئيسي في رفع مستويات سكر الدم. الإستهلاك المنتظم لأوراق الكاري يعرف بقدرته على تخفيف الوزن الامر الذي يؤدي إلى السيطرة بشكل أفضل على مستويات سكر الدم.

قصب السكر من نباتات المناطق الحارة ، وهو المصدر الأساسي لاستخراج السكر ، أما المصدر
الآخر فهو بنجر السكر. تتطلب زراعة قصب السكر أرضاً خصبة ويحتاج إلى الكثير من الماء ويجب ان
نبقيه بالارض لمدة عام كامل ، وتكون مصانع السكر في وسط مزارع القصب من العادات الشعبية
في بعض البلدان التي تزرع قصب السكر منها المغرب ومصر عادة مص قصب السكر والذي له فوائد
غذائية وصحية للحلق في معالجة الالتهابات.فكثيرا ما يمر الفلاحين وهم بطريقهم يسعون وهم
يمصون عيدان قصب السكر, أما في مدن مصر فان محال عصر القصب منتشرة بصورة ملفتة
للنظر.يستخرج منه كثير من المنتجات منها (السكر_ الورق _)اما بالنسبة للسكر المنتج من
القصب فهو من اجود الانواع ويحتاج قصب السكر الى ارض طينية وثقيلة وغنية .

فوائد قصب السكر :

تياب البنات بيجننو

من المتعارف عليه أن البشرة النضرة والمشرقة تعد مؤشرا واضحا على اتباعك
لعادات صحية سليمة، أما البشرة الشاحبة والمتعبة فتشير على الاغلب الى وجود بعض
السلوكات الخاطئة في نمط حياتك اليومي، بالإضافة الى عدم تناولك لنظام غذائي يحتوي
على الفيتامينات والعناصر الاساسية للجسم.

لذا ولكي تتمكني من الحفاظ على
حيوية وجاذبية بشرتك من الضروري لك اتباع القواعد الصحية الجيدة التي تضفي على
بشرتك رونقا ونضارة، كما تسهم بتأخير ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة.

اليك هذه النصائح التي تساعدك على العناية ببشرتك..

·احرصي على شرب كمية كافية من الماء والتي لا تقل عن 8 أكواب يوميا لترطيب
بشرتك.

·لوني وجباتك الغذائية بتناول الخضروات والفواكه.

· واظبي على ممارسة التمارين الرياضية.

·حاولي الحصول على قسط كاف من النوم والذي لا يقل عن 8 ساعات يوميا.

·تجنبي التدخين والكحول، وحاولي التخفيف من تناول المنبهات.

وصفات طبيعية للعناية
بالبشرة

اكد الباحثون أن العناية بالبشرة واستخدام الوصفات الطبيعية ‘
الماسكات’ التي تسهم بتنظيفها وترطيبها وتخليصها من كافة المشاكل التي تعاني
منها، لا يقل أهمية عن اتباع نظام غذائي صحي ومتوزان.

لذا من الضروي اتباع برنامج يومي للعناية بالبشرة ‘صباحا ومساء ‘
وحمايتها من تأثير العوامل الخارجية والتقلبات الجوية مع الاخذ بالإعتبار طبيعة
بشرتك والمشاكل التي تعاني منها.. واليك هذه الوصفات الطبيعية التي اثبتت فعالية
في ترطيب وتنظيف البشرة.

·غسول السكر، احضري عدة أكواب من السكر ثم اضف اليها ملعقتين من زيت الزيتون
لتحصلين على غسول جسم لطيف ولأن زيت الزيتون لا يذوب بالزيت فإن حبيبات السكر تعد
مثالية لتقشير الجلد وتنعيمه عبر تخليصه من الخلايا الميتة.

· يمكنك صنع غسول من دقيق الشوفان والحليب لانعاش وجهك..وتأكدي من استخدام
كل الحليب للإستفادة من المكونات المغذية التي يحتوي عليها.

·الخيار كملطف للعينين، اذا كنت تعانين من عيون منتفخة ومنهكة.. إستلق على
ظهرك وضعي القليل من شرائح الخيار على عينيك ومن ثم إسترخ لمدة لا تقل عن خمس عشرة
دقيقة وبعد ذلك ستشعرين أن عينيك أصبحتا افضل من السابق بكثير.

·حمام الحليب والعسل، أضيفي كوبا من الحليب وملعقتين صغيرتين من العسل لماء
الاستحمام والتي تقوم بدورها بانعاش جسمك وترطيب جلدك.. وإذا أردت حماما معطرا يمكنك
اضافة بعض الزيوت العطرية.

· يمكنك استخدام أكياس الشاي الأسود أو الأخضر ككمادات للتخلص من إنتفاخ
العينين.

·تعتبر العناصر التي تحتوي عليها ثمرة الأفوكادو مفيدة جدا للوجه والشعر، لاسيما
وأن هذه الفاكهة غنية بالزيوت الطبيعية وهي فعالة لمعالجة جفاف الجلد والشعر،
وللاستفادة من هذه الخصائص ننصحك بأخذ بعض من خليط الأفوكاتو الموضوع في وعاء وافركي به شعرك بعد الاستحمام، بعد ذلك غطي رأسك
بمنشفة أو بغطاء بلاستيكي واترك الخليط على رأسك نصف ساعة ثم اغسلي شعرك بالماء
الدافئ.

·يعد غسول الملح نوع أخر فعال
الغسولات التي من السهل تحضيرها في مطبخك وما عليك إلا أن تتبعي نفس خطوات عمل
غسول السكر.

·للحصول على شعر ناعم وجذاب، يمكنك استخدام غسول المايونيز للشعر الجاف كما ينبغي
عليك هنا اتباع نفس تعليمات غسول الفوكادو.

·يعتبر اللبن مادة جيدة لترطيب الوجه،، حيث يمكن وضع اللبن على بشرتك لمدة لخمس
عشر دقيقة بعد ذلك ستشعرين بحيوية وانتعاش بشرتك..