التصنيفات
منوعات

الشروط اللازمة للبدء بإصلاح الأسرة .

(( يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا قُوا أَنْفُسَكُمْ وَأَهْلِيكُمْ نَاراً وَقُودُهَا النَّاسُ وَالْحِجَارَةُ عَلَيْهَا مَلائِكَةٌ غِلاظٌ شِدادٌ لاَّ يَعْصُونَ اللَّهَ مَا أَمَرَهُمْ وَيَفْعَلُونَ مَا يُؤْمَرُونَ ))

(( كلكم راع وكلكم مسؤول عن رعيته الرجل راع على أهل بيته والزوجة راعية على بيت زوجها وولده فكلكم راع وكلكم مسؤول عن رعيته )) متفق عليه عن عمر بن الخطاب .

إن ملف الأسرة المسلمة هو ملف خطير ومهم جداً بكل معنى الكلمة ، ذلك أن الأسرة المسلمة هي أخطر الحصون المستعصية على أعداء الدين ، حيث ذهب الزمان الذي كانت فيه الحصون والقلاع وإغلاق البيوت أمام الخطر تحمي صاحبها وتحمي البلدة من هذا الهجوم وغيره .
إنه هجوم من نوع مختلف ، هجوم يركب الهواء والفضاء ، وأعداء الدين يحاولون وبكل ما أوتوا من قوة تفكيك هذا الحصن الأخير وضربه في الصميم ، وحتى الآن والحمد لله مازالت بعض

الأسر مستعصية على هذا الهجوم لكن القسم الأكبر منها سقط وأيما سقوط …!
(( وَلاَ يَزَالُونَ يُقَاتِلُونَكُمْ حَتَّى يَرُدُّوكُمْ عَن دِينِكُمْ إِنِ اسْتَطَاعُوا وَمَن يَرْتَدِدْ مِنكُمْ عَن دِينِهِ فَيَمُتْ وَهُوَ كَافِرٌ فَأُوْلَئِكَ حَبِطَتْ أَعْمَالُهُمْ فِي الدُّنْيَا وَالآخِرَةِ وَأُوْلَئِكَ أَصْحَابُ النَّارِ هُمْ فِيهَا خَالِدُونَ )) .
إن هذا الإصرار من أعداء الدين فما الذي يقابله من المسلمين ؟!

ومما يزيد هذا الأمر خطورة :

أن المسلمين اليوم قد تعلموا الكثير من العلوم الطبية والهندسية
والكيميائية ، ولكن نسوا علماً مهماً جداً هو علم الهندسة البشرية ، كيف نربي أولادنا وكيف نجعلهم يرتقون إلى حمل الرسالة .
إن الحفاظ على الكائن البشري على قيد الحياة هو سهل جداً هو فعل تفعله كل المخلوقات ، لكن المشكلة الكبرى هي تحويل هذا العنصر البشري إلى عنصر فعال ونشيط .
إن مهمة الآباء والأبناء والأمهات إنحصرت في هذا الزمن بالمطعم والملبس ، وإن كان هناك إهتمام فإنه بما يرضي غرور الأب .

مما يزيد هذا الأمر خطورة :

أن واقع أسرنا واقع مأساوي في أغلبه إلا من رحم الله ، فالأب مشغول والأم في الأسواق ، والأولاد لا يعرف لهم طريق ولا إتجاه ، وقد أوكلنا تربيتهم إلى الظروف .
إن الإسلام أكد على أن الآباء يلعبون دوراً مهماً في التربية عندما قال صلى الله عليه وسلم (( ..فأبواه يهودانه أو يمجسانه أو ينصرانه )) وهذا حث للآباء على عدم ترك أولادهم ليتحكم الشارع والظروف في تربيتهم .

ناهيك عن الواقع المأساوي في العلاقة بين الزوجين والعلاقة بين الأب وابنه والأم وابنتها بالإضافة إلى العلاقات السيئة بين الحماة والكنه والعم والد الزوج أو الزوجة .
لاشك بأن أي واحد إلا ويريد لابنه أن يكون أحسن منه حالاً أو مثله على الأقل ، لقد أثبت الله العاطفة على لسان سيدنا إبراهيم
(( قَالَ إِنِّي جَاعِلُكَ لِلنَّاسِ إِمَاماً قَالَ وَمِن ذُرِّيَّتِي…)) .

في هذه اللحظات لحظات القرب مع الله عزّ وجلّ لم ينس إبراهيم أولاده وذريته وكلمة الإمام هنا ليس معناها النبوة فقط على ماذكره المفسرون وإنما الإمامة في الخير .. فهذه عاطفة متجذرة ، لكن نريد لأولادنا أن يكونوا أفضل حالاً فأي إمامة نريد منهم إمامة خير أم إمامة شر ؟!

إن بيوتنا هي الملاذ الأخير لنا ولاسيما هذه الفتن التي شبهها صلى الله عليه وسلم بأنها " كقطع الليل المظلم يمسي الإنسان مؤمناً ويصبح كافراً ويصبح مؤمناً ويمسي كافراً يبيع دينه بعرض من الدنيا " .
إنه في زمن الفتنة وجه صلى الله عليه وسلم إلى البيوت فقال
(( وليسعك بيتك ولتبك على خطيئتك )) ، أما إذا كانت البيوت هي الفتنة كما في الشارع و كان البيت يموج بالفتن المختلفة فأين يذهب الأبناء وأين تذهب الزوجات .. ؟!

هناك ثلاثة شروط رئيسة للانطلاق في هذا الموضوع :

1 . الاستعانة بالله عزّ وجلّ فكل سهل إذا لم يوفق الله له صعب ، وما تكرار الاستعانة في اليوم يلتزم بها الإنسان سبع عشرة مرة إلا ليكرر هذه الاستعانة , والاستعانة ليست مجرد تكرار ألفاظ إنما هي في حقيقة الأمر التوجه القلبي لما يريد أن يفعل , ثم مباشر العمل الذي يريد .

2 . قوله تعالى : (( أَتَأْمُرُونَ النَّاسَ بِالْبِرِّ وَتَنسَوْنَ أَنْفُسَكُمْ وَأَنْتُمْ تَتْلُونَ الكِتَابَ أَفَلاَ تَعْقِلُونَ )) .
فلا يمكنك تحويل أسرتك إلى الخط الصحيح والمنهج السليم إذا كنت لا تزال منحرفاً عن هذا الخط . مهما دفعت ولدك إلى الصلاة في المسجد لن يؤثر ذلك فيه وإن اصطحابه مرة واحدة أو رؤيته لك تدخل المسجد أفضل بكثير من كثير من النصائح . مهما دفعت ولدك إلى التوقف عن التدخين لن يؤثر ذلك فيه إلا إذا رأى ذلك فعلاً وتطبيقاً منك . ومهما دفعتك ولدك للإقلاع عن مشاهدة البرامج المختلفة فلن يؤثر ذلك فيه إذا لم تقم أنت بالخطوة الأولى .

3 . ليس البيت حلبة صراع لا بد أن ينتصر فيها أحد الطرفين ويمشي برأي الزوج أو الزوجة أو الحماة أو والد الزوج أو الزوجة . إن أهم الأسباب الموفقة هو أن يعلم الرجل زوجه وأولاده أنه يحب الحق وإتباعه لو جاء على أي لسان ..




يعطيكي العافية يسلمو



اهلا ام عبادة
العفووووو



يسلمو غلاتي



التصنيفات
الحمل و الولادة

الشروط الصحية لنجاح الحمل

يقول الأطباء وتجمع الدراسات الحديثة بأن الصحة الجيدة قبل وأثناء الحمل هما العامل الأكثر أهمية في نجاح الحمل، وتخطي كل العقبات والمخاطر. ولكن ضمن هذه الشروط الصحية:

تأكدي من حصولك على حامض الفوليك. تعتبر الجرعة اليومية الموصى بها من حامض الفوليك تناول على الأقل 0.4 ملغرام بالإضافة إلى استهلك أطعمة طبيعية غنية بحامض الفوليك، مثل الخضار الورقية، الفاصوليا المجففة، والكبد، وبعض ثمار الحمضيات.
تحديد استهلاك الكافين. لا تتناولي أكثر من 300 ملغرام من الكافينِ باليوم. تعتمد كمية الكافين في المشروبات المختَلفة على كمية البن المستعمل، وطريقة استعماله. 8 أكواب من القهوة تحتوي على150 ملغرام في المعدل من الكافين بينما يحتوي الشاي الأسود على 80 ملغرام. تحتوي الصودا على 30-60 ملغرام من الكافينِ. تذكري أن الشوكولا تحتوي على كمية لا بأس بها من الكافين تقدر بحوالي 1/4 كوب من فنجان القهوة.
الحفاظ على حمية متوازنة صحّية وتناول تشكيلة متنوعة من الأطعمة للحصول على كل المواد المغذية. اختاري أطعمة ذات مستوى عالي من النشا والألياف. تأكدي من الحصول على الفيتامينات والمعادنِ الكافية في وجبتك اليومية: يجب تناول أربعة وجبات من الأطعمة الغنية بالكالسيوم ومنتجات الألبان في اليوم، اختاري مصدر واحد على الأقل من فيتامين ج، وفيتامين أي، وحامض الفوليك كل يوم.
التمارين الرياضية. لا تتوقفي عن ممارسة الرياضة، بل عدلي جدول وطريقة التمرين لتناسب طبيعة حملك. نصحك بالمشي، والرياضة السويدية الخاصة بالحوامل، واستنشاق الأوكسجين النقي قدر الإمكان.
التوقف التام عن تناول المشروبات الكحولية والأطعمة التي تحتوي على الكحول خلال فترة الحمل.
التوقف التام عن التدخين خلال فترة الحمل.
الحصول على عناية طبية قبل الولادة، خصوصاً خلال الفترة المبكرة من الحمل. لأن الأسابيع لثمانية الأولى من الحمل تعتبر الأكثر خطورة خصوصاً في تطور الجنين. توفر الرعاية الطبية الحثيثة خلال فترة الحمل الأولى عوامل نجاح الحمل.
الالتزم بمواعيد الفحوصات، والحفاظ على الصحة، والنشاط خلال الحمل عن طريق تناول المغذيات الأساسية لنمو الجنين، وإمداده بالهواء النقي.




مشكورة اختى

جزاكى الله خيرا




بارك الله فيكي



التصنيفات
منتدى اسلامي

الشروط الواجب توفرها في المراه العامله لتبرا ذمتها

الشروط التي يجب ان تراعيها المراه العامله.

· خروجها محتشمه ومستره.
· الا تخرج مع سائق اجنبي
· الا تعمل في مكان فيه اختلاط كالتمريض مثلا
· الا تقصر في حق زوجها
· الا يؤدي خروجها الى اهمال زوجها وابنائها
· الا يترتب على خروجها خلو الزوج مع الخادمة لانه شر كبير
· الا يترتب عليه اهمال الخادمة لانها مانه فتنحرف ويجب حمايتها
· ان يكون عملها مناسب لطبيعتها التي خلقها الله عليها.
· الا يترتب على خروجها الارهاق الذي يؤدي لترك الصلاة
· ان يكون عملها مباح ولا محذرو فيه
· فاذا ترتب على عملها أي محذور شرعي اصبح عملها محرم.لان المباح اذا ادى الى محذور اصبح محرم فاتقي الله اختي وثقي انك ستقفين بين يدى الله لوحدك وتسالين.
· حدوث اختلاط في مجال التعليم كان يقوم الرجل بتدريس البنات وغيره
· ——————————

نسال الله ان يوفقك اختي ونساء العالمين انه سميع مجيب وتاكدي انك مع مراعاة هذه المحذروات تقلين من الاثم المرتكب عليك فجاهدي واحذري والله يرعاك.




نسال الله ان يوفقك اختي ونساء المسلمين

انه سميع مجيب بارك الله فيك اختي الغالية

وجزيت خيرا على التذكير القيم والمفيد

شكرا اختي على الموضوع المهم…

تقبلي ودي
خليجية




التصنيفات
السيدات و سوالف حريم

الشروط الواجب توافرها فى الحب الناجح

الشروط الواجب توافرها فى الحب الناجح…….

موضوع اعتقد كلنا بنفكر فيها حتي من غير ما نقصد ازاي اخلي علاقتي بفلان او فلانه علاقه ناجحه اليكم بعض الشروط الواجب توافرها في الحب الناجح

اولا بالجزء الخاص بالرجل :
1 – انه ما يكونش بخيل
2 – ما يكونش اناني
3 – يكون واثق فيها جدا
4 – يكون طموح علشان يحاول يرضي رغباتها مش مهم غني بس يكون عايز يجيب لها اللي يسعدها
5 – يعرف يحتويها في وقت زعلها
6 – ما يبصلهاش علي انها مخلوق غبي ( يحترم عقليتها )
7 – يكون حنون وحازم في نفس الوقت يعرف امتي يطبطب وامتي يشدها
8 – ما يكونش بيشرب اي نوع من المخدرات
9 – عصبيته ما توصلوش في مره انه يمد ايده اللي تتقطع عليها
10 – ما بيحبش النكد اصل بعيد عنكوا النكد ده يهد اي حب

ثانيا الجزء الخاص بالمرأه:

1 – ما بتحبش النكد وده اهم صفه علشان
الحب يعيش
2 – مش زنانه
3 – مش انانيه
4 – ما تحاولش تدوس علي الزرار الاحمر اللي عند كل راجل وبيضايقه لان كل راجل ليه حاجه بضايقه جدا ف مش لازم تدوس عليها الست وتستغلها لصالحها
5 – تحلم علي قد امكانيات حبيبها علشان ما تحرجهوش
6 – تكون بسيطه مش متكلفه في كل حاجه
7 – تنسي المظاهر معاه
8 – تكون جدعه تقف جنبه وقت الشده قبل الرخاء
9 – تكون امه التانيه
10 – تكون بتحب بجد مش علشان حاجه وما تبعهوش لما يجيلها الاحسن منه

اتمنى الموضوع يعجبكم
….وطبعا الكلام دا للانسان الى يستاهل سواء من رجل او امراة




موضوع في قمة الخيااال

طرحت فابدعت

دمت ودام عطائك

ودائما بأنتظار جديدك الشيق

لك خالص حبي وأشواقي




التصنيفات
السياحة و المغتربات

جميع الشروط و الإجراءات الخاصة بتأشيرة السفر لأوروبا

أحببت هنا أن أذكر جميع الشروط و الإجراءات الخاصة بتأشيرة السفر لأوروبا

1- تعبئة النموذج كاملا و التوقيع عليه من صاحب الطلب.
يجب أن تقوم بتعبئة النموذج الخاص بالتأشيرة و التوقيع عليه بنفسك , دون الحاجة إلى أن يقوم بتوقيعه المكتب السياحي أو المعقب. حيث تقوم المكاتب السياحية عادة بتعبئة النموذج و أنت تقوم بالتوقيع عليه بنفسك.

2- الجواز الأصل و الصورة.
تقوم بتقديم الجواز مع الصورة , و المهم هو أن يكون الجواز موقعا من قبل صاحب الجواز.

3- كشف حساب بنكي لآخر 6 أشهر.
تقديم كشف حساب بنكي لآخر 6 أشهر و يجب أن يكون الكشف هو نفس الكشف الخاص بالراتب
و إن قمت بتقديم كشف حساب إضافي فهذا أفضل عادة. و الكشف يجب أن يكون رسميا ومعتمدا بختم البنك.

4- تعريف بالراتب باللغة الأنجليزية من جهة العمل
في حال كان التعريف من قبل جهة حكومية فلا يحتاج إلى تصديق من الغرفة التجارية, أما في حال كان التعريف من قطاع خاص فيجب أن يكون الخطاب مصدقاً, و في حال كان الخطاب باللغة العربية فيجب عليك أن تقدمه لمكتب ترجمة معتمد , يقوم بترجمته للغة الإنجليزية ومن ثم إعتماده بختم العمل.

5- صورتين شخصية 4×6
بالنسبة للرجل فيجب أن تكون الصورة بخلفية بيضاء و مكشوفة الرأس.
بالنسبة للمرأة فيجب أن تكون الخلفية بيضاء للصورة و الوجه مكشوف بالكامل و أن لا يكون الحجاب قد غطي الحواجب أو الذقن.

6- تأمين سفر
يجب أن يكون التأمين يغطي تاريخ السفر بالكامل, و التأمين هو من مصلحة الشخص, لأنه يغطي الأضرار التي تحصل لك في السفر من فقدان العفش أو المرض… الخ (( هذه التفاصيل تقدمها لك شركات التأمين)) و الأفضل لك التعامل مع الشركات الكبيرة علما بأن الكثير من شركات التأمين غير معتمدة لدى السفارات. و في حال كون سفرك مثلا في تاريخ 15 ديسمبر و التأمين في تاريخ 16 فإن أوراقك سيتم رفضها و سيطلب منك تغيير التأمين, و لهذا يجب أن تكون التواريخ متطابقة و دقيقة.

7- حجز فندقي
اشتهر عند الكثير من الناس ما يسمى بالحجز الوهمي, و هو ورقة حجز تقدم للسفارة بحجز على الورق فقط, و هذا فيه ضرر كبير على المسافر في حال اكتشفت السفارة هذا الأمر, فيجب عليك أن تقدم حجز فندق فعلي, فالحال في السفارات حاليا أنها تقوم بالإتصال هاتفيا و عن طريق الإيميل إلى الفنادق للتأكد من حجزك, وعادة يتم التأكد في نفس اليوم الذي تستلم فيه التأشيرة. و لهذا يجب تقديم حجز فعلي للسفارة, و في حال قمت بتغيير الحجز الفندقي و إلغاء القديم فيجب عليك إبلاغ السفارة بذلك و تقديم الحجز الجديد لهم فورا.

8- حجز طيران
يجب أن تقوم بتقديم تذكرة السفر الخاصة بالسفر و غالبا تطلب السفارة صورة من التذكرة و تتأكد السفارة من حجزك مع شركات الطيران.

9- صورة من بطاقة الأحوال
يجب تقديمها للسفارة للتأكد من مكان الميلاد.
10- صورة من دفتر العائلة في حال كان طالب التأشيرة متزوج و مرافق لعائلته

أسئلة :

1- ما هي أسباب الرفض عادة ؟
تكون أسباب الرفض عادة بسبب عمليات مشبوهة في كشف الحساب, أو تدني رصيد كشف الحساب. أو أن يكون كشف الحساب أكبر بكثير من الراتب.
كذلك أن يكون حجز الطيران أو حجز الفندق وهمي و غير صحيح فيتم رفض الطلب.
و كذلك في حال كون التوقيع الذي في الجواز يختلف عن التوقيع في النوذج الخاص بالطلب.

2- في حال لم أكن موظفا و ليس لدي راتب أو كنت طالب؟
في هذه الحالة يجب أن يتكفل شخص بسفرتك مثل الأب أو الأخ أو أحد الأقارب, بحيث يقوم الكفيل بتقديم كشف حساب خاص به و تعريف من جهة العمل بالإضافة إلى ورقة يتعهد فيها بأنه هو الشخص المسؤول عن هذا الشخص في سفرته و هو المسؤول عن جميع مصاريفه. أو إذا كان الشخص الذي ستسافر معه موظفا فيجب أن يقوم الشخص المرافق في الرحلة بتقديم هذه المتطلبات.

3- كم المدة التي احتاجها لاستخراج التأشيرة؟
السفارة لاتعطي موعدا محددا لاستلام التأشيرة, و ما كنا نعرفه أن الإجراءات تأخذ من 10 أيام إلى اسبوعين, و لكن هذا الأمر غير صحيح , فمن المحتمل أن تأخذ الإجراءات أكثر من شهر أو شهرين, و بعض السفارات تصدر لك تأشيرتك قبل تاريخ السفر بيوم أو يومين؟

4- ما هي العقوبات في حال كان الحجز وهمي؟
يمنع المسافر من السفر لأوربا لمدة تتراوح بين 6 أشهر إلى 3 سنوات. بالإضافة إلى غرامات مالية.

ملاحظات عامة:

1- يجب عليك تقديم أوراقك لنفس الدولة التي ستسافر لها.

2- في حال قمت بالسفر إلى أكثر من دولة فيجب عليك إصدارها من البلد الذي ستقيم فيه المدة الأطول, و في حال تساوي المدة بين البلدين فيجب عليك إصدارها من البلد الأول.

3- يجب اتباع التعليمات بدقة عالية منعا للإحراج الشخصي لك مع السفارة.

4- في حال دفع الرسوم للسفارة فهذا المبلغ غير قابل للإسترجاع حتى لو تم رفض التأشيرة.

5- رسوم السفارات الأوربية 300 ريال تقريبا.

6- السفارات تتعرض لضغط كبير في الصيف و خاصة في شهر 5 و 6 و 7 ميلادي, و لهذا يجب عليك تقديمها قبل, حتى تكن مطمئناً.

7- هناك نوعان من التأشيرة, تأشيرة متعددة وتأشيرة دخول مرة واحدة,
التأشيرة المتعددة: تسمح لك بدخول دول الإتحاد الأوروبي و الخروج منه مرات عديدة.
التأشيرة الواحدة: تسمح لك بدخول مرة واحدة لدول الإتحاد الأوروبي فقط,فمثلا في حال قمت بالدخول لفرنسا ثم اتجهت الى بريطانيا ثم عدت لدول الإتحاد الأوروبي فلا يسمح لك بالعودة.

8- في حال كانت لديك تأشيرات سابقة بالجواز القديم فيجب عليك تقديمها مع الجواز الجديد للسفارة.

9- هناك أنواع من التأشيرة (( مدة محدودة على عدد أيام السفر – شهر – 45 يوم – شهرين – 6 أشهر – سنة – سنتين)) فالمدة المحدودة هي على أيام السفر الفعلية بالضبط.أ/ا المدة تستطيع طلبها لكن لا يحق لك المطالبة بها و السفارة تقوم بإعطائك المدة التي تراها مناسبة.

10- الكثير من السفارات تطلب منك أخذ موعد لتقديم أوراقك للسفارة.و لهذا يجب عليك أخذ موعد قبل تقديم أوراقك و أحيانا تكون المواعيد بعد شهر




الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدكم الممـــيز ..
.. تقــبل ــو م’ـــروري ..
كل أإألــــ ود خليجيةوباأإأإقــة وردخليجية

خليجية




تسلمي



التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

المميزآت و الشروط التي يجب أن تتوفر في مطآبخ ذوي

مـــــدخـل . . ๑

معاناتيۓ إلى العالم أبيۓ توصل معاناتيۓ
برسالة توصل إحساسيۓ إلى العالم إلى الأوطان

๑๑
هذه صور عامة للمطبخ وتلاحظ عدم وجود دواليب اسفل الغاز والمغسلة

خليجية

وهذه صورة اخرى لديكور المطبخ مع وجود اختلاف بسيط

خليجية

خليجية

خليجية

اما إذا كنت لاتفضل ترك فراغ اسفل المغسلة والغاز لزوم الديكور فيمكنك
عمل ابواب والصورة التالية توضح

خليجية

يـــتــــــبـــع

وبالنسبة للغاز يفضل ان يكون على الكهرباء

خليجية

وبالنسبة للفرن يوضع بارتفاع مناسب للكرسي المتحرك

خليجية

وحتى لاينزلق القدر اثناء غرف الطعام انظر الى الصورة

خليجية

ايضاً يفضل ان تكون ادراج الدواليب ان تسحب للخارج

خليجية

خليجية

واخيراً

نختم ديكور المطبخ بطاولة مطبخ يجب ان يكون اسفلها فراغ

خليجية

๑๑

مــــخــرج . . ๑

ألم و أحزان فيۓ نفسيۓ تحطم كل ملذاتيۓ

أمل فيۓ داخليۓ ينبض يبرد معظم الأحزان

شعر . . »




خليجية



خليجية



خليجية



خليجية



التصنيفات
منوعات

ربما تنفعك هذه الشروط لتصنع كيكة طيبة جديدة

خليجية

لضمان الحصول على كعكة ناجحة يجب تطبيق الشروط التالية:
1- أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة وليس باردا
2- أن يكون الفرن مشتعلا قبل البدء في إعداد الكيك وكذلك تكون القوالب مدهونة ومعده قبل البدء في العجن
3- أن ينخل الدقيق ويخلط بالبكنج باودر وعند كيل الكوب يكون ممتلئ دون الضغط عليه
4- أن يستعمل نفس الكوب أي نفس الحجم في كيل جميع المواد المستعملة
5- التأكد من صلاحية البكنج باودر (الخمارة)
6- خلط البيض مع السكر والزيت جيدا وعدم إطالة مدة الخفق بعد إضافة الدقيق حتى لا يخرج الهواء فتصبح الكيكة هابطه وغير منتفخة
7- عدم الخفق كثيرا بعد إضافة السائل
8- أفضل دهن نتيجته ممتازة هو زيت الذرة
9- إذا كنت ترغبين في كيك البرتقال أو الليمون يضاف بشر البرتقال أو بشر الليمون مع البيض
10- إذا كنت ترغبين بكيك الكاكاو ينقص نصف كوب من الدقيق ويستبدل بنصف كوب كاكاو ويخلط بالدقيق جيداً قبل إضافة الدقيق لأن البعض يضيف الدقيق كوبان ثم يزيد الكاكاو فتصبح الكيكة جافه جداُ
11- في حالة إضافة فواكه للكيك يضاف له بيكنج صودا حتى يساعد على رفع العجين لأنه يصبح ثقيل وبالتالي تصبح الكيكة عجين نوعا ما (ملعقة صغيرة) ويستحب إضافة قليل من مسحوق القرفة مع الفواكه لأضافه نكهة لذيذه للفواكه
12- في حالة إضافة زبيب للكيك يفرك بقليل من الدقيق قبل إضافته حتى لا يترسب في قاع القالب
13- في حال إضافة مكسرات للكيك تضاف قبل صب الخليط في القالب آخر مرحله كذلك الفواكه
14- في حالة عمل كيك جوز الهند المبشور مثل الكاكاو يحسب كوب الجوز من كمية الدقيق حتى لا تصبح الكيكة جافه
15- لا يترك العجين فترة طويلة قبل الخبز بل يدخل الفرن مباشره بعد الانتهاء من إعداده ويملأ القالب إلى ثلاثة أرباعه
16- يدخل فرن متوسط الحرارة ويراعى عدم فتح الفرن أثناء الربع ساعة الأولى حتى لا يهبط العجين نتيجة دخول الهواء البارد للفرن
17- بعد نضجه يقلب من القالب وهو ساخن حتى لا يلتصق بالقالب ويوضع إما فوق منخل أو فوطه نظيفة حتى يمنع الرطوبة ويغطى بفوطه نظيفة حتى يحافظ على طراوته ولا يجف.
نصائح
1- للتخلص من رائحة البيض في الكيك أضيفي نصف ملعقة صغيره خل أبيض او حسب نكهة الكيكه مثل قشور الليمون او الفانيليا او (القرفه)
2- في فصل الصيف ممكن استبدال الزيت بالزبد لأن نكهته لذيذه ولكن في الشتاء غير مرغوب لأن الكيك إذا برد يصبح جاف بسبب جمود الزبد
3- الفواكه المجففة أفضل من الطازجة لأن الطازجة تجعل العجين ثقيل
4- لا تنقصي كمية البيض أبدا فالبيض هو سر نعومة العجينة
5- احفظيها في البراد لمدة يوم فقط وفي حالة أكثر من يوم يستحب حفظها قي الفريزر حتى لا يتغير شكلها ومذاقها
أسباب فشل الكيك
عندي لكم اهم الاسباب التي تؤدي الى فشل الكيك خصوصا الكيك الاسفنجي:
1- الكيكه تنكمش بالفرن !
خبزتي الكيكه بدرجه حراره عاليه او خبزتيها لمدة طويله
2- الكيكه تنكمش وتتجعد عند تبريدها !
وقت الخبز غير كاف، او تبريدها فجأه بمكن بارد مثل اخراجها من الفرن ووضعها بالثلاجه
3- لطخات او بقع بيضاء على سطح الكيكة!
السكر غير ذائب، يجب اضافة السكر بالتدريج (على دفعات) للبيض المخفوق والاستمرار بالخفق حتى يذوب السكر كليا بين كل دفعة واخرى)
4- الكيكه ضعيفه، مسطحه وجافة!
مزج خاطئ للطحين والسائل. يجب ان يمزج الطحين (المنخول ثلاث مرات) مع السائل بحركات دائرية وخفيفه لطيفه
5- سطح الكيكه باهت !
خبزتي الكيكه بدرجة حرارة منخفضه جدا، او وضع الفرن خاطئ: يعني سطح (صينية) الفرن الداخلي الذي توضع عليه الكيكه عالي جدا او منخفض جدا
6- الكيكه قاسية!
خبزتي الكيكه بدرجة حرارة عاليه، او وضع الفرن غير صحيح. او ان القالب صغير جدا. ان استعمال القوالب ذات الجوانب العاليه او المرتفعه يساعد على حماية خليط الكيك
7- الكيكه تهبط من المنتصف !
اذا كان القالب صغير جدا فإن ذلك يسبب ان تنتفخ او ترتفع الكيكه بسرعه ثم تهبط من الوسط. وايضا قد يكون بسبب حرارة الفرن المرتفعه جدا والتي ايضا تسبب ارتفاع الكيكه بسرعه. وايضا قد يكون احد الاسباب ان باب الفرن قد فتح اثناء النصف الاول من الخبز.




chkran
thank u so much
merci
nfa3tini bezaaaaaaaaaaaaaaaf
rani n7Awwas 3la recette ta3 la créme li tji fi wasat cake
w li tji men fou9
ida 3andek



rani baghya nesna3 cake kima li raki dayrateh fi l’image



طرح رائع
جزاك الله عنا كل خير
وأثابك حسن الدارين
ومتعك برؤية وجهه الكريم
شكرا جميلا لقلبك
ورضا ورضوان من الله تعالى



التصنيفات
التعامل مع الزوج و العلاقة الزوجية

الشروط الواجب توفرها في الزوجة لكي تنال إعجاب زوجها

السلام عليكم

الواجب توفرها في لكي تنال إعجاب زوجها ..

الله يعطيه العافية ما قصر

-1. أن تكون على قدر عالي من الجمال .
-2. أن تخاف اله في نفسها ، وفي تربيه أبنائها .
-3. أن تخاف اله في زوجها، فلا ترهق كآهلة بالطلبات .
-4. كتومة للأسرا .
-5. محافظه لبيتها.
-6. متعلقة بربها ومحافظه على صلوآتهآ .
-7. ما تحب الأسواق بإستمرآر .
-8. نظيفة في نفسها وفي بيتها
-9. تجيد فنون الطبخ .
-10.ما تحب أكل المطاعم .
-11. تحكر القهوة والشاي .
-12.تحمل شهادة حاسب آلي . < خبره ثلاث سنوات . << مقدمه على وظيفة .!!!
-13.تجيد اللغة الإنجليزية ، كتابة ونطقاً .
هههههههههه
بتوظف في السفارة
-14. مثقفه في شتى المجالات .
ناقص شهادة مصدقة من المستشفى بخلوها من الأمراض
ولم يسبق لها إجراء أي عملية جراحية
-15. تجيد التعامل مع الحالات المرضية والتمرخ.
-16. محافظه على رشاقتها .
-17. مآلها كرش .
-18. ركبتها ما تكون شهبه << كثّر منها .
-19. تنام بدري وتصحي بدري .
-20. تقل من روحتها لأمها.
-21. أسرارها الزوجية ما تطلع لأياً كآن حتى لو إنها لأمها .
-22. كلامها قليل .
-23. أن تكون على درجه عاليه من الصبر وتحمل أنواع التأمر.
-24.أن يكون أبوها ( ثري ) .. على شأن إذا مات إنشاء الله نورثه .
25. -ما تبكي .. حتى في أصعب الظروف .
يقولون الصين يخترعون كل شي
ولو تسافر يصلحون لك وحدة على الطلب
26. -ما تكون حسآسه .
27.-تراعي الضروف المادية .
هههه
موب لازم تطفرة عشان كل تفكيره يكون في الديون وما تزوغ عينة

-28. أنيقة .
-29. تحب المزح .
-30. تمتص غضب الزوج خصوصاً إذا جاء تعبآن ومرهق من الدوام .
-31. تتأقلم مع مزاجي .
-32. تتقن المساج << أهم شيء
-33. سنعه في بيتها وأجوديه .
-34. ما تقول سو لي مثل فلانة وفلانة .
-35. ما تحب السواقة .. إلا في البر .
كويس بتسمح لها بالسواقة وش التحرر هذا

-36. ما تكذب .
-37. رومانسيه .
-38. حنونة وعاطفيه .
-39. جذابة .
-40. مملوحه .
-41. شعرها ناعم وطويل .
-42. ما يكون في سيقانها ولا يدينها شعر .
-43. تحب أهلي و بالذات والدتي .
لا يكون أنت العريس

-44. ما تزعجني إذا كنت عند الأصدقاء .
-45. ما تتجس علي ّ .
-46. تكره ألنت .
-47. ما تعرف تقنيه ( البلوتوث ولا البلاك بيري ) .
-48. ما تتابع المسلسلات التركية
-49. تكره ( المسلسلات التركية خبركم مهند وربعه
-50. وهو الأهم .. ما تشوف غيري .

منقول من ايميلي:rmadeat-a52ff53d67:
يالله الردود:sfsfr:




خليجية



خليجية



تجيد التعامل مع الحالات المرضية والتمرخ

هههههههههه يعنى تصير طبيبة كمان:11_1_120[1]:




تسلمو على المرور