الوسم: الطرق

يقطف البقدونس من عروقه ويغسل ويصفى بمصفاة وضعيه على الورق وقبل أن ينشف بقليل ضعيه في القوارير وضعيه في الفريزر.

أهم الفوائد الهامه:
* عندما تزيد منك كمية الملح في الطعام ضعي حبة بطاطس في القدر
* يجب عليك اختبار البيض قبل إعداده وذلك بكسر كل بيضة على حده
* إذا خبز العيش ضعيه في نايلون فورا
* كلما قستي مقدار كاسة من البارز أو الدقيق يجب عليك مسح فوهة الكاسة من أعلى بسكين حتى تكون لديك المقدار المطلوب دون زيادة أو نقصان.
* عند الانتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء وملح حتى لا يسود لونه
* عند أعداد السلطة لاتضعي عليها الليمون والملح إلا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها
* أزيلي ريم اللحم كلما ظهرت حتى لايسود لونها
* ضعي قليلا من أي زيت نباتي على الزبدة عند اذابتها حتى لا تحترق
* تجنبي الخفق الزائد في الكيك لأنه يؤدي إلى دخول كمية من الهواء وتمد بحرارة النار
* عندما تكون المقلاة جديدة ضعي فيها قليلا من الخل وضعيها على النار على النار
* وعند الغليان ارفعيها من النار وهذا يمنع التصاق الطعام بعد ذلك
* لتطرية اللحم المسلوق ضعي ملعقة خل إلى القدر الطبخ
* ضعي موز في قصدير ويلق وضعيه في الثلاجة حتى لايسود
* لا تقلي البطاطا ألا في زيت حار حتى لا تمتص الزيت
* عند سلق المكرونة يجب إضافة ملعقة طعام زيت في ماء السلق حتى لا تلتصق المعكرونة

:0154::0154::0154:

وحتى لا تكون مدمرة لا بد من الذكاء.
فبعض النساء يتصورن أن الغيرة دليل الحب ، إنما الحقيقة هي دليل عدم الثقة بالنفس وبالزوج الذي تجعل حياته جحيما لا يطاق ، حين لا تترك زوجته فرصة إلا وتبدي شكها لمجرد أشياء تحس بها أو تتهيأ لها دون وجود ما هو مادي أو ملموس فتفسد حياتها وهدوءها ، في تلك الحالة تكون الغيرة مرضية تحتاج لبحث أسبابها ، فيجب على الزوجة ألا تشعر بأنها ملكت زوجها.
إضافة الى أن على الزوجة أن تدرك أن زوجها ليس ملاكا طاهرا وأنه حين اختارها للزواج وفضلها عن غيرها وأحبها دونهن مما يوطد الثقة في نفسها ، وعليها التغاضي عن كلمات المجاملة التي ينطقها زوجها لزميلة أو قريبة، وإذا أبدى الزوج إعجابه بغيرها فلا تظهر الغيرة بل تؤيده فإذا قال أن فلانة جميلة العينين فلا داعي لإظهار الغيظ أو تراشق الألفاظ ، فهذا يجعل الزوج يعلم ما يثيرك ويستغله في أوقات عدم الصفاء .
لذلك يجب أن يكون الحب بين الزوجين على أساس من الثقة ليكون الأمان ..
فالاستبداد والتحكم في الرجل وتبع خطواته قد يؤدي إلى هروبه بالانفصال ، وعلى أن تدرك أن زوجها لم يعد كما كان في فترة الخطوبة حيث الاهتمام وتأج الحب ، فقد غيرته مشاغل الحياة وهذا لا يعني أنه انصرف عنها لأخرى ، ولا تنسي أن محافظتك على كبريائك تتصاعد بقدر تصديق زوجك حتى في أكاذيبه.

1ـ الاستعاذة من الشيطان الرجيم: بما أن الشيطان هو العدو الأول للإنسان إذ يتربص به الدوائر في كل واردة وشاردة لذا ينبغي له أن يتعوذ منه في بداية كل مقولة وكل عمل سواء بما يرتبط بمفردات تفاصيل الحياة الدنيا أو بما يرتبط بالمستقبل الأخروي ذلك لأن الإنسان خلق ضعيفاً.
2ـ الابتداء ببسم الله الرحمن الرحيم: المقولات المتعددة والأعمال المختلفة الكبيرة منها والصغيرة والتي يتصدى لها الإنسان بحاجة ماسة إلى ذكر الله الخالق والمهيمن على الكون والحياة ذلك أن الإنسان فقير إلى الله بل البشرية جمعاء هم فقراء إلى الله . والنسيان انعكاس واضح لحالة الضعف عند الإنسان ولمعالجة هذا الضعف لابد من التوسل والاستعانة بالله الواحد القهار.
3ـ التركيز على المعلومات حين التعلم والحفظ: وذلك من خلال الانتباه والتوجه الجاد عند التعلم والحفظ وكذلك الممارسة والتمرين من خلال الواقع العملي لتثبيت المعلومات في الذهن.
4ـ عدم تحمل المسؤوليات الكثيرة: إن المسؤوليات الكثيرة تسبب حالة من الارباك والتعب البدني والذهني وهذه القضية تخلق أرضية مناسبة للنسيان فمن الأفضل التقليل من هذه المسؤوليات للتقليل من حالة النسيان.
5ـ التنظيم في الحياة: الإنسان الذي ينظم حياته يعيش حالة هادئة ومرتبة في إدارة الأمور وهذه القضية تنعكس على قوة التفكير وقوة الذاكرة ايجابياً بحيث يكون النسيان نادراً جداً لديه.
6ـ تقييد العلم بالكتابه.
7ـ الالتزام بالقرآن والدعاء والتوكل على الله في جميع الأمور.
8ـ عدم التفكير في توافه الأمور.
9ـ البحث عن الهدوء بأي ثمن.
10ـ البحث عن الأمن والأمان.
11ـ عدم التعجّل في الأمور.
12ـ عدم مراقبة الناس.
13ـ المطالعة حتى آخر العمر.

1. اختاري أطباق صغيرة الحجم بحصص صغيرة من الطعام، لأنه كلما كانت الأطباق كبيرة بعرض مغري كلما زادت نسبة الاستهلاك.
2. تذكري أن الشهية تنفتح بوجود مزيج من النكهات، لذلك يستحسن عدم مضاعفة النكهات .
3. احرصي على مضغ الطعام لمدة اطول، فعند المضغ لوقت أطول يصغي الجسم الى اشارات الشبع التي تبدأ بالظهور بعد خمسة عشر الى عشرين دقيقة من بداية الوجبة.
4. تجنبي كل ما يشتت تركيزك أثناء تناول الطعام مثل مشاهدة التلفاز، او سماع الراديو و النقاشات، فهذا سيجعلك تبتلعين كمية كبيرة من الطعام.
5.لا تحرمي نفسك من النوم الكافي فقد أظهرت دراسات أن النوم اقل من ثمان ساعات ليلا يحدث اضطراب في هرمونات الشهية عبر خفض اللبتين و زيادة هرمون الغريلين المحفز للشهية.
6. يستحسن القيام بنشاط جسدي لأنه يزيد من معدل هرمون القاطع للشهية مما يساعد على الإحساس بالشبع.
7. لا تكثري من استهلاك الدهون لأنها لا تولد إحساس بالشبع بل تزيد فقط من نسبة الوحدات الحرارية في الجسم.
8. ركزي على الألياف التي تحتوي على السيلولوز الذي لا تعرف المعدة هضمه مما يتيح الإحساس بالامتلاء الميكانيكي في المعدة.
9. اكثري من تناول البروتينات، فهي تبقى في المعدة لمدة طويلة، فتبطل تاثير الغريلين و هو هرمون يحفز الجوع، كما ان البروتينات تحفز افراز هرمون اخر يأمر بالتوقف عن الأكل.

-يذرى بعض الملح الناعم جداً على الشعر وتدلك به الفروة برؤوس الأصابع، ثم ينظف بمشط دقيق الأسنان.
أو يسكب من خل التفاح في كوب ماء ليصبح مثلا ربعه ثم يضاف إلى الخل ضعفه ماء ويخض ويغمس المشط بالمزيج ويسرح به الشعر مرتين أو ثلاثاُ في اليوم، ولا سيما إذا أضيف لهذا المزيج بعض الملح الناعم