نصف كيلو صدور دجاج
2بصله وسط
نصف كوب بقسماط
ربع كيلو كريمه لبانى
أعشاب (عرق زعتر-روزمارى-بردقوش)
توابل(ملح-فلفل-وقرفه-بابريكا-جوز الطيب)
ملعقه مسترده
قطعه جنزبيل1سم
فص ثوم
نصف كوب زيتون اسود
الطريقه:-
تفرم الصدور ثم يترك
وتفرم المكونات معاد الزيتون
ثم نخلط كله معا
ثم تلف على شكل اسطوانى
ثم تغلف وتربط جيدا يوضعفى مرقه ويغلى لمدة 20 دقيقه
من كل جهه ثم تترك لتبرد وتقطع
:10_8_9[1]:
وبالف هنة وشفه
منقول
2بصله وسط
نصف كوب بقسماط
ربع كيلو كريمه لبانى
أعشاب (عرق زعتر-روزمارى-بردقوش)
توابل(ملح-فلفل-وقرفه-بابريكا-جوز الطيب)
ملعقه مسترده
قطعه جنزبيل1سم
فص ثوم
نصف كوب زيتون اسود
الطريقه:-
تفرم الصدور ثم يترك
وتفرم المكونات معاد الزيتون
ثم نخلط كله معا
ثم تلف على شكل اسطوانى
ثم تغلف وتربط جيدا يوضعفى مرقه ويغلى لمدة 20 دقيقه
من كل جهه ثم تترك لتبرد وتقطع
:10_8_9[1]:
وبالف هنة وشفه
منقول
فين الردود ده اول موضوع ليه كده بردوه تكسفونى
اى خمه اتمنى انى اكون افدتكم
