التصنيفات
حلويات و مشروبات

القهوة البيضاء عصرية

* المقادير *:sddhgh:

فنجان قهوة من الماء
ملعقة شاي من ماء الزهر
نصف ملعقة شاي من السكر. ( حسب الرغبة )
حبتان من الهيل

* الطريقة *:sddhgh:

ضعي الماء في ركوة على نار معتدلة الحرارة وأضيفي السكر وذوبيه
مع التحريك حتى الغليان
أضيفي ماء الزهر والهال واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
قدمي القهوة البيضاء ساخنة وعادة بعد وجبة دسمة :sddhgh:
وبالعافيه ياقلبي:sddhgh:

واتمنى اذا عجبكم اتقيموني:sddhgh:
****************************** ****************************** **************
:11_1_212[1]::sddhgh::11_1_212[1]:




واااااو روعه انا مجربتهااا

تسلمين حبيبتي




دلـــksaـــوعة

الله يسلمج ياقلبي




تسلمين عسوله
الله يعطيك العافيه



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى القهوة مرة سهل وطعم حلويات لذيذة

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم انا جبتكم طريقة حى القهوة مرة سهل وطعم مرة وانا مجربته بامكانك تسويه في اي الوقت
خلينا نبدا حلى القهوة<<<<<<
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7

المقادير:
كورن فليكس شكله على شكل رز صغير (نوع من انواع الكورن فليكس)
4حبات كيري
نص قيمر قشطة صغيرة
نص حليب مركز نستله
4ملاعق كبيرة فول سوداني
شكولاته هيرشي السائلة
الطريقة:
كرسبي بالارز ( نوع من انواع الكورن فلكس )
نخلط في الخلاط حبات كيري قيمر الحجم الصغير و علبة نستله المركز
فوال سوداني بعد مانخلطها نضع عليها الكرسبي شويه شويه حتى يتماسك
وتعجن باليد ثم تكور وتضع في صحن ونصب عليها الهيرشي بخطوط مايله ويقدم

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

انشاء الله يعجبكم




خليجيةلآآ تنسوآآ التقيم عن طريق الميزآآآآآن .. خليجية

خليجيةتحياتي .. خليجية

خليجيةشذو أحلى بنتخليجية




تسلم يدك غلاتي

احلى تقييم لعيونك




خليجيةلآآ تنسوآآ التقيم عن طريق الميزآآآآآن .. خليجية

خليجيةتحياتي .. خليجية

خليجيةشذو أحلى بنتخليجية




تسلمين يا عسوله

تسلم ايديك ع الرد




التصنيفات
حلويات و مشروبات

بسكوت الشوكلاته والقهوة عصرية

خليجية

المقادير

11/2 كوب شكولاتة قطع+ 2 ملعقة كبيرة

1/4 كوب زبدة

3/4 كوب سكر

2 بيض

1/4 كوب دقيق

1/4 ملعقة صغيرة بكينج بودر

1 ملعقة صغيرة قهوة أكسبريسو

3/4 كوب شكولاتة قطع

الطريقة

– تُوضع قطع الشكولاتة مع الزبدة في إناء على نار متوسطة حتى يذوب الخليط ويتداخل، يُرفع جانباً ويُترك ليبرد قليلاً.

– يُضاف السكر ثم البيض تدريجياً مع التقليب بإستخدام ملعقة خشبية.

– في وعاء مُنفصل، يُخلط الدقيق مع البكينج بودر(مع اضافة ذرة ملح).

– تُضاف القهوة لخليط الشكولاتة ثم يُضاف خليط المكونات الجافة تدريجياً مع التقليب حتى تندمج المكونات ونحصل على عجين سائل نوعاً ما.

– تُضاف قطع الشكولاتة مع التقليب، يُترك العجين بالبراد لمدة ساعتين تقريباً حتى يتماسك.

– يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.

– يُشكل العجين على هيئة أصابع صغيرة ( في حجم التمر)، تُرص الأصابع على صاج فرن على أبعاد.

– يُخبز بالفرن لحوالي 7 – 10 دقائق.

– يُترك ليبرد، يُرص في طبق التقديم، يُقدم مع الكابوتشينو/القهوة أو الشاي.




تسلم ايديك حبيبتي




التصنيفات
حلويات و مشروبات

جيبي القهوة وتعالي عصرية

السلام عليكم
اليوم جايبه لكم كب كيك

المقآدير :

خليط بيتي كروكر شوكلاته وفانيلا
دريم ويب

/

طبعاً طريقته سهله ومقاديره بسيطه جدا
نسوي الكيك حسب طريقته الموجوده بالكرتون

بعدين نحطه بالقوالب الخاصه بـ الكب كيك وندخله للفرن

وبعد مايطلع نزينه بالدريم ويب او اي شي يعجبكم

النتائج

خليجية

خليجية

منقول
واتمنى يعجبكم :11_1_113v[1]:




شكلها يشهي واكيد الطعم احلى جبت القهوه معي هههههه



يسلمو الايادى



يسلمووووووووووووووووووووو

سلاااااااااااااااااااااااااااا ااام




وصفة جميييلة

شكرا لك

تقبلي مروري




التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة عمل تشيز كيك بالقهوة حلويات منال العالم حلويات لذيذة




خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




يسلمووو على المرور



خليجية



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

مشروب الموز والقهوة المثلج

خليجية

المقادير :

2 كوب حليب بارد.
2 ملعقة حليب بودرة
حبة شيكولاتة جالكسى مقطعة مكعبات
2 ملعقة صغيرة نسكافيه
كوب ثلج مجروش.
3 ملعقة كبيرة عسل نحل.
1 حبة كبيرة موز مقطع.
1 ملعقة كبيرة كاكاو.
ملعقة كبيرة شوكولا غامقة.

طريقة التحضير :

– نضع في الخلاط الموزوالشيكولاتة والحليب ثم نقوم بخفق الخليط

ثم نضيف باقى المكونات ونخفق المزيج ثم نضيف كوب الثلج المجروش

– نسكب المشروب في أكواب التقديم.

– نزينها بقليل من بشر الشوكولا الغامقة وورقة نعناع خضراء.

– نقدمها باردة على الفور.




التصنيفات
التعامل مع الزوج و العلاقة الزوجية

القهوة هي و هي الحب

القهوة هي ..و هي الحب)

خليجية

.

خليجية

سألني صديقي

لماذا تحب القهوة وألحظك تتذوقها بمتعة تُحسد عليها ؟؟؟

أجبته :ربما لأن في القهوة الكثير من والحب .

قال : كيف ؟

قلت : كالقهوة والقهوة ك … أذواق

بعضنا يحبها حلوة … وبعضنا يحبها مُرّة

بعضنا يحبها خفيفة … وبعضنا يحبها ثقيلة

بعضنا يحبها وسط … وبعضنا يحبها عالريحة

البعض يحبها مغلية … والبعض يحبها مظبوطة

آخر يحبها رائقة … وآخر يحبها وعلى وجهها قشوه

واحد يحبها ساخنة … والثاني يحبها فاترة

الثالث يشربها رشفة رشفة … والرابع يشربها شفطاً

الخامس تسمع صوته وهو يرشفها … والسادس يذوقها على الساكت

خليجية

ناس يشربونها بفنجان كبير … وناس يشربونها بفنجان صغير

ناس يمسكون الفنجان من وسطه … وناس يمسكونه من أذنه

ناس يشربون الفنجان كاملاً … وناس لا يشربون إلاّ نصفه

ناس يشربون القهوة ويكتفون … وناس يحملونها معهم في الترموس

ناس يشربونها في كل مكان … وناس لا يشربونها إلاّ في بيوتهم

رجل يحب القهوة إفرنجية … ورجل يحبها عربية

رجل يحبها نسكافيه … وآخر يحبها كافي وبس

واحد يحبها مع حب الهيل … وآخر يحبها كلها حب هيل … والباقي لا حب ولا هيل

البعض يريدها على الطريقة الفرنسية … آخرون على الطريقة التركية

الباقي على الطريقة العربية البحتة

الدنيا أمزجة …..

خليجية

هناك من لا يشرب القهوة إلاّ إذا عرف نوع البن …

هناك من يشربها كيفما كان البن

هناك من يبحث في البن عن ماركته العالمية … وهناك من لا يهمه من البن إلاّ نكهته الأصلية

هناك من يشتري البن ليحمصه على يده … وهناك من يشتريه مطحوناً خالصاً

هناك من يشتري كيس البن مقفلاً … وهناك من يشتري كيس البن مفتوحاً

وبعد أن يشربوا القهوة ينقسمون إلى قسمين …

قسم يهوى قراءة الفنجان ليعرف الأسرار ويفك الرموز ،

وقسم يضحك على القارئين…

لأن رواسب القهوة مثل بعض النساء لغز لا سبيل إلى حله أبداً أبداً ،

قاطعني وقال : ولكن هناك نساء يدّعِين معرفتهن بقراءة الفنجان ؟؟

قلت : طبعاً … لأنه لا يفهم إلاّ …

ولا تنسى ياصديقي أنه وبرغم محبتنا للقهوة

لا بد أن نفهم أن الإفراط في كل شيء ضار !!!! إلاّ في الحب …

فالإنسان كلما أفرط فيه أحس بجمال الدنيا وروعة العمر وخفايا نفسه …

نتابع




خليجية


سألني : وأنت يا عاشق القهوة كيف تحب القهوة ؟
قلت : أحبها مظبوطة لا حلوة كالقطر ولا مُرّة كالحنظل

سألني : مغلية أم عكرة ؟

قلت : مغلية جداً

سألني : رائقة أم على وجهها قشوة ؟

قلت : رائقة جدا

سألني : وإذا جاءتك ً وعلى وجهها قشوة ؟

قلت : انفخ أو أمسح القشوة عنها حتى يعود إليها صفاؤها

سألني : وكيف تشربها رشفة رشفة أم شفطاً ؟

قلت : الذين يشربون القهوة شفطاً هم الناس العادين

الذين لا يُحْسِنون الاستمتاع بلذة الأشياء …

أما الذين يشربونها رشفة رشفة فهم الفنانون الملهمون المقدرون لعظمة البن

قال : وهل يسمع الناس صوتك وأنت ترشف القهوة ؟

قلت : كانوا يسمعون صوتي عندما كنت صغيراً

… أما الآن … فلا يسمع حفيف فمي إلاّ فنجاني وحده

قال : وكيف تُمسك بالفنجان ؟

قلت : من وسطه

قال : لماذا لا تمسك به من أذنه ؟

قلت : أبداً … فالفنجان كالزئبق الذي إذا تركته في راحتك استقر في راحتك ،

أما إذا ضغطت عليه تسل من بين أصابعك

سألني : وهل تشرب القهوة في كل مكان أم تشربها في بيتك وحده ؟

قلت : قد لا أشربها في بيتي وحده ،ولكني لا أشربها في كل مكان

قال : أين تشربها إذن ؟

قلت : حيث يكون فنجاني

قال : وكيف تفضل القهوة : عربية أم افرنجية ؟

قلت : أفضلها حيث أحبها ،فالوطن هو الحبيب والحبيب هو الوطن !

سألني : والبن هل تفضل أن تحمصه على يدك أم تشتريه مطحوناً خالصاً ؟
قلت:أحمصه علي يدي طبعا

خليجية

سأل : وهل أنت من هواة قراءة الفنجان ؟

قلت : أنا من هواة الدراسة

قال : وهل تخرجت من المدرسة ؟

قلت : أبداً ،لا زلت تلميذاً مجتهداً في معهد القهوة

لا أُريد أن أنتقل من صف لصف حتى لا أصل إلى التخرج !!!

خليجية

القهوة هي
وكلاهما كافين الحياة ولذة الوجود

صدقني لذة الرجل عندما يشتعل بالقهوة طائعاً مستسلماً وسعيداً . …

خليجية

ما رآآآق لي جدآآآ..

دمتم فى حفظ الله




راق لي مارق لك
الف شكر عالطرح يالغاليه



خليجية



خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

دراسة : التلوث والقهوة والكحول تعرض للازمات القلبية

أظهرت دراسة جديدة أن القهوة والجنس والكحول والتلوث تعد من الأسباب المحتملة للتعرض للأزمات القلبية. وذكر موقع “هلث داي نيوز”

الأميركي أن التعرّض للهواء الملوث من السيارات يتصدّر لائحة الأمور التي قد تتسبب بأزمات القلب، حيث ربط الباحثون 7,4 في المئة من الأزمات القلبية بدخان الشوارع، فيما ربطوا 5 في المئة من الأزمات القلبية بتناول القهوة يومياً، و5 في المئة بشرب الكحول.
وقالوا إن الأنشطة الفيزيائية مرتبطة ب 6,2 في المئة من هذه الأزمات، وتناول وجبات الأكل الثقيلة ب 2,7 المئة منها، وممارسة الجنس مرتبطة ب 2,2 في المئة.
وشد العلماء على أن خطر الإصابة بهذه الأزمات القلبية بسبب العوامل المذكورة ضئيل جداً إن قيست على مستوى الأشخاص، أما في شكل عام فهي لديها ثقلها.




مشكوره حبيبتي
يعطيك العافيه يَ قمر
لاعدمناك



خليجية



*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

استهلاك القهوة يقلل من الإصابة بسرطان الجلد

:11_1_123[1]:بيّنت دراسة أمريكية أن استهلاك القهوة بانتظام يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الخلايا القاعدية وهو النوع الأكثر ، شيوعاً من سرطان الجلد.

واستند البحث إلى بيانات مأخوذة من دراستين كبيرتين شملت إحداهما 73 ألف شخص بين عامي 1984 و2008، فيما تابعت الأخرى حالة 40 ألف شخص بين عامي 1986 و2008.
وبحسب معدي الدراسة ، ينخفض خطر الإصابة بسرطان الخلايا القاعدية لدى النساء اللواتي يشربن أكثر من 3 فناجين من القهوة يومياً بنسبة 20% مقارنة بالنساء اللواتي يستهلكن كميات صغيرة من القهوة أو لا يشربن القهوة على الإطلاق ، أما الرجال الذين يستفيدون أقل من النساء من مفعول القهوة في هذا الإطار لأسباب غير معروفة ، فينخفض خطر إصابتهم بهذا النوع من سرطان الجلد بنسبة 9% على الأقل إذا كانوا يستهلكون أكثر من 3 فناجين من القهوة يومياً.
ومع أن العلماء لاحظوا علاقة بين الكافيين وانخفاض خطر سرطان الجلد إلا أن الدراسات الجلدية لم تبين هذه العلاقة بوضوح.
وقد يكون للعوامل الغذائية اليومية كاستهلاك القهوة أثر كبير على الصحة العامة ، لاسيما مع تشخيص حوالي مليون حالة جديدة من سرطان الخلايا القاعدية كل سنة في الولايات المتحدة.




خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

القهوة تقل من أمراض القلب والسكتات الدماغية

القهوة تقلل من أمراض القلب والسكتات الدماغية

القهوة تقلل من أمراض القلب والسكتات الدماغية
نشرت دورية "نيو إنغلاند" الطبية نتيجة أبحاث أجراها علماء أمريكيون حول تأثير القهوة على صحة الإنسان، تؤكد ان شرب القهوة يومياً يقلل من تهديد الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية والعدوى، ويحد من خطر التعرض إلى إصابات شديدة في حالات العدوى والحوادث.

وقد خضع 400 ألف مسن لتجربة تمثلت بتناولهم أكثر من كوب قهوة في اليوم الواحد في غضون 4 سنوات، فاستنتج العلماء انهم كانوا أقل عرضة للوفاة من غيرهم الذين يشربون كميات أقل من القهوة أو الذين لا يتناولونها على الإطلاق.

ويرفق العلماء نتيجة دراستهم هذه بتحذير من التعامل معها بشكل غير صحيح، انطلاقاً من عدم توصل العلماء بعد إلى مكون القهوة الذي يلعب الدور المحوري في التقليل من خطر الإصابة بالأمراض.

وذكر العالم المشرف على البحث من المعهد الوطني للصحة في ولاية ميريلاند نيل فريدمان أن هناك تأثيرا للقهوة على المخ لذلك يحتمل أن تؤثر على صحة العظام.

وبدأ العلماء بحثهم من خلال دراسة العادات الغذائية وشرب القهوة لدى أشخاص تتراوح أعمارهم من 51 و70 عاماً، ابتداء من عام 1996، ومن ثم تتبع العلماء المشاركين في البحث والأمراض التي أصيبوا بها والأسباب التي أدت إلى وفاة بعضهم




مشكورة حــــوبـي خليجية ..||