الوسم: الكريمة

– في خلاط العصير اخلطي الكريم كراميل – الدريم ويب- الحليب- القشطة- الجيلي
– ثم نأخذ قالب دائري
– نصف اناناس في القالب وعلى الجوانب وعلى الجوانب نصف دوائر السويسرول حتى تصل قطع السويسرول لنهاية القالب من الأعلى
– نضع الفستق بين الفراغات بالأناناس وبجانبها
– الأن نصف حلقات السويسرول على الأناناس ثم نضع خليط الكريمة عليها.
– نغطي الكريمة بقطع اخرى من السويسرول حيث تغطي الكريمة كلها وتكون على طرف القطع التي وضعناه في الجوانب
– ندخلها بالثلاجة حتى تجمد الكريمة.
– عند التقديم نقلب القالب بكل هدوء وانتباه

م/ن

صدق الله العظيم

واصلي جزاكم الله ما تمنيتم ونفع بكم الاسلام والمسلمين

وانا قيد انتظار التسميع

صدق الله العظيم

صدق الله العظيم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @اثورة@ جزاكي الله خيرا اختي مغربيه اعوذ بالله من الشيطان الرجيم بسم الله الرحمن الرحيم الم – ذلك الكتاب لاريب فيه هدي للمتقين الذين يؤمنون بالغيب ويقيمون الصلاة وما رزقناهم ينفقون صدق الله العظيم

جيد

الطريقة :
– تذاب الزبدة في مقلاة مع قليل من زيت دلال على نار هادئة
– نضيف فوقة الفطر المقطع وقطع الدجاج وشرائح الفلفل ويقلب على النار
– نضيف عليه الطحين المذاب بالماء ثم مكعبات الماجي وفلفل ابيض والكريمه السائلة
– واخيرا نضيف عصير اليمون والبقدونس المقطع
– ولا تنسون الملح يا حلوين . :sgsgf:
وعوافي

1 قطعي الكرفس والبطاطس الى اجزاء صغيرة، ثم اطبخيهما منفصلين في ماء مغلي مملح في حلة لمدة عشر دقائق. صفيهما من الماء جيدا، ثم ضعيهما في الحلة مع الزبد والملح والفلفل الاسود وملعقتين من الكريمة، ثم ادعكي الخليط جيدا.
2 حمي الزيت في مقلاة عميقة، ثم اقلي فيه قطع اللحم واحتفظي بها في مكان ساخن. في نفس المقلاة اقلي الكراث حتى يصبح ناعما، ثم اضيفي اكليل الجبل وبقية الكريمة.
3 تبلي المقادير بالملح والفلفل الاسود حسب الرغبة واتركيها حتى تغلي.
4 ضعي اللحم في صحون التقديم، ثم زينيه بخليط الكراث والبطاطس