التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

سلة الرولات المختلفة للعشاء من كوزينتي

خليجية

ممكن مضاعفة الكمية وعملها ثم وضعها في الفريزر وعند الحاجة تخرجيها من الفريزر وترك الى ان تلين ثم ضعي عليها البيض وتخبز

المقادير ::

4 أكواب دقيق ابيض

2 ملعقة صغيرة ملح

2/1 ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة

50 جرام ( 4/1 كوب ) زبدة أو مارجرين

كوب حليب دافيء

بيضة

للوجه :

صفار بيضة

ملعقة كبيرة ماء

سمسم – حبة سوداء

الطريقة ::

انخلي الدقيق والملح في طاسة كبيرة وأضيفي السكر والخميرة

اضيفي الزبدة وافركيها مع الدقيق

اعملي حفرة في الوسط واضيفي البيض والحليب

واعجنيها حتى تصبح لديك عجينة

اعجنيها على سطح مرشوش بالدقيق لمدة 10 دقائق الى ان تتكون لديك عجينة ملساء

ضعيها في زبدية مدهوتة بالزيت وتغطى بالبلاستيك وترك لتخمر لمدة ساعة الى ان تتضاعف

ضغي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واضغطي عليها واعجنيها لمدة دقيقتن

أقسمي العجينة الى 12 قطعة متساوية

اعملي منها الظفائر

خليجية

او دوائر او عقدة وأي أشكال حسب رغبتك

ضعي الاشكال على صينية مدهونة متباعدة وتغطى وترك لمدة نصف ساعة ليتضاعف حجمها

أخلطي صفار البيض مع الماء ثم بالفرشاة ضعيه فوق الرولات ورشي عليها السمسم أو الحبة السوداء

ضعيها في الفرن الحار لمدة 15-18 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون

وتقدم




مشكورة حياتي



يسلمو يا عسل



روعه فديتج
تسلمي لي يارب
اتمنى مزيدا من التقدم



التصنيفات
اخر موديلات الشنط و الاحذية

شنط بألواانـها المختلفة احدث موضة

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




شكرا لك عزيزتي على هذه المجموعة الرائعة من الشنط
تحياتي



شكرا



خليجية



روعه
تسلمين حياتي



التصنيفات
منوعات

الحجاب عند الأمم والشعوب المختلفة

الحجاب عند الأمم والشعوب المختلفة

اختلفت النظرة إلى المرأة بين الشعوب والأمم المختلفة، في الحضارة الهندية، كان المجتمع ينكر إنسانية المرأة، ويُعرض عن الاعتراف بقيمتها الاجتماعية، ويحرمها من كل حقوقها، بل هي عند الهندي أسوأ من الوباء والجحيم والسم والأفاعي.

وفي فارس، أدخل زرادشت تغييراً هاماً على موقف المجتمع الفارسي منها، فتمتعت بعض الحقوق، كاختيار الزوج، وحق الطلاق، وملك العقار، وإدارة الشؤون المالية للزوج، ولكنها ما لبثت أن خسرت هذه الحقوق بعد موته، وأصبحت محتقرة منبوذة، وصل الأمر إلى حدّ احتجابها حتى عن محارمها، كالأب والأخ والعم والخال، فلا يحق لها أن ترى أحداً من الرجال إطلاقاً.

أما الرومان، فكانت نظرتهم إلى المرأة نظرة دونية، حيث جعلها القانون الروماني كمخلوق فاقد الأهلية، تعامل كالأطفال والمجانين، وكانت تباع من قبل رب الأسرة، ولم تكن المرأة أحسن حالاً عند الشعوب والأمم الأخرى، فقد كانت تعامل باحتقار عند البابلين والأشورين والبربر.

ولكنها كانت تحتل مكانة مرموقة في الحضارة المصرية في الطبقة الغنية، فتولت الملك، وسطرت القوانين، ومارست السياسة، واعتبرت سيدة البيت، ونسب إليها الأبناء في حالات عديدة، ولكنها كانت تعامل بقسوة في القانون الجنائي، أما في الطبقة الفقيرة، فعاشت المرأة ظروفاً قاسية.

وهكذا كانت في الجاهلية، حيث علا شأنها في الأوساط الثرية الحاكمة عند ذويها، وكانت موضع تقدير الرجل ورعايته وعطفه، أما في غير هذه الطبقة الاجتماعية، فلم تستطع أن تتخلّص من ذلك الوضع الغالب الذي لقيت فيه أنواعاً من العنت، وألوناً من المهانة، وصوراً بشعة من القسوة.

الحجاب عند الأمم المختلفة:

أما في ما يخص الحجاب، فنجد أنه يوغل جذوره في القدم، وهذا ما يظهر جلياً في آثار ورسوم وتماثيل الشعوب المختلفة، ولاسيما عند الرومان والإغريق، حيث كان كلٌ من الرجال والنساء يلبسون غطاءً للرأس في احتفالاتهم الدينية، ومن هذه العادات، أخذ اليهود عادة غطاء الرأس للرجال والنساء، وكتبوها في التلمود، وبعد اليهود استمر النصارى في عادة تغطية الرأس.

أما في الهند، فيقول جواهر لال نهرو في معرض حديثه عن ظاهرة الحجاب، إن هذه الظاهرة تسربت إلى الهند بسبب نفوذ الإمبراطوريتين الفارسية والرومانية، حيث كانت عادة الحجاب منتشرة فيهما.

وقد عزا بعض المؤرخين ظاهرة الحجاب في الأمم والأديان السابقة إلى انحطاط قيمة المرأة عندهم، وأحصوا أسباباً كثيرة لهذه الظاهرة، فمنها ما هو اقتصادي، ومنها ما هو أخلاقي، ومنها ما هو فلسفي أو سياسي أو نفسي، في حين اعتبر البعض الآخر أنه جاء نتيجةً لعدم الأمن والاستقرار، أو أنه يعود إلى توظيف قوته التي تفوق قوة المرأة للاستئثار بها باعتبارها من ممتلكاته التي لا يحق للآخرين حتى رؤيتها.

بين الستر والحجاب:

يستعمل كثير من المسلمين كلمة "الحجاب" لوصف ما يسمونه بالزي الإسلامي للمرأة، خصوصاً غطاء الرأس، وكلمة الحجاب الواردة في القرآن تكرّرت سبع مرات، ولكنّها في هذه المرّات السبع، لم تستعمل بمعنى زيّ المرأة ولباسها. ولذلك فإنّ من الدقة استخدام مصطلح "الستر" بدلاً من مصطلح الحجاب.

إنّ هذا الالتباس، جعل البعض من الباحثين يخلطون بين ظاهرة الحجاب "الستر" وظاهرة "الحجب"، أي حجب المرأة عن المجتمع الذي تعيش فيه، وهاتان الظاهرتان منفصلتان، وجود إحداهما لا يعني بالضرورة وجود الأخرى، ولكن لكثرة اجتماعهما وتلازمهما في الأمم والأديان السابقة، ولّد عند الباحث في هذا المجال نوعاً من الارتباط بين هاتين الظاهرتين.

كما أنه يجب التفريق بين نظرة الإسلام وبين غيرها من النظرات حول المسألة، بل يجب أن يفصل بين المجتمعات التي كانت مسألة الحجاب فيها ذات منشأ ديني، وبين تلك التي كانت المسألة فيها ذات مناشىء أخرى، بل ويجب أيضاً الفصل بين نظرة الأديان في هذه المسألة كل على حدة، ومن غير الموضوعي أن يخرج الباحث بنظرة واحدة تشمل الكل على اختلاف المناشئ، ثم تعمم النتيجة تلقائياً على أي مجتمع توفرت فيه ظاهرة الحجاب.

ولعلّ النموذج اليهودي للحجاب هو أكثر النماذج تشداً أو تخلفاً وأكثرها حجباً للمرأة عن المجتمع، حيث إنهم عزلوا المرأة نهائياً عن المشاركة في الحياة الاجتماعية، وحمّلوها ضريبة قاسية فيما لو فعلت ذلك. يقول ويل ديورانت: "كان في وسع الرجل أن يطلق زوجته إذا عصت أوامر الشريعة اليهودية، بأن سارت أمام الناس عارية الرأس، أو غزلت الخيط في الطريق العام، أو تحدثت إلى مختلف أصناف الناس، أو إذا كانت عالية الصوت، أي إذا كانت تتحدث في بيتها بحيث يستطيع جيرانها سماعها، ولم يكن عليه أي الزوج في هذه الأحوال أن يدفع لها بائنتها".

كما ينقل أنّ اليهود كانوا إذا حاضت المرأة أخرجوها من البيت ولم يؤاكلوها، أو يشاربوها أو يجتمعوا معها في مكان واحد، وهذا بخلاف ما كان عليه الإسلام، إذ كانت المرأة عندما تحيض تبقى في دائرة الاجتماع الإنساني وتمارس حياتها بشكل اعتيادي ما عدا النكاح.

ولعلّ عدم الفصل بين الستر والحجب، قد أساء إلى الإسلام كثيراً، فمفهوم الحجب إنما يستبطن نظرة دونية إلى المرأة تدفع الرجل إلى عزلها عن محيطها الاجتماعي، مما لا يقره الدين الذي أمر بالستر، ولا شك في أنّ النظرة الدونية إلى المرأة يجعلها تحس بالنقص، وقد يدفعها هذا الوضع الاجتماعي إلى أن تقبل لنفسها هذه العزلة المفروضة عليها، فيما الإسلام يرفض ذلك.

اللباس المتعارف للمرأة في الجاهلية:

يظهر بعد مراجعة بعض المصادر، أن المرأة في زمن الجاهلية وإلى ما بعد الهجرة، لم تكن دقيقة في مسألة الستر. قال الزمخشري: "كانت جيوبهن(*) واسعة تبدو منها نحورهن وصدورهن وما هو إليها، وكن يسدلن الخمر من ورائهن فتبقى مكشوفة".

ويقول أيضاً: "كانت المرأة تضرب الأرض برجلها ليتقطع خلخالها".

قال الغرناطي: "كنّ في ذلك الزمان يلبسن ثياباً واسعات الجيوب، يظهر منها صدورهن، وكن إذا غطّين رؤوسهن بالأخمرة، يسدلنها من وراء الظهر، فيبقى الصدر والعنق والأذنان لا ستر عليها".

وقال الفخر الرازي: "إن نساء الجاهلية كن يشدن خمرهن من خلفهن، وإن جيوبهم كانت من قدّام، فكان ينكشف نحورهن وقلائدهن".

ومن خلال هذه النصوص، تظهر لنا صورة ما كان عليه لباس المرأة في ذلك الوقت، مع الإشارة إلى أن الخمار نفسه لم يكن ملزماً على المرأة، بل إنّ بعض النسوة كنّ يخرجن من دون خمار في غير أيام الحرّ، ولم يكن الخمار أمراً مشرعاً في دينهم أو عرفهم، ولذلك قال الغرناطي: "كنَّ إذا غطين رؤوسهن بالأخمرة…"، فإنه يظهر أن المرأة لم تكن تخرج بالخمار دائماً.

وهكذا نصل إلى نتيجة مفادها أن الحجاب كلمة عامة تختلف النظرة إليها بين مجتمع وآخر، وربما في داخل المجتمع الواحد، ولذلك يجب التفريق بين الحجاب الإسلامي والحجاب عند الأمم الأخرى، كما أنه يجب الفصل بين المجتمعات التي كانت ظاهرة الحجاب فيها ذات منشأ ديني، وبين تلك التي كانت الظاهرة فيها ذات مناشىء أخرى. ولذلك، ينبغي أن لا تكون النظرة تعميمية وتأخذ أبعاداً تنحرف بها عن المسار الحقيقي للحجاب، وذلك باعتبار أن النظرة إلى المرأة تختلف بين مجتمع وآخر، وبما أن الحجاب "الستر" هو الذي يملي على المرأة المسلمة شكل لباسها، فإن ذلك ينعكس لا محالة على معنى الحجاب من الناحيتين الشكلية والقيمية.

(*) الجيوب: جمع جيب، وهو فتحة في أعلى القميص، والمراد بها هنا الصدور.




الحمد لله على نعمة الدين °°لأسف يوجد بنآت الله يهديهم تبرجهن و سفورهن اكثر و اكبر من الجآهلية

جآزآكي الله خيرآآآ




اسعدني مرورك



خليجية
خليجية
خليجية



اسعدني مروركم الكريم
نورتم صفحتي



التصنيفات
الطب النفسي و المساعدة في المشاكل والضغوط النفسية

تعرف على أنواع الشخصيات المختلفة ومن أنت فيهم ؟

تعرف على أنواع الشخصيات المختلفة ومن أنت فيهم ؟

ما هى الشخصية ؟ تعتبر الشخصية بمثابة أُطر عامة شاملة لكل خصائص الشخص في صور

ة ديناميكية . وتشتمل علي كل صفات الفرد وتجعله فريداً مميزاً عن الآخرين مع الاعتراف بوجود قدر من التشابه بين الخصائص العامة للشخصية بين الأفراد ولكن الشخصية تشبه البصمة فهناك أوجه تميز الفرد عن غيره, فهي تعتبر جملة الخصائص الجسدية والعقلية والمعرفية والمزاجية والوجدانية والخلقية والبدنية والحركية والفسيولوجية أي الجانب البنائي والنفسي أي الأجهزة العضوية والنفسية في صورة تكاملية. وللشخصيات أنواع كثيرة 1-الشخصية النرجسية وفى معناها العام هى ’الأهتمام المفرط أو المثير لتقدير الذات’ سمات أصحاب الشخصية النرجسية 1-السطحية فى تناول الأمور 2-محاولة استغلال نقاط الضعف 3-حرص دائم على تجميل صورة الذات بشتى الطرق 4- الشعور بأهمية الإنجازات والمواهب التى يمتلكها الى حد الأعتقاد بأنه فريد من نوعه. 5-الشعور بالأستحقاق أى توقعات غير معقولة من معاملة خاصة. 6-حب استغلال الأخرين والأستفادة منهم لتحقيق اهداف خاصة. 7-الأفتقار إلى التعاطف مع الأخرين وانكار احتياجاتهم والغيرة من نجاحات الأخرين. كيفية التعامل مع الشخصية النرجسية ؟ الشخصية النرجسية من أكثر الشخصيات التى يصعب إرضائها أو التعامل معها حتى ولو من خلال الخضوع لها ولطلباتها لذا ننصح بتجاهلها وعدم الخضوع لها او لمتطلباتها الزائدة عن الحد التى تثير فيها حبها لذاتها , فلتتعلم هذه الشخصية العطاء قدر الأخذ لا بد من إعطائها درس هام وهو أن كل أخذ لا بد له من قيد وشرط وهو العطاء , فهذه الشخصية لا تستطيع أن تتفهم قيمة العطاء الا إذا حرمت من الأخذ وتجاهل امرها المحيطين بها , فى هذه الحالة قد تشعر بضرورة العطاء حتى وان كان رغما عنها حتى تستمع بالعطاء مرة أخرى. 2- الشخصية المنطوية ولها صفات عديدة الشخصية المنطوية 1. تفضيل العزلة والانفراد على الخلطة والاجتماع دائماً ، ويكون ذلك حتى في أوقات الفراغ (إجازة نهاية الأسبوع و الإجازة السنوية …) ويفضل الاستمتاع الفردي على الاستمتاع المشترك (في الجلسات والرحلات ..). 2.برودة المشاعر وانحسار العواطف (المحبة ، الشفقة ،العطف)حتى مع الأهل والأولاد وليس ذلك بسبب قسوة القلب وغلظة الضمير. 3.برود الانفعالات النفسية (الفرح ، السرور، الحزن ، الغضب ، العداء) وعدم المبالاة بالمواقف التي تثير المشاعر. 4.ضعف التأثر بالانتقادات والتوبيخ والتشجيع والمدح والثناء ، وليس ذلك لدافع خلقي أو ديني وإنما طبع وجبلة. 5.ضعف التأثر بالنصح والإرشاد والتوجيه ليس بسبب العناد والرفض والتحدي وإنما لبرود المشاعر وضعف تأثيرها على التفكير والسلوك. 6.ضعف القدرة على التعبير عن المشاعر الإنسانية (لعدم توفرها أو ضعفها في قرارة نفسه ) وضعف الاشتياق إلى الأهل والأحباب حتى عند طول الفراق. 7.تفضيل المجالات التي يغلب عليها الانفراد في الدراسة والعمل. 8.ضعف في التواصل اللفظي (كلامه محدود ومختصر وبدون مشاعر) وغير اللفظي (نظراته وإشاراته باليدين والرأس ..). 9.ضعف التواصل مع المقربين (في اللقاءات والزيارات). 10.ضعف في المبادرة والتلقائية والتحرك الذاتي والتفاعل الاجتماعي وفي القيام بالمسئوليات. كيفية التعامل مع الشخصية الإنطوائية ؟ 1ـ محاولة ذوبانها وانصهارها في الدوائر الاجتماعية. 2ـ عدم الإلحاح في دفعها للاختلاط إلا باقتناعها، لأن ذلك يسبب عقد نفسية له. 3ـ مساعدتها بروية لاكتساب مهارات تخرجها من عالمها الخاص. 4ـ محاولة توضيح إيجابياتها ودعم عوامل النجاح فيها. 5ـ اختيار الوظائف والأعمال والوسائل التي يلائمها لاستثمار جهودها . 6ـ محاولة استدراجها و إقناعها بحكمة ومرونة عن طريق من يعالجها من أصدقائها نحو الاختلاط والإيجابية الاجتماعية. 7-وعلى الأبوين والمربين الحذر من هذه الصفة عند تربية أبنائهم أو طلابهم منذ الطفولة حتى لا يحتاج إلى معالجتها. 3-الشخصية العصبية يصادفنا انسان عصبي بطبيعته ..ولكنه قد يمسك نفسه في بعض المواقف ويتحمل الكثير ..ولكن يصل الحد الى القمة ويظهر عصبيته وغالبا ما تكون فوق العادة .بسبب الضغط والصمت الذي كان عليه ويدافع عن نفسه ..ويبين الاخطاء التي وقعت عليه ..ويلوم الشخص وتكون ردة فعله العصبية هي الطريقة لراحته .. التوتر العصبي الذي يمر بالإنسان بصورة يومية يمكن ان يسبب له الشعور بالصداع في الرأس والإرهاق في عضلات الجسم، الانسان العصبى هو انسان غضوب ….. سريع الانفعال ….. سهل الاستثارة ….. و هو غالبا ذو صوت عالى و اعصاب متوترة ….. فيحتد سريعا و يغضب كثيرا . حيث اكدت اكثر الدراسات الاجتماعية ان العصبية مهما تباينت مستوياتها هي حال من الجنون الموقت تعتري الانسان ومعها لا يتصرف بارادته العقلية بل يتصرف بارادته العاطفية على العكس من الانسان في حالته الطبيعيةحيث يكون العقل هو المتحكم والمسيطر على جميع الانفعالات العاطفيةومن هذا المدخل يذهب اكثر علماء الاجتماع للتصريح بانه لا يوجد حد فاصل بين العاقل والمجنون حيث كثير من العقلاء قد يمرون بحالات من الجنون المؤقت «العصبية»، والشخص العصبي نراه باللاشعور لا يقبل اي رأي يعارضه او حتى يجادله او يناقشه ويكون دائما متمسكا بارائه عنيد لا يكسر كيفية التعامل مع الشخصية العصبية ؟ 1-عدم الاستمرار في مناقشة الموضوع نفسه عندما تبدأ ظواهر الانفعال في الظهور لديه, وهذا لا يعني إطلاقا أن نقبل كل ما يصدر عنه رغبة في تجنب انفعاله, ولكن المقصود هنا إرجاء المناقشة لوقت آخر. 2-معرفة الوسيلة التي يفضلها في النقاش, فهؤلاء الأشخاص – في الغالب – لا يفضلون سياسة الأمر الواقع, والتي هي أصلا عادة سيئة في الحياة الزوجية, ولكنها غالبا ما تكون تحت تأثيرات أكثر سلبية مع الأشخاص الانفعاليين. 3-لا يجب أن ننفعل مع انفعاله فهذا يزيد الأمر سوءا 4-اختيار الأوقات المناسبة للنقاش, فوقت الظهيرة وعند العودة من العمل من أسوأ الأوقات للنقاش وعرض الآراء, ولكن في وقت العصر وبعد الاستيقاظ من نوم القيلولة يكون الإنسان مستعدا للاستماع لرأي الآخر وللحوار. 4-الشخصية الاجتماعية الشخصية الاجتماعية هي وبكل بساطة: الشخصية التي تتمتع بالصفات التي تجعلها محبوبة أو غير مرفوضة على الأقل من قبل الآخرين وحتما هذه الصفات التي ستجعلنا مقبولين لا بد أن تكون صفاتا جميلة .. فلو تعرفنا على أحدهم ورأيناه قليل المخالطة للناس وفي ذات الوقت نجده صاحب ابتسامة عفوية ، متواضع ، يصغي لك ، ينتقي عباراته ، مرِن ، ليّن إلى آخره من الصفات الجميلة ولو كان نادر المخالطة فإنه حتما شخصية اجتماعية لأن مثل هذه الشخصية المجتمع يرغب بتواجدها ويحب الجلوس إليها ويستمتع بقربها اذا هي شخصية اجتماعية. 5-الشخصيه الجذابة ومن صفات هذه الشخصية 1- الثقة بالنفس : تعتبر الثقة بالنفس واحدة من أهم الصفات التي يجب أن يتحلى بها كل إنسان وببساطة الثقة بالنفس تعني الجاذبية المطلقة، فإذا كنت صاحبة شخصية مترددة حاولي تعزيز ثقتك بنفسك. 2-المرح الجدية صفة رائعة ولكن المبالغة في الجدية تجعلك إنسانة مملة، لذا القليل من المرح والحس الفكاهي الاجتماعي سيجعلانك شخصية محبوبة وظريفة وستكونين ذات شخصية ساحرة. 3-الإيجابية: الشخص المتشائم غير محبوب، حاولي أن تكوني متفائلة وتأكدي أن المشاعر الإيجابية معدية وهي قادرة على بث روحٍ من الترابط والألفة بين الآخرين لذا حاولي قدر الإمكان أن تكوني إنسانة متفائلٌة. 4-الرقة والرومانسية: أحبي نفسك والآخرين، عاطفتك يمكن أن تترجم في أفعال لطيفة تقومين بها مع أفراد أسرتك، العاطفيون جذابون حتى بدون أن نتحدث إليهم. 5-اللطف: ابتعدي عن التصرف بطريقة ماكرة، فاللطف في التعامل واحترام الآخرين بدون انتظار مقابل يمكن أن يجعلك ملاكاً في عيون الآخرين. 6 -صاحبة صوت هادى: صوت حواء له تأثيرٌ كبيرٌ على الآخرين وهو جزءٌ لا يتجزأ من حواء الجذابة، اتقني استعمال هذا السلاح الفعال. 7-الإبتسامة: الابتسامة سلاح الأنوثة لتكون حواء أكثر جاذبية للآخرين والذي تحطم به حواء كل أسوار الجدية التي يتعامل بها الآخرون، فتراهم جميعاً منبهرون بجمالك وجاذبيتك، لذا حافظي على الجاذبية بالحرص على نظافة الأسنان وجمالها من خلال زيارة الطبيب الاختصاصي والابتسامة الجميلة التي تسحرين وتفتنين بها من حولك وتحفرين صورتك الجميلة على المحيطين. 8-الهدوء: الرفاهية تشمل على الهدوء والاسترخاء بعيدًا عن الإرهاق والتوتر، فالمرأة المفعمة بالجاذبية تعرف كيف تريح الناظر إليها، وبدلاً من أن تثير أعصابه تثير إعجابه واهتمامه، والتدليك يساعدك على الاسترخاء وبذلك تحصل حواء على الشخصية الجذابة لمن حولها . 9. الطبيعية والتلقائية: أفضل صفة تجعل المرأة أكثر جمالاً وجاذبية أن تكون طبيعية، فكلما كنتِ طبيعية كلما كنتِ أكثر جاذبية. 10-الصراحة : تعتبر الصراحة صفه أساسية من صفات الشخصية الجذابة ولذلك يجب أن تكوني صريحة مع نفسك ومع الآخرين من حولك. 6-الشخصية الحساسة . هى شخصية تتمتع بمشاعر مبالغ فيها تجاه بعض الأشخاص أو الأحداث….ولكن من صفات هذه الشخصية انها سريعة الغضب واكثر عرضة للتعرض اللاكتئاب وحالات الحزن الشديد لما يفعله من سوء الظن ومحاولة لفهم كل تصرفات وافعال الغير بشكل خاطئ ومبالغ فيه من الاهانة وذلك يكون غير صحيح صفات الشخصية الحساسة 1-التأويل السيىء للقول أو الفعل 2-سوء الظن بالآخرين 3-سرعة الانفعال لأقوال الآخرين 4-ضعف التحمل وسرعة التأثر 5-كثرة الاعتراض 6-حب العزلة لتجنب سماع الآخرين 7-كثرة الخصومات 8-عدم تحمل النقد 9-كبت أو قسوة رد الفعل تجاه النقد (حسب الشخصية وطبيعتها) 10-لا يتحمل أن يكرهه احد 11-الاهتمام الشديد باللفتات البسيطة وتضخيم عدم الالتفات إليها مثل عيد الميلاد وعدم التعليق على ملابس جديدة وهكذا 12-الشعور بالإهانة والألم الشديد لو تجاهله احد والاعتقاد بان هذا التجاهل ناتج عن عمد وليس سهوا 13- الحرص المبالغ فيه على مشاعر الآخرين 14الشعور بالذنب الشديد عند الخطأ,قد لا يستجيب للنوم عدة أيام بسبب هذا الشعور بالذنب. 15-البكاء فى المواقف المؤثرة ويفسر هذا العرض فى ضوء بقية أعراض الحساسية. 16-لا يتحمل أن يشفق عليه احد حيث يصفه المقربون بأنه شخصية حساسة 17-حب الخلوة مع النفس 18-الشعور بالتفاهة وعدم القيمة لو لم يحصل على احترام جميع جميع جميع المحيطين به… وهذا مستحيل 19-المسارعة فى عمل ما يتوقعه الآخر حتى ينال رضاهم وحبهم. 20- يحاول أن يحتفظ بمشاعره لنفسه بدلا من ان يفسرها الآخرون ضعفا. معرفة شخصيتك وشخصيات من حوللك سيسهل عليك أمور كثيرة , ولأن الأمر مهم , تكلمنا عنه من أجللك عزيزى القارىء ويجب عليك معرفة أنواع الشخصيات المختلفة ومن أنت فيهم ؟




التصنيفات
منتدى الرشاقة

تعرفى على الأكلات المختلفة لخسارة الوزن للرشاقة

على الرغم من أن اتباع حمية غذائية وممارسة التمارين الرياضية من الطرق الفعالة في خسارة الوزن الزائد، فإن معرفة أي الأطعمة يمكنك أن تتناوليها مع نظائرها من الطرق الفعالة حقا لإنقاص الوزن سريعا.
الخضراوات والبروتين
عادة ما يحتاج هضم البروتين الحيواني من لحوم ودواجن أو حتى الأسماك والبيض إلى بيئة حمضية، بينما يحتاج هضم الخضراوات النشوية مثل البطاطا إلى بيئة قلوية.
لذلك فإن المزج في تناول الخضراوات غير النشوية مع البروتين أكثر فعالية في خسارة الوزن الزائد وأكثر سرعة من ناحية الهضم، عن مزج الأطعمة النشوية مثل البطاطا والأرز والمكرونة مع البروتين.
الدهون الصحية والكربوهيدرات
عندما تبدئين في المواظبة على نظام غذائي صحي، من أولى النصائح التي تسدي لك هي الابتعاد تماما عن تناول الكربوهيدرات لأنها ببساطة السبب الرئيسي في زيادة الوزن.
وتعود الحقيقة العلمية لتلك النصيحة إلى أن تناول الوجبات الغنية بالكربوهيدرات تعمل تلقائيا على ارتفاع مستوى السكر في الدم بشكل مؤقت، مما يجعلك تشعرين بالجوع بعد فترة قصيرة من تناول الطعام.
ولهذا وحتى تتفادي التهام المزيد من الأكل، عليك تناول الدهون الصحية مع أطباق الكربوهيدرات مثل الأرز والمكرونة والمخبوزات، ومن تلك الدهون التي ينصح بها المكسرات والأفوكادو والسمك، فذلك المزيج يحفز الجسم على خسارة الوزن.
البروتين والتوابل الحارة
تساعد الأطباق الحارة التي يتدخل في تكوينها الفلفل الحار بشكل رئيسي، على حرق الدهون المتراكمة في الجسم، إلى جانب سرعة عملية الأيض، ولهذين السببين من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها مع الأكل الحار هي الوجبات الغنية بالبروتين.
فإلي جانب قدرة البروتين الفائقة لجعلك تشعرين بالشبع أطول فترة ممكنة، فإن التوابل الحارة ستعمل على تخليصك من الدهون الزائدة التي تعتبر جزءا رئيسيا من تكوين البروتين قبل أن تخزن في الجسم.
ولكن لا يعني ذلك أن تفتحي الباب على مصراعيه لتناول البروتين بجميع أنواعه، فعليك أن تتناولي اللحم البقري المنزوع الدهن، أما الدجاج فيفضل تناول الصدور عن الأوراك لأنها أقل دسما مع مراعاة نزع الجلد، ويمكنك مزج السمك بالصويا، أما طريقة إعداد البروتين فإما أن تتناوليه مسلوقا أو مشويا وابتعدي سيدتي عن قليه.
الألياف والماء
احرصي على شرب الماء عند تناول الأطعمة الغنية بالألياف، حتى تسرع من عملية الهضم كما أنها ستجعلك تشعرين بالشبع أطول فترة ممكنة، وبالتالي فتلك الطريقة من أفضل الأساليب التي يمكن أن تتبعيها عند الرغبة في إنقاص وزنك الزائد، مع مراعاة شرب كميات وفيرة من الماء عندما تمضغين الحبوب الكاملة إذا كنت تبحثين عن نتائج مذهلة.
ابتعدي عن شرب العصائر المحلاة التي تعمل على زيادة نسبة السكر بالدم، مما يؤدي تلقائيا للرغبة في تناول المزيد من الطعام.
التكوينات السيئة
احذري من هذه التركيبات اللاحق ذكرها من تناولها معا، فهي تعد سببا رئيسيا لإكسابك الوزن الزائد دون أن تدري، فهي تساعد على تخزين الدهون داخل الجسم وعدم حرقها.
لهذا احترسي من تناول النشويات مع البروتين المضاعف، فلا تأكلي البطاطس المقلية “الشيبسي” أوصدور الدجاج مع البطاطس المهروسة ، واياك من تناول الأرز والمكرونة والبطاطس والعدس والبقوليات مع اللحوم أو البيض، إذا كنت حقا ترغبين في خسارة الوزن الزائد سريعا.
وعليك تناول الفواكه كوجبة مستقلة خفيفة “سناك” بين الوجبات، ويفضل أن تتناوليها قبل الوجبة التالية بحوالي 30 دقيقة تقريبا، حتى تعمل على سد شهيتك قليلا، فلا تلتهمي الطعام في الوجبة اللاحقة.
لا تتناولي الفواكه كوسيلة للتحلية، فعليك أن تجعلي الفاكهة جزءا من الوجبات اليومية، لتتناوليها مع البروتين والكربوهيدات وأيضا الدهون، فذلك يحقق نتائج أسرع في خسارة الوزن!




مشكوووورررررة



مشكوووورررررة



شكرا حبيبتي على الموضوع
الله يعطيك العافية يا الغلا



يعطيكى العافيه حبيبتى



التصنيفات
اثاث و ديكور ديكورات جديدة

الالوان المختلفة فى ديكور منزلك شيك

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




يسلمو



روعةخليجية



خليجية



تسلم ايديكي



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الفوائد الصحية للأنواع المختلفة من الشاي الأخضر

أضف أنواعا مختلفة من الشاي الأخضر إلى فنجانك اليومي لمحاربة السرطان.
Matcha
تطحن الأوراق الجافة إلى مسحوق بودرة، يمكن عندها إضافتها وإذابتها في الماء الساخن. بما أنك تستهلك الأوراق الفعلية، فسوف تحصل على مانعات تأكسد أكثر من اي شاي اخضر أخر.
النكهة: قوي وعشبي
إستعمالات أخرى: أضف ملعقة شاي واحدة إلى مخفوق الحليب أو الفواكه أو آيس كريم الفانيلا أو كوب الشوكولاته.
Dragon Well
يعتبر الشاي الورقي الأخضر المصفر أحد أكثر أنواع الشاي شعبية في الصين.
النكهة: كستنائية خفيفة ومحمصة
إستعمالات أخرى: تقطع أوراق الشاي، وتدمج مع التوابل، وتستعمل لتبيل الدجاج أو الستيك قبل الطبخ.
Gunpowder
هذا الشاي الصيني يحمص قبل أن يطوى باحكام على شكل رصاصات صغيرة.
النكهة: قوي مع نكهة حلوة
إستعمالات أخرى: استبدال كأس شاي البارود بكأس المرق في الشوربات التي أساسها الخضار. ضعي بعض الاوراق المقطعة الجافة في الشوربة بينما تغلي بطئ لإضافة خضار إضافية.
Sencha
الشاي الأخضر الأكثر شعبية في اليابان يتم وضع الأوراق على البخار لتعزيز اللون الأخضر الناصع، ثم تطوى إلى شكل إبرة.
النكهة: معتدلة وحلوى بعض الشيء
إستعمالات أخرى: بعد خلط العجينة أو خفيق الكعك، أو الكعكات، ضعي ملعقتي طعام من شاي sencha المجفف مباشرة ثم اخبزي كالمعتاد.
Kukicha
"مسمى شاي الغصين، "kukicha مشتق من قصبات sencha المقطوعة بشكل رقيق وأوراق gyokuro.
النكهة: لطيفة مع نكهة خشب محمصة
إستعمالات أخرى: اضافة بضعة ملاعق طعام إلى تتبيلة السمك أو الأسماك الصدفية. يوازن Kukicha النكهات الحلوة، مثل القفندر أو المحارات الصدفية.
Hojicha
يصنع من الأوراق المحمصة حتى تصبح بنية داكنة. لأنه يقطف في نهاية الفصل ويحمص في حرارة أعلى من الشاي الأخر، يحتوي hojicha على مستويات أدنى من الكافاين.
النكهة: بندق ومحمص
إستعمالات أخرى: توضع مغرفة من شاي hojicha المنقوع على خليط الارز الأسمر والخضار الخريفية المحمصة، مثل اليقطين والكوسا. يزين برشة كستناء.



معلمومات جدا رائع



مشكوره



رائع مشكورة



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

أنواع الشابوهات المختلفة لجميع انواع الشعر حصرياااااااااا للعناية بالشعر

السلام عليكم

بالرغم من كثرة المعروض من أنواع الشابوهات المختلفة لجميع انواع الشعر الا ان الخبراء يفضلون الشامبوهات الاقتصادية التي يمكن صنعها في البيت ويطلقون عليها "شامبوهات الجمال والاقتصاد"
وهذه مجموعة من الشامبوهات المفيدة للشعر والاقتصادية لان جميع مكوناتها في متناول يديك بالمنزل وهي:

شامبو البيض: ويناسب الشعر العادي والجاف والمصبوغ وبرغم من بساطة تركيبة الا انه يفيد من نواحي كثيرة فهو يغذيه بالبروتين وينظفه ويكسبه لمعان وبريق بالاضافه الي انه يعمل علي التخلص من قشرة الشعر
المكونات : بيضة + ا/2 فنجان ماء دافي (للشعر الخيف القصير )
2 بيضه + فنجان ماء دافئ (للشعر المتوسط والكثيف)
3 بيضات + فنجان ونصف ماء دافئ (للشعر الطويل الكثيف)

الطريقة : يضرب البيض النيئ ويخلط جيدا بالماء الدافئ

الأستعمال : تدهن فروة الرأس والشعر خصلة خصلة لمدة 5 دقائق وتغطي الراس بغطاء بلاستيك لمدة 5 دقائق اخري ثم يشطف الشعر بماء فاتر (يجب عدم استخدام الماء المغلي او الساخن حيث يؤدي الي نضج البيض ) ويستعمل مرة او مرتين شهريا .

شامبو الليمون : هو شامبو ومثبت يناسب الشعر الدهني

المكونات : 2ملعقة كبيرة من عصير الليمون + ثلاث ارباع لتر ماء بارد

الطريقة: يمزج الماء مع الليمون ويستخدم في شطف الشعر فهو مثبت للشعر ويحافظ علي وضع الشعر بعد تصفيفه

شامبو خل التفاح : هو شامبو ومثبت ومزيل لقشرة الشعر

المكونات : 2-3 ملعقة من خل التفاح + ثلاث ارباع لتر ماء بارد

الطريقة: يمزج خل التفاح مع الماء ويستخدم المحلول في شطف الشعر .

مهم جدا ومتجرب عن ثقه واتمني يعجبكم وانال اعجابكم بالموضع وانتظر ردودكم




مشكووووووووورة حبيبتي شوشو ع الموضوووووووع المفيد والاقتصاااااادي ….



مرسيه حبيبتي ليكي كتييييييييييييير



مشكوره حبيبتي على القيمه

وجزاكي الله الف الف خير والله استفدة كثيييير

سلمت يداااكي يااغاليه




شكرا ليكي لمرورك



التصنيفات
اثاث و ديكور ديكورات جديدة

أجمل ديكورات الكراسي المختلفة شيك

ديكورات كراسي المطبخ

يحتاج المطبخ لوجود كرسي بسيط من الخشب
يتيح الجلوس عليه خلال فترات الطبخ في النهار،
وإذا كان المطبخ متسع
فيمكن إضافة ركن صغير للإفطار أو تناول وجبة خفيفة مع الأسرة

خليجية

ديكورات كراسي الشرفة:

وللشرفة والحدائق المنزلية ديكورات كراسي ومقاعد خاصة بها،
وقد تكون من البلاستيك الملون أو الراتان الملون أو البامبو أو حتى القماش.

خليجية

ديكورات كراسي غرف الأطفال:

لابد وأن يتوفر ديكورات الكراسي الملائمة لطبيعة الطفولة المبهجة
وفي نفس الوقت أن يوفر الكراسي للطفل الراحة والأمان
والتي من المفضل أن تكون مصنوعة من خامات البلاستيك أو الفايبر المقوى الملون،
حتى تكون خفيفة الوزن ولا تؤذى الطفل.

خليجية

تصميمات كراسي غرف المعيشة:

تعددت تصميمات غرف المعيشة
فمنها الكرسي الذي يميل إلى الأمام،
والكرسي المائل إلى الخلف،
وآخر يرتفع وينخفض ويدور يمينا أو يسارا أو دورة كاملة،
أو يميل حتى يصبح مثل سرير
بل وأصبح به جيوب لوضع كوب، وريموت كونترول، وموبايل.

خليجية




منقول



يسلموووووووووووو



بجننو يسلمو كتير



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

أنواع المحاشي المختلفة وفوائدها الصحية

أنواع المحاشي المختلفة وفوائدها الصحية

تعتبر المحاشي من الوجبات الأساسية حيث لا تخلو مائدة منها وتختلف طريقة إعداد المحاشي من بلد إلى بلد ، وتعتمد في الغالب على الخضار والأرز واللحم . المحاشي بجميع أنواعها لذيذة وشهية ومليئة بالفوائد الصحية الكثيرة ، لذلك سنقدم لكم أهم الفوائد الصحية لأغلب الخضراوات المستخدمة في المحاشي :

– الكرنب ( الملفوف )

هناك ما يقرب من 400 نوعا من الملفوف في جميع أنحاء العالم متفاوتة في الحجم (من أربع إلى ثماني بوصات) واللون (الأخضر والأبيض والأحمر، والأوراق البنفسجية).

فوائده :
1- يساعد في منع نمو السرطان
الملفوف يحتوي على العديد من الخصائص المكافحة للسرطان، مما يساعد في منع نمو الأورام .فقد وجدت دراسة أن النساء الصينيات أقل عرضة للإصابة بسرطان الثدي نظرا لإستهلاك كمية كبيرة من الملفوف والبروكلي والقرنبيط .

2- يساعد في علاج القرحة الهضمية
الملفوف واحد من أفضل العلاجات الطبيعية لقرحة المعدة (وتسمى القرحة الهضمية). وقد أكدت الدراسات أن عصير الملفوف الطازج له فعالة في علاج القرحة الهضمية نتيجة احتوائه على مادة الجلوتامين بنسبة عالية . كما أنه يساعد في علاج الإلتهابات .

3- لتقوية جهاز المناعة
نظرا لإحتواءه على كمية عالية من فيتامين c، فالملفوف يساعد على تقوية جهاز المناعة، ويساعد الجسم على المقاومة ضد الجذور الحرة.

4- منع خطر إعتام عدسة العين
الملفوف يحتوى على نسبة عالية من البيتا كاروتين الذي يساعد في الحماية ضد الضمور البقعي المرتبط بالعمر ومنع إعتام عدسة العين.

5- يساعد على التخسيس ( انقاص الوزن )
الملفوف هو الخيار الأنسب لعمل حمية تساعدك على التخسيس ، فكوب واحد من الملفوف المطبوخ يحتوي على 33 سعرة حرارية .

6- الحد من مخاطر مرض الزهايمر
أظهرت الأبحاث الحديثة أن تناول الملفوف الأحمر يقلل من خطر الإصابة بأمراض الزهايمر. حيث يحتوى الملفوف الأحمر على فيتامين k والأنثوسيانين المضاد للأكسدة والذي يساعدة في التقليل من الترسبات على الدماغ، وبالتالي يمكن أن يساعد في منع مرض الزهايمر.

7- تخفيف الإمساك
محتوى الملفوف من الألياف عالي جدا مما يساعد على تحفيز الجهاز الهضمي، وبالتالي تخفيف الإمساك.

8- العناية بالبشرة
المواد المضادة للاكسدة في الملفوف تساعد على حماية الجلد من ضرر الجذور الحرة المعروف أنها تسبب علامات الشيخوخة.

9- تخفيف آلام العضلات
الملفوف يحتوي على حمض اللبنيك الذي يعرف بأنه مساعد في تخفيف أوجاع العضلات .

إقرأ أهم الأطعمة لزيادة نمو العضلات

** يمكنك الحصول على فوائد غذائية وصحية اكثر من المطبوخة عند أكله نيئ وذلك بإضافته إلى السلطة مقطعة لشرائح او مبشورة .

**الفرق بين الملفوف الأحمر والملفوف الأخضر، الملفوف الأحمر يحتوي على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة، والسعرات الحرارية ، ونسبة أعلى من البوتاسيوم وفيتامين جيم ومادة الكولين الضرورية لصحة دماغنا.

**تحذير
عدم تناول الكرنب فى صورته النيئة (قبل الطهى) في حالة إذا كان الشخص يعانى من تضخم الغدة الدرقية أو يأخذ عقاقير مضادة للاكتئاب

– ورق العنب

فوائده:
1- يشتمل على خصائص مضادة للالتهابات :
فالإلتهاب المزمن سبب رئيسي في حدوث أمراض خطيرة مثل أمراض القلب ، وانواع عديدة من السرطان ومرض الزهايمر . الإلتهابات تشمل إلتهاب المفاصل والعديد من أمراض الجهاز الهضمي مثل مرض كرون . لذلك فورق العنب يساعد بشكل كبير في منع حدوث الإلتهابات .

2- يساعد في انخفاض نسبة السكر في الدم :
ورق العنب يعمل على الحفاظ على مستوى السكر في الدم ، مما يجعله مناسب للمصابين بمرض السكر او ممن لديهم قصور في التمثيل الغذائي .

3- القصور الوريدي المزمن :
وفقا لدراسة في عام 2022 أجراها قسم الأمراض الجلدية في جامعة فرايبورغ، أن المستخلصات النباتية من ورقة العنب لها تاثير جيد على المرضى الذين يعانون من قصور وريدي مزمن . مثل اوردة الساقين وتورمها ومشاكل وصول الدم للقلب ، مما يعمل على تقليل مشاكل أمراض القلب وتقليل الضغط على الأوعية الدموية .

4- يستخدم ايضا في علاج الإسهال ، نزيف ادورة الشهرية ، القروح والإفرازات المهبلية الزائدة .

5- يعالج ورق العنب إلتهاب الكبد والروماتزم ، الصداع والحمى،وآلام المعدة وآلام مرض القلاع ، والنقرس نظرا لإحتوائه على مركبات الفلافينول .

– الكوسا

فوائدها:

1- تساعد على التخسيس ( انقاص الوزن )
كوب واحد من الكوسا يحتوى على 36 سعرة حرارية و 10٪ من rda من الألياف الغذائية، والتي تساعد في عملية الهضم، ومنع الإمساك، ويحافظ على انخفاض نسبة السكر في الدم .

2- انخفاض نسبة الكولسترول في الدم
الألياف الغذائية في الكوسا تساعد على خفض نسبة الكوليسترول . كما تحتوي الكوسا على مستويات عالية من فيتامين c وفيتامين a وحمض الفوليك لمنع الكوليسترول من الأكسدة في الأوعية الدموية في الجسم، مما يعوق ظهور تصلب الشرايين.

3- الوقاية من السرطان
إحتوئه على نسبة عالية من الألياف يساعد على مقاومة تسمم الامعاء و لا تسبب رواسب بعد هضمها و هي مطهرة بشكل جيد للمعدة و الامعاء و ملينة لهما ونظرا لوجود فيتامينات c ، a وحمض الفوليك الذي يساعد على محاربة الأكيدة التي يمكن أن تؤدي للعديد من الأنواع المختلفة من السرطان .

احذر اطعمة تعرضك للسرطان

4- الحماية من تضخم البروستاتا
تشير الدراسات إلى أن الكوسا تساعد في حماية البروستاتا من التضخم ، حيث تؤدي البروستاتا إلى مشاكل في التبول والوظائف الجنسية للرجال .

5- يساعد في منع الإلتهابات مثل الربو والتهاب المفاصل الروماتزم .
يساعد في منع حدوث النوبات القلبية والسكتة الدماغية نظرا لإحتواءه على الحديد والمغنيسيوم وحمض الفوليك المساعد في كسر خطر الأحماض الأمينية المضرة التي قد تساهم وجودها في حدوث نوبات قلبية وسكتات دماغية .

6- يساعد في انخفاض ضغط الدم
جنبا إلى جنب مع المغنيسيوم، والبوتاسيوم يعمل على خفض ضغط الدم وتحسين نظام الدورة الدموية في الجسم ، إرتفاع ضغط الدم يمكن أن يسبب تصلب في الشرايين ، نوبة قلبية . فإنه يحتوى ايضا على المموجود في الكوسا يساعد على خفض ضغط الدم.

7-يحتوي على كمية كبيرة من الماء ، تصل نسبته إلى 95% ما يجعل منه غذاء مفيداً لإرواء العطش وطرد الجفاف .

8- ارتفاع في نسبة معدن المنغنيز
المنغنيز يوفر العديد من الفوائد الصحية التي تساهم في العديد من الوظائف الفسيولوجية الطبيعية. كوب واحد من الكوسا يحتوي على 19٪ من المنغنيز، الذي يساعد الجسم على استقلاب البروتين والكربوهيدرات، ويساهم أيضا في إنتاج الهرمونات الجنسية، المنغنيز ضروري لإنتاج حامض البرولين، و والأحماض الأمينية التي تسمح بتشكيل الكولاجين، مما يسمح للبشرة ان تكون صحية وسليمة ويساعد على التئام الجروح.

9- يوصى بالكوسا للمصابين بالوهن العقلي والنفسي وللذين يعانون من شح في البول ، أو من لديه إلتهابات في المجاري البولية ، وكذلك لمن يعانون من عسر الهضم والبواسير والتهاب الأمعاء والإمساك والدوسنتاريا والأرق وأمراض القلب .

10- تتميز الكوسا بإحتوائها على مادة فينولية تنتمي إلى عائلة مركبات الفلافونيدات المضادة للأكسدة وهذا يعني أن الكوسا نافعة في منع أكسدة الكوليسترول السيء الذي يعتبر من أهم العوامل التي تمهد للإصابة بالأمراض القلبية الوعائية .

– الباذنجان

فوائده:
1. تقليص خطر الإصابة بالسرطان
يفيد الباذنجان في الوقاية من الإصابة بالسرطان وخاصة سرطان القولون نظرا لإحتوائه على نسبة عالية من الألياف .

2. يساعد على انقاص الوزن
نظرا لإحتواء الباذنجان على كمية كبيرة من الألياف التي تشعرك بالشبع وذلك لبطء عملية هضم الألياف واستغراقها وقتا طويلا للإنتقال من المعدة إلى الجهاز الهضمي . وبهذا سوف تتمكن من انقاص وزنك .

3. صحة الجلد
يحتوي الباذنجان على كمية عالية من المياه التي تلعب دورا هاما جدا في صحة الجسم وصحة الجلد والشعر ، حيث يمنع تقصف الشعر ويغذيه ويمنع ظهرو الخطوط والتجاعيد على الوجه . ويمكنك الأستفادة بأكبر قدر من فوائده عن اكله بدون طبخ .

– الفلفل الرومي

فوائده:

1- الوقاية من السرطان:
اثبتت العديد من الدراسات أن الفلفل الرومي يساعد في الحماية من أضرار الجدور الحرة والإلتهاب المزمن وكلاهما عوامل مساهمة في تطور السرطان نظرا لإحتواءه على فيتامينات a، c و e ، b6 ويحتوى على الفلافينول وهذا ماجعل الفلفل غذاء جيد للتقليل من مخاطر الإصابة بالسرطان ومنع نمو الخلايا السرطانية وانتشارها .

2- الحماية من مرض السكري:
بسبب وجود كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في مكافحة مرضى السكري وتساعد في تنظيم معدل الأنسولين في الجسم .

3- الوقاية من أمراض القلب:
يساعد الفلفل في منع ضرر الجذور الحرة كما يعمل على عدم رفع الكولسترول في الدم والحفاظ على الحمض الأميني مما يساعد على منع النوبات القلبية والسكته الدماغية . نظرا لإحتواء الفلفل على المغنيسيوم والبوتاسيوم الذي يعمل على حفظ مستويات ضغط الدم ، ويحتوى على حمض الفوليك و b6 التي تساعد على الحفاظ على مستويات الحمض الاميني في الجسم .

4- يساعد على الهضم ويخفيف من الإضطرابات المعوية .

-الخرشوف

فوائده
1. يحتوى على مواد مضادة للاكسدة : هذه المواد المضادة للأكسدة في الخرشوف تساعد في منع بعض انواع السرطان والحماية من أمراض القلب وغيرها من الأمراض . المواد المضادة في الخروشوف تشمل كيرسيتين والفلافونويد ويسمى روتين وكلاهما مفيد في محاربة الأمراض .

2. انخفاض نسبة الكولسترول في الدم
الخرشوف يساعد الجسم على إفراز الكولسترول السيئ والمساعدة في الحفاظ وموازنة مستويات الكولسترول في الحسم التي تساعد الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم. وهذا سبب آخر أن الخرشوف يمكن أن يساعد على منع بعض أنواع أمراض القلب.

3. الحفاظ على مستويات السكر في الدم
الأدلة العلمية تظهر أن الخرشوف يمكن أن يساعد في توازن مستويات السكر في الدم مما يساعد مرضى السكري ويحافظ على مستوى السكر لديهم .

4. تحسين وظائف الكبد
الخرشوف منشط للكبد ومن خواصه التخلص من السموم ومساعدة الكبد في عملياته الحيوية .

5. القيمة الهضمي
الخرشوف له دور هام جدا كوسيلة مساعدة في الجهاز الهضمي ، حيث يعمل على تهدئة المعدة ويساعد على الهضم ويوصى به كعلاج لمتلازمة القولون العصبي ، كما انه يساعد في تحفيز المرارة .

6. يساعد المصابين بارتفاع ضغط الدم
الخرشوف يحتوى على البوتاسيوم وهو معدن مهم جدا في الحد من الصوديوم الزائد ، لذلك من يتناولون ادوية خافظة للضغط يمكن أن يعمل الخرشوف على منع حدوث نقص في البوتاسيوم لديهم .