الوسم: المصرية

التصنيفات
منوعات

ملف كامل عن الاكلات المصرية

الكشرى المصرى

المقادير

مكرونه صغيره مسلوقه

ارز ابيض

شعريه

حلقات بصل

ملعقه دقيق

صلصه صماطم

عدس بجبه او اصفر

ثوم

زيت

الطريقه

تخلط حلقات البصل بقليل من الدقيق ثم تحمر فى الزيت

وتصفى وترفع على ورق ماص

يوخذ الزيت المتخلف من تحمير البصل ويؤخذ منه جزء ويحمر

فيها قليل من الشعريه ثم نضيف الارز ونسقيه بالمرق ونتركه لينضج

نسلق المكرونه ونصفيها من الماء ونضع عليها ملعه زيت

من زيت البصل مع نصف ملعقه من الفلفل الحار المطحون

نسلق العدس فى الماء المضاف اليه القليل من الثوم المدقوق

ويمكن ان نسلق حمص شامى ايضا لعمل الصلصه

ناخود مقدار من الزيت المتخلف من تحمير البصل ونحمر

فيه الثوم ونضيف معه التوابل الفلفل الاسود والكمون والبهارات

والفلفل الحلو ملعقه كبيرهثم نضع صلصه الطماطم ونتركها لتسبك

لعمل صلصه الخل نحمر قليل من الثوم ونضع معه كزبره ناشفه

والقليل من الخل

طريقه التقديم نضع المكرونه ثم الارز والعدس والحمص ثم

صلصه الطماطم وحلقات البصل المقرمشه

مسقعه شعبيه

المقادير

1- باذنجان وفلفل وبطاطس مقلين..

2- صلصه طماطم..

3- ثوم مدقوق…

4- بصله مبشوره..

5- كوب مرق او ماء..

6- التوابل( ملح فلفل كمون كزبره قرفه فلفل احمر حلو بهارات)

7- زيت او سمن.

الطريقه

حمرى البصل فى الزيت الى ان يصفر لونه ضعى الثوم المدقوق

قلبى جيدا ضيفى الفلفل الاحمر الحلو والفل الاسود والكزبره

وقليل من القرفه

ثم ضيفى عصير الطماطم غطى القدر وهدئى النار واتركيها

لتسبك جيدا الى ان يظهر الزيت على وش الصلصه ثم ضيفى

الباذنجان والفلفل والبطاطس وباقى التوابل البهارات والكمون

وزودى المرق حسب الحاجه…

قدميها مع الارز او مع الخبز

صينية الخضار في الفرن
للنباتي

المقادير:

¼ كيلو كوسا.

¼ كيلو جزر.

3 حبات بطاطس.

¼ كيلو بازلاء.

¼ كيلو فاصوليا خضراء مسلوقة.

يمكن إضافة أنواع خضروات أخرى حسب الرغبة.

2 راس بصل مفروم.

1 فص ثوم مفروم.

¼ ملعقة زنجبيل أخضر مفروم.

2 حبة طماطم مفرومة.

1 ملعقة سمن كبيرة.

1 ملعقة صغيرة ملح.

1 ملعقة كاري.

1.5 ملعقة فلفل أبيض.

1.5 كوب ماء.

طريقة التحضير:

تقشر البطاطس وتقطع مكعبات ثم تغسل وتنقع مع إضافة الملح

وترك لفترة ثم تقلى في الزيت حتى تكتسب الون الذهبي.

أما بالنسبة للكوسا فتزال قشرتها الخضراء ويزال رأسها وتغسل

جيداً وتقطع على شكل دوائر وكذلك يحضر الجزر بنفس الطريقة.

تغسل الفاصوليا وتقطع قطع صغيرة.

يجهز الفرن ويترك مشتعلا لمدة ¼ ساعة حتى ترتفع درجة حرارته

(ينبغي أن تكون النار هادئة داخل الفرن).

في هذه الأثناء توضع الكوسا والجزر والبازلاء والفاصوليا في

صينية ويوضع فوقها 2 ملعقة سمن كبيرة والتوابل ويضاف كمية الماء.

توضع الصينية في الفرن الهادئ لمدة ثلث ساعة.

تضاف البطاطس بعد ذلك للصينة وتخلط جميع المكونات و

تبقى خمس دقائق أخرى في الفرن.

تغلق نار الفرن ويبقى باب الفرن مغلقا لمدة خمس دقائق بعد

إطفاء النار حتى تتماسك المكونات.

تقدم هذه الصينية مع الأرز الأبيض
الكفتة المصرية

مقادير عمل الكفتة
كل كيلو لحم مفروم
نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى
ملح
ثوم
بصل
ملح
بهارات
كزبرة وبقدونس وشبت
كل المقادير توضع بالفرامه
ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى
المرق:
يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة
وترك حتى تتسبك وتزاد ماء ساخن (الحم يشرب ماء كثير)
ولما تغلي الماء ضعي الحم واتركيه يتسبك على نار
هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح
ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه

عجة بالبطاطس
المقادير

500 غرام من البطاطا (البطاطس).

6 7 بيضة.

2 بصلة متوسطة الحجم ومفرومة ناعمة أو مبروشة.

1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

1/2 ملعقة صغيرة من الملح.

2 3 ملعقة كبيرة من السمن النباتي.

1 ملعقة صغيرة من الكركم أو العقدة الصفراء.

الوصفة

تقشر البطاطا وتقطع إلى مربعات كبيرة وتسلق بالماء

والملح ثم تهرس لتصبح بوريه.

يضاف البصل المبروش والملح والفلفل الأسود والكركم إلى البطاطا.

ويخلط المزيج جيداً ويترك جانباً حتى يبرد قليلاً.

يخفق البيض بالخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه مزيج البطاطا.

يحمى السمن في صينية الفرن وتغلف الجوانب بالسمن أيضاً.

يصب مزيج العجة في الصينية ويدخل إلى فرن معتدل الحرارة

مدة 30 40 دقيقة حتى يحمر سطح العجة.

ترفع صينية العجة من الفرن وتقلب في طبق مستدير وتقطع

إلى مثلثات متساوية وتقدم ساخنة أو فاترة حسب الذوق.

الفطير المشلت
المقادير

1 كيلو دقيق نوعية ممتازة

1/2 كيلو زبدة

1 ملعقة صغيرة باكينج باودر

1 كوب سكر

1 كوب ماء

الطريقة

يخلط السكر والدقيق والباكينج باودر معا.

تقطع الزبدة لقطع صغيرة، ثم تضاف لخليط الدقيق.

يعجن الزبد مع الخليط بأطراف الأصابع حتى تتكون

لدينا كباتيل عجين صغيرة.

توضع العجين فوق مكان كبير مسطح مرشوش بالدقيق.

تفرد العجينة بالنشابة حتى تصبح بعرض 1/2 سم (1/3 انش).

لمنع التصاق العجينة بالسطح المستخدم للرق:

ترش العجينة بالماء بين الحين والآخر.

تقطع العجينة لعدة قطع متساوية.

تفرد كل قطعة من العجين حتى تصبح رقيقة جدا.

كيفية رق العجين: يضغط على العجينة بالنشابة الى

الأمام ثم ترفع النشابة بخفة وبسرعة.

تعاد نفس العملية حتى تصبح العجينة رقيقة جدا.

ترش العجينة بالقليل من الدقيق أثناء رق العجينة

حتى لا تلتصق العجينة بالسطح المستخدم للرق.

تدهن صينية دائرية بزبدة مذابة.

توضع قطعة من العجينة المرقوقة في الصينية وتدهن بالزبدة

ثم توضع قطعة أخرى وتدهن بالزبدة وهكذا حتى تنتهي الكمية.

تخبز في فرن حرارته 180 س (350 ف) حتى

يشقر سطح العجينة.

يرفع الفطير المشلت من الصينية.

يأكل ساخنا أو بارد مع العسل أو مع الجبن المالح.
الحلو ام علي

المقادير

نصف كيلوجرام من العجينة المورقة أي البف باستري

نصف كوب من الوز

نصف كوب من الزبيب الخالي من النوى

نصف كوب من الجوز المفروم خشنا

نصف كوب فستق حلبي مفروم

ثلاثة أرباع كوب من السكر

أربع أكواب من الحليب

ملعقة صغيرة من الفانيليا

علبة قشطة أو قيمر للوجه

الطريقة

ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة

مستطيلات متساوية

تخبز هذه العجينة في صوان مدهونة بالزبد في فرن

متوسط الحرارة حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر

تخلط المكسرات مع بعضها

يدهن الطبق الخاص بالفرن بالزبد

يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة

الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات

تقطع باقي المستطيلات ويغطى بها فوق المكسرات

يرش ما تبقى من خليط المكسرات

توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه

يذاب السكر مع الحليب ويصب فوق السطح

يدهن الوجه بالقشطة بالتساوي ويرش قليل من السكر

البودرة فوق القشطة

تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة حتى

يصبح السطح ذهبيا

تقدم ساخنة بعد رش الوجه بالمكسرات المحمصة

تسلم يدك غلاتي

[size="5"]بالعافيه عليك ياحلوه [/size]

خليجية

خليجية

التصنيفات
المراحل الدراسية الإبتدائية والمتوسطة والثانوية

فهرسة لدروس English المستوى الرفيع Advanced level للثانوية العامة المصرية

خليجية
خليجية

ده فهرس للمستوى الرفيع (Advanced level)

زى ما فى ملزمة مدرسى (Sir : Ahmed Kamal) (مدرس اللغة الانجليزية فى حلوان)

هنبدأها ان شاء الله درس درس

خليجية

عندنا فى المستوى الرفيع (Advanced level)

(3Units)

خليجية

(Unit 1)
أول موضوع فى (Unit 1) بيتكلم عن جزر هاواى (The Hawaiian Islands)
وفى كمان (5Topics)
وآخر حاجة (Thinking in English)

خليجية

(Unit 2)
أول موضوع فى (Unit 2) بيتكلم عن ماريا منتسورى (Maria Montessori)
وفى كمان (4Topics)

خليجية

(Unit 3)
أول موضوع فى (Unit 3) بيتكلم عن موضوعات عالمية (Global Issues)
وفى كمان (5Topics)
وآخر حاجة (Writing)

خليجية

يعطيك ربي الف عافيه

مشكورة

يعطيكي العافية

تقبلي ودي ومروري

يسلمؤوؤ يالغلا

التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

صفحة تسميع خاصة بالاخت @عاشقة الورد المصرية@

بسم الله الرحمن الرحيم

رجاء من العضوات عدم الرد في هذه الصفحة

الاخت عاشقة الورد المصرية اتمنى ان تستعرضي يوميا ثلاث ايات ابتداءا من سورة البقرة

وان شاء الله انا ساقوم بالتصحيح

وفقك الله لما يحب ويرضى ونفع بكي الاسلام والمسلمين

نحن قيد انتظار التسميع يوميا

والسلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

أعوذ بالله من الشيطان الرجيم

بسم الله الرحمن الرحيم

الم ذلك الكتاب لا ريب فيه هدى للمتقين الذين يؤمنون بالغيب ويقيمون الصلاة ومما رزقناهم ينفقون

صدق الله العظيم

ما شاء الله حفظ ممتاز من غير اخطاء نحوية ولا املائية

جزاكم الله ما تمنيتم ونفع بكم الاسلام والمسلمين

واصلي يالغالية

أعوذ بالله من الشيطان الرجيم

والذين يؤمنون بما أُُنزل إليك وما أُنزل من قبلك وبالاخرة هم يوقنون
أولئك على هدى من ربهم وأولئك هم المفلحون
إن الذين كفروا سواء عليهم أءنذرتهم أم لم تنذرهم لا يؤمنون

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة الورد المصرية1830113
أعوذ بالله من الشيطان الرجيم

والذين يؤمنون بما أُُنزل إليك وما أُنزل من قبلك وبالاخرة هم يوقنون
أولئك على هدى من ربهم وأولئك هم المفلحون
إن الذين كفروا سواء عليهم أءنذرتهم أم لم تنذرهم لا يؤمنون

…

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

أرز في الفرن علي الطريقة المصرية من مطبخي

:7_1_110v[1]:المقادير
–1كيلو من الآرز المصري او السمتي
–كيلو ونصف من الحليب
–نصف كوب من الزبد او السمن حسب الرغبة
–نصف كوب من الزي النباتي
–ملح
الطريقة
–نقوم بغسيل الآرز ونقعة حوالي 20 دقيقة بالماء الساخن
–نقوم بغلي اللبن
–ثم بعد ذلك نقوم بوضع الآرز في صينية يكون حجمها مناسب مع الآ خذ في الحسبان ان الآرز سيزيد حجمه
–ثم بعد ذلك نقوم بوضع الزبد والزيت والملح علي ارز ونقلب
–وفي تلك الآثناء نكون مشعلين الفرن درجة حرارة موسطة من أعلي واسفل
–ثم نقوم بوضع الحليب الساخن علي الآرز ونقلبه
–ثم نضعة في الفرن
–وعندما يحمر الوجه نطفئ الفرن من اعلي
–ويستمر الآرز في الفرن حتي ينضج حوالي 50 دقيقةاو ساعة ويمكنك اخراجة لتتأكدي من النضج او لا
–ثم بعد ذلك تقومي بأخراجة وبالهنا والشفا

ولا تنسوني بالدعاء

مشكورة على الطبخة

مشكورة

خليجية

الله يعطيك العافيه

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

فتة الدجاج على الطريقة المصرية طبق لذيذ

خليجية

مشكورة غلاتي

يسلمو يا عسل

مشكورة

Xxمَوْضُوعٌ ..

رَآئِعٌ وَمُتَمَيْزٌ Xx


Xxأَشْكُرْ لَكِ ..
أَنَامِلُكِ الذّهَبِيّه .. Xx


Xxدُمْتي..
مُتَمَيْزَةً Xx


Xxتَحِيّاأتِي ..
الداعيه الصغيرهXx

التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الخس المصرية طبق لذيذ

خليجية

المقادير:
* حبة كرنب سلطة متوسطة
* حبة جزر
* حبة خس كابوتشي (أيسبرج)أو خس بلدي
* حبة بصل
* حبة فلفل أخضر وأخرى أحمر
* بقدونس حزمة متوسطة
* 5 ملاعق كبيرة مايونيز
* 3 ملعقة كبيرة سكر
* واحد ونصف ملعقة خل
* ملح "حسب الرغبة"
* فلفل"حسب الرغبة"

طريقة التحضير:

طريقة التحضير:
* أولاً يقطع الكرنب رفيعاً وصغيراً جداً وكذلك الجزر.
* ثم يرش عليه السكر والخل ويترك حتى يتم تحضير باقي المقادير.
* ثم تقطع بقية الخضروات ناعمة.
* ثم يصفى الكرنب والجزر في مصفاة سلك ناعمة.
* تخلط جميع المقادير سوياً جيداً ويضاف المايونيز.
* وأخيراً توضع في صحن التقديم وصحتين.

خليجية

خليجية يسلمو على الموضوع خليجية

خليجية تسلم يداك خليجية

خليجية مع تحياتي خليجية

خليجية الوردة الجورية خليجية

التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

ساندوتش كرات اللحم الصب مارين على الطريقة المصرية من مطبخي

المكونات

  • 1 عبوة من كفتة أمريكانا المصرية
  • خبز الباغيت أو البانيني
  • طحينية
  • شرائح الطماطم
  • خس مقطع
  • شرائح الفلفل الرومي الأخضر
  • زيت نباتي للقلي
  • صوص حار

طريقة التحضير

  1. تحفظ الكفتة في البراد حتى يذوب عنها الثلج
  2. تشكل كرات من الكفتة ثم تقلى حتى تنضج
  3. تقطع كل كرة من كرات اللحم إلى نصفين
  4. يفتح الخبز ثم تفرد الطحينية داخل الساندوتش
  5. ترص قطع اللحم في الساندوتش
  6. توضع فوقها شرائح الطماطم والفلفل والخس والصوص الحار
  7. يمكن شي الساندوتش حسب الرغبة
  8. يقدم الساندوتش

مشكوره

خليجية

خليجية

يسلمو على الموضوع الحلو …..

خليجية

خليجية

التصنيفات
منوعات

أول موضوع فى Unit 1 جزر هاواى The Hawaiian Islands فى المستوى الرفيع للثانوية العامة المصرية

خليجية
خليجية

النهاردة ان شاء الله هنبدأ دروس المستوى الرفيع (Advanced level)

أول موضوع فى (Unit 1) فى المستوى الرفيع هو جزر هاواى (The Hawaiian Islands)

خليجية

أنا ترجمت الاجابات لأنها فى الملزمة مش مترجمة الا الكلمات الصعبة

يارب نستفيد منها كلنا

خليجية

يالا نقول دعاء قبل المذاكرة

(اللهم انى أسألك فهم النبين وحفظ المرسلين والهام الملائكة المقربين انك على كل شيئ قدير)

خليجية

السؤال الأول (The 1st question)

Haw many islands are there?

كم عدد جزر هاواى؟

الاجابة (The answer)

* There are 8 Hawaiian Islands. They are located in the middle of Pacific Ocean.

* They are the farthest from land of any islands on earth.(About 2400 miles from San Francisco,3830 miles from Tokyo,5540 miles from Hong Kong).

* In 1959 the islands together became Hawaii, the 50th state of the United States of America.

* يوجد 8 جزر تقع فى وسط المحيط الهادئ.

* هذه أبعد جزر من الأرض عن اى جزر أخرى.(حوالى 2400 ميل من سان فرانسيسكو و 3830 ميل من طوكيو و 5540 ميل من هونج كونج).

* فى عام 1959 هذه الجزر معا أصبحت هاواى الولاية الخمسين من الولايات المتحدة الأمريكية.

خليجية

السؤال الثانى (The 2nd question)

What are some features these Islands share?

ما هى الصفات التى تتميز بها كل جزر هاواى؟

الاجابة (The answer)

(1) The Islands have a tropical climate, but they are never uncomfortably hot.

(2) Rain falls often, but usually not for long. People in Hawaii say it rains everyday somewhere on the islands. The average daytime temperature is 78 degrees Fahrenheit in the winter and 85 degrees Fahrenheit in the summer.

(3) The islands have volcanic mountains and water falls, rain forests, and beautiful beaches.

(4) The warm, clear water around the islands is filled with many kinds of sea creatures (giant sea turtles, whales, and dolphins as well as lots of tropical fish).

(5) The forests are full of beautiful birds and flowers. Many of them cannot be found anywhere else in the world.

(1) المناخ فى الجزر مناخ استوائى, لكنها غير مريحة أبدا حارة.

(2) غالبا ما تسقط الأمطار, لكن عادة ليس لفترة طويلة. ويقول الناس فى هاواى أنها تمطر كل يوم فى بعض الأماكن على الجزر. ويبلغ متوسط درجة الحرارة نهارا 78 درجة مئوية فى الشتاء, و 85 درجة مئوية فى الصيف.

(3) فى الجزر توجد جبال بركانية, وشلالات مياه, وغابات مطيرة, وشواطئ جميلة.

(4) الدفئ والمياه المحيطة بالجزر تمتلأ بكثير من الكائنات البحرية المختلفة (عملاق السلاحف البحرية, والحيتان, والدلافين وكذلك الكثير من الأسماك الاستوائية).

(5)مليئة بالغابات والطيور والزهور الجميلة. كثير منها لا يمكن العثور عليه فى أى مكان آخر فى العالم.

خليجية

السؤال الثالث (The 3rd question)

Write about the natural history of the Hawaiian Islands.

أكتب عن التاريخ الطبيعى لجزر هاواى.

الاجابة (The answer)

* Until modern times, birds and insects were the only kinds of animals living on the islands. The exceptions were the monk seal (a sea mammal) and a kind of bat.

* When people arrived in about 500 A.D., they brought pigs for food. The animals such as mice probably traveled to the islands hidden in their boats.

* وحتى العصر الحديث الطيور والحشرات كانت الكائنات الوحيدة التى تعيش على الجزيرة. الاستثنائات كان عجل البحر (حيوان من الثديات البحرية) , ونوع من الخفافيش.

* وعندما وصل الناس حوالى عام 500م جلبوا الخنازير للطعام, وحيوانات مثل الفئران ربما سافرت الى الجزر مختبئة فى قواربهم.

خليجية

السؤال الرابع (The 4th question)

What are some differences between the islands?

ما هى الاختلافات بين جزر هاواى؟

الاجابة (The answer)

* The big island Hawaii is the only island with active volcanoes. The island of Oahu is the site of the modern capital of Hawaii, Honolulu.

* The island of Maui is important to Hawaiians for its role in the history of the islands. In 00, Kamehameha The Great became the king of the islands. He established his capital on Maui, where it remained until early in the 20th century.

* جزيرة هاواى الكبرى الجزيرة الوحيدة التى يوجد بها براكين نشطة. جزيرة أوهو هى موقع العاصمة الحديثة لهاواى هونولولو.

* جزيرة ماواى لها أهمية فى هاواى لدورها فى تاريخ هذه الجزر. فى عام 00م, كاميهاميها العظيم اصبح ملكا على الجزر. وأقام العاصمة ماواى حيث بقيت لوقت مبكر فى القرن العشرين.

خليجية

السؤال الخامس (The 5th question)

Why is Hawaii a tourist attraction?

لماذا تعتبر هاواى ع جذب سياحى؟

الاجابة (The answer)

** Tropical climate and natural beauty **

* People come from all over the world to view the volcanoes, the seacoast and rain forests. They come to sunbathe or surf at the beaches, or they come just to relax in the warm, sweet air.

** مناخ استوائى وجمال طبيعى **

* تأتى الناس من جميع أنحاء العالم ليروا البراكين وساحل البحر والغابات المطيرة. وهم يأتون للتسفح (يأخذون سمرة الشمس على الشواطئ) أو لممارسة رياضة ركوب الموج من على الشواطئ , أو يأتون للاسترخء فى الجو الدافئ والهواء الحلو.

خليجية

السؤال السادس (The 6th question)

What are water sports in Hawaii?

ما هى الرياضات المائية فى هاواى؟

الاجابة (The answer)

* Hawaii is the place where people can go swimming all year round in the warm water.

* People can go: (1) sport fishing, (2) sailing, (3) canoeing and (4) windsurfing. Other sports are (5) surfing, (6) snorkeling and (7) scuba diving.

* هاواى هى المكان الذى يمكن للناس فيه على مدار السنة السباحة فى المياه الدافئة.

* يمكن للناس الذهاب ل : (1) الصيد , (2) الابحار , (3) التجديف , (4) تطير الطائرات الشراعية. هناك رياضات مائية أخرى مثل (5) ركوب الموج , (6) الغطس , (7) الغوص.

* ركوب الموج * * Surfing *

(1) Surfing is a sport which started in Hawaii many years ago. The Hawaiians called surfing "he’enalu", which means "to slide on a wave". The Hawaiians would ride on the waves on long, narrow wooden boards.

(2) If someone wants to try surfing, he or she needs to be a good swimmer. He has to have an excellent sense of balance. He must swim out from the beach with his surfboard under his arm. When he gets to where the waves begin to break, he waits for a calm moment. Then he tries to stand up on the board. The wave will begin to rise under him. He must try to steer the board with his feet so he stays on top of the wave.

(1) رياضة ركوب الموج بدأت فى هواى منذ سنوات عديدة. الناس فى هاواى اطلقو على هذه الرياضة اسم "هيئينالو" تعنى "التزحلق على الموج" الناس فى هاواى يركبون الموج لفترة طويلة بلوحات خشبية ضيقة.

(2) اذا أراد أحد أن يجرب التزحلق على الموج فانه يحتاج أن يكون سباح جيد له القدرة الفائقة على التوازن. لابد أن يبدأ السباحة من الشاطئ ولوح الركمجة تحت زراعه. وعندما يجد المكان الذى سيبدأ من عنده الركمجة يأخذ استراحة قصيرة وينتظر لحظة الهدوء. ثم يحاول أن يقف على لوح الركمجة. الموجة ستبدأ أن ترتفع من تحته. وهو لابد أن يوجه لوح الركمجة بقدميه حتى يبقى على رأس الموجة.

* الغوص * * Scuba Diving *

* Scuba diving allows us to see the most interesting undersea sights, "SCUBA" means "Self-Contained Underwater Breathing Apparatus". That is equipment for breathing and swimming around far under water. A person can take special courses to learn how to scuba dive. After the courses, the person can get a certificate that will allow him to dive alone. The undersea world is made more beautiful by the coral reefs of red, gold, white and light purple. Among these reefs, there may be larger fish or sea turtles.

*الغوص يسمح لنا برؤية المشاهد الشيقة تحت سطح البحر. "SCUBA" تعنى "أنه متميز بضبط النفس تحت الماء بواسطة جهاز التنفس". هذه معدات للتنفس والسباحة فى كل مكان تحت الماء. يمكن لأى شخص الحصول على دورات تدريبية لتعلم كيفية الغوص. وبعد هذه الدورات يمكنه الحصول على شهادة تتيح له الغوص وحده. العالم ما تحت البحار جميل جدا حيث الشعب المرجانية الحمراء , والذهبية , والبيضاء , والبنفسجية الفاتحة. ومن بين هذه الشعب ربما توجد أسماك أكبر أو سلاحف بحرية.

* الغطس * * Snorkeling *

* If the person is less adventurous, he might try snorkeling. Less equipment is needed, just a face mask, a breathing tube (snorkel), and flippers for his feet. It takes only a few minutes to learn how to snorkel. The person can swim with his face below the surface. He floats on the surface and keeps himself moving with his flippers. He can enjoy seeing plenty of colours and beauty.

* اذا كان الشخص أقل مغامرة يمكنه أن يجرب الغطس. يحتاج معدات أقل مجرد قناع للوجه وأنبوب تنفس (الغطس) وزعانف لقدميه. ان تعليم الغطس يستغرق دقائق معدودة. يسبح الشخص بوجهه تحت سطح الماء , ويطفو على السطح ويتحرك بالزعانف. ويتمتع برؤية الكثير من المناظر الجميلة.

خليجية

السؤال السابع (The 7th question)

What are two important traditions in Hawaii?

ما هى أهم تقاليد جزر هاواى؟

الاجابة (The answer)

** The first tradition is the "lei" (a necklace made of flowers):

* A Hawaiian host gives a lei to non Hawaiian visitor. When a guest arrives, the leis are placed around his or her neck. Leis are symbolic of peace and friendship.

* Leis were first given to Hawaiians by goddess of mercy and protection. She traveled to all the islands and destroyed the evil spirits. Leis were worn by Hawaiian chiefs at peace conferences. Hawaiians wear leis at weddings, funerals, and at important ceremonies. May 1 is "Lei Day" on all the islands.

* Leis cannot be made in advance. They are handmade by older women. They are created from fresh flowers. Women sell leis in every shopping centre and at the airports.

** The second tradition is the "Hula" (a Hawaiian dance):

* The goddess Laka taught the people how to dance the hula. It was part of a religious ceremony and was danced only by men. Now it is danced mostly by women.

** التقليد الأول هو "ليى" (قلادة مصنوعة من الزهور):

* شعب هاواي يعطون ليى لكل زائر غريب. عند وصول الضيف الى هاواى يوضع له ليى حول رقبته. هذا اليى رمز للسلام والصداقة.

* فى أول الأمر كانت اليى تعطى لشعب هاواى بأمر من سلطانة الرحمة والحماية. التى توجهت الى جميع الجزر ودمرت الأرواح الشريرة. كان رؤساء مؤتمرات السلام يرتدون اليى. شعب هاواى يرتدى اليى فى الأفراح والجنازات والاحتفالات الهامة. 1 مايو هو "يوم اليى" على جميع الجزر.

* هذه اليى غيرمصنوعة مسبقا. انها صناعة يدوية من قبل النساء المسنات. فهى تنشأ من الزهور الجديدة. النساء يبيعون اليى فى كل مراكز التسوق والمطارات.

** التقليد الثانى هو "هولا" (رقصة شعب هاواى):

* السلطانة لاكا هى التى علمت الناس كيفية رقص الهولا. انها جزء من الاحتفال الدينى وكان الرجال فقط الذين يرقصوها. والآن معظم الذين يرقصونها من النساء.

خليجية

السؤال الثامن (The 8th question)

Write about "music" in Hawaii.

Non verbal expression in Hawaiian culture.

أكتب عن الموسيقى فى هاواى.

عدم التعبير الفظى فى ثقافة هاواى.

الاجابة (The answer)

* Musicians use special instruments made of bamboo, wood, and gourds.

* The music, singing, and dancing form a Hawaiian-style opera.

* In the early 00s, the Europeans came to Hawaii. They did not like the hula because they thought such dancing went against proper religious beliefs. The hula was discouraged and it almost disappeared from Hawaii, but in the late 00s, King Kalakaua saved the hula by forming a special dance group.

[COLOR="Teal"][SIZE="5"]

* الموسيقين يستخدمون أدوات خاصة مصنوعة من الخيزران والخشب والقرع.

* الموسيقى والغناء والرقص فى هاواى تأخذ شكل نمط الأوبرا.

* فى أوائل 00 الأوربيون أتو الى هاواى. وكانو لا يحبون رقصة الهولا. لأنهم كانوا يعتقدون أن هذا الرقص يتعارض مع المعتقدات الدينية والأخلاقية. فلم تجد رقصة الهولا تشجيعا واختفت تقريبا من هاواى ولكن فى أواخر 00 الملك كالاكاوا أنقذ رقصة الهولا من خلال تشكيل فريق خاص للرقص.

SZECOL

خليجية

وبكدة نكون انتهينا من جزر هاواى الحمد لله أتمنى لكم التوفيق

يالا نقول دعاء بعد المذاكرة

(اللهم انى استودعت عندك ماحفظت وما فهمت فرده لى عند حاجتى اليه انك على كل شيئ قدير)

خليجية

شكررا على ها المعلومات القيمة

ميرسى سمارة بجد
على ردك

يسلمو ياعسل

خليجية

التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

احدث النكت المصرية

هاي يا بنات

دي احدث نكت حتى الان
_______________________
مدرس بيقول لطالب مش عيب تجيب صفر ف الامتحان
الولد قالة ولما هو عيب بتديهولى لية
______________________________ ________-
واحدة بتقول لجوزها النهاردة عيد جوازنا لازم نحتفل وندبح خروفين

قال لها واية ذنب الخروفين ف غلطة ارتكبها حمار
______________________________ _________________
واحدة بتقول لصاحبتها امبارح اتقدم لى عريس لقطة كل الناس بتسقف لة
قالت لها لية هو بيشتغل اية
قالت لها بيشتغل قهوجى
______________________________ __________________________
سالوا واحد ميكانيكى بتحب مين من المطربين
قال لهم
مايكل داتسون و مازدا الرومى
______________________________ ____________
واحد غبى شاف واحدة لابسة جزمة بيضة
حب يعاكسها

قال لها نهارنا زي الجزمة
___________________________
واحد بيقول لصاحبة شايف المستشفى الى هناك دي
ليها فضل كبير اوى عليا
قالة لية
قاله حماتى مات فيها
______________________________ _________________
واحدة بتقول لجارتها امبارح بعت جوزى السوق يجيب بسلة
وهو رايح خبطتة عربية ومات
قالت لها وعملتى اية
قالت لها اتصرفت وعملت فاصوليا
______________________________ ____________________
واحد ساعاتى خلف بنت

سماها (سعات حسنى)
____________________________
:009::010:

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الكفتة المصرية اكلة لذيذة

الكفتة المصرية

خليجية

مقادير عمل الكفتة

كل كيلو لحم مفروم

نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى

ملح

ثوم

بصل

ملح

بهارات

كزبرة وبقدونس وشبت

كل المقادير توضع بالفرامه

ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى

المرق:

يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة

وتترك حتى تتسبك وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب ماء كثير)

ولما تغلي الماء ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار

هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح

ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه

خليجية

تسلمين

حلوة اوى
تسلمى

خليجية