التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

بودنج الموز والكراميل

خليجية

المكونات

125 جم من الدقيق العادي
رشة ملح
115 جم من السكر
3 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر
1 موزة (مهروسة)
250 ملل من الحليب
85 جم من الزبد غير المملح (ذائب)
1 بيضة (مخفوقة قليلاً)
1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
بوظة للتقديم

القطر

140 جم من السكر البني
¼ كوب من القطر (الشربات) الذهبي
250 ملل من الماء المغلي

طريقة التحضير

يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت)
ينخل الدقيق والملح والسكر والبيكنج باودر في إناء
يضاف إلى الإناء الموز والحليب والزبد والبيض و الفانيلا ثم يخفق الخليط جيداً حتى يتجانس
يصب الخليط في صينية خبز (سعة ½ 2 لتر) مدهونة بالزبد

القطر

يوضع السكر البني والقطر الذهبي والماء في قدر صغير على النار حتى يغلي الخليط

يصب الخليط المغلي بعناية فوق البودنج ثم يوضع في الفرن من 30 إلى 40 دقيقة أو حتى ينضج بعد اختباره بسيخ خشبي أو سكين رفيع
يقدم مع بوظة الفانيلا




مشكووورة يااا الغااالية



مشكورة يا الغالية



خليجية



خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

أهمية الموز

قبل موعد نومك بساعتين تناول اصبع موز تغرق في نوم عميق
.. هذا ما اكدته احدث الدراسات الجديده حول فائدة الموز في جلب النعاس . فقد ثبت طبيا ان الموز يزيد من كمية هرمون الميلاتونين الذي يلعب دورا رئيسيا في المساعدة علي النوم العميق .

وان تدخين السجائر وتناول اقراص الاسبرين وبعض ادوية ضغط الدم المرتفع وشرب القهوة والشاي تؤدي الي تقليل
نسبة افراز هرمون الميلاتونين في الجسم وان تناول الشيكولاته والتعرض للضوء المبهر قبل النوم يؤديان الي انخفاض واضح لافراز الهرمون مما يؤدي الى الاصابه بالتوتر والارق ولجوء الشخص الى الاقراص المنومه .

من المعروف ان الموز يطلق عليه طعام الفلاسفه لفائدته واحتوائه علي عناصر غذائيه هامه ..

مودتي لكم..




يعطيك العافيه
تقبلي مروري



مشكورة يا قلبي عالموضوع الأكثر من رائع ..
يعطيكِ العافية …




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

قشرة الموز تنقي المياه من المواد السامة

تبين ان لقشرة الموز، التي تعرف بفوائدها في تلميع الفضيات والأحذية الجلدية، فائدة أضافية وهي تنقية المياه والتخلص من المواد السامة فيها.

وقال علماء برازيليون يحظون بتمويل من مؤسسة أبحاث ساو باولو ان قشرة الموز المقطعة تفيد أكثر من أية مواد أخرى في تنقية المياه والتخلص من المعادن السامة التي يحتمل تواجدها فيها.

وإذ لفت الباحثون إلى ان وسائل التنقية المعتمدة حالياً باهظة الثمن وبعض المواد المستخدمة فيها سامة بحد ذاتها، أشاروا إلى انهم عمدوا إلى تقطيع قشرة الموز ووضعوها في مياه مأخوذة من أحد الأنهار فتبين انها تتخلص سريعاً من الرصاص والنحاس ومن مواد أخرى.

ووجدوا ان نظام التنقية الذي يستخدم فيه قشر الموز قابل للاستخدام حوالي 11 مرة من دون التخلص من فوائده في محاربة المعادن.

واعتبر الباحثون ان التنقية بقشرة الموز قد تلقى رواجاً لأنها قليلة الكلفة ولا ضرورة لإخضاعها لأي تعديل كيميائي حتى تكون مفيدة.

يشار إلى ان نتيجة البحث نشرت في مجلة "الجمعية الكيميائية الأميركية".




منقول



يسلمــوووووووو




خليجية



خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الفوائد الصحية والغذائية لثمرة الموز

الفوائد الصحية والغذائية لثمرة الموز

يعتبر الموز من أهم محاصيل الفاكهة الاستوائية فى العالم، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية العديدة.

وللتعرف أكثر على فوائد ثمرة الموز يقول الدكتور أحمد مختار، استشارى سمنة ونحافة والتغذية العلاجية، إن الموز مصدر غنى للفيتامينات، وكذلك المعادن، مثل البوتاسيوم والماغنسيوم والفلور والسيلينيوم والزنك والحديد، ويحتوى كل 100 جرام من الموز على 89 سعرة حرارية، و2,6 جرام من الألياف الغذائية، و27 ملغما من الحامض الدهنى أوميجا 3، و12,2 جرام من السكريات وخال من الكوليسترول.

والموز فاكهة مغذية وصحية، حيث يحتوى الموز على كمية كبيرة من الحديد الضرورى لإنتاج الهيموجلوبين، والعديد من الإنزيمات الضرورية لتكوين خلايا الدم الحمراء، كما يساعد فيتامين b6 و b12 الموجود فى الموز على تعافى الجسم من آثار النيكوتين بعد الإقلاع عن التدخين.

ويعتبر تناول ثمرة الموز فى النظام الغذائى بصورة منتظمة للأشخاص الذين يمارسون تمارين رياضية يساعد فى حصول الجسم على الطاقة اللازمة دون الإصابة بالتشنجات العضلية.

ويساعد الموز على تعزيز الصحة النفسية لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن التى تعزز من وظائف الدماغ، بالإضافة إلى احتواء الموز على الأحماض الأمينية الأساسية، مثل التربتوفان والتيروزين التى تلعب دور مهما فى وظائف الدماغ، مثل منع الاكتئاب، وتحسين المزاج.

كما أن تناول الموز يعزز من صحة العظام، نتيجة لارتفاع نسبة البوتاسيوم، وانخفاض نسبة الصوديوم علما بأن الصوديوم إذا كان كميته عالية فى الجسم، فإنه يسبب فقدان الكالسيوم عن طريق البول، مما يضر بصحة العظام، وتقلص العضلات.

وتساعد ثمرة الموز على حماية المعدة من الإصابة بالقرحة، من خلال إنتاج طبقة مخاطية تحمى المعدة من تأثير الأحماض، ويقضى على البكتيريا التى تسبب قرحة المعدة.




التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الصحة والحياة

فوائد قشرة الموز

الموز من الفاكهة التي يمكن الحصول عليها على مدار العام، وإلى جانب مذاقها اللذيذ لديها فوائد صحيّة عديدة.

لكن لقشرة الموز أيضاً العديد من الإستعمالات التي يمكن الإستفادة منها، وهي:

1- تبييض الأسنان: من خلال فرك الجزء الداخلي لقشرة الموز على الأسنان.

2- علاج لدغة الحشرة: تساعد قشرة المو على تخفيف الآلام الناتجة عن لدغات الحشرات والطفح الجلدي والخدوش.

3- تلميع الأحذية: المياه والزيوت الطبيعية الموجودة في قشرة الموز على لتنظيف الأحذية الجلدية.

4- قناع للوجه: تحتوي قشرة الموز على إنزيمات تساعد على شد الجلد وترطيبه.

5- علاج البثور: يمكن وضع قطعة من قشرة الموز على الجانب الخارجي ذو اللون الأصفر مع تثبيته بشريط لاصق، مع الحرص على استبدال القشرة بأخرى جديدة حتى يتم سقوط البثرة عن الجلد.

6- تلميع الفضيات: بعد تقطيع القشرة ووضعها في ماء ساخن يمكنك استخدام هذه القطع في تلميع الفضيات، حيث تحافظ قشرة الموز على رونقها وجمالها، ثم يتم مسحها بعد ذلك بقماشة نظيفة.

7- طهي اللحوم: عند شي اللحوم يمكنك تتبيلها أولاً بإضافة قشر الموز المقطع صغيراً إلى عصير البصل والتوابل، حيث يساعد ذلك على عدم جفافها ويجعلها طرية، بالإضافة إلى النكهة اللذيذة التي تضاف إليها.




5- علاج البثور: يمكن وضع قطعة من قشرة الموز على الجانب الخارجي ذو اللون الأصفر مع تثبيته بشريط لاصق، مع الحرص على استبدال القشرة بأخرى جديدة حتى يتم سقوط البثرة عن الجلد.

اعجبتني هالمعلومه

ثااااااانكيوووو




شكرا حبيبتي ع مرورك الحلو



التصنيفات
منتدى الرشاقة

إتبعي ريجيم الموز للحصول على جسمٍ رشيقٍ لرشاقتك

يعتقد البعض أن ريجيم الموز هو أقصر الطرق لإنقاص الوزن والحصول على جسم رشيق، حيث أكد الخبراء أن تناول الموز في وجبة الإفطار حسب الجدول الغذائي لريجيم الموز يساعد على إفراز هرمون "الكوليستوكينن" والذي يرسل إشارة إلى الجهاز العصبي لتنبيه الأمعاء بالتشبع والإمتناع عن تناول المأكولات.
فوائد الموز لإنقاص الوزن الزائد:
يعتمد نجاح نظام رجيم الموز على فوائد الموز الغذائية، وهي:
– القدرة على تحسين عمليتي الهضم والتمثيل الغذائي.
– تعزيز الشعور بالإمتلاء لاحتواء الموز على نسبة عالية من النشأ المقاوم.
– منع امتصاص أنواع معينة من الكربوهيدرات.

جدول ريجيم الموز:
– وجبة الإفطار: ثمرة موز واحدة أو أكثر حتى الشعور بالشبع + كوب من الماء الفاتر.
– وجبة الغذاء: أي وجبة يختارها الفرد.
– وجبة خفيفة: يتم تناول وجبة خفيفة في الساعة الثالثة عصراً، مع تناول قطعة صغيرة من الحلوى في حالة الجوع.
– وجبة العشاء: تناولي ما تشائين فهذه الوجبة لخيارك الشخصي ولكن شريطة أن يتم تناول هذه الوجبة قبل الساعة الثامنة مساءً مع عدم تناول الحلوى.

إيجابيات ريجيم الموز:
– تناول الموز في وجبة الإفطار يزيد من حرق السعرات الحرارية كما أنه ينشط عملية الأيض، ويقلل احتمالية الإفراط في تناول الطعام طوال اليوم.
– يعمل الحد من شرب الكافيين في وجبة الإفطار في ريجيم الموز على استقرار مستوى السكر في الدم وتقليل الشهية.
– الامتناع عن تناول الطعام بعد الساعة الثامنة مساء في رجيم الموز؛ يقلل من الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية العالية والدهون.
– تقليل السعرات الحرارية وذلك بتجنب تناول منتجات الألبان والحلوى.
– يعطي الموز شعوراً بالشبع والامتلاء وذلك لاحتوائه على الكثير من الألياف والبوتاسيوم، وفيتامين ج ب6.

سلبيات ريجيم الموز
يرى بعض خبراء التغذية أن لريجيم الموز بعض السلبيات، منها:
– تقليل نسبة السكر في الدم وذلك بسبب قلة تناول الكربوهيدرات، ويؤدي ذلك إلى تأثر من يعانون من نقص السكر في الدم.
– عدم التشجيع على ممارسة التمارين الرياضية




(*_^) يعطــــــــــــــــ العافيه ـــــــــــــــــــــــــــــي ك يالغلا
طـــــــــرح ممــــــــــــــيز
لاعــــــدمــــنا تواجـــــــــــــــــــدك معــــــــنا
وتمـــــيزك ياقــــــمر (*_^)



خليجية



تسلمى يا قمر



يعطيك العافيه عزيزتي

شكرا لك وجدا

تحياتي واحترآمي لـ سموك الكريم

سبحآن الله وبحمده & سبحان الله العظيم




التصنيفات
العناية بالشعر

كيف تصنعين ماسك من الموز لترطيب شعرك؟ لشعر صحي

كيف تصنعين ماسك من الموز لترطيب شعرك؟

في بعض الأحيان يحتاج شعرك إلى بعض العناصر المرطبة له لتعويضه عما يفقده طوال اليوم بسبب فرده وكيه وتصفيفه، ويتم ذلك عندما تقومي بوضع بعض الماسكات إليه، وانتبهي جيدا فقبل أن تفكري في الأموال الكثيرة التي قد تنفقيها لشراء ماسكات لشعرك فنحن ننصحك بأن تقومي بإعداد وتجهيز هذه الماسكات بنفسك في المنزل، وسوف نقدم إليكِ الآن على موقع ثقف نفسك أحد هذه الطرق وهي صنع ماسك مذهل لشعرك من الموز وأنتِ في المنزل.




التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

قناع الموز يقل التجاعيد للعناية بالشعر

الموز معروف بفوائده المغذية حتى إذا استخدم كقناع للبشرة فهو يشد الجلد ويغذيه وأيضا يقل التجاعيد.

اهرسي نصف ثمرة موز وزعيها على وجهك واتركيها حوالي 20 دقيقة قبل أن تغسلي وجهك بالماء الدافئ أولا ثم الماء البارد. كرري هذا القناع مرة كل أسبوع وستلاحظين الفرق بعد 3 مرات، التجاعيد اختفت وجهك أصبح أكثر إشراقا.




التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

قناع الموز لمقاومه التجاعيد 2022- احدث طريقه لعمل قناع الموز لمقاومه التجاعيد2022 لتعتني بشعرك

قناع الموز لمقاومه التجاعيد :

الموز من الفواكه الغنيه بالفيتامينات مما يجعله من افضل الاغذيه لصحه البشره والشعر ويستخدم
عصيره كدهان لليدين فيكسبها النعومه والحيويه
المكونات : ثمره موز + ثلاث ملاعق حليب
الاستعمال : تهرس ثمره الموز وتخلط مع الحليب ثم توزع على البشره مع التركيز على اماكن
التجاعيد ويترك لمده 15 دقيقه ثم يشطف بالماء الفاتر




خليجية

مــشــكــوره حــبــيــبــتــي

ألمــوضــوعـ روؤعــه

مــا قــصــرتــي يالغــلا

تــســلــمـ إيــديــكــي…❤

خليجية




يسللموووووووووووووووووو



التصنيفات
السيدات و سوالف حريم

حكم من الصعب اقناع القرد أن الفراوله الذ من الموز

من الصعب اقناع القرد أن الفراوله الذ من الموز.

‏عندما يكون الانسان مثل قطعه النقود بوجھين، فإنه يقضي كل عمره متنقلا بين جيوب الناس.

حين يكون لديك شخص لطيف وفجأة يتغير عليك، لا تجزع كثيرا، حينها تذكر دائما ألذ الحلويات لديها تاريخ انتهاء.

‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏عندما يفهمك الآخرون بطريقة خاطئة، لا تتعب نفسك بالتبرير, فقط ادر وجهك واستمتع بالحياة فمن يعرفك جيدا لن يخطئ فهمك.

إذا أحد فضل غيرك عليك لا تزعل وتاخذها بحساسية، لأن من الصعب اقناع القرد أن الفراوله الذ من الموز.

احذر ان تسلم لغيرك زمانك فيصبح كل من كان ورائك أمامك، فالحقير لا يكفيه دمارك بل يبني نفسه من حطام

اذا كان الجسد العاري دليل الحضارة،‏‏فھنـيئاً للحيوانات فھم الاكثر حضارة

تحياتي




خليجية