اخباركم بنات وكيفكم مع البرد …….؟
حبيت انزل لكم اليوم طريقتي في فطيرة التوست على شكل سمكه
وهي مره سهله ولذيذة
:: شوفوا الصورة ::
O?°· المقادير ·°?O
كيس توست منزوع الأطراف
( مايونيز ، جبن سايل )
O?°· الحشوه ·°?O
بامكانك تتفننين فيها زي ماتحبين وراح اكتب لكم الحشوات إللي اسويها داي
O?°· الطريقة الأولى ·°?O
بصل مقطع صغير ، طماطم مقطع مربعات ، باذنجان مقطع مربعات صغيرة
مكعب ماجي ، بهارات ، ملعقتين معجون طماطم ، ملح ، فلفل حار
كشني البصل في الزيت حتى يذبل وبعدين حطي الطماطم والمعجون
والماجي والبهارات والفلفل والملح وخليها على نار هاديه حتى يذبل الطماطم
وبعدين حطي الباذنجان وقلبيه معاها زين بعدين غطي القدر وخليها على نار هاديه
مررره حتى يستوي الباذنجان
O?°· الطريقة الثانية·°?O
علبه تونه ، 3 م ك مايونيز ، 2 م ك جبن سايل ، فلفل رومي مقطع مربعات صغيره
ملح ، شوي كركم ، عصير نصف ليمون
اخلطي كل المقادير مع بعض بالملعقه حتى تتجانس ..
O?°· الطريقة الثالثة·°?O
نفس الطريقة الأولى بس بدال الباذنجان احط علبة تونه
O?°·طريقة الفطاير·°?O
رصي 6 حبات توست جنب بعض وحطي عليهم اي شكل عندك على شكل سمكه
انا احط عليها صحن زي إللي بالصورة واقص بالسكين على حدود السمكه
ورصيها في صحن التقديم بالترتيب ،،،
الحين سوي الحشوة إللي تحبينها وحطيها على التوست
كرري حركة التوست مره ثانيه ورصيه على الخلطه
الحين اخلطي الجبن والمايونيز مع بعض وغلفي التوست بالخلطه
خذي زعتر وسوي هيكل للسمكه مثل الصورة
