التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

سمك التونة المشوى طبق لذيذ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سمك تونة شرائح مغسول ومنقوع فى ماء وخل لمدة ساعة ثم يشطف ويتبل

الطريقة سهلة للغاية فهو مكون من سمك ترنشات

ملح فلفل كمون مستردة ليمون كركم زيت زيتون

فقط يتبل ثم يترك ساعتان ثم يشوى على طاسة تيفال ساخنة جدا أو شواية تيفال ثم يقلب على الوجه الآخر ثم يرش عليه من التتبيلة ثم لحظة ويرفع ويقدم بالهنا

خليجية




خليجية



خليجية



خليجية



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

كفتة التونة طبق لذيذ

كفتة التونة

المقادير
علبتين تونة بيضاء مصفاة
نص كوب بقسماط
2بيض مخفوق قليل
نص كوب بصل مفروم
نص كوب كرفس مفروم
فص ثوم مهروس
قرنفل
فلفل
زيت زيتون ملعقة اكل
شرائح جبنة شيدر
1ملعقة طعام عصير ليمون

الطريقة
تخلط المكونات كلها بوعاء

تشكل على شكل كرات وتقلى بالزيت
بعدهانخرجها ونضع عليها الجبن ليذوب

بالف عافيه




يعطيك العافية



يعطيكي العافية



مشكوره جدا



مشكوره ياعسل



التصنيفات
مقبلات و سلطات

السلطة الفاترة بالتونة والخضار طبق سهل

المقادير:

250غ من أي نوع من النودلز

رأسان من البندورة (الطماطم) مقطعان إلى مكعبات صغيرة

رأسان مفرومان من البصل الأخضر

رأس فلفل أخضر متوسط الحجم مقطع إلى مكعبات صغيرة

رأس فلفل أحمر متوسط الحجم مقطع إلى مكعبات صغيرة

نصف كوب من الذرة

علبة من التونة المصفاة من الزيت

ملعقة طعام من الكبّار

4 أو 5 ملاعق طعام من المايونيز

ربع كوب من الكاتشاب

ملعقة طعام من الخردل

200غ من الجبنة المتنوعة

طريقة التحضير:

يسلق النودلز ويغسل بالماء البارد، ثم يصفى ويترك جانباً.

في وعاء كبير، يخلط النودلز مع البندورة، والبصل الأخضر، والفلفل الأحمر والأخضر، والتونة، والذرة والكبار.

يخلط هذا المزيج مع المايونيز والكاتشاب والخردل.

يصب المزيج في طبق زجاجي مقاوم للحراة أو في صينية. ترش الجبنة فوق المزيج ويخبز لمدة 30 إلى 35 دقيقة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تذوب الجبنة.




الله يعطيكي العافيه غلاتي



خليجية



خليجية يسلمو على الموضوع خليجية

خليجية تسلم يداك خليجية

خليجية مع تحياتي خليجية

خليجية الوردة الجورية خليجية




التصنيفات
مقبلات و سلطات

طريقة عمل الخبز المحمص بالتونة من مطبخي

مقدارشرائح الخبز 1 فصثوم مهروس 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون مقدارتونة مصفاة مقدارجبن الشيدر 2 ثمرةطماطم مقطعة شرائح 1 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس مفرومة التحضير:يخلط الثوم مع الزيت في وعاء صغير.الطبخ: 1- تحمص شرائح الخبز تحت الشواية على الجانبين تحميصا خفيفا.
2- تدهن شرائح الخبز المحمصة بالزيت والثوم دهنا خفيفا.
3- توضع على كل شريحة خبز شريحة طماطم وقليل من التونة والجبن والبقدونس.
4- يعاد الخبز للشواية (على بعد 10 سم) مرة أخرى لمدة دقيقتين أو حتى يذوب الجبن. ملاحظات:هذا الصنف من المقبلات الأسبانية



مشكوره حبيبتي



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الفاصوليا والتونة

خليجية

المقادير :

فاصوليا بيضاء معلبة
علبة تونا معلبة
2 ملعقة كبيرة بصل اخضر مقطع شرائح
1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 فص ثوم مفروم
نصف ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة شطة ( حسب الرغبة )

طريقة التحضير :

1- قومى بتصفية الفاصوليا من السائل

2- صفى ايضاً التونة من الزيت

3- اخلطى كافة المكونات ( الفاصوليا ، التونة ، البصل ، الخل ، الثوم ، واخيراً الزيت )

4- تقلب المكونات جيداً ثم يمكنك اضافة التوابل ( حسب الرغبة ) وتوضع بالثلاجة وتقدم مبردة .




يسلمو عالوصفة يا عسل



خليجية



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

كيك الجبن والتونة

خليجية

المقادير

هذه وصفة سهلة و سريعة، تعتمد في تحضيرها على البقايا الموجودة في خزانتك وثلاجتك، وعلى كل ما تحبين. إنها ممتازة بالنسبة للنزهات كما يمكن تحضيرها أيضا كطبق أول في فصل الشتاء، إنها جيدة …

3 بيضات
180 غ من الدقيق
1 كيس من الخميرة الكيميائية
200 غ من الجبن الأبيض
2 ملاعق كبيرة من مركز الطماطم
1 علبة من الطون مصفى من الزيت
نصف باقة من الثوم القصبي المفروم
10 سنتلتر من الزيت
ملح إبزار
إعداد

سخني الفرن على 180 درجة مؤوية.

في إناء، اخلطي الدقيق والخميرة. ثم اخفقي البيض في إناء أخر و أضيفيه إلى خليط الدقيق. امزجي جيدا بعد ذلك أضيفي الجبن الأبيض، مركز الطماطم والزيت. أضيفي الملح، الإبزار، الطون و أخيرا الثوم القصبي مفروم.

اخلطي جيدا ثم افرغي التحضير في قالب للكي من السليكون.

ادخليها تطهى لمدة 45 دقيقة على 180 درجة مئوية.

اتركي الكيك يبرد لمدة 5 دقائق، ثم اسحبيه من القالب.

قدمي الكيك باردا مع سلطة خضراء متنوعة مثلا.




تسلمى يا قمر
لذيذه جدا



يسلمو ايديكي



مشكوره



الله يعطيكي العافيه غلاتي



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

ساندوتشات التونة بالمايونيز

المقادير:

خبز همبرجر
علبه تونه
نصف ملعقه صغيره ملح
بصلة صغيره مفرومه
خس حوالى ثلاث اوراق ومقطعة بالطول
فلفل بارد مقطع مربعات صغيره
قليل من الفلفل الاسود حسب الرغبه
اربع او ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز

الطـريقــة :

تنعم التونة بالشوكة ثم نضيف اليها الملح والمايونيز والفلفل ونخلطه جيدا ثم نضيف البصل بعد تحميره قليلا في الزيت
والفلفل الاسود ويخلط جيدا حتى ينعم المقدار
نضع حوالى ملعقةونصف من الخلطة على كل صمونة وتزين بالمخلل …

وبالهنـــــــــــاء والعافيـــــــة




يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي



أكلـــــه روؤوؤوؤوعــــه
وخصوصا لما تكون من دياتك الحلوه
فديتك …

خليجية

الله يعطيــك الف عافية على الوصفة الاكثر من رائـعة

خليجية

لاعدمنا تميزك الدائم ..
خليجية

اختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،

خليجية

لاتنسون ذكر الله ..




خليجية



خليجية



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

ساندويتش التونة الشهى من كوزينتي

خليجية

هذا الساندويتش الخفيف ذو القيمة الغذائية المرتفعة مثالى لأيام المدارس
المقادير لصنع 4 ساندويتشات ومدة الاعداد 10 دقائق

المقادير:
4 خبز مستدير بالكمون وحبة البركة
علبة تونة كبيرة
1 ملعقة كبيرة مايونييز
عصير ليمونة
2 بصلة خضراء تقطع شرائح صغيرة
ملح فلفل كمون
2 ثمرة طماطم تقطع شرائح
4 ملاعق كبيرة جبنة شيدر مبشورة
الطريقة:
< تسخن الشواية ويفتح الخبز ويشوى قليلا على الشواية على الجانبين ثم يترك ليهدأ
< تفتح التونة وتصفى تماما من الزيت ثم تقلب فى طبق ويضاف المايونيز وعصير الليمون والبصل الاخضر وتتبل وتقلب جيدا.

< توزع التونة على الخبز وتوزع الجبنة المبشورة فوق الحشو ثم يشوى نصف الساندويتش مرة اخرى على الشواية لمدة دقيقة ثم يغطى بالنصف الآخر ويغلف جيدا بالورق الشفاف ويوضع فى علبة الساندويتشات لحين التناول.




وشكله شهي تسلم يمناك
يعطيك العافيه




خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

التونة تحميك من العقم

خليجية

لندن: كشفت دراسة جديدة أن تناول الأسماك الزيتية كالسلمون والتونة وماكريل قد يقي النساء من مشاكل العقم الذي تعاني منه حوالي مليوني امرأة في بريطانيا.

وتتميز الأسماك الزيتية بوجود كمية كبيرة من الزيت في جميع شرائح وتجاويف بطونها وحول أمعائها وبداخلها نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميغا -3، حسب ما ورد بصحيفة "العرب" اللندنية.

وكشفت الدراسة التي نشرتها صحيفة إكسبرس اللندنية وشملت أكثر من 70 ألف امرأة، أن تناول هذه الأسماك يخفض خطر إصابة النساء بمرض بطانة الرحم، الذي يسبب العقم وغير قابل للشفاء، بحوالي 22%.

وحذرت الدراسة من أن النساء اللواتي يتناولن الكثير من المأكولات الضارة المشبعة بالدهون والكثير من المنتجات الغذائية المكدسة على رفوف السوبرماركات مثل الكعك والفطائر والبسكويت ورقائق البطاطا الموضبة داخل أكياس بلاستيكية يتعرضن لخطر الاصابة بالأورام في بطانة الرحم بنسبة 48%.

ويحصل مرض بطانة الرحم عند التصاق خلايا الرحم بأجزاء أخرى في منطقة الحوض ويسبب الالتهاب وأحياناً كثيرة العقم الذي يصيب حوالي 10% من النساء البريطانيات.

وتعد هذه أكبر دارسة من نوعها من حيث ربطها بين النظام الغذائي للمرأة والإصابة بمرض بطانة الرحم والتي استغرق إعدادها نحو 12 عاما وانتهت في عام 1989 .

وقالت الدكتورة ستاسي ميسمير وهي مستشارة في الأمراض النسائية في كلية هارفارد الطبية إن الدراسة التي نشرت على موقع "هيومان ربرودكشن" أكدت إن الأطعمة غير الصحية مسؤولة عن الإصابة بمرض بطانة الرحم




خليجية




خليجية



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة &#20034&#9829 ام عزوزي &#9829&#200341864458
خليجية
منوررررررررررة موضوعي يا عسل




الله يعطيك العافيه



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

بيتزا التونة مع الكمون من مطبخي

خليجية

المقادير:
– عجينة بيتزا
– صلصة بيتزا جاهزة
– 1 علبة تونة ( 150 جم )
– 1 كوب جبنة شيدر مبشور
– 2 ملعقة طعام شرائح زيتون
– 0.75 ملعقة شاي فلفل احمر مطحون
– 0.75 ملعقة شاي فلفل حلو
– 0.75 ملعقة شاي كمون
– 2 ملعقة طعام عصير ليمون
– 0.5 ملعقة شاي اعشاب عطرية
– 1 ملعقة زعتر طازج

الطريقة :
– تقسم العجينة الى قسمين
– تؤخذ قطعه من العجينة وتفرد في صينية وترك لمدة 10 دقائق
– تفت التونه بعد تصفيتها من زيتها .. ثم يرش عليها الفلفل الأحمر والحلو وعصير الليمون ويخلط جيداً
– يدهن وجه البيتزا بالصلصة التي تم اعدادها مسبقاً ثم يرش فوقها 0.75 الجبنة المبشورة
– تنثر عليها التونة وشرائح الزيتون ثم تغطى باقي الجبن المبشور
– يرش الوجه بالكمون والزعتر والاعشاب العطريه إذا توفرت
– تخبز البيتزا في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج




تسلم ايديكي



خليجية