الوسم: الزبد

طريقة التحضير:
احضري إناء متوسط الحجم وضعي فيه عصير الليمون ، الثوم ، الزنجبيل ، الفلفل الحار ، الزبادي ، الحبهان و الكمون واخلطيهم جيداً ثم ضعي الدجاج المقطع و غطي الإناء ثم ضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
لعمل صوص الطماطم بالزبد ؛ ضعي الطماطم المقطعة ، الفلفل الحار والزنجبيل في الخلاط واخلطيهم جيدا حتى يصبح قوامه سميكا.
سخني الزبد في مقلاة في درجة حرارة متوسطة ، أضيفي البصل وقلّبي لمدة خمس دقائق ، أضيفي الكمون والبابريكا مع الاستمرار في التقليب ثم أضيفي صوص الطماطم واتركيه لمدة 8 دقائق حتى يصبح قوامه سميكاً.
احضري مقلاة وسخني فيه قطعة من الزبد ثم ضعي فيه قطع الدجاج لمدة 5 دقائق وأخرجيها من المقلاة.
أعيدي الإناء الذي يوجد به صوص الطماطم للنار ثم أضيفي الدجاج، كريمة الطبخ والملح وقلّبي جيدا لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الصوص والدجاج ثم ارفعيها من على النار.
ضعي الدجاج في طبق التقديم ( يمكنك تقديمه مع الأرز الأبيض) وانثرى أوراق الكزبرة عليه للتزيين..

4 سيقان ذرة خالية من الاعراش والشوائب
10 ملاعق زبد ناعم
نصف فلفلة حارة حمراء من دون بذر، مفرومة ناعما
ملح وفلفل اسود.

طريقة التحضير

تسلم يداك

مع تحياتي

طريقة تسييح الزبد:

السكر يقشر البشرة ليزيل خلايا الجلد الميت وينظف المسام , الزبدة ترطب البشرة وتغذيها وتحميها من الجفاف , والشوكزلاته تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من التجاعيد والخيوط الدقيقة مما يحافظ على بشرتك ويتركها شابة نضرة ومتألقة.

ماسك السكر والزبدة والشوكولاته:

مكونات الماسك:

1- ربع كوب من بودرة الكاكاو.

2- ملعقتان من السكر الأبيض المطحون.

3- ملعقتان من العسل.

4- ملعقتان من الزبد غير المالحة.

5- ملعقة من زيت الزيتون.

6- ملعقة من كريم مرطب غني.

الطريقة:

المرحلة الأولى:

اخلطي بودرة الكاكاو مع الكريم المرطب في وعاء نظيف وامزجيهم جيدا ثم ضعي الخليط على بشرتك واتركيه 15 دقيقة ثم اغسلي بشرتك بالماء الفاتر.

المرحلة الثانية:

اخلطي السكرمع العسل واستخدمي الخليط لتقشير بشرتك بحرطة دائرة برفق لمدة 10 دقائق ثم اغسلي بشرتك بالماء الدافئ وجففيه برفق.

المرحلة الثالثة: