التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

وصفة عمل الازانيا بحشوالكوسة والزبدة طبق لذيذ


وصفة عمل الازانيا بحشو الكوسة والزبدة

خليجية

المقادير والمتطلبات الازانيا بحشو الكوسة والزبدة :

نصف كيلو من الكوسة المقشرة والمقطعة شرائح
3 م-ك زيت زيتون
نصف م-ص ملح
ربع كوب زبدة
6 فص ثوم مفروم وقرنقل
ربع كوب دقيق
نصف م-ص ملح
4 كوب حليب
1 م-ص من الروز مارى الطازج
9 قطع من اللازانيا الغير مطبوخة
1 وثلث كوب جبنة باراميزان مبشورة
1 كوب كريمة مخفوقة

الوصفة الازانيا بحشو الكوسة والزبدة :

وصفة عمل الازانيا بحشو الكوسة والزبدة
يسخن الفرن الى 425 درجة فهرنهايت وتعد صينية لشى الكوسة مع دهنها بالزبد ويوضع فيها شرائح الكوسة بالتساوى ثم ترش بالملح ويضاف الزيت، تسوى حتى درجة الاحمرار وهى مكشوفة مع التحريك بلطف مرة واحدة. يتم تخفيض الحرارة حتى 375 درجة.

لعمل الصلصة البيضاء

تسخن الزبدة فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، يضاف الثوم ويترك حتى ينضج لمدة دقيقة، ثم يضاف الدقيق والملح، ثم يضاف اللبن تدريجيا ويحرك الخليط حتى يغلظ، ثم تضاف الروزمارى والكوسة.

فى صينية مناسبة أو فى طبق خزفى مستطيل (يدهن بالزبد) تصب طبقة أولى من الصلصة ثم 3 شرائح من اللازانيا وجبن الباراميزان ثم تصاب طبقة ثانية وثالثة بنفس الوصفة مع أضافة الكريمة المخفوقة على كل طبقة ويرش السطح ببقية الجبنة.

يلف بالورق الفويل (الالومونيوم) وتوضع فى الفرن لمدة 40 دقيقة حتى يحمر السطح والحواف وتترك 10 دقائق لتبرد ثم تقدم. يمكن أن يترك المقدار فى الثلاجة أولا لمدة من 2 ساعة الى يوم، ثم يخبز فى الفرن لمدة 45 دقيقة ثم يرفع الفويل ويخبز مرة أخرى لمدة 10 دقائق حتى تحمر الاطراف والسطح.




سلمت يداك
مشكورة غاليتي شكلها لذيذ



تُسًسًـلَمِ آلَآيّآآآآآآدُيّ عَ ـ آلَوِصِـفُهِ آلَشّـهِيّهِ

آلَلَهِ يّعَ ـيّطٌكـِ آلَعَ ـآآآآآفُيّهِ

تُقَبّـلَيّ مِروِريّ وِ وِدُيّ




خليجية
شكرا لك عيووووني

موضووع جميييييل

والوصفه اروووع

لا تحرمينا جديدك غاليتي

خليجية




التصنيفات
حلويات و مشروبات

اصابع الزبدة بالشوكولاتة . طعم لا يقاوم حلويات جديدة

خليجية

المقادير:
125 غرام زبدة
3/1 كوب سكر بودرة
2/1 ملعقة فانيليا سائلة
2/1 ملعقة بشر ليمون
ملعقة قشطة
2/1كوب نشا
2/1 كوب طحين
60 شوكلاته سائحة

الطريقة
سخني الفرن وزيتي صينية بالزيت او الزبدة ثم ضعي عليها ورق الزبد.
اخلطي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي الى ان تصبح مثل الكريمة، ثم اضيفي الفانيليا وبشر الليمون والقشطة.
اخلطي جيدا ثم اضيفي الطحين والنشاء المنحول واخلطيه جيدا.
ضعيها في قمع بفتحة 2/1 1 سم واعمليها بطول 4 سم على الصواني المعدة.
احخليها الى الفرن لمدة 15 دقيقة وعندما تبرد زيني البسكوت بالشوكلاتة.




مشكوراه على الموضوع حبيبتى



مشكوره



مشكورة



تسلم ايديكي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كريمة الزبدة بطعم الشيكولاتة لتزيين الكب كيك حلويات جديدة

مقادير كريمة الزبدة بطعم الشيكولاتة

كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
كوبين و نصف سكر بودرة منخول للتخلص من اى كتل به.
ملعقة صغيرة فانيلا.
8 ملاعق كبيرة شيكولاته مذابه ( لا تستخدميها فى الوصفة ساخنة و لكن اتركيها لتبرد قليلا ).
طريقة كريمة الزبدة بطعم الشيكولاتة

قومى بخفق الزبدة بالمضرب الكهربائى على السرعة المتوسطة مع التوقف احيانا و كشط جوانب الوعاء المستخدم بملعقة لتجميع الزبدة المتفرقة.
خففى سرعة المضرب و اضيفى السكر البودرة تدريجيا حتى لا يتطاير السكر و عندما يذوب تماما مع الزبدة زيدى سرعة المضرب مرة اخرى ما بين المتوسطة للعالية ثم اضيفى الفانيليا.
اضيفى بعد ذلك الشيكولاتة التى سبق اذابتها على حمام مائى و ليس على النار المباشرة كما هو معروف و التى تركتيها لتبرد قليلا و استمرى فى الخفق لمدة دقيقتين تقريبا حتى تحصلى على خليط ذو قوام متجانس خفيف, و لا تنسى كشط الوعاء بين الحين و الاخر اثناء الخفق لتجميع الخليط و ضمان جودة الخفق و الحصول على خليط تام التجانس.




يسسسلمؤؤؤ



يعطيكي العافية على فكرة



يسلمووووووووووووووووووا



كتيررررررر حلوووو



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

خلطة رهيبة لجسم ابيض مثل القشطة وانعم من الزبدة .

بسم الله الرحمن الرحيم
==============

!!!! كونى دائمــــــــــــــــا جميلة تكسبى قلب وعقل الرجل !!!!

!!!!! الى حـــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــواء !!!!!

خلطة رهيبة لجسم ابيض مثل القشطة وانعم من الزبدة…
وصفة للجسم تبيض وتنظف وتخلي
الجسم زبدة…. لاتطوفكم وهي جدا سهلة وبسيطة

المكونات هي:

3 ملاعق كبيرة حليب نيدو

4 إلى 5 ملاعق طحينة السائلة…متوفره في أغلب الجمعيات وفي كل سوبرماركت……مووو الحلاوة الطحينية … تأكدي انها الطحينة السائلة

عصير ليمونة واحدة

3 ملاعق سنفرة جسم((اي نوع – يفضل المشمش))

القليل من الماء للعجن
وبس تخلطون المقاديركلها مع بعض وتدهنون فيها الجسم وتخلونها ربع ساعة

إلى نص ساعة واللي تبي أكثريكون احسن مايضر،،،

بعدهاراح تكون ناشفة،،تقومون تفركون جسمكم بأيديكم مووووو بالليفة

وبحركة دائرية،وراح تطيح من جسمكم وبعدها تتروشون عادي وتحطون

شاور جل او اي شي تبون ،،،وشوفوا بعدها النظافة واللمعان والريحة الحلوة

ملطوووشبس هااااا اترى مااااا تصلح للوجه ترى قويه عليه،،،

لا تحسبن كل قلب(ن) انعكاسه كالزجاجي…

مع تحيـــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ ـــــــــاتى للجميع مـــــ **** نـــــ
============================== ===============




مشكورة يالغلا بانتظار المزيد من ابداعاتك وتميزك



يعطيك الف عافيه



,.’ يعطيك العافـــــــــــــــ يالغلا ــــــــــــــــــــــــيه ,.’



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

شرائح الدجاج المحشية بالجبن والزبدة طبق سهل

شرائح الدجاج المحشية بالجبن والزبدة

خليجية

المقادير:

– 6 شرائح من صدور الدجاج المخلية ومنزوعة جلد
– كوبان من الأرز المطهى مسبقاً
– ½ كوب فلفل أخضر مشوى ومقطع إلى أجزاء صغيرة
– 1 ملعقة صغيرة كمون
– ملح وفلفل
– 1 كوب كورن فليكس
– بيضة واحدة مخفوقة

الطريقة:

يخلط الأرز مع الفلفل الأخضر والجبن والبصل والكمون.
يتم عمل شق فى جانب كل شريحة من صدور الدجاج لكى تحشى بخليط الأرز.
تغمس كل شريحة فى البيضة المخفوقة ثم فى الكورن فليكس.
ترص شرائح الدجاج فى صينية مدهونة بقليل من الزبد، ويرش فوقها الملح والفلفل.
تخبز شرائح الدجاج فى فرن درجة حررته 190 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة، مع تجنب نضوب السوائل من شرائح الدجاج تغطى الصينية بورق الألومنيوم (الفويل).

و بالهنا




خليجية



يسلموووووووووو

🙁




خليجية



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

بسكوت الزبدة بالمكسرات حلويات لذيذة

خليجية

زبدة بدرجة حرارة الغرفة 200 غرام
تلات ارباع كاسة سكر ناعم
صفار بيضتين وفانيلا
كاستين وربع دقيق
نص معلقة صغيرة بكنج باودر
رشة ملح
اول اشي بنخل الطحين والملح والبكنج باودر
المقادير كاملة
خليجية

بنخفق الزبدة 5 دقائق متواصلة لحتى تصير ناعمة
ثم نضيف السكر ونخفق 5 دقائق اخرى

خليجية

نضيف صفار البيض مع الفانيلا ونخفق
ثم نضيف الدقيق حتى نحصل على عجينة متماسكة
نضعها بالتلاجة نص ساعة زمان

نفردها على ورق زبدة

خليجية

خليجية

ونصفها بالصينية وندهنهم بياض البيض
ونضع المكسرات عليهم حسب الرغبة

خليجية

تدهنيه بياض البيض حطي المكسرات

خليجية

خليجية




يسلمو



*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`



تسلم ايديكي



يعطيك العافية ’’



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

خبز الجباتي بالزبدة – يقدم مع الإفطار من مطبخي

خبز الجباتي بالزبدة – يقدم مع الإفطار


خليجية
المقادير:

– كوبان طحين اسمر
– كوبان طحين جميع الاستعمالات
– رشة ملح
– 3 ملاعق طعام زبدة
– ماء للعجن (تقريبا كوبين)

طريقة التحضير:

* اخلطي الدقيق مع الملح والزبدة.
* أضيفي الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجينة مطاطية ومتماسكة.
* غطيها واتركيها ترتاح مدة 30 دقيقة.
* اصنعي منها كور بحجم الليمون، ثم رقيها على شكل قرص.
* حمريها من الجهتين على الطاوة.




خليجية



مشكوره
تسلم ايدك ياااااااااااااااااعسل



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

ماسك الزبدة لترطيب وتنعيم البشرة للعناية بالشعر

خليجية

الماسك من الماسكات المفيدة لكل أنواع البشرة، خصوصا في فترات تغيير الفصول لانه يعالج الجفاف والتقشير والتشقق في الجسم و ايضا لأنه يرطّب ويغذّي وينعم ويفتح ويعطر البشرة.

المقادير:
– قطعة زبدة صفرا بدون ملح (بحجم عين الجمل)
– 3 ملاعق كبيرة زيت ورد

الطريقة:
هنحط الزبدة في حلة على النار لحد ما تسيح، وبعدين نحط عليها زيت الورد ونقلّبهم شوية، وبعدين نصبّهم في زجاجة لحد ما يتجمّدوا، وممكن نحطّهم في الثلاجة بعد ما يبردوا شوية.

هنستخدم الماسك ده للجسم فقط، مرة واحدة في الأسبوع؛ لأن زيت الورد مع الماسك ده قوي جدا على الجسم، بس ممكن في أوّل مرة نستخدمه 3 أيام متتالية.

هنحط الماسك ده على بشرة نظيفة تماما بعد ما نعمل إزالة للشعر، هنغسل الجسم بالليفة المغربية أو بالليفة العادية بس تكون خشنة علشان نشيل طبقة التراب، ويفضّل لما نعمل الماسك ده إننا نستخدم الصابون المغربي علشان يبقى الجسم واخد بخار وتدليك كويس قبل ما نعمل الماسك.

بعد كده هانحط الماسك على الجسم وهو مبلول من تحت لفوق، ونعمل تدليك في اتجاه القلب، وحاولي تحطي كمية مناسبة يعني ما تبقاش قليلة أوي علشان تعمل نتيجة كويسة، وبرضه ما تكتريش أوي علشان ما يبقاش جسمك مدهن أوي، وخصوصا إنك هتنامي بيه.

هنسيب الماسك على الجسم ونلبس ملابس قطنية عند النوم، والصبح هنغسل جسمنا بشاور جيل أو صابون بس بليفة ناعمة؛ لأن الجسم نضيف ومترطب، وكمان الماسك بيشيل طبقة الجلد الميتة.




خليجية

خليجية
خليجية

خليجية




مفهوم



كويس



التصنيفات
مقبلات و سلطات

صلصة الزبدة والثوم طبخ اماراتي

السلام عليكم

صلصة الزبدة و الثوم
المقادير :
نصف كوب زبدة او مارجرين
نصف ملعقة صغيرة ملح مخلوط بالثوم

الطريقة :
نضعها في المايكرويف لمدة 30 ثانية ونقلب جيا و تقلب او ضعيها في الى ان تذوب في درجة حرارة الغرفة و تقلب مع الملح جيدا…




خليجية



[IMG]خليجية.[URL="http://www.a2a.cc"].[/URL



خليجية



مشكورة



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كعكة الشوكولاتة بالزبدة جديدة

خليجية

* المقادير:
– 3 بيضة طازجة.
– 1/2 كوب من الحليب.
– 1/3 كوب من الكاكاو.
– 3/4 كوب من السكر الناعم.
– 1/2 كوب من الطحين العادي.
– 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
– 1 كوب من الطحين الذاتي الإختمار.
– 185 غرام من الزبدة المقطعة أو (3/4 كوب).

طريقة التحضير:
– يدهن قالب الحلوى (قطره 20 _ 23 سنتم) بالزبدة ثم يغطى قعره بورق مانع للالتصاق ويدهن بالزبدة أيضاً.
– يخفق البيض في وعاء متوسط مع الفانيليا وبواسطة الخلاط الكهربائي ثم يضاف إلى البيض السكر الناعم حتى يصبح المزيج هشاً.
– تخف سرعة الخلاط الكهربائي وتضاف باقي المقادير أي الكاكاو والحليب والطحين والزبدة.
– يتابع الخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.
– يصب المزيج في القالب المجهز ويدخل إلى فرن متوسط الحرارة مدة ساعة تقريباً.
– ترفع الكعك من الفرن ويترك جانباً بضعة دقائق ثم يقلب فوق رف مسلك حتى يبرد جيداً.
– تحضر طبقة الشكولاطه مع القدج ولفائف الشوكولاطه ثم تغطى الكعكة بطبقة الشوكولاته ويزين بلفائف الشوكولاطه ويوضع في طبق التقديم.




يسلمو عسولة



خليجية