الوسم: الفطر

عندما تكون الشوربة خفيفة نذوب قليل من الطحين في ماء بارد ونضعه على الشوربة
المصدر موقع كيف

تقبلي ودي ومروري

ماننحرم منك

المقادير:
علبه فطر كامله مصفاه من الماء- نصف كوب زيتون اسود منزوع – بصله متوسطه مفرومه ناعم – نصف كوب من الجوز المفروم ناعم- ملعقةطعام من معجون الفلفل نصف الحار- ملعقة صغيره من معجون البندوره – عصير ليمونه- ربع باقه من البقدونس المفروم – راس فلفل احمر حار مفروم- ربع كوب زيت زيتون .
الطريقة:
يخلط الفطر مع الزيتون والجوز ومعجون البندوره ومعجون الفلفل وعصير الليمون وزيت الزيتون والفلفل والبصل المفروم ثم يضاف البقدونس المفروم وتسكب هذه السلطه في طبق التقديم وتقدم كنوع من المقبلات مع الخبز العربي وصحتين وعافيه

الطريقة:
1- يخلط كل من مقادير الصلصة معا ثم يضاف اليها المشروم والفجل والبصل الاخضر وتقلب جيدا.
2- يغطى الوعاء جيدا وتترك لمده ساعتين في الثلاجه ثم يضاف الملح والفلفل وتقدم السلطه في طبق مزين باوراق الخس الصغيرة

المقادير:

خبز صامولى (او ينفع خبز الهمبرجر العادي المدور الشكل) +كاس جبن سائل +2ملعقة مايونيز 4 حبات بصل اخضر فطر زيتون اخضر +اسود جبن البيتزا

الطريقة:

تخلط المقادير مع بعض ويقطع الصامولى دوائر ويوضع علية الخليط ثم الجبنة البتزا ويوضع فى الفرن ثواني ثم يقدم

– تنشيط وتقوية جهاز المناعه .
– علاج هشاشة الأظافر وسرعة تكسرها أو تقصفها وتشقق الشفتين واضطراب الرؤية .
– يحمي الجسم من فقر الدم أو الأنيميا .
– محاربه السرطان وخاصة سرطان الثدي .
– مفيد للنساء لانه يساعد فى انتاج الاستروجين في الجسم .
– يساعد على عمليات الهضم .
– يمنع الإصابة بالبدانة .
– يحمي الجسم من التهابات الجلد والأغشية المخاطية والأمعاء .
– الوقاية والعلاج لامراض القلب .
– يمنع نزيف الكلى وتضخم الطحال .