التصنيفات
مقبلات و سلطات

مثلثات التورتيللا بالسبانخ والجبن من مطبخي

مثلثات التورتيللا بالسبانخ والجبن

خليجية

المقادير:

– 75 جم أوراق سبانخ مقطعة.
– بصلة خضراء مقطعة.
– 50 جم جبن فيتا مفتت.
– ثلثا كوب جبن شيدر مبشور.
– ملعقة كبيرة ونصف الملعقة جبن بارميزان مبشور.
– 4 رقائق خبز تورتيللا.

طريقة التحضير:

– امزجي السبانخ مع البصل والجبن الفيتا والشيدر والبارميزان في طبق، ثم تبلي المزيج بالفلفل.
– سخني الميكروويف، ثم غطي رغيفين من التورتيللا بمزيج السبانخ بالتساوي، ثم غطيهما بالرغيفين الآخرَيْن.
– ضعي التورتيللا في الميكروويف حتى تصير ذهبية اللون، ثم اتركيها جانبا لمدة دقيقتين حتى تهدأ.
– قطعي التورتيللا إلى مثلثات، وقدميها في الحال.




شكلها حيييييل لذيذة

يعطيك العااااااااااااااااااافية ياااااقلبي …….

دمـتـي بــود …….




يعطيك العااااااااااااااااااافية ياااااقلبي …….



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

الخضار الصينية المقلية من مطبخي

مساؤكم ورد يا أحلى بنات
خليجية

المقادير

– 300 غرام من الملفوف الصيني.

– مئة غرام من الفاصولياء الخضراء الرفيعة.

– بصلتان خضراوان.

– 150 غراماً من البروكولي.

– حبة فلفل حمراء متوسطة الحجم.

– ملعقتا طعام من الزيت.

– فصان من الثوم مدقوقان.

– ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المبروش.

– ملعقة طعام من زيت السمسم.

– ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا.

الطريقة

اغسلي أوراق الملفوف الصيني (bok choy) وانزعي الجزء القاسي في ورق الملفوف، ثم قطعيها قطعاً كبيرة (انظري الصورة) قطعي الفاصولياء قطعاً بطول 5 سم، وقطعي البصل الأخضر شرائح أفقياً، قطعي البروكولي زهرات صغيرة. انزعي البذر والعرق الأبيض من الفلفلة ثم قطعيها قطعاً على شكل معين، ضعي الزيت في مقلاة كبيرة، ارفعيها على النار وعندما يحمى الزيت أضيفي الثوم والزنجبيل، حركي فوق نار متوسطة الحرارة مدة دقيقة ثم أضيفي الفاصولياء والبصل الأخضر والبروكولي، حركي مدة ثلاث دقائق، أضيفي بعدها الفلفلة، حركي مدة دقيقتين، حركي مدة دقيقة أُخرى، أضيفي زيت السمسم وصلصة الصويا، حركي بطريقة التنسيف، ضعي الخضار المقلية في طبق التقديم، قدمي حالاً.

وبالعـــــــــــــــافية عليكم

منقول




خليجية




واااااااااااااااو
رووووووووووووووووووووعة
تسلم الأيااااااااااااادي عسووووووووووووولة



مشكــــــــــــــــــــــووووو رة يا عمري نورتي الموضوع




الله يعطيك العافيه ياقمـــــــــــر
خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الفطر مع السماق

المقادير:

* ملفوف

* فلفل أخضر بارد

* بصل عادي

* خيار مخلل

* علبة مشروم

مقادير الصلصة :

* عصير ليمون

* فلفل أسود

* ملح

* نعناع ناشف

* سماق

* مايونيز

* زيت زيتون

طريقة التحضير:

* يقطع الخضروات طولياً

* يخلط جميع مقادير الصلصة ثم يسكب على طبق السلطة

خليجية




خليجية



خليجية



شكرلكم



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

طريقة عمل البطاطس بطريقة كتير جلوة طبق سهل

السلام عليكم

اليوم جايبة طريقة لتعملي فيها البطاطس بشكل كتير حلو وظريف ليفرح فيه الاطفال وهو كيف تعملي البطاطس على شكل ورود

متل هيك

خليجية

شوفوا كيفية عملها …………………….

خليجية
بتقطعي البطاطس لشرائح كتير رفيعة وفيكي تستعملي مكينة او ايه الة

خليجية

خليجية

بتلفي حبات البطاطس وحدة وراء التانية ولتثبتيهم فيكي تستعملي اعواد الشواء الصغيرة او حتى اعواد اسنان

خليجية

خليجية

خليجية

وفيكي قبل متقليها اذا بتحبي اترشي عليها بقسماط او شوية خل لتصير مقرمشة

وبتمنى تعجبكم
وبألف صحة وهناء




عاشت يدك غلاتي



خليجية



مشكوره على المجهود



خليجية




التصنيفات
مقبلات و سلطات

الكبه المقليه طبق سهل

المقادير
لحم غنم بصل مبشورثومملحفلفل اسودزعتر ناشفبرغل منقوع في ماي
تخلط جميع المقادير بالمفرمه الكهربائيه
وبعدين نكورها ونبل يدين بقليل من الماء عشان ماتلصق الحمه بيدينا وبعدين نحشاها بالجبن الشيدر

والصور توضحلكم اكثر
خليجية




تسلم يدك غلاتي



خليجية



خليجية



الله شهي كتير تسلم يدك



التصنيفات
مقبلات و سلطات

باذنجان مع الروب طبق سهل

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

باذنجان بالروب

المقادير:
– باذنجان
-بطاطس
– زهره
– جزر (مبشور )
– زبادي
– ملح (حسب الرغبه )
– فلفل اسود ناعم ( حسب الرغبه )

الطريقه :
يقلى البطاطس و عقب نقلي الباذنجان و الزهره((يصفى من الزيت)) .. ونحط عليه الجزر و الزبادي و الملح و الفلفل الاسود ..

وممكن ناكلها بالخبز أو مع العيش …

و بالعافيه عليكم

دعواتكم لي وان شاء الله يعجبكم ^_^




تسلمووووووووووووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,,



خليجية



يسلمو خيتو






التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الخضاااااار بصوص الخردل

السلام عليكم

اقدم لكم اليوم سلطه خفيفه

المقادير والطريقه

خس مقطع شرائح

ملفوف ابيض مقطع شرائح

جزر مبشور

فلفل رومي مقطه شرائح

ذره

الصوص…وهو السر

علبة الروب /2م كبيره مايونيز / 3 م كبيره الخردل /زيت زيتون …ملح…خل

خبز مقلي للزينه

تخلط المقادير مع بعض ثم نضع عليها الصوص وتخلط جميعها وتزين بالخبز

خليجية

وتقدم




خليجية



خليجية



الله يسلمك



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الكلماري

سلطة الكالاماري

نصف كيلو كالاماري مقطع لأجزاء متوسطة

3 فصوص ثوم مفرومة ناعما

جذر زنجبيل مبشور

3 ملاعق صنوبر محمص

ربع بصلة حمراء مفرومة ناعما

سلطة خضراء

مقادير الصلصة:

ملعقتا زيت زيتون

ملعقة خل

ملعقة عصير ليمون

ربع ملعقة فلفل اسود.

سخني ملعقة من الزيت في المقلاة،

ثم حمري فيها البصل لدقيقة واحدة. أضيفي الثوم

والزنجبيل وقطع الكالاماري، واستمري

في الطبخ حتى تصبح قطع الكالاماري ناعمة.

في انتظار ذلك اخلطي مقادير الصلصة جيدا،

ثم وزعي السلطة الخضراء داخل صحن التقديم

اسكبي فوقها الصلصة وزينيها بالصنوبر المحمص.

بالهنا والشفاء




خليجية



يعطيكي العافية



يسلمو



خليجيةيسلمو خليجيةغلاتي خليجية

خليجيةيعطيكخليجية العافيه خليجية
خليجية
خليجيةتقبليخليجية مروري خليجية
خليجيةدلوعه خليجيةحموديخليجية




التصنيفات
مقبلات و سلطات

التبوله الشاميه طبق سهل

.
التبولة…
يفرم البقدونس فرم ناعم وكذلك البصل الأخضر والنعناع كما يمكن إضافة الحبق ليعطي نكهة لذيذة ومن ثم يخلط هذه المواد وغسلها بالماء البارد

المكونات

– بقدونس مفروم(فرم ناعم).

– بندورة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

– خيار مقطع إلى مكعبات صغيرة.

– بصل أخضر مفروم ناعم.

– يمكن إضافة النعنع و الحبق المفروم.

– برغل منقوع.

– ملح

– عصير الليمون

– زيت زيتون

طريقة التحضير

– نقوم بفرم البقدونس فرم ناعم وكذلك البصل الأخضر والنعناع كما يمكن إضافة الحبق (يعطي نكهة لذيذة) ومن ثم نقوم بخلط هذه المواد وغسلها بالماء البارد.

– بعد ذلك نقوم بتقطيع البندورة والخيار إلى مكعبات صغيرة.
– وبعد نشل البقدونس المفروم من الماء نقوم بخلط جميع المواد مع بعضها البعض.
– ومن ثم نضيف عصير الليمون والملح وزيت الزيتون(حسب الطلب).

وصحتين وهنا
:icon_arrow::icon_arrow::icon_ arrow::icon_arrow::icon_arrow: :icon_arrow::11_1_202[1]:




يسلمو يالغلا
يعطيك العافيه



تسلمين حياتوووووووووووووووو على الطبخة الذيذة



خليجية



تسلم ايديك



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة بصوص الزبادي خطيرررررررررررررررررررة طبخ اماراتي

المقادير/
بطاطس مقطع مربعات ومقلي
باذنجان مقطع مربعات ومقلي
كوسة مقطعة مربعات ومقلي
خس مقطع

مقادير الصوص/
علبة زبادي
شوي ملح وشوي فلفل أسود
ملعقة خل أبيض
2ملعقة مايونيز
2ملعقة ليمون

الطريقة/ نجيب صينية ونرس المقادير على شكل طبقات الكوسة ثم البطاطس ثم ثم
الباذنجان ثم الخس وأخير ضعي الصوص وزينيها سماق

((((((((((((وبالهناء والعافية جربوها مررررررة طعمة وراح تدعولي))))))))




خليجية



يسلمووو اختي ..بجربها ان شا الله



شكـــــــــــــــــــــــــــر ا لكي الله يعطيكي العافية



يسلموا على المرور