التصنيف: المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

المقادير
بسكويت ماري
1علبه حليب مركز محلى.
6 حبات جبن كيري أو مثلثات
1 علبه قشطه.
1 باكيت كريم كاراميل

الطريقة
. تصف القوالب الورقيه ( الورق البليسية الكبيرة) داخل قوالب الكاب كيك ويوضع في كل قالب حبه بسكويت

تخلط علبة الحليب المحلى مع الجبنه الكيري( يكون غليظ

توضع ملعقة واحده من الخليط علي حبات البسكويت بحيث يغطي البسكويت.

تخلط علبة القشطه مع كيس الكريم كاراميل علي نار هادئة إلى أن يغلي الخليط. 5. تخفض النار تماما وبملعقة صغيره تضاف نقطه في المنتصف حتي يكون شكله مثل العيون

نضعها في الفرن إلى أن تتماسك
يوضع في الثلاجة حتى يبرد ثم يقدم

يُمزج فتات البسكويت مع الزبدة المذوّبة للحصول على عجينة، ثم تُرص العجينة عند قاعدة وجوانب قالب ذي قعر متحرّك 26 سم.

تُمزج المكوّنات الأخرى ما عدا الدراق في وعاء خلاّطٍ إلى أن تمتزج جيّداً ببعضها.

توضع 5 أنصاف من الدراق في العجينة ثم يُسكب المزيج في القالب.

المقادير :
بسكوت الشاي
مربى لدهن البسكوتات ( أي نوع تفضليه )
في الخلاط :ظرف كريمه علية قشطه قليل من الفنليا السايله أو البودره لزيادة النكهه
جوز الهند أو بسكوت مطحون للتغطيه
الطريقه مشروحه بالصور

بعد ما تدهني وجه البسكوته بالمربى تلصقي بها بسكوته ثانيه و تدهني وجهها بالمربى و تلصقي بها بسكوته ثالته و تكرري العمليه إلى ان ينتهي مقدار البسكوت إللي محتاجته

تخلطي الكريمه و القشطه والفانليا في الخلاط ثم تغمسي البسكوتات فيها

ثم تظعي بجوز الهند أو البسكوت المطحون بس انا هنا ما غطيتها إلا بجوز الهند

وهنا بعد التغطيه

بعدين تدخليها للثلاجه لمده بسيطه عشر دقايق و تحاولي تغطيها عشان يصبح البسكوت طري نوعا ما
تم تقطعينها مايله يعني بالقطر على شكل X عشان يكون شكلها مثل الهرم

أو ممكن تقطعينها x و مع بعض تكون أصغر مثل الصوره