التصنيفات
الازياء العامة

احدث العبايات الخليجية احدث موضة

خليجية

كفايه أنت في دنياي أمل باقي يسليني
أمل صوته ,, إذا ضاع الأمل ألقاه بأركاني ..
كفايه همسك الحاني إذا جاني ,, يدفيني
ويبدد وحشة ’’ ظروفي وتشرق فرحة أكواني . .
تراك بعالمي شمعه !! تبدد ظلمة سنيني
وتراك بدنيتي / دنيا لها لون وشكل ثاني ,
ودنيا" مابها حسك ماأبيها وعمرنا فاني ..
أنا سميتك الدنيا وأنتّ وش تسميني ؟

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

كن كآلوَرد
كلمآ جُرح "بزخآت آلمطر" فآح عِطرآً ..!




مــشـــكُـــورة يا قـــمر



يسلموووووووووووووووووو عالمرور الطيب



روووووووووووووووووووووووووعه



يسلموووووووووووووووووووووو عالمرووووووور



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طريقة عمل الكبسة الخليجية سواء باللحم او الدجاج من مطبخي

المقادير:
3 كيلو رز
5 بصلات مقطع اجنحة-
لحم مقطع بحجم عادى –
1 معلقة ضغيرة من بهارات ناعمة وهى ( كمون/ كزبرة/ هيل او حبهان/ قرفة/ قرنفل/ ليمون اسود/م/زعفران –
ملح صينى/و ملح/فلفل اسود –
بهارات صحيحة(هيل/ ورق غار/ –
بطاطس مقطعة مكعبات و مقلية –
صنوبر محمص .

الطريقة:
نضع على النارالقدر ونضع فيه قليلا من السمن ونضع البهارات الصحيحة ثم اللحم ونقلب لمدة خمس دقائق
ونضيف الماء ونتركهم على النار حتى النضج ثم نخرج اللحم ونضع الرز فى نفس الماء ونضيف الملح ونتركه حتى يستوى نص سوى ثم نصفيه ونضع قدر على النارفيه قليل من زيت ونضع البصل ونقلب حتى يذبل ونضيف اللحم ونقلب ثم البهارات الناعمة ماعدا الزعفرات و نقلب بحرص ونضيف قليلا من الملح ثم نضيف نص الرز ثم نرش الزعفران فوق ثم نضيف بقية الرز ونغلقها بأحكام ونتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ونقلبها فى طيق التقديم ونضع فوقه البطاطس المحمرة و الصنوبر و بالهنا على قلوبكم
__________________




خليجية



حبيبتي الموضوع مو بقسمه ياا ريت تنقليه لقسم الاطباق الرئيسية



مشكوووووووووووووووووووووره ياقلبي



تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووو
خيتوا على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,,



التصنيفات
الازياء العامة

احدث العبايات الخليجية أحدث موضة

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




niiiiice



جزاكم الله خيرا .



يسلمو



مشكورة



التصنيفات
مقبلات و سلطات

شوربة الجزر بالبرتقال الخليجية طبق سهل

شوربة الجزر بالبرتقال من الشوربات اللذيذة والشهية .

المقادير :

• ملعقة صغيرة سكر
• حبة بصل مفروم
• 900 جرام جزر مقطع
• لتر مرق خضروات
• جوزة الطيب
• بابريكا
• 2 ملعقة كزبرة مفرومة
• 2 ملعقة زيت
• حبة قشر وعصير برتقال
• ملح وفلفل حسب الرغبة

الطريقة :

1. سخني الزيت في إناء على النار وضيفي له البصل والسكر واتركيه على النار لمدة ثلاث دقائق.
2. ضيفي الجزر وجوزة الطيب والبابريكا وقلّبي المكونات لدقيقتين.
3. يضاف بعد ذلك المرق وعصير وقشر البرتقال ويغطى القدر ويترك ليغلى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
4. تطفأ النار بعد ذلك وتخفق المكونات بمضرب يدوي حتى تتجانس شوربة الجزر والبرتقال ويقدم الطبق بعد تزينه بالكزبرة المقطعة .




إنتقآء بغآية الجمآل ،،،

موضوع رآئع بروعة حضوركك ..

سلمتي لنآآ ،،

احترامي <3




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام جوجو* خليجية
شوربة الجزر بالبرتقال من الشوربات اللذيذة والشهية .

المقادير :

• ملعقة صغيرة سكر
• حبة بصل مفروم
• 900 جرام جزر مقطع
• لتر مرق خضروات
• جوزة الطيب
• بابريكا
• 2 ملعقة كزبرة مفرومة
• 2 ملعقة زيت
• حبة قشر وعصير برتقال
• ملح وفلفل حسب الرغبة

الطريقة :

1. سخني الزيت في إناء على النار وضيفي له البصل والسكر واتركيه على النار لمدة ثلاث دقائق.
2. ضيفي الجزر وجوزة الطيب والبابريكا وقلّبي المكونات لدقيقتين.
3. يضاف بعد ذلك المرق وعصير وقشر البرتقال ويغطى القدر ويترك ليغلى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
4. تطفأ النار بعد ذلك وتخفق المكونات بمضرب يدوي حتى تتجانس شوربة الجزر والبرتقال ويقدم الطبق بعد تزينه بالكزبرة المقطعة .

تسلم ايدك هجؤبها شكلها هتطلع روووووووووووووووووعهخليجية




التصنيفات
الجلابيات والازياء التقليدية

العباءة الخليجية والجلابة المغربية والتنافس في رمضان

خليجيةظلت الجلابة النسائية الزي التقليدي الاشهر في المغرب، لا تستغنى عنه أي امرأة سواء كزي اساسي لكل يوم، او كلباس للمناسبات الخاصة.

ولم تتخل النساء المغربيات عن هذا الزي منذ قرون، وان عرف تطورات تاريخية محاولات لمنافسته، من "الحايك" مثلا، الذي كان عبارة عن ثوب ابيض فضفاض تلفه النساء حولهن ولا يسمح بظهور سوى عين واحدة تمكن من رؤية الطريق، الى جانب الجلابة بالقلنوسة و"اللثام" أي النقاب الذي يغطي الوجه، والجلابة بشكلها الحالي التي لم تعد تستعمل فيها القلنسوة إلا كقطعة شكلية تسدل الى الخلف.

وبما ان الجلابة المغربية تخطت الحدود المحلية وظهرت في بلدان عربية واجنبية، فان الانفتاح على عادات وتقاليد البلدان الاخرى، جعل زيا تقليديا آخر يتسلل الى خزانة ملابس النساء والفتيات المغربيات في السنوات الاخيرة، ويتعلق الامر هنا بالعباية الخليجية السوداء.

قد يقول البعض ان العباية الخليجية موجودة منذ زمان، فلماذا لم "تدخل" الى المغرب إلا اخيرا؟ والجواب بسيط وهو انها وصلت للمرة الاولى بين امتعة المسافرين القادمين من دول الخليج وبالتحديد من قبل العمالة المغربية التي تشتغل هناك، حيث جلبوا "العباية "معهم "هدية" لامهاتهم او اخواتهم اللواتي وجدنها زيا يتوفر على مواصفات ومزايا تجعله منافسا قويا للجلابة المغربية.

لكن مع مرور الوقت لم يعد ارتداء العباية مقتصرا على من لهن اقارب يعملون في دول الخليج، فبما ان التجار لا يعنيهم سوى ارضاء ذوق الزبونات، فقد بدأوا باستيراد العبايات عندما وجدوا ان عددا كبيرا من المغربيات وقعن في غرام هذا الزي الاسود، كما اصبحت تنتج محليا مما نتج عنه انخفاض سعرها.

الا ان هناك عاملا آخر ساهم بشكل كبير في اقبال المغربيات على ارتداء هذا الزي الدخيل على الثقافة المغربية، وهي تسلله هذه المرة عبر شاشات القنوات التلفزيونية العربية، وتحديدا من خلال بطلات المسلسلات الخليجية التي اصبحت رقما اساسيا في الدراما العربية في السنوات الاخيرة.خليجيةخليجيةوترى المغربيات في العباءة الخليجية انها رمز للاناقة الفاخرة، بحكم الانطباع السائد عن مستوى عيش النساء الخليجيات والثراء الذي ينعمن به، هذا على الأقل ما تصوره المسلسلات الخليجية. وقد شجعت هذه الموضة بعض الفتيات على تقليدهن حتى في طريقة وضع ماكياج العيون المتميز باستعمال قلم الكحل الاسود الغامق والكثيف لتوسيع العيون وابراز جمالها. لذلك لا تستغرب ان صادفت في شوارع الرباط، مثلا، فتيات يرتدين العباءات ويضعن ماكياج عيون صارخا وكأنهن في طريقهن الى حضور حفل زفاف.

الا ان الميزة الأهم التي لعبت دورها في ارتفاع شعبية العباءة الخليجية مفضلة بين صفوف المغربيات، عمليتها وسهولة وارتدائها. فهي تعتمد على قصات بسيطة غير معقدة، كما تتميز بكونها فضفاضة، تلائم كل الأحجام.

وبما ان العباءة الخليجية خضعت بدورها للتغيير على مستوى القصات والتطريزات، فقد أصبحت أكثر جاذبية، ويمكن للزبونة ان تجد ما يناسبها من عباءات حسب ذوقها، فهي اما ضيقة من الخصر او بياقة طويلة او مطرزة تطريزا خفيفا للاستعمال اليومي او تطريزا غنيا خاصا بالمناسبات.

وفي هذا السياق، يقول بائع في احد المحلات التجارية في الرباط، ان الاقبال على العبايات يتزايد بشكل اكبر خلال شهر رمضان، حيث تفضل بعض النساء والفتيات حسب رأيه ارتداء العباية للذهاب الى المسجد لأداء صلاة التراويح، مضيفا ان المتوفرة لديه في المحل مستوردة من السعودية، وهي موجودة باسعار مختلفة حسب جودة القماش، ونوع التطريز، ويتراوح سعر العباءة ما بين 30 و100 دولار، ويقول ان هناك عباءات سعرها غال جدا، الا انها لا تلائم القدرة الشرائية لزبونات المحل.

وقالت فتاة كانت تساوم صاحب المحل على سعر احدى العباءات، انها ارادت اقتناء العباءة الخليجية لانها عملية بالدرجة الاولى، وترتديها بسهولة عندما تريد مغادرة البيت من اجل التسوق او القيام بزيارات عائلية في رمضان، بل وحتى لحضور حفلات الزفاف في الأيام العادية.

وجوابا على سؤال ان كانت تفضل العباءة عن الجلابة المغربية، قالت: ان الجلابة لها مكانتها، ولا يمكن الاستغناء عنها ابدا، فهي تتميز بالتنوع وتمنح مجالا واسعا للاختيار سواء على مستوى الاقمشة الملونة، او القصات والموديلات المبتكرة التي تواكب الموضة العصرية، في حين العباءة تظل رغم جماليتها زيا محدودا خصوصا على مستوى اللون، الذي يغلب عليه الأسود.

وقالت فتاة اخرى ان سبب الاقبال على العباءات يعود بالاساس الى انخفاض ثمنها الذي يصل الى 15 دولارا بالنسبة لتلك المصنوعة من قماش رخيص، بينما لا يمكن ان نجد جلابة بهذا الثمن نظرا لارتفاع سعر الخياطة لوحدها الى 60 او70 دولارا على الاقل، ناهيك عن ثمن القماش. وأضافت ان عمر الجلابة اصبح قصيرا جدا بسبب هوس الموضة الذي ساد في السنوات الاخيرة "فقد تشتري جلابة بسعر 100 دولار، ثم تكتشف بعد اشهر انها اصبحت "موضة قديمة"، فنوع القماش والخياطة يتغير بشكل دوري، وتظهر موديلات جديدة في السوق كل شهر تقريبا، عكس العباءة.

وبما انها باللون الاسود فهي لا تثير الانتباه، ويمكن ارتداؤها لمدة اطول دون الحاجة الى تغييرها خصوصا تلك المصنوعة من القماش الجيد الذي يحافظ على لونه الغامق".

وفي السياق ذاته، قال المصمم قاسم الساهل، صاحب "دار ام الغيث" للخياطة التقليدية الراقية لـ "الشرق الأوسط" انه لا مجال برأيه لعقد أي مقارنة بين الزي الخليجي والمغربي على العموم، فبقدر ما يركز المصممون المغاربة على الخياطة والتطريز اليدوي المتوارث عبر السنين، فان الزي الخليجي، بشكله المطروح في المغرب، يعتمد في تطريزه على الآلات. الميزة الوحيدة التي تزيد من قيمة الزي الخليجي، من وجهة نظره، هي نوعية القماش ومدى فخامته.

ولإثبات تفوق الزي المغربي على نظيره الخليجي، قال الساهل انه يتلقى طلبات من زبونات خليجيات خصوصا من السعودية والامارات يطلبن منه ان يزين عباءاتهن بالخياطة التقليدية المغربية مثل "العقاد" و"السفيفة" وغيرها من اشكال التطريزات التي اصبحت مشهورة ومعروفة على الصعيد العالمي وليس العربي فقط.

ومن بين الخصوصيات التي جعلت الجلابة المغربية من وجهة نظره شائعة الاستعمال في جميع المناسبات، وطوال فصول السنة، وليس في رمضان فقط ، هو مواكبتها للموضة واعتمادها على قصات جديدة تعانق الجسم وتغطيه بجاذبية، بحيث اصبح من الممكن ارتداؤها والتباهي بها حتى في اماكن العمل، وهو ما جعل الشابات المغربيات يقبلن على ارتدائها كقطعة تتلاءم مع الملابس الجاهزة، كبنطلون" الجينز"، خصوصا تلك التي أصبحت تطرح بطول قصير نوعا ما أو بفتحات جانبية عالية




يسلموووووااااااااا حبيبتي على المووضووع



خليجية



خليجية



يسلمووووووووووووووووو



التصنيفات
منوعات

نصائح لترتيب ثلاجة المنزل في المناطق الحارة وخصوصا للمرأة الخليجية

لصورة:
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ترتيب الثلاجة من أهم الأمور في المطبخ للمحافظة على الأغذية والأطعمة سليمة وطازجة. لذا يجب تخزين الطعام في الثلاجة بطريقة تساعد على حفظ جودة هذه الأطعمة والمشروبات والمساهمة بأداء أفضل للثلاجة لتبريد بشكل أفضل.
مثل:
• ينبغي ضبط درجة حرارة الثلاجة على 5 درجة مئوية أي ما يعادل 40 درجة فهرنهايت. وخلال الطقس الحار، يجب تعديل درجة الحرارة على درجة منخفضة أكثر مما كانت عليه. تأكّدي دائماً من أن الحرارة على الدرجة الصحيحة.

• لا تضعي فائض من الأغذية في الثلاجة. اسمحي للهواء البارد بأن يعمّ المكان ويبقي نوع الطعام على درجة الحرارة المناسبة له. أخرجي كل الأطعمة من الثلاجة مرة على الأقل كل أسبوعين، اغسليها ونظفيها وتخلصي من أي أغذية حديثة أو خضروات غير طازجة، قومي بمسحي كل الرفوف، الأدراج داخل الثلاجة، و بالأخص حيث يمكن أن تلتصق الأوساخ.

• حاولي تطبيق قاعدة "الذي تشترينه أولاً، يجب أن يرتب أخرا ً". مثلاً ضعي الأغراض التي اشتريتها حديثاً في خلف التي كانت موجودة سابقاً. بهذه الطريقة تستهلكين الأغذية قبل انتهاء صلاحيتها وقبل تلفها، وتكونين قد خفّتي من نسبة تلف الأغذية. أما إذا كان عندك أدنى شكّ بأن الأكل قد تلف، فيستحسن التخلّص منه في الحال.

• كلّما قمت بفتح باب الثلاجة، تأكدي من إغلاقه جيداً. افتحيه عند الضرورة وعاودي إغلاقه حالما تنتهين.

• غطي دائماً الأغذية في الثلاجة من أجل تجنيبها الجفاف، فقدان الجودة أو اكتساب رائحة غير مرغوب بها.

طريقة ترتيب الأطعمة في المساحة الأساسية في الثلاجة
درج الثلاجة: في درج الثلاجة يتم تخزين الفاكهة والخضروات.

رف الثلاجة السفلي: يتم تخزين اللحوم والدجاج والسمك الطازج برف الثلاجة السفلي.

رف الثلاجة في الوسط: به يتم تخزين المأكولات والطعام المطهو وبواقي الطعام والمنتجات المسجل عليها "ينبغي وضعها في الثلاجة بعد فتحها".

رف الثلاجة العلوي: به يتم تخزين البيض والحليب والزبادي والجبن وجميع مشتقات الحليب بالإضافة إلى سندوتشات اللحم، الدجاج، الجبن أو التونا والكيك.

باب الثلاجة: به يتم تخزين المشروبات الغازية والعصائر والمايونيز(الخردل) والكاتشب والصلصات والزبد.




مشكوره حبيبتي



خليجية



نصائح مفيدة جدا..
بارك الله فيك..



خليجية



التصنيفات
أزياء المحجبات

مجموعة من اجمل الشالات الخليجية أحدث موضة

خليجية

لو كنت خليجية اتفضلي وشوفي الجمال مع هده الشالات

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

شوووووووووووو رايكم




خليجية



خليجية



خليجية



خليجية




التصنيفات
حلويات و مشروبات

خبيصة مع جوز الهند على الطريقة الخليجية حلويات لذيذة

خليجية

المكوّنات:

* 4¼ أكواب أو 600 غ من الدقيق العادي
* 4½ أكواب أو 1125 مل من الماء
* ½ ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران
* ¾ كوب أو 150 غ من السكر
* ¾ م
لعقة طعام من الهال المطحون
* 3 ملاعق طعام من ماء الورد
* 2 ملاعق طعام من جوز الهند المجفف
* ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

طريقة التحضير:

يُنخل الدقيق ويوضع في قدر كبيرة على نار متوسّطة الحرارة، ثم يُقلّب مع الاستمرار في التحريك حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُرفع عن النار ويُنخل من جديد.

يوضع الماء مع الزعفران والسكر والهال وماء الورد وجوز الهند المجفّف ونصف كمية الزبدة في قدر كبيرةويُغلى المزيج.

يُضاف الدقيق المحمّص تدريجياً إلى الماء، مع الاستمرار في التحريك.

تُضاف الكمية المتبقّية من الزبدة ويُحرّك المزيج حتّى يُخلط جيداً. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة للغاية لمدّة 30 دقيقة. ثم يُرفع عن النار ويُترك ليبرد.

يُضاف حليب نستله المكثّف المحلّى ويُحرّك المزيج حتّى يُخلط جيداً.

تقدم الخبيصة على درجة حرارة الغرفة العادية مع القهوة.




تسلمني ياقلبي



الله يسلمك يا الغاليه



التصنيفات
أزياء المحجبات

أجمل العبايات الخليجية رو و وعة أحدث موضة

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




اخر حلاوة وجمال
تسلمى حبيبتى على العبايات
حلوة جدا






وايد حلوين
مرسي
^_^



التصنيفات
حلويات و مشروبات

القهوة الخليجية حلويات جديدة

المكونات:
6 كوب ماء
3 فنجان قهوة محمصة ومطحونة (لونها بني فاتح)
2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
¼ ملعقة صغيرة زعفران
1 ملعقة صغيرة ماء ورد

الطريقة:
1- نضع الهيل والزعفران وماء الورد في دلة القهوة.
2- نسكب الماء في وعاء على نار متوسطة ونتظر ليغلي ثم نضيف القهوة.
3- نترك القهوة تغلي مدة 3 دقائق.
4- نصفي القهوة في دلة القهوة ونتركها على نار هادئة جداً حتى وقت التقديم




خليجية



خليجية