التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

بروستد بالفرن طريقة عمل بروستد بالبيت افضل طريقة عمل بروستد بالفرن طبق لذيذ

مقادير بروستد بالفرن طريقة عمل بروستد بالبيت افضل طريقة عمل بروستد بالفرن

خليجية

طريقة عمل البروستد بالفرن, تقدم لك سيدتي طريقةً أفضل, لتمتعي عائلتك بالوجبات الشهية, لكن بطريقةٍ صحيةٍ.
ومما يزيد من لذة هذا الطبق, الصوص الجانبي الذي يضفي نكهةً من نوعٍ اّخرٍ.

المقادير

  • مايونيز لعمل الصوص,4 ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود لعمل الصوص, ملعقة كبيرة
  • كاتشب لعمل الصوص,5 ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون , ملعقة كبيرة
  • دجاج ,4 قطعة
  • كورن فلكس سادة, حسب الرغبة
  • ملح ,2 رشة
  • ثوم مفروم ناعم, فص
  • فلفل أسود ,50. ملعقة صغيرة
  • مايونيز ,50. كوب
  • ثوم مهروس لعمل الصوص,2 فص
  • ملح لعمل الصوص,50. ملعقة صغيرة
  • عصير الليمون لعمل الصوص,2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
– اخلطي المايونيز والفلفل الأسود والثوم والملح والليمون
– ضعي قطع الدجاج(اختاري أي نوعٍ من القطع, كالفخذ أو الورك أو الصدر), في خليط المايونيز

– اطحني الكورن فلكيس قليلاً

– اغمسي قطع الدجاج بالكورن فلكيس المطحون

– ضعي قطع الدجاج في الفرن على درجة حرارة 300 مئويةٍ, لمدة نصف ساعةٍ

– قدمي البروستد ساخناً, إلى جانب الصوص




يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي




يسلموووو




خليجية
يسلمو
يعطيك العافيه عسوله
خليجية
تقبلي مروري
دلوعه حمودي

خليجية



ماشالله تبارك الله



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

كباب مشوي بالفرن طريقة سهلة

خليجية

وجبتناليوم خفيفه جدا وسهله جدا
عباره عن كباب مشوي بالفرن

وأرز بسمتي ملون للتغير
وسلطه طحينيه
اتمنى تعجبكم
صحه وهنا
خليجية
خليجية
يلا نشمر عن ايدنا وندخل المطبخ يا حلوين

المقادير والطريقه
لحمة كفته مفرومه مع بصل وبقدونس على الماكينه
ملح وفلفل أسود فقط للحفاظ على طعم الكباب
ربع كوب بقسماط"خبز مطحون"
وذلك لتماسك الكباب وأعطاء طراوه للحمه
تخلط جميع المواد جيدا وتشكل على اسياخ الشواء الخشبيه بشكل صوابع

خليجية
ثم نسحب الكباب من الاسياخ بهدوء وراحه ونضعهاعلى صينيه مغلفه بالقصدير"الالمنيوم" ومدهونه بالزيت
وهنا نستخدم الاسياخ فقط لعمل فتحه بقلب الكباب مما يساعد على سرعة الاستواء
خليجية
ندخلها لفرن متوسط الحراره على الرف الاوسط لمده نصف ساعه مع تقليب الكباب كل عشر دقائق حتى ينضج بشكل تام
ثم نفتح الشوايه من اعلى ونحمر الكباب
شايفين ليش استخدمنا القصدير علشان ما نتعب بالجلي بعدين ونفرك الصينيه خليجية
خليجية
الان نأتي لعمل الارز
ارز بسمتي منقوع ومغسول من الشاء الجيدا يفلفل بالزيت والزبده وشوية ملح
وبعد نضوجه نضع على الوجه قطرات من الماء الملون بألوان خاصه للطعام
يغلق القدر ويترك 10 دقائق للتفح الحبات جيدا
خليجية
ثم نغرف الارز والكباب ويقدم بالف عافيه
وانا قدمت معه كمان سلطه بالطحينيه
خليجية
خليجية
زوم للتعذيب فقط

خليجية

خليجية
اتمنى تكون عجبتكم وصفتنا




تسلم ايديكي



يممي



خليجية



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

دجاج محمر بالفرن على الطريقة الجزائرية – حورية المطبخ طبق رئيسي

.

.




خليجية

ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف اكثرمن روعة
شكرا لك دمتي بحب

خليجية




خليجية



تسلم الأيـآأدي حبي /:~



يعطيكم العافية طريقة لذيذة ..
بس لاتنسوا بعد الأكل تغسلوا ايديكم منيح وتنشفوها ب محارم ومناديل بيروت الناعمة والمعقمة جيدا والمصنوعة من السيللوز الطبيعي…
ولتتعرفوا أكثرعليها أليكم الموقع:

www.beirut-papertissues.com




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

دجاج مشوي بالفرن طبق مصري طريقة سهلة

المقادير:

دجاجة مقطعةحسب الرغبة
كاتشب نصف زجاجة
بصلةكبيرة مبشورة
زعتر أخضر
ملح و فلفل اسود حسب الرغبة
1 طماطم مبشورة
2 ملعقه زبدة

الطريقة:

توضع كل المكونات على بعض ما عدا الدجاجة تغسل جيدا ثم تتبل بخلطه المكونات وتترك فى الثلاجةلمدة ساعةثم توضع فى صينية ويوضع عليها الزبدةوتوضع بالفرن الى أن تنضج وبألف هنا وشفا
خليجيةخليجيةخليجية




جميلة جدا الاكله دى



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

.«.¸ صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور ¸.».¸ طريقة سهلة


خليجية

المقادير :

لحم خروف مقطع قطع متوسطة نضعه في التتبيلة التالية :

بصل وطماطم وثوم مفرومين / زيت زيتون / شوية لبن / عصير ليمون / خل / ملح

/ بهارات ( كمون / فلفل أسود / كركم / شوية قرفة / كزبرة ناشفة / بهارات خاصة باللحم )

فلفل أخضر بارد / بصل كامل مقشر

الطريقة :

نضع اللحمة في زبدية ونضع عليها مقادير التتبيلة وتحرك جيداً مع بعض وتترك أقل شي ساعتين

خليجية

ثم نضعها في الصينية ونضع بينها حبات البصل وقطع الفلفل

خليجية

نغطي الصينية بالقصدير وندخلها في فرن حامي على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة

ثم نخفض النار الى متوسطة وتترك حتى تستوي اللحمة تاخذ (من ساعة ونصف الى ساعتين)

ثم نشيل عنها القصدير وهي بالفرن قبل مانطلعها بعشر دقايق ونولع الفرن من فوق

خليجية

حتى تتحمر قليلاً

خليجية

بعد ماتجهز الصينية تقدم مع سلطة الزبادي بالخيار والخبز أو الرز الأبيض

خليجية

وبالعااااااااااافية




روووووووعه
تسلم الأيادي المميزه
الله يعطيك العافيه
لك مني جزيل الشكر والتقدير

مودتي




يا سلام تسلم يداتك



روعه
تسلم الأيادي



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

صينية بطاطس بالفرن بالصور من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صينية بطاطس مع الحمة المفرومة بالفرن..

المقادير ………
1* لحم مفروم
2*بصل مفروم
3* بقدونس
4* شرائح بطاطا
5* ثوم مفرومملح* ذرة قرفة * فلفل أسود * كمون

الصلصة……
طماطم حبات * معجون الطماطم*ملح * توابل * قليل من الماء

الطريقة……
نضع الحم المفروم مع البصل و البقدونس
و البهارت …….
مثل ما في الصور

و تعجن المقادير جيدا مع بعض
تكور حسب الحجم المرغوب
و ترص في صينية بهذا الشكل

[IMG]:8_8_[1]:[/IMG]

نضع بين كويرات الكفتة
شرائح البطاطس
خليجية

و بعد الإنتهاء
نقوم بخلط مقادير
الصلصة معا على النار
ثم تصب على الكفتة

خليجية

توضع الصينية في الفرن حتى
تستوي وترك تحت الشواية قليلا ثم …

تقدم بهذا الشكل
***
**
*

خليجية

و بصحة و العافية




شكرا حبيبتي علي الطبخه اللذيذه
امم



يسلمو على المرور العطر



يسلموا ايديكي



مشكورة



التصنيفات
حلويات و مشروبات

تشيز كيك بالفرن عصرية

تشيز كيك بالفرن
المقادير:

علبة بسكوت شاهي مطحون
نصف اصبع زبدة

علبة قشطة
2 علبة جبن كيري
2 ملعقة كبيرة طحين
1 ملعقة صغيرة فانيليا
صفار خمس بيضات
كاس إلا ربع سكر
بياض خمس بيضات

الطريقة:

– نرص البسكوت و الزبدة في صينية صينية بايركس ثم نضعها في الثلاجة لحين اعداد الخلطة الثانية . – نضع القشطة و الكيري و الطحين و الفانيليا و صفار البيض و السكر في الخلاط ونمزجها مع بعضها البعض .
– نضرب بياض البيض على حدة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كالكريمة ثم نضيف عليه الخلطة السابقة و نخلط جيدا .
– نضع الخلطة السابقة على البسكويت , ثم نضعه في فرن متوسط الحرارة و لا يفتح أبدا لمدة ساعة كاملة .
– عندما يتحمر الوجه نخرجه و نقدمه باردا




خليجية



يعطيكي العافيه



خليجية



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

صينية التوست مع التونه فى الفرن من مطبخي

المقادير
1- كيس توست ابيض
2- علبتين تونه الحجم الكبير
3- علبة قشطة
4- ثلاث ملاعق جبن سائل
5- زعتر
6- زيتون اي نوع
7- حبة بصل مفرومه ناعم مع فص ثوم
8- حبة طماطم
9- ملح وبهارات
10- بقدونس مفرومه ناعم
الطريقه
1- نضع البصل على النار مع قليل من الزيت حتي يشقر لونه
2- نضع اطماطم ونتركها علىالنار حتى تذبل ونضع البهارات والملح
3- نضع التونه ونقلبها مع المكونات ثم نضع البقدونس ونتركها على النار لمدة خمس دقائق
4- نقطع اطراف التوست ونضعها في صينيه ثم نضع حشوة التونه
5- نضع طبقه ثانيه من التوست فوق التونه
6- نخلط القشطه مع الجبن ونضعه على التوست ونضع الزيتون او الزعتر على الوجه حسب الرغبه
7- ندخل الصينيه الفرن ونتركها تتحمر من الاعلى ثم تقطع وتقدم



مشكوره ياقلبي



يسلمو



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة الفردوس خليجية
مشكوره ياقلبي

خليجية




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اصعب دمعه خليجية
يسلمو

خليجية




التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

صينية لحم بالزنجبيل بالفرن – خاصة لتخفيف الوزن لذيذة

صينية لحم بالزنجبيل بالفرن – خاصة لتخفيف الوزن

خليجية

المقادير :

– نصف كيلو تفاح احمر مقطعا الى شرائح
– قطعة زنجبيل مبشورة
– ملعقة كبيرة زيت
– ملعقة كبيرة زبدة
– 700جرام شرائح لحم ضأن من الفخد
– كوب كريمة سميكة او قشدة
– ثلات ملاعق كبيرة خردل
– ثلاث ملاعق كبيرة بقدونس

الطريقة:

– يوقد الفرن لدرجة حرارة أعلى من المتوسطة بدرجة ثم يدهن طبق فرن او صينية بقليل من الدهن مع مراعاة أن تكفي الصينية شرائح اللحم في طبقة واحدة .
– تم شرائح التفاح في طبقة واحدة وينثر فوقها الزنجبيل المبشور ثم تطهى في الفرن لمدة ربع ساعة.
– يحمر اللحم في الزيت والزبد لمدة 6 دقائق .او حتى يصبح بني اللون ثم يرفع ويوضع في الصينية او طبق الفرن.
– تخلط الكريمة او القشدة مع المسطردة ونصف مقدار البقدونس وقليل من الملح والفلفل الابيض وتصب على اللحم ثم توضع الصينية بالفرن لمدة ربع ساعة .وقبل التقديم ينثر باقي البقدونس على السطح وتقدم مع سلطة خضراء وبطاطس بالفرن .

و بالهنا




خليجية



خليجية



خليجية



مرسى على الاكله الشاهيه دى والله يعطيكى العافيه




التصنيفات
منوعات

طريقة عمل صينية ورق العنب بالفرن

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




خليجية



افكـــار خلاقة تشكري عليها حتى انه يساعد النساءالكسولات على التجربة من سهولته



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي




يعطيكي العافية