الوسم: النعناع

التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

فوائد النعناع مع الليمون

أشرب يومياُ كأس ليمون بالنعناع
(بالماء البارد)
.. وطوووول اليوم وأنت منشرح الصدر وتكركر بدون سبب

من فوائد النعناع

1-يعتبر النعناع دواء منشط للقلب والدورة الدموية إذا شرب كالشاي بانتظام

كما أنه ملين للمعدة والأمعاء ومضغه يخفف من آلام الأسنان ويزيل روائحالفم

2-للقضاء على حموضة المعدة يشرب كأس مغلي من النعناع دون إضافة السكر

3-تم استخراج خلاصة من ورق النعناع ثبت فائدتها في تهدئة الجهاز العصبي

ومكافحة آفات المعدة والجهاز الهضمي والتخفيف من الخفقان والضعف العام وطرد

الديدان من الأمعاء والتخفيف من المغص

4-النعناع يريح إن شاء من الغازات ويقوي عمل الكبد والبنكرياس ويسكن السعال
المستعصي ويهدئ الأعصاب وحالات الغضب وهو مزيل للأرق ومدر للبول كما أنه
هاضم جيد للطعام

5-ثبت بان النعناع يعمل على تخفيف التشنجات المعوية كما يساعد على إفراز

العصارات المعوية الهاضمة، لذا يستحب تناوله بعد الوجبات الغذائية ليساعد
على الهضم

6-النعناع يدخل في تركيب جميع المراهم الطبية المستخدمة لعلاج الأمراض

الجلدية ويساعد في تخفيف آلام الأقدام إذا وضع في الماء الساخن قبل تغطيس

القدمين فيه

7-ثبت أن النعناع مساعد أكيد في توسيع الشعب الهوائية في حالة الإصابة

بنزلات البرد لذا ينصح باستخدامه في علاج الزكام الحاد وذلك بوضع ورقة في

الماء الساخن وشربه كالشاي أو إضافة أوراقه للشاي

8-للحصول على فائدة النعناع أثناء إعداده كالشاي ينصح بعدم غلي أوراقه بل

يستحب أن يتم صب الماء المغلي على ورق النعناع وإضافة بعض السكر ثم تركه

لمدة دقائق قبل شربه….
———— ———
طــــــــــــــــــــريقةحفظ النعناع

نقوم بقطف ورقة النعناع مع جزأ من الساق
(قاعدة الورقة الخضراء)
ويغسل في وعاء كبير

نضعه بمنخل التصفية

وهذا شكل وعاء التجفيف – نشف ورق النعناع جيداُ

ونضعه في سفرة فوق طاولة(يفضل أن تكون خشبية / مسامية)

نضع النعناع .. بمفرش بلاستيك ..سفرة .. وتكون السفرة فوق طاولة وننشره جيداُ ويوضع بمكان جيد التهوية
ونشغل المروحة أو مروحة المكيف ونتركه يوم كامل..حتى ينشف مع التقليب المستمر

وهنا بعد مايجف

ونضعه ببرطمان وتمتع بنعناع ذو رائحة زكية

..وهنا طريقتي الخاصة بحفظ النعناع طازج
أشيل الورق من الأغصان بدون غسل واضعة بعلب ممتازة
وضع فوق تحت النعناع ورق أو منديل ويجلس لعدة أيام ..

مشكورهـ ياحلوو
ماننحرم من مواضيعكـ
ودي*_*

نورتي

بارك الله فيك

اسعدني مرورج

التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

فوائد استنشاق النعناع ؟ أسباب تجعلك تستنشق رائحة النعناع كل يوم

فوائد استنشاق النعناع ؟ أسباب تجعلك تستنشق رائحة النعناع كل يوم

هل سألت نفسك من قبل ماهي فوائد استنشاق النعناع ؟ لاشك أن رائحة النعناع من الروائح المميزة و خصوصاً النعناع الطازج تنتشر رائحة في المكان بسهولة . و عموماً النعناع يمتلك العديد من الفوائد الصحية للجسم . لذلك فإن إستنشاق رائحة النعناع لها فوائد رائعة عليك حاول ألا تفقدها .
فوائد استنشاق النعناع
فوائد استنشاق النعناع
فهي من العطور الأساسية المميزة و لا شك أن جميع منتجات النعناع صالحة للأكل بما فيها المشروبات أو أيس كريم النعناع و الادوية و مستحضرات الأسنان و المستحضرات العطرية و مستحضرات التجميل و الحلويات و تعطي رائحة النعناع لكل هذه المنتجات طابع خاص و جذاب .
و يرجع تاريخ إستخدام المصريين للنعناع كرمز للإله حورس رمز العالم الأخر . و مع حلول القرن السابع عشر إلي القرن العشرين ، إنتشرت زراعة النعناع لزيادة إستخداماته . و أصبح ينمو في المناطق البرية و أصح ينمو في جميع مناطق أوربا و أمريكا الشمالية و إستراليا و يعد أحد النباتات الضروري التي يتم زراعتها في الولايات المتحدة حيث هطول الأمطار و درجة الحرارة و ظروف التربة المناسبة .

و قد أظهرت الأبحاث في مجلة الطب البريطانية عام 1897 م بأن رائحة الميثول و هي المكون الرئيسي في النعناع و بالتالي تساعد علي تخفيف الصداع و الألام العصبية و عندما تنتشر رائحة الميثول في الجو تساعد علي تخفيف التوتر و القلق .
و قد إحتلت رائحة النعناع بين جميع الأعشاب في أنه رائحته تثير الشهوة الجنسية و ذلك وفقاً لما ذكره جاللينوس طبيب يوناني قديم . و لكن إجتمع جميع علماء العصر الحديث ذكروا بأنه منشط نفسي و جسدي قوي يساعدك في التركيز و البقاء نشط بإستمرار .
تساعد المكونات الأساسية الموجودة في النعناع مثل الميثول (70 % ) و الليمونين و سينول و أوزلين و غيرها من المكونات علي جعل رائحة النعناع قوية و مميزة و يعطي إحساس الإنتعاش .
و تعمل رائحة النعناع علي تهدئة التشجنات العصبية و تساعد في علاج عسر الهضم و علاج القولون العصبي
بالإضافة إلي أن رائحة النعناع تساعد في علاج إضطرابات الجهاز التنفسي :
حيث تعالج رائحة النعناع تخفيف الإحتقان في الأنف و الحنجرة و القصبات الهوائية و الرئتين و سرعة الشفاء من نزلات البرد و الإنفلونزا .
و التخفيف من أعراض الربو حيث أن رائحة النعناع قوية للغاية حيث تساعد علي فتح الممرات الهوائية و سهولة التنفس و عادة ما يدخل النعناع في تكوين علاج أجهزة الإستنشاق .
بالإضافة إلي إن رائحة النعناع تعمل علي تخفيف السعال و البلغم .

يساعد إستنشاق رائحة النعناع القوية علي تحسين الذاكرة و الوظائف الإدراكية في المخ .
و تعمل رائحة النعناع علي تحسين الجهاز المناعي و ذلك لأنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين ب و هـ و ج و كل هذه العناصر تساعد علي تقوية الجهاز المناعي و مقاومة العديد من الأمراض و وقاية الجسم من الإلتهابات .
تعمل رائحة النعناع القوية علي علاج ضغط الدم المرتفع و ذلك لأن الأوراق عموماً تحتوي علي تحتوي علي نسبة البوتاسيوم و الذي يساعد علي إسترخاء الأوعية الدموية و بالتالي خفض ضغط الدم و تنظيم معدل النبض .

التصنيفات
منوعات

تألقي هذا الموسم بلون النعناع Mint color عصرية

خليجية

خليجية

الألوان هذا الموسم حيويةً للغاية. فدرجات الأزرق والأخضر تمتزج مع الوان الربيع المتلألئة, ولعل الأخضر الفاتح أجملها. فقد ظهر لون النعناع على منصات عروض الأزياء هذا الموسم ابتداءً من ألوان الأحذية انتهاءً بالحقائب وحتى لون طلاء الأظافر .

يناسب هذا اللون معظم درجات البشرة ، وأشكال الأجساد، ولذلك فهو أقرب إلى اللون المطاطي الذي يتخذ لكل إطلالة وضعاً جديداً.

"أنا زهرة " تُقدم لكِ نصائح متعددة من أجل اختيار لون النعناع هذا الربيع :

فستان النعناع

أفضل الخيارات هذا الموسم فستان بلون النعناع الخفيف، ويُمكنك اختيار الفساتين الرسمية ذات الإطلالات النهارية، أو فساتين الماكسي Maxi الممزوجة بالعديد من الألوان.

الفساتين المتوسطة الطول، العارية الكتفين، والواسعة من الجزء السفلي، هي أكثر خطوط الموضة شيوعاً هذا الموسم.

النقطة الهامة عند اعتماد هذا النوع من الفساتين، هي اختيار تلك التي تأتي بحزامٍ عند الوسط، أو قصةٍ ضيقةٍ.

الأجساد المستقيمة تناسبها الفساتين الضيقة بالأقمشة الـfree size، والتي تتناسب كثيراً مع الإطلالات الصباحية الكلاسيكية، في حين تناسب الأجساد الممتلئة الفساتين ذات القصة الواسعة، والتي تأتي بحزامٍ في الوسط . جربي إطلالات H&m التي طرحتها مؤخراً .

الإطلالة الثلاثية اللون

لتضمني الظهور بشكل متألق، ما عليك سوى دمج ثلاثة ألوان مرة احدة.

يحتاج تطبيق الدمج لمهارةٍ احياناً، لكن يمنكنك الاعتماد على قاعدة الألوان المحايدة، والمميزة، والصارخة أحياناً. مثلاً: جربي سروال أحمر مع قميص زهري وجاكيت أبيض.

نقترح عليك هاتين الإطلالتين:

-الأولى بلازرBlazer بلون النعناع مع قميصٍ أبيضٍ، وسروالاً بلون الرمال الفاتحة، وهي إطلالة صباحية مثاليةً، ومناسبة أيضاً للزيارات الرسمية عموماً .

-سروال بلون الـMint ضيق الأطراف مع بلازر كحلياً غامقاً قصيراً، وبلوزةً داخليةً بلونٍ هادئ كالأبيض أو البيج .

أفضل مجموعة ألوان يُمكن دمجها مع الـmint

جربي اللون الأبيض، البيج، البني بدرجاته الباردة مع الألوان الخشبية، وإن كنتِ جريئة، فيمكنك دمجه باللون البرتقالي الهادئ.

التوازن في الألوان يُضيف الكثير للون النعناع، بحيث يكسر حدته أمام لون بشرتك من ناحيةٍ، ويجعله أكثر حيويةً من ناحيةٍ اخرى.

الاقتراحات المناسبة من الإكسسوار

يُمكنك أن ترتدي مع الـMint color الأحذية الخشبية بدءاً من الـ wedge ، أو الحذاء العريض انتهاءاً بالصنادل الصيفية المفتوحة Sandals.

الأحذية والأكسسوارات بلون البشرة Nude رائعةً جداً مع جميع قطع الـMint ، لأنها تعطي مزجاً لطيفاً وحيوياً، وإن رغبتي بإطلالةٍ أكثر قوةً، يُمكنك استخدام درجات الزهري والأحمر بتوازن.

الفكرة هنا هي تطبيق إطلالات المشاهير نفسها، أو التي تظهر على الصفوف الأولى من عروض الأزياء بذكاء .

الــ الف ــــفــ شــكر إلكـ يآآ عســوؤولـة [:
مواضــيــعكـ منـ [اروعــ] مآأ رأتـ عيـنيـ "_"
إبــ وتــقدم ـــداعـ و تـألــقـ وتمـــيـز عزيزتيـــ
لا نــحرمـ من مواضــيعكـ وجديــدكـ إنشــاء الله
إتــقبلــي مروريــ معـــ حبيــــــــــــــــ }{

شكرلكم

خليجية

مــشــكــوره حــبــيــبــتــي

ألمــوضــوعـ روؤعــه

مــا قــصــرتــي يالغــلا

تــســلــمـ إيــديــكــي…❤

خليجية

شكرلكم

التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

محلول الخل والنعناع للوجه الشاحب ومسام الجلد الواسعة للعناية

محلول الخل والنعناع للوجه الشاحب ومسام الجلد الواسعة :
المكونات :
ـ 2 ملعقة صغيرة من أوراق النعناع الطازجة المُخرّطة.
ـ 2 ملعقة كبيرة خل التفاح.
ـ 285 مل ماء.
التحضير والاستعمال :
يوضع النعناع في زجاجة ، ويُصب فوقه خل التفاح ، وتغلق الزجاجة جيداً ، وتترك لمدة اُسبوع .. ثم يصفى الخل من النعناع ، ويضاف إلى الماء ، ويعبأ في زجاجة محكمة الغلق.
يؤدي استعمال هذا المستحضر في دهان بشرة الوجه بصفة منتظمة إلى التغلب على مشكلة مسام الجلد الواسعة التي تسيئ إلى منظر الوجه ، حيث يؤدي إلى انقباضها.. كما أنه يحسّن لون البشرة التي تعاني من الشحوب.

خليجية

التصنيفات
مكياج makeup

جمالك من الحامض والنعناع موضة

اكتسبي اللون الوردي بزيادة قطرات من الحامض على كوب الماء او الشاي او الحساء

فالليمون الحامض يضفي نكهة مميزة على الاطباق وبالتالي يسرع من عملية امتصاص الفيتامينات والحديد من الطعام.

وبإمكانك استعمال الحامض كعلاج للتشقق بزيادة بضع نقاط من العسل ومقدار ملعقة من زيت الزيتون ونقطة واحدة من زيت روح النعناع لتنشيط الخلايا وفتح المسام وتطهيرها نظرا لاحتوائه على المنتول المطهر الطبيعي.

– يستخدم الليمون لإزالة البقع من البشرة، وهو غني بفيتامين (c) ومضاد للتجاعيد، ويستخدم مباشرة على البشرة.

– يمكنك أيضا استعماله في تبييض الأسنان بأخذ قطعة حامض وتمريرها على الأسنان بلطف لتخليصها من الاصفرار.

– عند شرب الحامض مع الشاي تتغلف المعدة وتصبح أكثر تماسكا.

– عند شرب النعناع ترتخي عضلات الجسم ويهدئ الانتفاخ ويزول المغص.

– النعناع يطرد الروائح الكريهة المسببة للبكتيريا ويجعل الفم والاسنان منعشين.

خبير التجميل احمد قبيسي
خليجية

خليجية

مشكوووووورة يا قلبي
تقبلي مروري

خليجية

يسلمووووو وعواااافي حبيبتي

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

لفائف الدجاج بالجبنة مع صلصة الخردل والنعناع طبق رئيسي

خليجية

المكوّنات
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ منزوعة البذور ومقطّعة إلى أنصاف
600 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ مقطعة إلى شرائح
150 غ من جبنة الحلّومي قليلة الدسم٬ مقطّعة على شكل أصابع
1 ملعقة طعام من الأوريغانو المجفف
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 حبة صغيرة الحجم أو 75 غ من البصل٬ مفرومة
2 ملاعق طعام من الدقيق العادي
1 ملعقة طعام من الخردل
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومفرومة
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
2½ أكواب أو 625 مل من الماء
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1½ ملعقة طعام من النعناع الطازج٬ المفروم فرمًا ناعمًا
طريقة التحضير

——————————————————————————–

يُوضَع الماء في قدر على النار حتى يغلي. ثم تُضاف الفليفلة الحلوة وتُطهى على نار خفيفة لمدة 3 دقائق. تُبرَّد وتُصفّى ثم تُقشَّر وتوضَع جانبًا.

تُوضع شرائح الدجاج بين ورقتين من الورق المشمَّع وتُدَقّ بالمطرقة للحصول على طبقة رقيقة متساوية من حيث السماكة.

تُوضَع شريحة من الفليفلة الحلوة الحمراء على فيليه الدجاج (تُقطَّع الفليفلة الحلوة لتتلاءم مع حجم شريحة الدجاج) وثم تُضاف الجبنة ويُرَش القليل من الأوريغانو. يُلَفّ الفيليه ويُثبَّت بواسطة عود أسنان.

يُسخن زيت الزيتون في قدر كبيرة غير لاصقة وتُضاف لفائف الدجاج وتُقلّى من كل الجوانب حتى تكتسب اللون البني. يُرفَع الدجاج عن النار ويُوضَع جانبًا.

يُضاف البصل إلى القدر نفسها ويُحرَّك لمدة دقيقتين ثم يُضاف الدقيق ويُحرَّك لمدة دقيقتين إضافيتين. يُضاف الخردل والطماطم ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل والماء والفلفل الأسود ويُحرَّك المزيج حتى يغلي ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك من وقت لآخر.

تُخلط الصلصة بواسطة خلاط يدوية كهربائية، ثم تُسكَب في قدر نظيفة.

تُنزَع عيدان الأسنان من الدجاج ثم يُضاف الدجاج إلى الصلصة. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج الدجاج كليًا. ويُضاف النعناع المفروم ويُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقتين ويُحرَّك ثم يُقدَّم.

خليجية

خليجية

تسلمين ياحبوبة

الله يسلمك ياقلبييييييييييييي عاشوشة

التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الزبادي بالنعناع ادمان طبق لذيذ

:11_1_207[1]:السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

هلا بالزين وأهله ..

أنا ادماني هالسلطة .. وخليت أهلي يدمنون عليها كمان ..

حاجة خرافية من جد ..

خصوصاً للي حبون الأطباق الهندية والأطباق الحارة الملهلبة

هذي حنا ناكلها مع فطاير الدجاج والبيتزا والفطاير بأنواعها .. ومع الدجاج المشوي ومع البرياني وأنواع الرزوز و ومع الخبز الهولي حاجة ثانية كمان .. أتعب وأنا أقول خطيرة .. إجرام وبس

ما بطول حكي ..

الطريقة بالتفصيل الممل .. >>

في الخلاط ..:

كزبرة ( بمقدار قبضة اليد )
نعناع ( بمقدار قبضة اليد )
3 فص ثوم مدقوق
1 ملعقة طعام زنجبيل أعواد
1 ملعقة طعام دبس الرمان مليانة
1 ملعقة متوسطة كمون مليانة
3 دراز ( الحجم الكبير )
2 دراز ( الحجم الصغير ) << مثل الي بالصورة مش أكبر ولا أصغر -تقريباً- لأنو في دراز أكبر بس مو هذا قصدي.. شوفوا الصورة ورح تعرفون

خلطيه كويس.. ثم أضيفي التالي:

نعناع ( قبضة يد)
1 ملعقة متوسطة ملح ممسوحة
2 ونصف ملعقة طعام ماء

الآن خلطيه كويس.. ثم ضعيه في إناء .. هذي صورته:

الآن اضيفي عليه ( 1 علبة زبادي ) أو ( 2 علبة زبادي << إذا كنتي تبين لونه أفتح يعني وأخف حرارة وأكثر سيولة
.. أنا أضفت علبة وحدة بس .. )

ثم بعد ما تحطين الزبادي اخلطيه ..

وضعيه في إناء التقديم ..:

وبالعافية ..

يسلمو ياقلبي

مشكورة ياقلبي

خليجية

مشكورة

التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة فواكه بالنعناع والعسل الأبيض من مطبخي

خليجية

المقادير :
ثمرة مانجو أو بابايا
كوب فراولة مقطعة
ثمرتا كيوي
ثمرة موز مقشرة ومقطعة إلى شرائح
ثلاث ملاعق عسل أبيض
كوب نعناع أخضر طازج
كوب توت
ربع كوب عصير برتقال

طريقة التحضير :
في وعاء مناسب قومي بتقشير المانجو أو البابايا والكيوي وقطعي كلا منها إلى قطع صغيرة، أضيفي الفراولة ثم الموز .
أضيفي عصير البرتقال والعسل الأبيض إلى وعاء الفواكه .
قطعي أوراق النعناع الأخضر إلى قطع صغيرة جدا وضعيها في وعاء الفواكه ثم أضيفي إليها كوب التوت .
ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم .
ضعي الفواكه في أطباق التقديم .

خليجية

ابدااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااع يالغلا

وصفة جمييييييييييييييييلة

شكرا لـــــــــــــــــــــــك

حلووووووو

مشكوره

تسلم ايديكي

التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيكة النعناع الشهية مم حلويات سهلة

كيكة النعناع الشهية
المقادير:

كوب سكر
كوب حليب
نصف كوب زيت
كوب نعناع طازج
ثلاث بيضات
كوب ونصف دقيق
ملعقة كبيرة باكينج باودر
ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
الصوص
علبة قشطة
ربع كوب نعناع
ملعقتين سكر

الطريقة:

نأخذ الخلاط ونضع به البيض والسكر والحليب والزيت والنعناع ونخفقهم جيدا
في اناء اخر نضيفهم علي باقي المواد مثل الدقيق والباكينج باودر ونحركهم جيدا بالملعقة.ثم نأخذ قالب مدهون بالزيت ومغلف بالدقيق ونسكب المقدار وندخله الفرن المسخن بدرجة حرارة متوسطة حتي تنضج الكيكة.
نقوم بتجهيز الصوص وذلك بوضع القشطة والنعناع والسكر في الخلاط وضربهم حتى يتجانسو معا ثم تحفظ في الثلاجة. عندما تبرد الكيكة نسكب فوقها الصوص وتقدم.

خليجية

ان شاء الله هجربها
تسلم ايديكى يا قمر

مشكورة يا قمر

خليجية

خليجية

التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيكة النعناع حلويات لذيذة

خليجية

كيكة النعناع

خليجية

المقادير:
2 وثلاثة أرباع كوب دقيق
كوب ونصف سكر
نصف كوب سمن
3 بيضات
كوب حليب دافىء
3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر

رشة ملح
ملعقة صغيرة روح النعناع
250 جرام شوكولاته مذابه وفستق مطحون للتزيين

الطريقة :

ادهني قالب كيك دائري بالزبدة ورشيه بالدقيق، سخني الفرن لحرارة 190 درجة، اخفقي السمن مع السكر حتى يتكون خليط متجانس مثل الكريمه.
انخلي الدقيق والبيكنج باودر والملح ثم اضيفي له خليط السكر وقلبي جيدا. اضيفي البيض الى العجينة بالتدريج الواحدة تلو الأخرى حتى يتجانس الخليط، ثم اضيفي الحليب وروح النعناع وقلبي جيدا حتى تتكون عجينة ناعمة.
اسكبي خليط الكيك الى القالب المعد سابقا وادخليه الفرن لمدة 50 دقيقة. اخرجي الكيكة من الفرن ودعيها تبرد تمام ثم زينيها بالشوكولاته ورشي عليها فستق مطحون.

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية