الوسم: البطاطس

وبدون ملح هو أحدث طريقة طبية لإنقاص الوزن، وذلك لأنها تحتوي على

مواد تستطيع امتصاص الدهون من الجسم بطريقة لا تضر الإنسان.

وأشار الدكتور موسي الخطيب خبير التغذية والنظم العالمية للريجيم‏، إلى أن

البطاطس المسلوقة بها مادة قادرة علي امتصاص كل السموم من الجسم وتعالج

ولا تضر بالقلب ولها فوائد آخري يستفيد منها الجسم شأنها شأن عسل النحل

فهي تقي من يتناولها شر الإصابة بمرض السرطان، وذلك لإحتوائها علي

المواد الغذائية الأساسية للجسم مثل‏ المعادن والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم

والفوسفور والنحاس‏، بالإضافة إلي فتيامين "ج".

– حبة بطاطس صغيرة الحجم مقشرة ومسلوقة ومهروسة.

– قرن موز صغير الحجم مهروس.

– ملعقتين كبيرتين ماء ورد.

– ملعتقين كبيرتين عصير ليمون طبيعي.

– ملعقتين كبيرتين حليب سائل كامل الدسم.

طريقة تطبيق خلطة الموز والبطاطس للتبييض:

– أخلطي جميع المكونات معاً في وعاء عميق وأهرسيهم مرةً أُخرى وإستمري بالخلط إلى أن تمتزج المكونات جيداً ويُصبح الخليط بقوام كريمي كثيف.

– إغسلي بشرة وجهكِ ورقبتكِ بالماء والصابون وجففيها جيداً.

– ضعي طبقة من خلطة الموز والبطاطس للتبييض على وجهكِ ورقبتكِ وتجنبي المنطقة المحيطة بالعينين، كما يُمكنكِ وضع شريحتين من الخيار البارد عليهما "على عينيكِ".

– إنتظري لمدة 20 دقيقة أو إلى أن يجف القناع جيداً.

– أزيلي خلطة الموز والبطاطس للتبييض بفركها بأصابعكِ أو بغسلها بالماء الفاتر.

– مرري قطعةً من الثلج على وجهكِ ورقبتكِ وجففي مكانها جيداً.

….

…

..

.

حساء البازلاء بالبطاطس

المقادير:
* كوبان من حبوب البازلاء
* حبتا بطاطس
* ثلاث أكواب من المرق أو الماء
* ملعقتان صغيرتان من الطحين
* ملعقة زبدة كبيرة
* كوب لبن
* ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1. قشري البطاطس وضعيها في قدر على النار واغمريها بالماء، ثم أضيفي حبوب البازلاء واتركيها حتى تنضج.
2. أخفقي المزيج في الخلاط وصفيه، ثم ضعيه على النار وصبي فوقه المرق وحركي جيدا.
3. ضعي في مقلاة الطحين على النار مع الزبدة وقلّبيه حتى يصبح لونه عاجيا، ثم صبي فوقه اللبن وقلبي جيدا، ثم أضيفيه فوق خليط البطاطس والبازلاء.