التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

|– ¨®¨ –|صينية البيض بالخضار في الفرن |– ¨®¨ –| طبق لذيذ

المقادير
ستة بيضات + نصف كاس حليب سايل + حبة بطاطس + حبة كوسا + حبة فلفل بارد+ ربع كوب بقسماط+ حبة بطاطس+ نصف كاس جبن كرفت مبشور+ جزر+نصف كاس بازيلا+ ملعقة زبده + فلفل اسود + بهارات + ملعقة ملح
الطريقة
تقشر الخضار وتقطع البصلة قطع صغيرة والطماطم والفلفل ويبشر الجزر والبطاطس والكوسا , يوضع الحليب في إناء عميق ويضاف البيض إلى الحليب ثم تضاف الخضار والبهارات والملح والزبدة ويحرك المزيج جيدا .. تدهن الصينية بالزبدة وترش بالبقسماط ويضاف الخليط في الصينية وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة تقلب الصينية ويضاف الجبن المبشور وتغطى حتى تسيح الجبنة



الله يعطيكي العافيه



تسلم ايديكي



*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

كانابيه الخضار مقادير كانابيه الخضار 2022 طبق رئيسي

كانابيه الخضار

خليجية

المقادير :

توست عادي
2 كوب باذنجان (مكعبات صغيرة)
2 كوب بطاطس (مكعبات صغيرة )
1/2 كوب ذرة معلبة
2/3 كوب شبت مفروم
2/3 كوب صلصة ايسلاند ثاوزند
شرائح خس وشرائح طماطم

الطريقة :

نحمر مكعبات البطاطس في زيت غزير
نحمر مكعبات الباذنجان ايضاً نصفي
لاثنين من الزيت
نخلط صلصة ايسلاند ثاوزند مع الشبت
في الخلاط حتى تمتزج تماماً
نخلط البطاطس والباذنجان مع الذرة
نسكب الخلطة عليه وتخلط جيداً
نقطع التوست الى دوائر صغيرة
نضع مقدار ملعقة صغيرة من خليط
الخضار ويزين بشرائح الخس والطماطم





التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

المكرونة بالقشطة وبالخضار طبق لذيذ


المقادير:

1 كيس مكرونه قصيرة مسلوقة

1 علبة فطر

500 غرام صدور دجاج منظف و مسلوق

3 حبة فلفل اخضر حلو مقطع شرائح

1 علبة قشطة حليبية

1 كيس جبنة موزوريلا

ملح + بهار

الطريقة:
– ضعي الدجاج في القدر و اضيفي الفطر المقطع و الفلفل الحلو مع رشة ملع و بهار.

– عندما تنضج المكرونه اغسلها بالماء البارد ثم اضيفيها للخليط السابق , و عندما تسخن اضيفي القشطة الحليبية , دعيها حتى تتماسك.

– صبي المعكرونة في صينية الفرن و رشي الجبنه الموزوريلا على وجه الصينية , ضعيها في الفرن حتى تحمر , و تقدم .

خليجية[/IMG]




تسلم الايادي




خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

دجاج مشوي مع الخضار

المكوّنات
•أرز- 4 أكواب
•بصل مقطّع – 1
•فليفلة حمراء مقطّعة إلى مكعبات – نصف قطعة
•فليفلة صفراء مقطّعة إلى مكعبات – نصف قطعة
•مرق دجاج مذوّب بالماء – مكعب
•صدر دجاج مقطّع إلى قطع كبيرة – 4
•زيت – 4 ملاعق كبيرة

طريقة العمل

1- أسلقي الأرز في قدر ماء مملّح حتّى ينضج.
2- سخّني ملعقتين من الزيت في مقلاة. إقلي البصل فيه لمدّة دقيقتين.
3- أضيفي الفليفلة إلى البصل مع التحريك ثمّ الأرز.
4- أسكبي مرق الدجاج فوق الأرز مع التحريك.
5- ثمّ ارفعي القدر عن النار بعد 5 دقائق.
6- في مقلاة، سخّني ملعقتين من الزيت واطهي الدجاج فيه إلى أن يصبح لونه بنيّاً من الجهتين.
7- في طبق، ضعي الأرز وضعي الدجاج فوقه. قدّميه فوراً
خليجية
,
,
.

خليجية




يممممممممي شكلها لذيذه يسلموا الايادي



تسلمين حبيبتى




موضوع متألق بروعته
وفقك الله ورعاكي لما يحب ويرضى
وجزاكي خير وجعله في ميزان حسناتك

خليجية




شكلها رائع
تسلم ايدك



التصنيفات
مقبلات و سلطات

عجة الجزر مع الخضار والربيان طبخ اماراتي

عجة الجزر مع الخضار والربيان

خليجية

المقادير :

6 بيضات مخفوقه

1 كوب فلفل رومى مقطع صغير

2 كوب جزر مبشور

2 علبه حبوب ذرة

3 ملاعق كبيرة نشا

ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة كبيره كزبرة ناشفة

¼ كيلو ربيان مقطع الى قطع صغيرة

2 ونصف كوب ملفوف مقطع شرائح رفيعة

2 كوب بصل أخضر مقطع ناعم

كوب ونصف دقيق

2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

ملعقة صغيره كمون مطحون

معلقه صغيره ثوم مطحون

ملعقة صغيره ملح

الطريقه:

– يخفق البيض لمده عشر دقائق

– تضاف المقادير الى البيض المخفوق

– تقلب العجه جيدا ، بمعلقه خشبية ( لكي تساعد على دخول الهواء بها )

– تترك لمده عشر دقائق ثم تقلى فى الزيت على شكل أقراص دائرية

و بالهنا




خليجية



خليجية



اميرة

خليجية




التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة طبقات الخضار من مطبخي

السلام عليكم

الطريقة :

اول طبقه خس

بعدين فلفل اخضر بارد

بعدين ملفوف مقطع شرايح

طماطم مقطع مكعبات صغيره جدا

بعدين نحط على الاطراف الخيار المقطع شرايح

وبعدين الجزر المبشور

واخيرا الذره

نجيب الصوص الفرنسي علبه كامله

نصبها على السلطه




خليجية



يسلمو



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

كوتليت الخضار

خليجية

المكوّنات
2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البطاطا٬ مسلوقة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ مسلوقة
½ كوب أو 80 غ من البازيلا المثلّجة٬ المذوّبة والمصفّاة من الماء
½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
¼ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
2 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة
مكوّنات خلطة البروست:
2 من البيض٬ مخفوقتان خفقًا خفيفًا
2 مغلفات من أسرار خلطة البروست ماجي
2 أكواب أو 500 مل من الزيت النباتي٬ للقلي
طريقة التحضير

——————————————————————————–

تُقَشَّر البطاطا وتُهرَس مع الجزر أو تُهرَم في آلة الهرم.

تُضاف التوابل والكزبرة المفرومة وتُخلَط جيّدًا.

يُقَسَّم المزيج إلى حصص متساوية ويقرص على شكل فطائر صغيرة (حوالى 15 قرص). توضع الاقراص في البراد لمدة 30 دقيقة كي يسهل تغليفها.

يُغمَس كل قرص في البيض ومن ثم في أسرار خلطة البروست ماجي.

يُحَمّى الزيت النباتي على حرارة 190 درجة مئوية وتُقلى كوتليت الخضار لمدة 5-8 دقائق أو حتى تكتسب لوناً بنيّاً ذهبياً.

يُقَدَّم الطبق ساخنًا مع صلصة الكاري.




خليجية



خليجية



مومو
شكــــــــــــــــــــــــــــ ـــــرا لك على الوصفة الجميلة



شكرا ياقلبي عاشقة الفردوووووس



التصنيفات
مقبلات و سلطات

كفته بالخضار همم يمم طبق سهل

بالخضار, حلآآآ, همم, كفته

كفته بالخضار همم يمم

الكفته بالخضار

المقادير :
لحم مفروم ناعم مخلوط معه بصل وبقدونس

بطاطا
جزر
فليفلة خضراء
فليفلة حمراء
بصل احمر حلقات
زعتر بري
بهارات جاهزة تسمى مونتريال تشكن من ماركةهاوس كلب
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
بهارات
بهارات الكاري
بندورة مرقة لحم او دجاج

الطريقة:

نتبل اللحم بالبهارات والملح والفلفل
ونكورهم على شكل
بيضوي وضعهم في صينيه مدهونه شوية زي زيتون

نضعهم بالفرن حتى يتقلبوا وتنزل ماء اللحمة

نحضر الخضار ونقطعها كما بالصورة نضع عليها ورق من الزعتر البري

نضع عليها والبهارات الجاهزة وزيت زيتون ونقلبهم مع بعض

هذه صورة البهارات

صورة الزعتر البري

ثم نضعهم فوق اللحمة

ونضع شرحات من البندورة وعرقان من الزعتر البري

ونضع عليهم المرق ونغلفهم بالقصدير

حتى تستوي

بعد الاستواء

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

بالهناء والعافيه




خليجية



مشكوره حبيبتي



يعطيك العآآفية ’’’//

خليجية




يعطيكي العافية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الخضار بالبرتقال طبق سهل

المقادير:

– خيار
– جزر
– فلفل بارد (رومي )
– خس
– برتقال مقطع بشكل طولي أو مكعبات
– دجاج مسلوق ومقطع مكعبات ( اختياري )

الطريقة:

نضع الخضار والبرتقال في الطبق الخاص بها وفي المنتصف نضع مكعبات الدجاج ..ويقدم معها الصوص الخاص




يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي



خليجية

تسلمين ع الوصفة الرائعة طبعا حلوه لانها من دياتك
فديتك ..

خليجية

الله يسعد ايامك يارب ..
خليجية

تسلم ديأإأإأتك ياعسل لبى قلبوك

خليجية

أختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،

[url]http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8ea6ca6926.gif[/url




خليجية



يعطيك العافية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

شوربة الخضار المغربية تحضير شوربة الخضار المغربية 2022 من مطبخي


شوربة الخضار المغربية

خليجية

المقادير:

قطعة متوسطة من لحم البقر
10 حبات جزر
6 حبات لفت
2 حبات بصل
3 حبات طماطم
6 حبات كوسة
بقدونس
قليل من الأرز
قليل من الشعرية
ملح
بهارات
كمون او سنوت
زعفران
قليل من الزيت
ماء

الطريقة:

تنقى الخضار وتفطع قطع صغيرة و توضع في طنجرة الضغط مع اللحم ثم تضاف التوابل و الماء لتصلق فيه الخضار ثم قليل من الزيت. تقفل الطنجرة بإحكام و توضع فوق النار لتصلق الخضار. بعد ذلك تضعين قطعة اللحم جانباوتطحنين الخضار في طاحونة يدوية.
ثم تقطعين قطعة اللحم المسلوقة مكعبات تضيفينها إلى الخضر المطحونة ثم تضفين الشعرية و الأرز.
ترجعين الخليط إلى النار مدة نصف ساعة تفريبا ثم تفدمينه ساخنا




خليجية



خليجية
شكرا لك عيووووني

موضووع جميييييل

والوصفه اروووع

لا تحرمينا جديدك غاليتي

خليجية




خليجية