التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة السبانخ على الطريقة الصينية

سلطة السبانخ على الطريقة الصينية

خليجية

المقادير :

– حزمة سبانخطازجة
– 10 حبات فطر طازج
– 1 كوب من المكرونة الصينية (النودلز)
– 2 بيضة مسلوقة ومقشرة
– الصوص الشرق أّسيوي
– 3 ملاعق زيت نباتي
– ملعقة عصير ليمون
– 1 ملعقة سمسم محمص
– 1 2/1 ملعقة صغيرة صويا صوص
– 1 سن من الثوم مدقوق
– 2/1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور أو مفروم ناعم

الطريقة :

– تزال أعواد السبانخ وتغسل جيدا بماء بارد.
– تترك أوراق السبانخ في المصفاة حتى تتصفى جيدا من الماء. في نفس الوقت تخلط مكونات الصوص معا وتضرب بمضرب يدوي.
– يوضع السبانخ، الفطر، المكرونة الصينية وبيضة مسلوقة ومقطعة في صحن للسلطة.
– يضاف الصوص للسلطة ويخلط معها.
– تقطع البيضة المسلوقة الباقية الى شرائح وتستخدم لتزين السلطة

و بالهنا




مشكوره ياااااااااااااااااااااعسل



مشكوره ياااااااااااااااااااااعسل



خليجية



خليجية



التصنيفات
منوعات

بطاطس بالكريم على الطريقة الروسية من مطبخي


المقادير:

7 حبات بطاطس متوسطة الحجم
ملح + فلفل
بصله صغيره
4/3 كوب كريم حامض
4/1 كوب زبدة
بقدونس مفروم
2/1 كوب مشروم

الطريقة:

– يسلق البطاطس في الماء المملح حتى يستوي ثم تقشر وتقطع حلقات سميكة .
– يقطع المشروم والبصل حلقات رقيقة .
– تسخن الزبدة في مقلاة ويحمر بها البصل والمشروم والبطاطس لمدة خمس دقائق .
– يضاف الكريم إلى الخليط السابق مع الملح والفلفل ويترك على نار هادئه لمدة عشر دقائق حتى يمتص البطاطس معظم الكريم




خليجية



خليجية



شكرا ياCristina Rose



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الخضار بالمايونيز على الطريقة الروسية من مطبخي

سلطة الخضار بالمايونيز على الطريقة الروسية

خليجية

المقادير :

• 2 جزر .
• 2 بطاطا .
• 100 غرام بازيلاء .
• 100 غرام فاصوليا خضراء .
• صفار 3 بيضات .
• 3 مخلل خيار .
• 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة .
• 1 حبة ليمون .
• 1 ملعقة كبيرة مخلل كبار أو قبار ( capers ) .
• ملح .
• فلفل أسود .

طريقة التحضير:

(1) نقشر البطاطا والجزر بعد غسلهما ثم نقطعهما الى مكعبات بسمك ½ سم ونزيل أطراف الفاصولياء ونقطعها الى قطع بطول 1 سم لكل منها .
(2) نسلق البطاطا في ماء مغلي مملح مدة 5 دقائق ثم نرفعها باستخدام مغرفة مثقبة ونضعها على ورق امتصاص الزيت حتى تتصفى من الماء .
(3) نضع الجزر في الماء المغلي السابق مدة 8 دقائق ثم نصفيه من الماء ونسلق الفاصولياء بنفس الطريقة و المدة ثم البازيلاء نسلقها مدة 5 دقائق ونصفيها من الماء جيدا .
(4) نحضر المايونيز بوضع صفار البيض في وعاء مع قليل من الملح والفلفل الأسود وقليل من عصير الليمون ونخفق جيدا باستخدام خفاقة يدوية .
(5) نضيف الزيت نقطة نقطة أثناء عملية الخفق لنحصل على صلصة كثيفة ومخلوطة جيدا ثم نضيف ماتبقى من عصير الليمون ونخلطه جيدا مع الصلصة ونرش القليل من الملح .
(6) نفرم مخلل الخيار والقبار ونخلطهما مع الخضار المسلوقة والمايونيز برفق لتصبح جاهزة للتقديم .




خليجية



شكرااااااااااااااا



تسلم الايادي




خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

بهذه الطريقة احتفظي بالثوم لفترة أطول

للحفاظ على الثوم في الفريزر لمدة طويلة ينصحكِ الخبراء بفرمه ، ثم قومي بدهن صينية بالزيت وضعيه عليها بالكامل سواء الكمية صغيرة أو كبيرة وحسب الإرتفاع المراد .

قطعي الثوم المفروم على شكل مكعبات وضعيه في الفريزر إلى أن يجمد كليا ثم طلعيه وضعيه في كيس وكلما أردتي خذي القطعة المناسبة والتي تحتاجيها في عمل الوصفات .




فكرة رائعة مشكورة اخية عالموضوع



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كعك العيد على الطريقة اللبنانية .حصري حلويات جديدة

المقادير الازمة
كيلو طحين
نصف كيلو سميد ناعم
كوب حليب بودرة
ظرفان باكينغ باودر
ظرفان خميرة خبز
كوب زيت
نصف كيلو سكر
100 غرام زبدة
3 ملعقة صغيرة سمسم
ملعقة صغيرة يانسون ناعم
حبة السودا نصف ملعقة صغيرة
3 بيضات
كبايتان حليب سائل او ممكن نستبدلهم بالماء
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
نصف ملعقة صغيرة قرنفل ناعم
طريقة التحضير

· نضع كيلو طحين ونصف كيلو سميد في قدر غميق مع بعض ونحركهم بملعقة خشبية .

· نضيف كوب الحليب البودرة ونحرك ثم نضيف الباكينغ باودر وخميرة الخبز والبهارات والسمسم والحبة السودا ونحرك جيدا .

· نخفق البيض في الخلاط نضيف الزيت ونخفق ثم نضيف الحليب السائل او الماء ونخفق واخيرا نضيف السكر ونخفق حتى يذوب بعدها نصب المزيج فوق قدر الطحين ونعجن جيدا بيدنا حتى يتشرب الطحين كل السائل .

· نذوب الزبدة ونعجن مرة اخرى حتى نحصل على عجينة متماسكة كما في الصورة نتركها ترتاح حوالي 6 ساعات او ممكن نحضرها في اليل وهكذا ترتاح بشكل كافي .

· بعدها نشكل كريات صغيرة وندهن المطبع بالحليب حتى نعطي لمعة ونرش عليه قليلا من السمسم لاعطاء شكل جميل للكعة ونضفهم بصينية وندخلها الفرن حوالي 15 دقيقة على درجة 200 المهم نراقب الكعك وكل فرن مختلف عن الاخر , انشالله تجربوها وتدعولي .

منقول للذته




بنات فين الردود؟؟؟,,,…..



الله يعطيك العافيه



عاشت يدك غلاتي



يسلمو حبوبتى



التصنيفات
حلويات و مشروبات

غريبة اللوز بالطريقة المغربية مم

المقادير

500غ لوز مسلوق ومقشر ومطحون *مسكة الحرة * قليل من خميرة الحلوى *3 اصفر بيضة وبيضة كاملة
*250غ سكر كلاصي * 2 ملاعق قشرة ليمون محكوكة * لتزين بالسكر كلاصي

طريقة التحضير

يخلط اللوز +مسكة حرة+ خميرة الحلوى+250غ سكر كلاصي+قشرة الليمون تجمع بيضتين.
تعمل على شكل كويرات تنفد في السكر كلاصي ونضرب جوانبها بالسكين 5 ضربات متساوية ومائلة قليلا
للحصول على شكل وردة. تطهى في فرن متوسط…..

انشلء الله تعجبكم :7_5_120[1]:




الله يعطيكِ العآفية حبيبتي ~}




تسلم ايديكي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كحك العيد بالملبن على الطريقة المصرية من مطبخ الشيف مونى بالصور حلويات لذيذة

السلام عليكم ورحمة الله
كل سنة وانتو طيبين
وأخيرا نزلت الكحك بناءا على طلبكم
المكونات:
كيلو دقيق
نصف كيلو سمنة بلدى سايحة(انا استخدمت سمنة الحلوب)
كوب ونصف ماء دافىء (ممكن استبداله بحليب)
نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
5 ملعقة كبيرة سمسم مش محمص
ملعقة كبيرة ريحة كحك(وريحة الكحك دى من المكونات الاساسية للكحك المصرى وهى عبارة عن خلطة بهارات مكونة من حبهان وقرنفل وجنزبيل وقرفة وشمر مطحونين واحنا بنشتريها جاهزة من عند العطار)
مكونات الحشو:
نصف كيلو ملبن(الملبن نفسه هو الراحة )
2 ملعقة كبيرة سمنة
3 ملعقة كبيرة سمسم
نقطتين ماء زهر
الطريقة:
هنبدأ فى تحضير عجينة الكحك ودى صورة ريحة الكحك للى ميعرفهاش
خليجية
فى اناء هنحط الدقيق ومعاه ريحة الكحك ونقلبهم ونعمل حفرة فى النص نحط فيها السمسم ونقدح السمنة وننزلها على الدقيق وهتعمل فوران لأنها لازم تكون بتغلى وطبعا غليانها ده هيخلى السمسم يتحمص
وفيه ناس بتحط السمنة باردة من غير ماتقدحها بس انا بعمل الكحك بالطريقة المصرية التقليدية طريقة جدتى الله يرحمها
خليجية
ونقلب الدقيق مع السمنة كويس بالمعلقة لأن السمنة سخنة يعنى نبس العجينة زى مابنقول فى مصر لغاية ماالدقيق يشرب كل كمية السمنة
خليجية
ونسيبهم يبردوا خالص وفى الكوب ونص ميه هندوب الخميرة والسكر وننزل بيهم على الدقيق والسمنة
خليجية
ونبدأ نعجن بايدينا او بالمعلقة ونلم العجينة بايدينا
خليجية
ونغلفها ونسيبها تخمر فى مكان دافى من مدة ساعة لساعة ونص ولأننا فى صيف هتخمر بسرعة وفى الوقت ده هنجهز حشوة الملبن
هنقدح السمنة على النار ونطفى النار ونحط السمسم يتحمص فى السمنة على السخونية ونقلبه

خليجية
ونقطع الملبن قطع ونحطه على السمنة والسمسم
خليجية
ونشغل النار ونقلبهم كويس لغاية ماالملبن يمتزج مع السمنة والسمسم ويبقوا كتلة واحدة واخر حاجة نضيفلهم ماء الزهر وطبعا الخطوة دى اختيارى
خليجية
نرجع لعجينة الكحك هنلاقيها اختمرت كويس
خليجية
هناخد جزء من العجينة نكوره
خليجية
ونعمل حفرة فى النص
خليجية
ونكون مكورين الملبن ومجهزينه للحشو
خليجية
ونحط فى الحفرة دى كورة من كور الملبن
خليجية
ونقفل العجينة
خليجية
ونكون محضرين فورم تشكيل الكحك او المناقيش زى ايام زمان اللى بترتاحوله
خليجية
نحط العجينة فى الفورمة ونضغط عليها
خليجية
وننزلها من الفورمة على صينية مدهونة
خليجية
ونرص الكحك فى صوانى مدهونة سمنة
خليجية
خليجية
خليجية
وندخل الكحك فرن حرارته عالية ومسخنينه قبل كده ونطلعه لما وشه يحمر ويستوى
وفيه ناس بتسيبه يختمر بعد ماتحطه فى الصوانى بس ده هيغير شكل الكحك والنقشة بتاعته هتختفى وده بردو لأننا فى صيف ودرجة الحرارة عالية
ولما يبرد خااااااااااااااالص نرش عليه السكر بودرة ونقدمه
وده شكله بعد التقديم
خليجية
خليجية
وده شكل الملبن جوة الكحك
خليجية
الكحك طلع طعمه اكثر من رائع بس ناعم جدا ودسم لأننا بنحبه كده لو انتو عايزينه اخف ممكن تستبدلوا السمنة بزبدة

ويارب موضوعى البسيط ده يكون عجبكم




يعطيك الف الف عافيه

موضوع رااائع

وجهود أروع

ننتظر المزيد

بشوووق …✿




شكراااااااا على الوصفة




روووووووووووووووووووووعه ياقمر



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

توست محشي بالديك الرومي على الطريقة الإيطاليه من مطبخي

خليجية

المقادير::0153:
* 3 شرائح من صدر الديك الرومي
* 2 بندورة مقطعه شرائح رقيقة
* 3 ملعقة صغيرة مايونيز
* 3 ملعقة صغيرة خردل (مسترد)
* كوب جبن كريم
* شرائح مخلل خيار"حسب الرغبة"

طريقة التحضير::0153:
* أولاً يتم دهن الخبز المجهز بطبقة من الجبن
* ثم يتم اضافه شريحتان من صدر الديك الرومي
* ثم يضاف المايونيز و الخردل إلى ساندوتش الديك الرومي
* ثم يضاف المخلل و البندورة وصحتين.

:sdgsdg::11_1_120[1]::sdgsdg:




خليجية



اسعدني مرورج ياقلبي



مشكوره ياقلبي



خليجية



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

رقاق باللحمة المفرومة على الطريقة المصرية

السلام عليكم

المقادير

4رقاقة او حسب العدد
٥٠٠ غرام لحم مفروم

١ بصل حجم وسط, مفروم
٣ كوب مرق لحم, او مرق دجاج
١⁄٤ كوب زيت, أو سمن
٥٠ غرام كمون
٥٠ غرام بهارات
٥٠ غرام فلفل أسود
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح

طريقة التحضير

١. لتحضير العصّاج، في مقلاة على النار يوضع الزيت ثم يضاف اليه البصل وتقلب الى ان يصفر لونها.

٣. تضاف اللحمة الى البصلة، تقلب وتترك على النار إلى أن تنضج.

٤. في قدر آخر يوضع مرق اللحم ويترك على النار الى أن يغلي.

٥. لتحضير رقاق اللحمة المفرومة، تجهز صينية مستديرة

٦. توضع كل رقاقة في مرق اللحم، تترك حتى تصبح طرية ثم تنزع من المرق وتوضع في الصينية ثم توضع الرقاقة الثانية فى المرق مرة اخرى وهكذا

٧. يوضع العصاج على الرقاقة الثانية ويفرد عليها جيداً، ثم تكرر العملية مع الرقاقتين المتبقية

٨. بعد الانتهاء، يُضغط على الرقاقة الأخيرة ضغطاً خفيفاً براحة اليد حتى تكون الصينية متماسكة.

٩. تدخل إلى الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة متوسطة، أو إلى أن تنضج.




مشكوووورة قلبى



تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك




تسلم ايديكي



خليجية



التصنيفات
منوعات

تدرّبي على طلب المزيد من زوجكِ ولكن بالطريقة الصحيحة !


> لمــــاذا لا تطلــــــــــب النســـــااء ؟

تُخطئ الزوجات حين يعتقدن أنه لا يلزمهن أن يطلبن الدعم
ولأنهن يشعرن تلقائياً بحاجات الآخرين ويعطين ما إستطعن إلى ذلك
سبيلاً ، يتوقعن خطأ أن يفعل الرجال ذلك . فعندما تتزوج المرأة تقدم
حبها بشكل غريزي ، وتبحث بحماس عظيم عن أي طريقة لتقديم دعمها
ففي عالم المرأة تغدو عدم الحاجة إلى السؤال واحدة من طرق إظهار
الحب لبعضهن البعض .
وشعارهن دوماً : " الحب هو أن لا يكون عليك أن تطلب أبداً " .

ولأن هذه هي نقطتها المرجعية ، فهي تفترض أنه إذا كان
زوجها يحبها ، فسوف يقوم بتقديم دعمه ولن يكون عليها أن تطلب
وهي حتى عن قصد قد لا تطلب كإختبار لترى ما إذا كان شريكها يحبها حقاً .
هذه الطريقة في العلاقة مع الرجال لا تجدي . فالرجال مختلفين
وإذا كنتي تريدين المساعدة من زوجك فببساطة يجب عليك أن تطلبيها
الرجال ليسوا محفزين غريزياً إلى تقديم الدعم ، فهم يحتاجون إلى أن
يطلب منهم ذلك . وهذا يمكن أن يكون مربكاً للغاية لأن المرأة إذا طلبت
بطريقة خاطئة أدى ذلك إلى نفوره ، وإن لم تسأل نهائياً فقد لا تحصل
إلا على القليل أو حتى لا تحصل على شيئ البتة .

في بداية العلاقة ، إذا لم تحصل المرأة على الدعم الذي تريد
تفترض أن الرجل لا يعطي بسبب أنه ليس لديه ما يقدمه .
وبكل حب وصبر تستمر في العطاء .مفترضة أنه سيلحق بها طال
الوقت أم قَصُر .

والرجل لا يدرك أن المرأة تتوقع منه أن يبادلها العطاء
فهو يعتقد أنها إذا إحتاجت أو رغبت بالمزيد فإنها ستتوقف عن العطاء
لكنها لاتريد فقط المزيد وبل تتوقع منه أن يقدم دعمه دون أن يطلب
منه ذلك ، ولكنه ينتظر منها أن تطلب الدعم إن كانت تريد .
ويفترض الزوج أنه يقدم ما يكفي إذا لم تطلب الدعم .

في النهاية ، قد تطلب دعمه ، ولكن في ذلك الوقت تكون قد
قدمت أكثر بكثير وتشعر بإستياء كبير إلى درجة أن طلبها يغدو مطالبة
بعض الزوجات يستأن من أزواجهن فقط بسبب أنهن إضطررن إلى
طلب دعمه ، وحتى ولو إستجاب بالقبول وقدم دعمه ، فستظل تستاء
بسبب إضطرارها للسؤال .

إن الرجال لا يستجيبون بصورة جيدة للمطالب والإستياء
حتى ولو كان الرجل مستعداً لبذل الدعم المطلوب ، فإن إستيائها
ومطالبها سيجعلانه يرفض .فالمطالب تؤدي إلى نفور تام .

الطلب بإسلـــــــــــوب صحيــــــــــح

هناك أسرار خمسة لكيفية طلب الدعم من الزوج بطريقة صحيحة
وإذا لم تتعامل بها المرأة ، فلربما أدى ذلك بسهولة إلى نفوره :

" 1 "
التوقيـــــــت المناســــــــب
كوني حذرة من سؤاله القيام بشيئ يكون من الواضح أنه
يخطط للقيام به . فمثلاً إذا كان يهم بإخراج القمامة ، فلا تقولي
" هل من الممكن أن تخرج القمامة " ؟ . سوف يشعر بأنكِ
تخبيره بما يجب عليه فعله . فالتوقيت في غاية الأهمية .
بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان منهمكاً في عمل ما فلا تتوقعي
منه أن يستجيب مباشرةً لطلبك .

" 2 "
الأسلـــــــــــوب غيــــــــــر الآمـــــــــــــــر
تذكري أن الطلب غير المطالبة . إفسحي له المجال ليصبح متعوداً
على أن يسمعك تسألينه عن تقديم الأشياء بنبرة غير آمرة .
حين يسمع الرجل نبرة دالة على الأمر فمهما تكن صياغة طلبك مُهذبة
فكل ما يسمعه هو أنه لا يعطي بما يكفي . ويميل حينئذٍ إلى أن يعطي
أقل حتى تقدّري ما يفعله الآن .

" 3 " الإيجـــــــــــــــــــــــــ ــــاز

تجنبي إعطائه قائمة بالأسباب التي توجب أن يساعدك فيها
إفترضي دوماً أنه ليس من الواجب إقناعه ، وكلما بالغت في توضيح
موقفك كانت مقاومته أكبر . فالشروحات تجعله يشعر وكأنك لا تثقي
بإنه سيدعمكِ . وسيشعر بأنك تتلاعبين بمشاعره بدلاً من أن يقدم دعمه بحرية .

تعطي النساء خطأ قائمة لتبرير حاجاتهن ويعتقدن أن ذلك
يجعل الرجل يتبين أن طلب المرأة صادق وهذا بالتالي سيحفزه
وما يسمعه الرجل هو :" لهذا يجب أن تقوم بذلك " فتزداد مقاومته
فإذا سألك : " لماذا ؟" عندئذِ يمكنك إبداء مبرراتك ،لكن مرة
أخرى كوني موجزة بحذر . دربي نفسك على الثقة بإنه سيقوم بذلك.

" 4 "
الأسلـــــــــــــوب المباشـــــــــــــــر
تظن النساء غالباً أنهن يطلبن الدعم في حين أن الحال ليس كذلك
فعندما تحتاج إلى المساعدة ، تقدم المرأة المشكلة ولا تطلب ما تريده
بشكل مباشر . إن الطلب غير المباشر يتضمن الطلب ذاته ولكن لا
يقوله مباشرةً . هذه الطلبات غير المباشرة تجعل الزوج يشعر بأته
من المفترض القيام بها وأنه غير مُقدّر حق قدره ويصبح مُقاوماً .

العبارات التالية أمثلة على الكلمات غير المباشرة
وكيف يمكن أن يستجيب لها الرجل :

ما تقوله الزوجة بطريقة غير مباشرة :
" سلة القمامة ممتلئة والمطبخ رائحته كريهة
لا أستطيع أن أضع أي شيئ آخر فيها "
ما يسمعه الرجل :
" إنك لم تقم بإفراغ سلة القمامة ، لا تنتظر طويلاً "
نقد وأمر
ما يجب أن تقوله بإيجاز وطريقة مباشرة :
" هل بإمكانك ( لو سمحت ، ممكن ) أن تخرج القمامة ؟ " .

:ما تقوله الزوجة بطريقة غير مباشرة
" إننا لم نخرج منذ أسابيع "
ما يسمعه الرجل
" أنت تهملني ، يجب أن تأخذني خارج المنزل أكثر "
> ما يجب أن تقوله بإيجاز وطريقة مباشرة :
" هل لك ( ممكن ، لو سمحت ، معلش) أن تأخذني خارج المنزل ؟ " .

" 5 "
إستعمــــــــال الكلمــــــــات الصحيحــــــة
أحد أكثر الأخطاء شيوعاً في طلب المساعدة والدعم
هو إستعمال كلمة " هل تستطيع وهل تقدر " بدلاً من " هل لك أو من الممكن " .
عادةً ما يقاوم الرجل مثل تلك الأسئلة ، فما يقصده هو
" أنا لا أحب الطريقة التي تسألين بها ! "
فمثلاً عندما تسألينه " هل تستطيع أن تساعدني ؟"
إن كلمة تستطيع تبدو غير موحية بالثقة ، وغير مباشرة وتلاعبية للغاية
فهي لا تترك له بأن يكون
الرجل الطيب الذي يريد تقديم المساعدة بل ستجبره بقول نعم
فهو بالتأكيد يستطيع وأن قال لا فهي إهانة بالنسبة له !.
من المؤكد أن النساء سيدركن الفرق الجوهري بين :
هل تستطيع " و " هل تقدر " بتدبر هذا المشهد الرومانسي :

تخيلي رجلاً يعرض الزواج على إمرأة ، قلبه ممتلئ بالحب
مثل القمر المنير في السماء ، ويمد يده ليمسك بيديها ، ثم يتعلق
بصره محدقاً إلى عينيها قائلاً بلطف : " هل تستطيعين أن تتزوجيني ؟" .
سيختفي الحب حالاً فكلمة " هل تستطيعين ؟" يجعله
يبدو ضعيفاً ولا قيمة له ، إنه يرشح بإنعدام الثقة وتقدير منخفض للذات
ولو قال :" هل تتزوجيني " عندها تكون حساسيته وقوته حاضرين .

أخطـــــــــاء شائعـــــــــــة في الـطـــــلــــب

من الأفضل ألا تستعملي الأسلوب غير المباشر ، أو الإسهاب –
التوضيحات والتبريرات – ، أو عبارات مثل – "هل تستطيع أو تقدر " .

لا تقولــــــــــــــــــــــــــ ي
" لا أستطيع تحريك هذه الطاولة أحتاج إلى أن أعيد
ترتيبها قبل مجيئ الضيوف هل تستطيع المساعدة ؟ " .
قولـــــــــــــــــــــــــــ ي
" هل لك أن تساعدني في تحريك هذه الطاولة ؟" .

لا تقولـــــــــــــــــــــــي
" هديل " لم ترتدي حذاءها بعد ! لقد تأخرنا أنا لا أستطيع
القيام بذلك بمفردي ! هل تستطيع المساعدة ؟".
قولـــــــــــــــــــــــي
" هل تساعد "هديل " في إرتداء حذائها ؟".

لا تقولــــــــــــــــــــي
" إنني متعبة للغاية ولا أستطيع عمل العشاء ، إننا لم نخرج
منذ مدة طويلة . هل تريد الخروج ؟".
قولــــــــــــــــــــي
" هل لك أن تأخذنا للعشاء خارج المنزل ؟".

ربما لاحظت ، أن الذي كنت تعتقدين أنه طلباً ليس طلباً بالنسبة
للرجال . والأمر يقتضي وعياً بسيطاً لإحداث هذه التغييرات في طلبك للدعم .
يُقترح أن تتدربي مدة ثلاثة أشهر على الأقل لتصحيح
أسلوبك قبل الإنتقال للمرحلة الثانية

كوني واعية بكيفية الطلب تذكري أن يكون الطلب
موجزاً ومباشراً . ثم إبذلي له الكثير من التقدير والشكر.

وهنــا ربمــا تتســاءل المــرأة تلك الأسئلــة الأكثــر شيوعــاً :

؟ 1 ؟
"عندما أطلب الدعم ، أخاف من أن أكون موجزة . وأريد
أن أبين السبب في أنني أحتاج إلى دعمه . أنا لا أريد أن أبدو كثيرة المطالب ".

الإجــــــــــــــــــابــــــ ــــــــــة
عندما يسمع الرجل طلباً من شريكته ، فهو يثق بأن لديها
سبباً وجيهاً للطلب . فإن قدمت له أسباباً كثيرة بما يتوجب عليه
تلبيتها ، يشعر هو وكأنه لا يستطيع أن يقول لا . دعيه يعطيك هدية
بدلاً من أخذ دعمه على أنه شيئ مُسلّم به .

؟ 2 ؟
ربمــــا تتســـــائل المــــــــــرأة :
" إذا كان علي أن أطلب دعمه ، ربما يظن أنه يسدي إلي معروفاً ؟ " .

الإجــــــــــــــابــــــــــ ـــــــــة
هكذا يجب أن يشعر . إن هدية الحب تعتبر فضلاً . وعندما يشعر
الرجل بأنه يسدي إليكِ خدمة ، فإنه حينئذٍ يعطي من قلبه .
بالإضافة إلى ذلك ، عندما يسمع الرجل المرأة تطلب الدعم
بطريقة ملؤها الإحترام ، فإن الذي يسمعه هو أنها تشعر بإن ذلك
الدعم من حقها ولا يفترض أنها قدمت أقل .تذكري
أنه مُختلف عنكِ وإذا كان يشعر بإنكِ تخبيرنه بأنه ملزم بالبذل
فسينغلق قلبه ويعطي أقل .

؟ 3 ؟
ربمــــا تتسائــــــل المــــــــــرأة :
" لماذا يجب علي أن أُقدّر ما يقوم به بينما أنا أُقدم أكثر ؟".

الإجــــــــــــــابــــــــــ ــــــة
الرجال يعطون أقل عندما لا يشعرون بأنهم مُقَدّرون .
فإذا كنتي تريدين منه أن يعطي أكثر ، فما يريده إذن هو تقدير أكثر .
وإذا كنتي تعطين أكثر – بالطبع – يكون من الصعب أن تكوني ممتنة له
إبدأي بلطف التقليل من البذل حتى تستطيعي أن تقدريه أكثر .
وبإحداث هذا التغيير ، فإنت لست فقط تدعمينه لكي يشعر
بأنه محبوب ، ولكنك ستحصلين على الدعم الذي تحتاجين إليه وتستحقينه .

للكاتب .John Gray Ph.D.

إن نال موضوعي إعجابك غاليتي ولديك الوقت ..قومي بتقييمه




يسلمو والله لا يحرمنا من مواضيعك الهادفة



اهلا عمري
الله لا يحرمني من ردودك الرائعة