التصنيفات
حلويات و مشروبات

كوكتيل الفواكه بالعسل حلويات لذيذة

خليجية

خليجية

المقادير:
كوب جبن خاص بعمل الحلويات "متوافر بالسوبر ماركت"
ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال
نصف ملعقة صغيرة من قشر البرتقال
كوبان من التوت
كوب فراولة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون
ملعقة كبيرة من عسل النحل
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون
نصف كوب من أوراق النعناع للتزيين "حسب رغبتك".

طريقة التحضير:
أحضري وعاء، ضعي فيه الجبن، ملعقة من عصير البرتقال، قشر البرتقال وقلّبي جيدا ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
أحضري إناء آخر، قطعي فيه التوت والفراولة إلى شرائح ثم ضعي عليه ملعقة عصير الليمون، ملعقة عصير البرتقال والعسل النحل ، قلّبي المحتويات ثم غطي الإناء ثم اتركيه لمدة 15 دقيقة.
ضعي خليط التوت في طبق التقديم وعليه خليط الجبن ثم زيني الطبق بأوراق النعناع

خليجية




مشكوره



يسلمووووووووو



يعطيك العافية
يسلمو حبيبتي



بارك الله فيكم وجعلها في ميزان حسناتكم باذنه تعالى



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

طريقة تحضير بسكوت بالتمر والفواكه المجففة

المقادير

1/2 2 كوب دقيق.
1/2 ملعقة صغيرة ملح.
1/2 كوب فستق حلبي مجروش.
1/2 كوب تمر مقطع.
1/2 كوب فواكه مجففة مقطعة.
1 كوب زبدة.
1/2 كوب سكر ناعم بودرة.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
للتقديم سكر ناعم بودرة.

طريقة التحضير
1. سخني الفرن الى درحة حرارة 180مْ، ثبتي الرف الأوسط.
2. احضري صواني قصيرة الحافة، ادهنيها بالسمن النباتي او بطني بورق البارشمنت.
3. على قطعة من ورق الزبدة او في طبق عميق، انخلي الدقيق والملح، اضيفي التمر والفواكه ، قلبي بأطراف اصابعك لتتغطى الفواكه بالدقيق.
4. في وعاء الخلاط، ضعي الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط كريمي وهش، اضيفي الفانيليا وشغلي عدة ثواني.
5. أبعدي المضرب الشبكي وثبتي مضرب التقليب، اضيفي خليط الدقيق والفواكه، شغلي على سرعة متوسطة لتختلط المكونات وتحصلي على عجينة مفتتة بعض الشيء.
6. خذي حوالي ملعقة كبيرة من الخليط، اعمليها على شكل بيضاوي، ضعي على الصينية.
7. أكملي بقية المقدار وضعيها متباعدة على الصينية.
8. اخبزي البسكويت 8-10 دقيقة الى ان يصبح القاع ذهبي فاتح.
9. ضعي حبات البسكويت على شبك معدني ودعيها تبرد قليلا.
10. في طبق عميق ضعي السكر الناعم، ضعي قطع البسكويت في السكر لتتغطى بطبقة سميكة. كرري تغطية البسكويت في السكر مرة اخرى ليلتصق عليه جيدا.11.
قدمي مباشرة.




أكلـــــه روؤوؤوؤوعــــه
وخصوصا لما تكون من دياتك الحلوه
فديتك …

خليجية

الله يعطيــك الف عافية على الوصفة الاكثر من رائـعة

خليجية

لاعدمنا تميزك الدائم ..
خليجية

اختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،

خليجية

لاتنسون ذكر الله ..




خليجية



اكلة رووعة اوي الله يعطيك العافية :11_1_209[1]::icon_arrow:



الله يعطيك العافيه



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

فوائد الفواكه

التمر

مقوي ومنشط ومهدي

الرمان

دابغ للمعده ومطهر للمسالك البوليه

البرتقال

منشط ومنعش لامراض الصدر والبرد

الخوخ

للحمى وامراض المناطق الحاره

المشمش

ملين ومفيد للقولون

الكمثرى

مكافح للا مساك والتهاب المفاصل

:rmadeat-7c18ac6bce::7_11_116[1]::070:
اتمنى للكل العافيه ولكل داء دواء




خليجية



مشكورة على المرور والردود



الله يعطيكم العافية



وين الردووود؟



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

كيف نأكل الفواكه

كيف نأكل الفواكه

نعتقد جميعا أن تناول الفاكهة يعني: شرائها ، تقطيعها ، ثم وضعها في أفواهنا. ولكن في الحقيقة الأمر ليس بهذه السهولة فمن المهم معرفه كيف ومتى نتناول الفواكه.

إذا!! ما هي الطريقة الصحيحة لتناول الفاكهة؟

أكل الفاكهة لا يعني تناولها بعد الطعام !

* بل ينبغي تناولها على معدة فارغة.

إذا كنت تأكل الفاكهة بتلك الطريقة "واعني أكل الفاكهة على معدة فارغة" فذلك سيؤدي بدور رئيسي وفعال لإزالة سمية جهازك الهضمي، وفي نفس الوقت سوف يمد الجسم بقدر كبير من الطاقة اللازمة لإنقاص الوزن وغيرها من أنشطة الحياة المتعددة .

الفاكهة هي أهم غذاء

لنفترض انك تناولت شريحتين من الخبز وبعد ذلك أكلت شريحة فاكهة. شريحة الفاكهة على استعداد للذهاب مباشرة من المعدة إلى الأمعاء، ولكنها منعت من القيام بذلك.
وفي هذه الأثناء الوجبة بكاملها( شريحتي الخبز) ستعفن وتخمر وتتحول إلى حامض. في اللحظة التي تلامس بها الثمرة الطعام في المعدة والعصارة الهضمية فان كتله الطعام تبدأ بالفساد ….

لذا رجاءا تناول الفاكهة على معدة فارغة أو قبل وجبات الطعام!

لابد انك سمعت الناس يتذمرون قائلين " في كل مرة كنت أتناول بها البطيخ أتجشأ" ،أو "عندما أكل فاكهه محدده فان معدتي تنتفخ" ، " بمجرد تناولي الموز أشعر بحاجه ملحه للذهاب إلى المرحاض" ،… الخ في الواقع كل هذه المشاكل لن تحدث إذا أكلت الفاكهة على معدة فارغة. ثمرة الفاكهة ستختلط مع غيرها من المواد الغذائية المتعفنة وتنتج الغاز، وبالتالي سوف تشعر بالانتفاخ !

الشيب ، الصلع ، الغضب ، والدوائر السوداء تحت العين كل ذلك لن يحدث إذا كنت تتناول الفاكهة ومعدتك فارغة .

وفقا لما ذكره الدكتور {هربرت شيلتون} الذي اجري مجموعه من البحوث حول هذه المسألة :-" لا يوجد ما يسمى بفواكهه حمضيه مثل البرتقال والليمون ، وذلك لأن جميع الفواكه تصبح قلوية داخل أجسامنا . إن كنت تتحكم بالطريقة الصحيحة لتناول الفواكه، فأنك ستملك كل من سرالجمال، طول العمر،الصحة0

عندما ترغب بشرب عصير الفاكهة فأشرب عصير الفاكهة الطازجة فقط وليس المعلب،ولا تشرب العصير الذي تم تسخينه.
لا تأكل الفواكه المطبوخة لأنك لن تحصل على المواد المغذية المفيدة على الإطلاق. كل ما ستحصل عليه هو الطعم . فالطبخ يدمرالفيتامينات.

والأفضل تناول الفاكهة بكاملها بدلا من شرب العصير. ولكن إن كان لا بد أن تشرب العصير فاشربه عن طريق الفم و بطء، وهكذا ستسمح باختلاط العصير مع اللعاب قبل بلعه.

عمل حميه الفاكهة وذلك- بالصيام لمده 3 أيام خلالها لا تتناول أي طعام غير الفواكه وبذلك تطهر وتنظف الجسم.- بمعنى "مجرد أكل الفاكهة وشرب عصير الفواكه طوال 3 أيام " ، وسوف تفاجأ عندما يقول لك أصدقائك كم تبدو مشرقا ومبتهجا !

ثمار الكيوي : الكيوي ثمره صغيرة ولكن قوية. فهي مصدر جيد للبوتاسيم والمغنيسوم وفيتامين e بالاضافه للألياف. كما أنها تحتوي على ضعفي كميه فيتامين c الموجودة في البرتقال0

ثمار التفاح : تفاحة يوميا تغنيك عن الطبيب؟ على الرغم من إن التفاح يحتوي على نسبة منخفضة من فيتامين c، ولكنه يحتوى على المواد المضادة للأكسدة التي تعزز من نشاط فيتامين (c) مما يساعد على خفض مخاطر الإصابة بسرطان القولون، أوالإصابة بنوبة قلبية والسكتة الدماغية.
ثمار الفراولة : تعتبر الفراولة فاكهه الحماية والوقاية. وتحتوي على أعلى نسبه مضاد للأكسدة بين أهم أنواع الفاكهة. كما تحمي والجسم من مسببات السرطان، ومن انسداد الأوعية الدموية .

ثمار البرتقال : أحلى دواء. فان تناولت مابين 2-4 من البرتقال يوميا فستبعد عنك نزلات البرد وسيخفض نسبة الكولسترول، كما ستعمل على الحيلولة دون الإصابة بحصى الكلى وأذابه حصى الكلى، وكذلك يقل من مخاطر الإصابة بسرطان القولون.

ثمار البطيخ : أفضل وأروع فاكهه تقضي على العطش. تتألف من 92 من المياه، كما أنها محملة بجرعة عملاقة من الجلوتاثيون (نوع من الأحماض الامينية)، والتي تساعد على تعزيز جهاز المناعة لدينا. كما أنها تشكل مصدرا رئيسيا للاليكوبين – مكافح عامل أكسده السرطان. كما يحتوي على فيتامين (c) وللبوتاسيوم.

الجوافة والبابايا: تستحقان أفضل الجوائز لاحتوائهما على اعلي نسبه من فيتامين (c) و الجوافة غنية أيضا بالألياف، مما يساعد على منع الإمساك. البابايا غنية بالكاروتين، وهذا جيد لعينيك.

شرب الماء البارد بعد تناول الوجبة يعني السرطان!

هل يمكنك تصديق هذا؟ بالنسبة لأولئك الذين يحبون شرب الماء البارد، هذا المقال مناسب لهم . وسيكون لطيفا تناول قدحا من المشروب البارد بعد الوجبة الغذائية. ومع ذلك، فإن الماء البارد سوف يعمل على تجميد المادة الزيتية التي استهلكتها توا. وسيبطئ عملية الهضم. وعندما يتفاعل هذا الراسب مع الحامض ، فسوف يتكسر وتمتصه الأمعاء أسرع من الطعام الصلب. وسوف يبطن الأمعاء. وسريعا ، يتحول إلى دهون التي ستودي إلى السرطان. فمن الأفضل شرب شوربة ساخنة أو ماء دافئ بعد وجبة طعام

سلمكم الله من كل شر




منقول



يعطيك العافية قلبي



يسلمؤوؤوؤ حبيبتي ~}



خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

محبو الخضراوات والفواكه ليسوا بمنأى عن زيادة الوزن تساعد على تجنب بعض الأمراض مثل مشاكل القلب وبعض أنواع السرطان

وجدت دراسة أوروبية موسعة أن تناول الكثير من الفاكهة والخضراوات قد لا يكون كافياً للتخلص من الوزن الزائد الذي غالباً ما يحدث مع تقدم العمر.

وبمتابعة ما يقرب من 374 ألف شخص يعيشون في عشر دول أوروبية لمدة خمس سنوات، تبين أن الأشخاص الذين يتناولون كمية أكثر من الخضر والفاكهة ليسوا أقل عرضة لاكتساب وزن زائد، بشرط أن تأخذ العوامل الأخرى بعين الاعتبار، مثل كمية السعرات الحرارية التي تتضمن وجبات هؤلاء الأشخاص وممارسة التمارين الرياضية.

ولكن نتائج هذه الدراسة ليست عذرا للتوقف عن تناول الكثير من الخضر والفاكهة، فالأطعمة النباتية مليئة بالعناصر الغذائية التي قد تساعد على تجنب الأمراض الخطيرة مثل بعض مشاكل القلب، وبعض أنواع من السرطان كما أشار فريق البحث بقيادة أني كلاري فرجناود من الكلية الملكية بلندن.

وفي بعض الدراسات السابقة بدا أن النظام الغذائي الذي اعتمد على تناول الكثير من الفواكه والخضار قد أتى بمفعوله.

إلا أن الدراسة الحالية لا تشير إلى أهمية اتباع أسلوب غذائي صحي للحفاظ على وزن مثالي مع التقدم في العمر، إلا أنهم يعتقدون أن عادات الأكل الصحي قد تساعد في منع زيادة الوزن التي من الممكن أن ترافق المقلعين عن التدخين.

إذا كان ذلك صحيحاً، فإن نتائج هذه الدراسة ربما يكون لها تصورات هامة على الصحة العامة، لأن زيادة الوزن بعد التدخين تكون سبباً في انتكاسة الأشخاص ومعاودتهم للتدخين مرة أخري.

بوجه عام ينصح الخبراء بتناول الكثير من الفاكهة والخضراوات بسبب نفعها الكبير للصحة العامة. خاصة في تقليل ضغط الدم المرتفع والكولسترول.




يسلمووووووووووووووووووووو



سبحان الله.يسلمووووو



التصنيفات
منتدى الرشاقة

رجيم الفواكه لرشاقتك

لعل من أحدث صيحات الرجيم المتبعة فى بعض مراكز التخسيس هو ريجيم الفواكه أو كما يسميه البعض ريجيم المشاهير ويعتمد هذا الريجيم على استخدام الموز ومجموعة أخرى من الفواكه كنظام غذائى لمدة اربعة اسابيع لإنقاص الوزن والتخلص من الكرش. ولكن يجب أن يتم ممارسة هذا الرجيم تحت إشراف طبى نظراً لفقره إلى العناصر الغذائية المختلفة وهو كالتالي

اليـــــوم الأول : شمام فى الإفطار والغداء "أى كمية" + 2 ثمرة موز فى العشاء
اليوم الثــــانى : 300 جرام تفاح فى كل من الإفطار والغداء + 2 ثمرة موز فى العشاء
اليوم الثـــالث : شمام طوال اليوم وبأى كمية

اليوم الرابــع : 3 ثمرات موز فى كل من الإفطار والغداء والعشاء
اليوم الخامس : سلطة فواكه طوال اليوم.. تفاح، موز، برتقال، فراولة، كمثرى

اليوم السادس : 100 جرام من التين فى الإفطار + 2 ثمرة موز فى كل من الغداء والعشاء

اليوم السـابع : شمام طوال اليوم
ويكرر هذا النظام لمدة أسبوع آخر ثم يعطى راحة لمدة أسبوع ثم يكرر لمدة أسبوعين آخرين. من الممكن تناول سلطة الفواكه بدلاً من أى نوع من الفواكه السابقة

لاحلى جمال :icon_eek:




خليجية



وصفة جيدة لمن يقدر عليها
انا انصح بتناول العشء الساعه 6 ونصف مساء ولا شيء بعده لاا الماء
مع الشكر الجزيل



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

أسرار جمال البشرة ونضارتها تكمن في الفواكه

الفواكه مفيده لجميع انواع البشره
فوائد الفواكه الطازجه والخضروات لاتعد ولا تحصى ليس من الناحيه الصحيه فقط بل من الناحيه الجماليه ايضا , فهي تساعد على شد مسام البشره وترطيبها و تنعشها , كما انها مفيده لجميع لكل انواع البشره سواء اكانت جافه او دهنيه او مختلطه …

وهذه بعض الارشادات والنصائح لتصنعي من المواد الموجوده في بيتك مستحضرات تحافظ على نضارة بشرتك ونعومتها , لتكوني عروسا متالقه على الدوام …

1- الجزر :-
يزيل البثور من الوجه ويمنحه نضاره ويساعد على اكتساب بشرتك لونا برونزيا جميلا .
-ولتحضير ماسك الجزر الذي يناسب ذوات البشره الجافه , اهرسي جزره صغيره واخلطيها مع صفار بيضه وملعقه كبيره من زيت اللوز الحلو , ضعي المزيج على الوجه والعنق لمدة 20 دقيقه بعدها ازيليه بماء فاتر .

2- الليمون الحامض :-
يساعد على شد مسام الجلد الواسعه وينقي البشره الدهنيه وهو ايضا مقاوم للتجاعيد لاحتوائه على حمض السيتريك المضاد للتأكسد وفيتامينات (a , C B2 . B3 ) , اضافه الى الحديد والكالسيوم , مما يجعله من افضل الثمار لمقاومة اثار التقدم في السن وتليين الجلد وتنشيطه وتاخير ظهور البقع الداكنه .
-يمكنك تحضير قناع بالليمون الحامض عن طريق خلط ملعقتين من عصير الليمون وملعقه بودرة الصلصال الاخضر , ضعي هذا القناع على وجهك لمدة 20 دقيقه ثم اغسليه بالماء الممزوج بعصير الليمون الحامض .

3- الخيار :-
ترطب قشور البشره الجافه وهو لطيف على الجلد , كما انه ينقي البشره .

4- الفريز :-
يغذي البشره و يرطبها ويجدد حيويتها , وهو غني بالفيتامينات والمعادن الضروريه .
-للبشره الجافه : اهرسي 5 حبات من الفريز بواسطة قطعة قماش قطني ,اخلطي العصير مع زلال بيضه مخفوقه جيدا , ضعي طبقه سميكه من القناع على وجهك واتركيه لمدة 20 دقيقه بعدها نظفي وجهك بالتونيك .
للبشره الدهنيه :يناسب عصير الفريز ذوات البشره الدهنيه ايضا , ويحضر عبر هرس 10 حبات فريز مع 3 ملاعق كبيره من بودرة الحليب يحرك المزيج جيدا , ويستعمل لتنظيف الوجه من اثار المكياج والغبار قبل غسله .

5- الشمام :-
منعش للبشره وخاصة الجافه منها ويمكن استعماله على شكل عصير او قناع .
-و لتحضير حليب الشمام المنظف للبشره , امزجي نصف شمامه مع 100 غرام من الجبن الابيض , احتفظي بهذا الحليب المنظف طازجا وحركيه قبل استعماله .

6- الدراق :-
ينشط الدراق الجلد ويضيق المسام ويقاوم الترهل .

7- التفاح :-
يجدد التفاح الانسجه ويطهرها و يرطبها , شانه شان العنب , ويحتوي على نسبه عاليه من الماء 80% يناسب البشره المتعبه و الدهنيه نظرا لحموضته وكثرة الفيتامينات المركزه فيه .
-ولتحضير قناع التفاح المناسب للبشره الجافه : قشري التفاحه وقطعيها واطبخيها في 200 ملليتر من الحليب ثم اهرسيها جيدا واضيفي ملعقه كبيره من الطحين وملعقه كبيره من زيت الزيتون حركي المزيج جيدا وضعيه فاترا على وجهك لمدة 20 دقيقه ثم ازيليله بالتونيك .

8- البطاطا :-
تستعمل على شكل رقائق غنيه بالماء او نشاء لترطيب البشره الجافه او المتهيجه .

9- العنب :-
يقوي البشره ويشدها ويقاوم التجاعيد ويحتوي على مواد مضاده للتأكسد , ويعتبر من المكونات المهمه جدا في تحضير مستحضرات التجميل .

10- البندوره :-
تمنح هذه الثمره الوجه اشراقا , فتنقي البشره وتشدها وتستعمل على شكل عصير او معجون لاعداد اقنعة التجميل .
-ضعي حبتين من البندوره في الماء المغلي ثم اخرجيها حتى تتمكني من نزع قشره البندوره بسهوله , انزعي البذور واهرسي حبة مع عصير نصف ليمون الحامض , اضيفي ملعقه كبيره من زيت الزيتون وضعي الخليط على الوجه لمدة ربع ساعه شم اشطفيه بالماء .

11- الملفوف :-
ينشط لو سيون الملفوف الدوره الدمويه ويقاوم حب الشباب ويعيد التوازن للبشره الدهنيه , الا انه ينبغي تجربته على مساحه صغيره من الذراع قبل وضعه على الوجه .
-ولتحضير قناع الملفوف : امزجي بالخلاط ورقتين من الملفوف مع ملعقة من القشده الطازجه وملعقة من العسل وملعقه من زيت الزيتون , ضعي هذا القناع على وجهك لمدة 20 دقيقه ثم اغسليه بالماء الفاتر الممزوج بعصير الليمون الحامض.
خليجية




مشكوووورة حبيبتي



يعطيك العافيه
معلومات رائعه



مشكووووووورة حبيبتي



مشكووووووووووورة حبيبتي …



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

غسول الفواكه لتبييض اليدين صحي

غســـول الفواكـه لتبيض اليدين..
ان غسل اليدين بالماء والصابون يعمل على زوال الماده الحمضيه الطبيعيه التي تحمي الجلد..فإذا اصبحت يداك جافتين ومتشققتين استعملي هذا المستحظر فإنه يعمل على الحفاظ على هذا الحامض الطبيعي
المكونات:
/3ملاعق كبيره ماء ورد
/3ملاعق كبيره جلسرين
/3ملاعق كبيره كحول نقي
/ملعقه عصير ليمون طازج
/ملعقه كبيره عصير برتقال
/ملعقه كبيره خل تفاح
تخلط المكونات جيدا ثم تعبأ في زجاجه مع الرج عدة مرات عند الاستخدام..
يستخدم يوميا بعد غسل اليدين وله اثر طيب في تبيض بشرة اليدين ونعومتها..




التصنيفات
ديكورات مطابخ و صالات طعام و سفرة

محلايات لتقديم الفواكه والحلويا ت بلأخضر حلوة عصرية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




خليجية



أبدعتو يا الفريق الاخضر



يعطكـــي العافيه يــاقلبي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سهام الهدى خليجية
خليجية

خليجية




التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

تصفيف الفواكه بطرق روعه .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




خليجية



اشكالهم روعة



يسلموووووووووووووو



ما شاء الله

تصفيف الفواكه بطرق روعه…