طبعاً كلنآ نعرف آنو هـ آلفعآليه من آحلى آلفعآليآت آللي مرت علينآ بحيآتنآ آلنتيه هع ,,
جننت آلكل ,, حسيت آلبنآت عقولهم صفرت من كثر آلتفكير خخخ ,, بس برآفو عليك آرتوس
لجل آللي عقلهآ صدأ برجع يتحرك وينتعش < مآتقصد نفسهآ !!
آلمهم كـ آلعآده عشقي آلآبدي [ صنع آلآقنعه ] وآلتفنن فيهآ ,, طبعاً مآسكآت آلبشره مهوب تبع آلحفلآت هع
كنت آتصفح بهـ آلموآقع آللي مآتخلص طبعاً ( آجنبيه ) وآكتشفت قنآعين إنمآ إيه ,,
آول مره آزينهم وَ للآن مآشفت آحد معتمدهم ,, آكيد بتحبوهم لآنو بجد مفعولهم رآئع ,,
آلآول للتقشير وَ آلثآني للترطيب ~
دآيم لآكنت فآضيه آو متضآيقه زينتهم ,, وَ فيس بنوكه وميمآ ع آلذمه ,, ولأتهون مآمآ خخ
كلنآ عآرفين فوائد آلقهوه للبشره ,, من نآحية آنو تحتوي على آلكآفيين ومضآدات آلأكسده ,,
تحسن آلدوره آلدمويه ,, وتزيل آلرؤوس آلسوداء ,, تقشر وَ تعطي لمعآن وَ نضآره وَ ملمس نآعم للبشره ~
وآلآهم آن ريحته بتجنن ,, يعني تحسي بيتكم محمصة خخ ,,
[
وآلله رجع بآبآ من برآ قآل ريحة آلقهوه معبيه آلبيت ] ,, فهذي نقطه لصآلحكم ,,لآتجيني وحده تقول زوجي تخآصم معي عشآن آلريحه ,, ولآطلقني ,, ولأ موب رآضي ينآم جنبي !!
بـ آلعكس بيتقرب منك آكثر وَ آكثر …….. مآراح آكمل هههههههههه
.:.
نبدأ بـ آلقنآع آلمشقر ,, [ يفيد لعلأج حب آلشباب ]
آنا ولله آلحمد ما آعاني من حب آلشباب ,, بس حبيت آعمله لآختي ميمآ لآنو في وجههآ
بدآية حبوب لآنهآ بعمر آلمرآهقه ,, حطيت معهآ وكآن عآدي على بشرتي !!
بـ آلعكس حسيت وجهي يلمع وَ نآعم ,, وهي حسيت آلحبوب هادئه وشكلهآ مختفي شوي ~
نحتآج إلى :
_ 3 م ص كوفي [ قهوه تركيه ]
_2 م ك حليب طآزج
آلطريقه سهله ومآيحتآج لهآ ,,
نحضر نص كمية آلحليب آي نوع آللي عندك !!
نضع عليه كل كمية آلقهوه ونخلط ,, نحآول نشوف شلون قوآمه !!
شوفوآ شلون صآير هنآ !! مآره ثقيل ,, ترآه موب شوكولآ خخخ ,, بس لآزم نتصرف
نضيف كمية آلحليب آلمتبقيه ,,
ونخلط حتى نحس قوآمه بهـ آلشكل ,, موب ثقيل ولآ خفيف بس آحسن يكون مأئل للخفه
لآنو نبي نقشر فيه مآودنآ نمده ع آلوجه عرفتوآ ~
تتركوه على جنب وتروحوآ مغسلين آلوجه بـ آللي ينآسبكم مآ آشترط عليكم غسول معين !!
.:.
نأخذ بأطرآف آلآصآبع ونحط على آلوجه ,, ونبدأ نقشر ونفرك آلوجه فرك خفيف و لطيف ,,
لآتجيني وحده فركت و هرشت وجههآ تدعي علي ,, آنآ قلت فرك نآعم وآخف من آلخفه نفسهآ ,,
لآ تنسوآ آن آلوجه فيه حبوب فـ مآيصير نزيد آلطين بله !! آلمهم شوي شوي على روآق < تبي تعيشكم آلجو هههه ,,
تفركي لمدة دقيقتين !! ترى موب طويله بس آكيد بتملوآ ,, بس عآدي تحملوآ لجل آلجمآل ~
آلمهم بعد مآتفركي وتخلصي ,, لآ تشيليه !! خليه ع آلوجه لمده من دقيقتين إلى 3 دقائق ,,
بس شوي ع بآل مآ ينشف ع آلوجه وشيليه ~
وتعآلي شوفي بشرتك شلون صآيره بتجنن ,,
ملآحظه : لآحد يجيني ويقول خآيفه وجهي يصير آسود !! ولأ مآيروح ,,
لآ مآبي هـ آلكلآم ,, خلآص صرنآ وآعين على آلدنيآ ونعرف وشو آلصح من آلغلط !!
فـ آكيد لو كآن بيصير وجهك آسود مآزينته لكم !!
ملأحظه آخيره ,, آلقنآع يستعمل 3 مرآت في آلشهر ,, وآلكميه تكفي لـ شخصين ~
خلصنآ من آلتقشير ,, نجي للترطيب !!
هـ آلقنآع حبيته ,, حسيت بشرتي ملمسهآ وشكلهآ بيجنن ,, منآسب لذوآت آلبشره آلدهنيه إلى آلمختلطه ~
نحتآج إلى :
_ 1 م ص كوفي [ قهوه تركيه ]
_ 1 م ص عسل
_ 2 م ص زبادي ( روب )
آلطريقه كمآن سهله ,,
نجهز آلقهوه ,, في إنأء نظيف ,,
ونضيف آلزبآدي ( آلروب ) ,, ونخلط
بيكون بهـ آلقوآم ,, خفيف شوي !!
نضيف آلعسل ,, ونخلط ,,
وبيكون بهـ آلقوآم آلكريمي ,, آثقل من قنآع آلتقشير ,,
نفس آلخطوآت آلسآبقه ,, نغسل آلوجه ,, بس هذآ نمده ع آلوجه ,,
نتركه لمدة 1/2 سآعه !! يستعمل مره في آلآسبوع ,,
.:.
طبعاً حلو تزينيه قبل مآتتحممي ,, عآدي بـ آلآيآم آلعآديه بس مآ أؤيدكم !!
لآنو آكيد بتتلطخي فيه ,, وتقولوآ نونآ مآ خبرتنآ خخخ ,, آو علمتنآ قنآع ومآكتبت فيه لآزم نتحمم بعده !!
وبكذآ خلصنآ ,, كآن موضوع خفيف وَ بسيط ,, حبيت آنقل لكم تجربتي ,, وآزين لكم آقنعه جديده ~
آتمنى تكونوآ إنبسطتوآ عليهآ ,, وَ تفيدكم ~
ممنوع كتاابة رقم الجواال
التواااصل يكون على الخاااص
والتوصيل داخل الرياض عن طريق المندوب وياخذ قيمة مشواره 30 وخارج الرياض عن ريق الشحن
وحياكم الله
مرحبآ جميعاً
لمن تحب عبايات الخط الكوفي
مع الشنط
للتواصل خااص
………..
القاعده:
علبه بسكويت دايجستيف (400 جم)
200 جم **دة (2 اصبع ابو 100جم)
3 ملاعق كبيرة سكر بني مطحون
خليط الجبن:
500 جم جبن فيلادلفيا ( 30 حبه جبن كيري)
كوب كريمه خفق
ملعقتين كبيرة جيلاتين سادة مذوب في نص كوب صغير ماء ساخن
ملعقه كبيرة نسكافيه مذوبه في ملعقه كبيرة ماء ساخن
13 ملعقه كبيرة سكر بودرة
ملعقه صغيرة بودرة الكاكاو
ملعقه صغيرة نسكافيه
التغطيه:
3 ارباع فنجان شاي كريمه خفق
150 جم شوكولاته خام (شوكولاته بالحليب)
ملعقة وسط نسكافيه
للزينه :
حبات المارلتيزر
الطريقة:
نطحن البسكويت مع السكر البني
ثم نذوب ال**ده
ونخلطها مع البسكويت
نحضر صينيه التشيز كيك
ونضع ورق ال**ده ثم نكبس البسكويت فيها وتدخل الثلاجه لحين اعداد خليط الجبن
لخليط الجبن نحضر خلاط الكيك ثم نضع الجبن مع السكر ونخلطهم
ثم نضيف الكريمه وتخلط حتى تصبح كريمه
ثم نضيف الجيلاتين المذوب مع خليط الكوفي مع بودرة الشوكولاته
ونخلطهم
ثم نصب الخليط على البسكويت
ونرش ملعقه النسكافيه ونحركها بالسكين حتى تتجانس مع الخليط
وتدخل الثلاجه حنى تتماسك
ثم نحضر التغطيه
نضع الكريمه والنسكافيه في البكرج
ونضعها على النار
بمجرد تسخن قليلا نضع الشوكولاته
ونبعدها عن النار
ونحركها جيدا ثم نرجعها ثاني على النار
ونحرك حتى تذوب الشوكولاته
ثم نتركها تبرد قليلا
ويصب على خليط الجبن
ثم تدخل الثلاجه لمده 6 ساعات او اكثر او ليله كامله حسب الرغبه
( انا تركته 3 ساعات وقطعته على طول )
وتقطع وتقدم
ان شاء الله تعجبكم :0136:
* 9 ملاعق صغيرة نسكافية
* 13 ملعقة كوفي ميت
* 6 حبة مارس
* 6 م صغيرة سكر أو اقل سكر
* ماء مغلي ملء ركوة القهوة
* وخلي أسفل فم الركوة (الكبيرة طبعا )مقياس لك
الطريقة :
* يُغلى الماء
* ويضاف له السكر والكوفي ميت والنسكافيه
* نقوم بتقطيع المارس ونحركها حتى تذوب
* ومن ثم تصب في كوب التقديم
يسلمو
لاعدمنا مواضيعك الحلوه
تحياتي لك شذو أحلى بنت
الطبقة 1 / أصبع زبدة
بسكوت دايجستف مطحون
الطبقة 2 / علبة قشطة
6 حبات جبن كيري او جبن مثلث
2م ك جبن سايل
2 م ك زبادي
2 م ك حليب بودرة
3 م ك سكر مطحون
ظرف دريم ويب
ظرف جيلاتين مايعادل( 2 م ص) مذوب في نصف كوب ماء حار
توضع هذه المقادير كلها بالخلاط بعدين تحطين عليها م ص نسكافية وتقلبينه بهدوء وبالأخير تحطينها فوق الطبقة 1
الطبقة 3 / صلصة التوفي والمكونة من :
نصف كوب سكر يوضع على النار وبعد مايذوب ويكون لونه بني فاتح تضعين عليه
علبة قشطة و نصف ظرف كريم كراميل وتحركينه بسرعة على النار بعدين تصبينه بسرعة فوق الطبقة 2
وزينيه على حسب رغبتك وبالعافية على قلوبكم
أنا زينته بشوكولاتة بيضاء مبشورة مع حبات هيرشي
وهذي قطعة لأول وحدة ترد
اعمليه بصينية كبيرة …لكن لو عندك ضيوف
اعمليه بكاسات الايس كريم او ما شابه
المقادير :
2 كاس حليب فرش ( حجم كاسات الماء )
2 علبة قشطة ( دبل كريم )
2 كيس قشطة دريم ويب ( قشطة الخفق )
10 حبات جبن كيري
و بودرة نيسكويك للرش بين الطبقات
و مقدار من النسكافية المحضر و يفضل يكون طعمه مركز.. وممكن اضافة القليل من السكر
الطريقة :
نضع الحليب والقشطة وكريمة الخفق و جبن الكيري باناء عميق ونخفق حتى يتكثف
هكذا
انحط طبقة من خليط الكريمة اولا
بعدها انعطس بسكويت الدايجستف بالكوفي …وانسبحة سبوح العيد
بعدها نضع البسكويت فوق طبقة الكريمة و انرش القليل من بودرة السنكويك.. أو بودرة مرة
وبكذا بنكون عملنا اول طبقة…انكرر طبقات البسكويت 4 طبقات…
و ممكن 3 بس حجمها بالاربع يكون مناسب اكثر
وبالاخير انرش الوجه بشوكلاتة فليك من كادبوري …او اي نوع شوكلاته مبشورة
لذيذ لايفوتكم
المقآدير
الطبقة الآولى
كيك شوكولاته جاهز
نسقيه ( ملعقة نسكافيه + ملعقتين حليب بودره + شوي مويه لين يصير سايل )
المويه ’ تقريبآ ربع كآس
نحطه بصينية ونضغط عليه ع خفيف
الطبقه الثانية
4 ملآعق حليب بودره
ظرفين كريم كراميل
كأسين ماء
نحطهم على النار مع التحريك كل شوي لحد مايبدأ يغلي
.. لحد مآ هو يغلي ’ نحط بآلخلآط
نص باكيت بسكوت شاهي مكسر
علبة قشطه
ملعقة صغيرة نسكافيه
.. آذآ غلى الكرآميل مع الحليب نشيلة من ع النآر
ونصبه في الخلآط ونخلطهم
بعدين نصب الخليط ع الكيك وندخله الثلآجة
> دخلته الفريز عشآن آسرع وخليته تقريبآ ثلث سآعة
الطبقه الثالثه
4 ملآعق حليب بودره
ظرفين كريم كراميل
كاسين ماء
ملعقة صغيرة نسكآفيه
ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
ونحطهم بقدر على النار واذا بدأ يغلي نشيله من النار ونصبه على الطبقه الثانيه
وندخله الثلاجه لحد مايبرد
من الاخت : ام عمر
إلمقادير
لـ الكيك
– ثلاثه ارباع اصبع زبده نخليها تذوب بحرااره الغرفه
– بيضتين
– ربع كأس لبن ( اي نوع لبن الراعي او غيره ) طبعا مو حليب لبن لتوضيح
– 3 ملاعق نسكافيه ( مذوبه في ملعقتين مويه )
– ملعقه صغير فانيلآ
– ملعقه صغيره بيكربونات الصودا
– ملعقه بيكنج باودر
– نص كوب سكر أو اقل حسب الرغبه
– كأس طحين
لـ الكريمه تبع الوجه
– 4 مكعبات جبن كيري
– ملعقتين حليب محلى
– ملعقتين نسكافيه مذوبه في شويه مويه
– ملعقه فانيلا سائل
– ربع كأس سكر بودره
إلطريقـه
نخلط الزبده مع السكر بعدين نبتدي نضيف البيض واللبن وباقي المقادير الين يتجانسون
ونحطه بصينيه وندخله الفرن على نار واطيه الين تستوي
/
والكريمه نخلط كل المقادير بالخلاط وبس
