التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

العنب اللذيذ وبذوره الالذ

بذور حب العنب تدمر خلايا سرطان الدم أثبت منتج مشتق من بذور العنب فعاليته في إجبار خلايا اللوكيميا "سرطان الدم" على الانتحار والقضاء عليها، وفق علماء.
وزعم الخبراء أن التجارب المعملية أثبتت قدرة المنتج والمتوفر تجارياً، في القضاء على 76 في المائة من الخلايا السرطانية، وبعد 24 ساعة من تعريضها له، وذلك عبر عملية التدمير الذاتي المعروفة علمياً بـ"أبوتوسيس" دون المساس بالخلايا السليمة.
وأشار بروفيسور أكسيانجلين شي من جامعة كنتاكي، إلى أن مواد مشتقة من بذور العنب يقع ضمن هذه الفئة، وتحوي بذور العنب عدداً من الكيمائيات النباتية المقاومة للتأكسد، منها"ريسفيترول" المعروفة بخصائصها المضادة للسرطان.
ويعتقد الباحثون أن الكشف قد يفتح الباب أمام علاجات واعدة جديدة لسرطان الدم، الذي لم تحدد، حتى اللحظة، الأسباب الكامنة وراء الإصابة به، إلا أن العلماء والباحثون يشكون في احتمالية وجود عوامل متعددة، فيروسية جينية بيئية ومناعية، تدخل في الإصابة بهذا المرض.
ووجد الباحثون أن المنتج المشتق من بذور العنب ينشط بقوة بروتين "jnk" المساعد في تنظيم عملية التدمير الذاتي.
يذكر أن نظام الانتحار المبرمجة للخلايا، أو "أبوتوسيس،" هو طريقة طبيعية للتخلص من الخلايا المدمرة أو تلك التي قد تكون عرضة لخطر السرطنة، وعند انهيار الآلية المشغلة للتدمير الذاتي، تفلت الخلايا السرطانية وتبدأ في التكاثر.



خليجية



خليجية



خليجية



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

الهمبرغر اللذيذ

الهامبرجر

المقادير:

لحم مفروم
بصلة مفرومة
1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
2 ملعقة كبيرة لب العيش (الصامولي) مفروم
1 ملعقة صغيرة اجي تو مو تو (ماجي ابيض)
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملح حسب الرغبة
4 ملاعق كاتشب كبيرة

الطريقة:

نضع المقادير مع بعضها الى انا تصبح مثل العجينة
ونشكلها على شكل اقراص
ونضعها على النار الى ان تنضج
ثم نضعها في خبز الهامبرجر
تزين بحلقات الطماطم

وبالهناء والعافيـــــــة




تسلمين ياحلوة



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طريقة عمل القلقاس المصرى البلدى اللذيذ و بتحدى طريقة سهلة

إنزلى إشترى القلقاس على قد عدد الافراد وأنتى بتشترى القلقاس تحولى تشترى وحدة كبيرة أو 2 كبار أو ثلاثة وسط علشان السوى يبقا واحد مايبقا فى حب أو قطع مهرية والثانية مستوية وكذلك اللحمة وإختارى اللحمة على ذوقك فى ناس بتحبها سمينة وفى ناس بتحبها حمراء

أو فراخ أو بط بس خدى بالك لو حتعمليها بفراخ أو بط حتسوى حتسوى القلقاس مع الشوربة فقط ولو حتعمليها باللحمة حتسوى القلقاس مع اللحمة
نبتدى بدون طماطم ولا بصل
المكونات :
قلقاس….. سلق وكزبرة……..14 راس ثوم …….3معلقة سمنة ……. ملح….. فلفل أسود………. واللحمة

قشرى القلقاس وبعدين قطعية مكعبات وخلى بالك على أيدك حولى تمسكى القلقاس بفوطة مطبخ نظيفة وانتى بتقطعية
وتكونى مجهزة مياة مغلية وتنقعى فيها القلقاس نصف ساعة وتشطفية بمياة سخنة لحد ما تبقى المياة بيضة وتصفية
وتكونى سلقة اللحمة وقبل ما تستوى ( نصف سوا ) لو (عملة فراخ أو بط يبقا تحطى القلقاس على الشوربة فقط )

ودلوقتى حطى عليها القلقاس وأتركية يستوى وبعد ثلث ساعة إبتدى شوفى القلقاس بالمعلقة إستوى ولا لا
إبتدى هاتى خلاط أو محضرة الطعام وحطى فيها السلق بعد غسلة وتنظيفة جيدا وإزالة الساق منة يعنى الورق بس ومعاه الكزبرة والثوم وإضربية مع ربع كوباية مياة ثم صافية
وخدى المياة بتاعة الخضرا وحطيها على القلقاس وهوا بيغلى
وبعدين حطى السلق والكذبرة والثوم المضربين فى طاسة وسمنة وحمريهم جيدا لغاية أما يتحمرو لغاية أما يبقا لونهم أسود وأبتدى نعميه يعنى يبقا ناعم قوى
ممكن بمعلقة فى الطاسة أو بيد هون وبعدين حطى التقلية على القلقاس حتى يتم تسويتة
ما تنسيش الملح والفلفل

وبالهنا واشفاء:11_1_207[1]::11_1_207[1]::11_1_207[1]::11_1_207[1]:




سلمت يداكى

الله يعطيكى العافية




خليجية



شكرا لك
تسلم ايديك
تقبلي مروري




خليجية

~~ تسلم الانامل على الطرح الراقي ~~




التصنيفات
حلويات و مشروبات

الكابوتشينو البارد واللذيذ وطريقة الاعداد في ال حلويات جديدة

المقادير :
نصف كيلو من كريمة الخفق ,
صفار أربع بيضات ,
10 ملاعق سكر ناعم ,
3 ملاعق قهوة فورية ,
قطعة متوسطة من الشوكولاته البيضاء

الطريقة :

ضعي نصف كمية الكريمة على نار هادئة حتى تغلى، وفي انتظار ذلك اخفقي صفار البيض مع السكر جيدا، ثم أضيفي إليهما الكريمة المغلية بالتدريج، وحركي المقادير أثناء ذلك باستمرار.

أعيدي وضع المقادير من جديد على نار هادئة حتى يصبح الخليط كثيفا، وفي انتظار ذلك اخلطي القهوة مع ملعقتين من الماء، ثم أضيفي هذا الخليط إلى الخليط الأول واحتفظي به في المجمد لنصف ساعة.

في انتظار ذلك اخفقي بقية الكريمة جيداً، ثم أضيفيها إلى الخليط الموجود في المجمد، وأعيدي وضع المقادير في المجمد لمدة ثلاث ساعات.

ذوبي الشوكولاته في حمام مائي، ثم اطحني المقادير الموجودة في المجمد داخل الخلاط الكهربائي. أضيفي إليها الشوكولاته المذوبة، ثم احتفظي بالمقادير في المجمد لمدة ست ساعات.




مشكووووووووووووووووره ياعسل



تسلموووووووووووووووووووووووووو وووو
خيتوا على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,



شكرا على مروركم الحلو والرائع



يسلموووووووووو

يعطيك العافية




التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة تحضير الكعك الفرنسي اللذيذ الكرواسان حلويات لذيذة

خليجية

المقادير:
4 كوب دقيق أبيض فاخر
6 ملاعق طعام حليب بودرة ( لا يستبدل بالسائل )
2 ملعقة طعام بيكنج باودر
نصف كوب سكر ( أو أقل حسب الذوق )
نصف ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام خميرة
ربع كوب زيت
معلقة كبيرة زبدة جامدة
كوب ماء دافىء تقريباً حسب العجن لأن كل دقيق يختلف عن الأخر
الحشو :
جبن أبيض يفضل يكون مالح و جامد
أو زعتر مع زيت زيتون
التغطية :
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة من الماء
ربع ملعقة سكر

الطريقة:
انخلي الدقيق و أضيفي كل المقادير الجافة عليه ثم اعملي حفرة بوسط الدقيق .
ضعي الزيت في الحفرة و افركي بالأصابع , حاولي رفع يديك أثناء العجن إلى الأعلى ليدخل الهواء للعجين .
اعملي حفرة ثانية و ضعي فيها الماء الدافىء بشكل تدريجي و اعجني بعد كل اضافة حتى تتكون لديكِ عجينة لينة و متماسكة .
اتركي العجينة تتخمر و ترتفع لمدة ساعة تقريباً فى مكان دافىء .
طريقة الفرد :
بعد أن تختمر العجينة افرديها كدائرة كبيرة و ضعي فى نصف الدائرة ملعقة الزبدة الجامدة , وزعيها على النصف بالتساوى و انتبهي فالزبدة لا يجب أن تكون جامدة تماماً من الفريزر حتى لا يتمزق العجين , بل يجب أن تكون طرية و لكن باردة , قسميها بملعقة شاي و وزعيها على نصف الدائرة .
اطوي النصف الأخر من العجين ليتشكل لديكِ نصف دائرة و حاولي أن تضغطى على هذا النصف المطوي حتى تصلي إلى الأطراف وتخرجي كل الهواء من العجين و افرديها جيداً , و لو خرجت منك الزبدة أثناء عملية اخراج الهواء فلا مشكلة .
اتركي العجينة قليلاً في الطبق و غطيها ثم أعيدي فردها , ثم اطويها و افرديها و كرري العملية لمدة ثلاثة مرات فقط و لا تنتظري بين كل مرة , كأنك تقلبي الزبدة في العجين بطريقة الطي والفرد هذه .
بعد انتهاء عملية الطي و الفرد , اتركي العجينة لترتاح مدة ربع ساعة تقريباً .
اقطعي العجين بالسكين لأربع أرباع , ستلاحظين أن العجين أصبح طبقات أمامك بدون أي مجهود كبير على الإطلاق .
خذي كل ربع و افرديه مرة ثانية كدائرة كبيرة و قومي بتقسميها على شكل مثلثات باستخدام السكين أو قطاعة العجين .
طريقة الحشو :
احشي كل مثلث كما يحلو لك , و لكن لتحصلي على شكل جميل أفردي الحشو على المثلث مع ترك الحواف , و اعملي فى قاعدة المثلث من المنتصف شق صغير ليسهل أن يكون للمثل شكل الهلال .
تغطية الوجه :
امزجي مقادير التغطية و ادهني بها الكرواسون بعد رصه بالصينية المدهونه بالزيت ستكون النتيجة أفضل من استخدام البيض .
اخبزيه في الفرن و قدميه .




التصنيفات
حلويات و مشروبات

طبق من التوكيس اللذيذ لا تدعه يفوتك . جديدة

الــسلام عليكم

هاي بنات
اخباركم ان شاء الله بخير
جبت لكم طريقة عمل التويكس سهلة وبسيطة …
^
^
^
^

المقادير
إصبع توكس

1 علبة قشطه

1باكيت كريم كارا ميل

تخلط بالخلاط

يغمس بسكويت أو لكر في الحليب ويرص في صينية طبقتين ثم تضاف الخلطه السابقة

وتوضع في الثلاجة.

مسرووووووووووووق لعنونكم الحلوة

مع تحيات أحلى وردة




مشكورة حبيبتي

طريقة سهلة وبسيطة




مشكوووووووووره علي الجهود



شكرااااااااا



مشكورة حبيبتي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

عصير عنب طريقة عصير العنب اللذيذ عصرية

عصير عنب عصير العنب طريقة عصير العنب اللذيذ مقادير عصير العنب الطازج هي

كيلو عنب أخضر طازج
ثلاثة أكواب سكر

الطريقة

1. يعصر العنب في الخلاط وبعدها يوضع السكر ويخلط مرة ثانية.
2. يصفى في مصفاة ناعمة و يقدم بارد وصحة وعافية




خليجية



تسلم الأأيادي
الله يعطيك العافيه



التصنيفات
حلويات و مشروبات

عصير الليمون بالنعناع اللذيذ حلويات لذيذة

خليجية
المقادير :

المقادير
5 حبات ليمون بنزهير
3 ورقات نعناع .
8 ملاعق كبيرة سكر .
5 مكعبات ثلج .

طريقة التحضير :

1- يوضع السكر ومقدار 1 كوب ماء فى الخلاط ويخلط حتى يذوب السكر ويضاف اليه عصير الليمون والنعناع ويخلط .

2- يكسر الثلج قليلا ثم يضاف الى الخلاط أثناء الخلط تدريجيا من فتحة الخلاط ويضاف اليه مقدار 3 أكواب ماء بارد ويخلط قليلا ثم يسكب فى كاسات التقديم ويزين بالنعناع أو حسب الذوق ويقدم فورا.




التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

الفوتوشيني اللذيذ 2022 – طريقه تحضير الفوتوشيني 2022 من كوزينتي

الفوتوشيني

المقادير :
قشطه خفق 00 إصبع زبده 00 مشروم 00 ربيان 00 جبنه موزاريلا 00
مكرونه الفوتوشيني 00

خليجية

الطريقه :

إسلقي المكرونه في مويه وزيت وشوي ملح وماجي أبيض 00

خليجية

قطعي البصل شرايح والمشروم إلى قطع صغيره وشوي ثوم إذا حبيتي 00

خليجية

جيبي قدر وحطي فيه الزبده لين تذوب00

خليجية

بعدين حطي البصل والثوم والمشروم لمدة 5 دقايق 00ومكعب ماجي أصفر وملح وفلفل أسود وبهارات

خليجية

وبعد ال5 دقايق جيبي الربيان وحطيه عليهم وخليه لمده 10 دقايق

خليجية

بعد كذا هاتي قشطة خفق وكبيها عليهم وخليهم شوي

خليجية

بعد كذا هاتي المكرونه وكبيها عليهم وخليها شوي عشان تتشرب النكهه 00

خليجية

عند التقديم هاتي الجبنه فوق المكرونه وشوي بقدونس مفروم وبالعــــــــافيه 00

خليجية




تسسلم الأيـــاادي يا عسسل
يعطيـكــ الـعــاافـيـــة



مــشــكــوره حــبــيــبــتــي

ألمــوضــوعـ روؤعــه

مــا قــصــرتــي يالغــلا

تــســلــمـ إيــديــكــي…❤

خليجية




تسلمى ياقمر




خليجية



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

ميلك شيك بالفستق اللذيذ

خليجية

المقادير:
نص لتر حليب (500 مل)
فستق مقشر ومبشور
ايس كريم بالفستق
3 حبات هيل مطحونه
ومكعبات ثلج

الطريقه:

تحطون كل المقادير في الخلاط وتخلطونها وتشربونها.




مشكوره غاليتي



خليجية



ميرسى ليكى يا ريهانا ….. نورتى يا قمر



خليجية