التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

معلومات عن النعناع:

النعناع يجدد خلايا الدم

أكد خبراء التغذية أن النعناع يحتوى على قيمة غذائية رائعة، فهو يجدد خلايا الدم ويمنع الغثيان وأوجاع المعدة والمغص والحموضة، ويمتص الغازات ويخدر ويدر ويفيد في النقرس والحكة والبواسير. وأوضح الخبراء أن مغلى النعناع إذا ما وضع معه السكر كان شرابا قاطعا لأنواع من الصداع وضعف البصر وآلام الرأس وينقي الصدر من البلغم ويسكن وجع الأسنان اذا مضغت أوراقه الخضراء وله مفعول مضاد للتشنج. وإذا ما خلط شرابه بالعسل والخل فإنه يمنع الغثيان والديدان ويسكّن أوجاع الأسنان ويقوي القلب، وينبغي أن يجفف في الظل وليس في الشمس لتبقى قوته عطرية. ويستعمل النعناع البلدي كمهدئ لهياج الأعصاب ويريح الأحشاء من الغازات، ويفيد في علاج الربو والسعال ويسهل التنفس ويدر البول ويسكن المغص الكلوي وآلام الحيض ويستعمل كغرغرة للأسنان ولعلاج التهاب الثدي بالنسبة للمرضعات




يسلمو



خليجية



تسلمين حبيبتي ع تواصلك الدائم

خليجية




مشكوره يالغلااااااااا




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

النعناع

المقال:
ضيف دائم على موائد الطعام , يضاف الى الكثير من الاطعمة وخاصة السلطة الخضراء كما يستخدم كتابل لاكساب بعض الاطعمة مذاقاً مميزاً.
الجزء المستخدم من نبتة النعنع هو الورق , يزرع في المناطق المعتدلة في اسيا و اروبا , و يعتبر النعنع في المركز الاول بين النباتات المستخلص منها الزيت , نسبة الى اهمية زيته من بين الزيوت وهو شفاف سائل اصفر يميل الى الاخضر ومع مرور الوقت يتحول هذا الزيت الى اللون الاحمر .
استعمالات النعنع و فوائده:
– يلعب النعنع دور مهم في رفع درجات الحرارة بداخل الجسم و احداث التعرق
– النعنع له دور في ازالة الدوخة و الاحساس بالمرض و الاستفراغ و الاسهال
– له دور في تهدئة نوبات الاسعال الحاد المزعجة
– يكافح نوبات الصداع و الشقيقة
– يوقف نوبات الارق و يسهل النوم
– صديق القلب و الاعصاب و يقي من امراضها
– زيت النعنع مضاد للمغص و طارد للغازات و فاتح للشهية و مزيل لعسر الهضم ويزيل النفخة



الله يِعطيكِ العافيه : )



يسلمو يا قمر ع الموضوع



خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

فوائد النعناع

فوائد النعناع

* يساعد في علاج الغثيان وحرقة المعدة.

*مريح للأعصاب.

* يبعث القوة في الجسم ويسهل التنفس.

*يفيد كثيرا في علاج جميع مشاكل الجهاز التنفسي وخاصة احتقان الحلق.

*التخلص من رائحة الفم الكريهة الناتجة عن سوء الهظم.

*يشتهر النعناع بقدرته على تهدئة الأعصاب وعلاح حلات القلق والإرهاق.




التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

تونك النعناع وخل التفاح لتصغير مسامات البشرة و تنظيفها

طريقة بسيطة وسهلة لصنع تونك للبشرة من النعناع وخل التفاح يعمل على تصغير مسام البشرة و تنظيفها دون أن تحتاجي لماكياج يخفيها.

1- انقعي ملعقتين صغيرتين من أوراق النعناع المسحوق في أربع ملاعق صغيرة خل تفاح في كوب زجاجي لمدة أسبوع.

2- صفي المنقوع وأضيفي 285 مللي ماء واحفظي التونر في زجاجة مغلقة. بلي قطعة قطن بالتونر وامسحي به وجهك قبل وضع الماكياج بعشر دقائق.




مشكورة



خليجية

خليجية
خليجية

خليجية




خليجية



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

خلطة النعناع لترطيب الشفاه لتعتني بشعرك

إذا كنت ترغبين في الحصول على شِفاه ممتلئة، وتظنين أنَه لا يمكن تحقيق ذلك إلا بالعمليات الجراحية فأنت مخطئة؛ لأن هناك الكثير من الطُّرق الطبيعية التي من شأنها أن تمنحك شفاهاً رطبة

وتتعرض الشفاه لنفس العوامل الخارجية التي تتعرض لها البشرة، حيث تعاني من الشحوب وتصبح جافة، وخشنة الملمس، ولترطيبها وتنظيفها من رواسب العوامل الخارجية، سنقدم لك سيدتي وصفة طبيعية لإعادة الجاذبية والأنوثة لشفاهك:

المكونات :

معلقة من زبدة الشيا الصافية
ملعقتا زيت لوز حلو
ملعقة شمع العسل الأببض
8-10 قطرات زيت نعناع عطري
عبوة فارغة

التحضير:

أذيبي زبدة الشيا مع زيت اللوز والشمع فى قدر موضوعة على صينية بها ماء مغلي وامزجي المكونات جيدا إلى أن تذوب تماما وتتحول إلى سائل.

فى حالة عدم ذوبان المكونات بشكل سليم، ضعيها فى طبق وسخنيها بالميكروويف لمدة 10 ثوان فقط ثم قلبي حتى يذوب تماما.

ارفعي المزيج من على النار وأضيفي قطرات زيت النعناع ثم اسكبيه فى العبوة الفارغة.

اتركيه يبرد ويتماسك لمدة 30 دقيقة ثم غطيه واستخدمي المرطب على شفتيك كل يوم

منقول




شكرررررررررررررا




كالعادة إبداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

شرائح لحم الغنم مع صلصة بيستو النعناع طبق لذيذ

المقادير
8 شرائح من لحم الغنم مجردة من الدهون
ملح و فلفل
عروق من النعناع للزينة
مقادير صلصة البيستو النعناع
3 اكواب من اوراق النعناع الطازجة
3 ملاعق طعام من جبنة بوك اخف كباية
1 ملعقة طعام من حبات الصنوبر المحمصة
عصير حبة ليمون حامض
¼ كوب من زيت الزيتون

التحضير
بواسطة سكين حاد تشرط اطراف شرائح اللحم حتى لا تلتف على بعضها اثناء الطهو ثم تتبل بالملح و الفلفل و تترك جانبا
لاعداد صلصلة البيستو يفرم النعناع في الخلاط الكهربائي و تضاف اليه جبنة بوك و الصنوبر و عصير الليمون الحامض
يقطر الزيت تدريجيا و تستكمل عملية الخفق حتى تتحول المقادير الى مزيج طري كالمعجون ثم تتبل بالملح و الفلفل و يوضع بالبراد
تحمى الشواية على حرارة معتدلة و تشوى شرائح اللحم من الجانبين لمدة 3-4 دقائق
تنقل الشرائح الى طبق و تغلف بورق الالمنيوم
للتقديم توزع صلصة البيستو على اطباق و ترتب فوقها شرائح اللحم الواحدة فوق الاخرى و تزين بعروق النعناع

اذا عجبتكم الوصفة ياريت تقيموني من الميزان




مشكوره حبيبتي



خليجية



يعطيك الف الف عافيه



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مملكة النحل خليجية
مشكوره حبيبتي

خليجية




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

اقراص النعناع طريقة سهلة

كيلو لح او دجاج مفروم

بصل ابيض مفروم ناااعم

2 م ص نعناع ناشف

رشة فليفلة حلبية او بابريكا

ملح وفلفل

ممكن اضافة اي بهار

زيت زيتون

الصوص:

1 فص ثوم مدقوق

14 ك عصير ليمون

12كوب زيت زيتون

ملح

الطريقة:

نفرك اللحم في الخلاط ونضيف 2 الى3 مكعبات ثلج اثناء على اللحم اثناء الخلط عشان يبرد اللحم ضروري

نتبل اللحم او الدجاج بالمكونات نا عدا الزيت

نقسم العجينة كور صغير راح تلاحظون تتلزق بالايد

على طاولة الشغل نحط نقطة زيت زيتونة فوقها كورة اللحة ونغطي اللحم بالزيت كمية حلوة مو شوية

ماراح يتلزق معانا اللحم ونقدر نفردة اقراص ونقليه في مقلا تيفال بدون زيت لان زين الاقراص كفاية

ما تاخذ وقت ثواني على الجهتين وتكون جاهزة

الطريقة للحم والدجاج نفس الشي

الصوص:

نخلط المكونات مع بعض ونقدمة مع الاقراص




تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك




مشكووررره



مشكوووره يعطيك العافيه ’



حلوووووووو



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الخيار والطماطم والبصل الاحمر بالنعناع من مطبخي

خليجية

المقادير:

2 ثمرة كبيرة خيار مقطعة نصفين ثم شرايح

تلت كوب خل بلسميك

معلقة كبيرة سكر

معلقة صغيرة ملح

3 ثمرات كبيرة طماطم مقطعة شرائح

نصف كوب ورق نعناع طازج مقطعة

تلتين كوب بصل احمر مقطع شرايح

3 معالق كبيرة زيت زيتون

ملح و فلفل حسب الرغبة

تكفي : 6 اشخاص

الطريقة:

في سلطانية كبيرة نضع الخيار و الخل و السكر و الملح

ثم نترك الخليط في حرارة الغرفة عادي لمدة ساعة ونبقى نرج السلطانية من وقت للتاني

ثم نضيف الطماطم و البصل و النعناع

و نقلب و نضع الملح و الفلفل

وبالهنا والشفا




خليجية



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

سوثي الشوكولاتة بالنعناع عصرية

السلام عليكم

خليجية

المقادير:
2 كوب لبن
1/4 كوب بودرة كاكاو
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة نعناع
5-4 ملعقة كبيرة آيس كريم ,فانيليا
الطريقة :
1. يسخن 2/1 كوب لبن فى إناء حتى يصبح ساخنا.يوضع الكاكاو فى البن و يقلب ليمزج جيدا.
2. يوضع ذلك المزيج فى خلاط مع أضافة البن المتبقى، الفانيليا، النعناع و يضرب جيدا حتى يصبح املس.
3. يضاف الأيس كريم و يضرب ثانية حتى يصبح المزيج أملس




خليجية






خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

موس الشيكولاتة البيضاء مع حلوى النعناع عصرية

المكونات250 جرام من الشيكولاتة البيضاء، مقطعة إلى قطع صغيرة
250 ملل من القشدة الكثيفة
1 بياض بيض
¼ ملعقة صغيرة من روح النعناع
6 من أوراق النعناع الطازجة (اختياري)
طريقة التحضير1. توضع قطع الشيكولاتة في وعاء حراري ويوضع بعد ذلك على قدر به ماء يغلي ببطء وتحرك الشيكولاتة برفق على فترات حتى تذوب بعدها نضع الوعاء فوق سطح بارد ونترك الشيكولاتة حتى تبرد قليلاً.
2. وفي وعاء آخر مستخدمين مضرباً كهربائياً نخفق القشدة وبياض البيض والنعناع معاً بحيث يصبح الخليط ناعماً ولكن ليس على درجة كبيرة من الكثافة.
3. توضع كمية من الخليط فوق الشيكولاتة التي بردت قليلاً ويقلب حتى تصبح لينة قليلاً ثم تضاف الشيكولاتة إلى بقية خليط القشدة ويقلب برفق شديد.
4. يقسم الخليط على ستة أكواب صغيرة سعة الواحد منها 60 ملل.
5. توضع أكواب الموس في البراد أو إذا أردنا تبريدها سريعاً نضعها في الفريزر من 10 إلى 15 دقيقة وعندما يبرد البودنج يزين بأوراق النعناع الطازجة قبل تقديمه بلحظات.




خليجية



خليجية



خليجية



خليجية