التصنيفات
منتدى الرشاقة

رجيم الزبادي والخضار . على الطريقة الفرنسية

تعرفي معنا على الريجيم الفرنسي الذي من خلاله تستطيعين خسارة الوزن بشكل كبير بمدة أسبوعين فقط، وهذا الريجيم يعتمد في الأساس على الزبادي والخضار.

يعتبر الزبادي مصدر غنيّ بالبروتينات المفيدة للجسم والكالسيوم الضروري للعظام والأسنان، ويكمّله الخيار بخصائصه الغنيّة بالألياف وتركيبته التي تحتوى على نسبة عالية من الماء. هذا المزيج سيخوّلكِ خسارة الوزن بسرعة فائقة من دون أي سوء في التغذية أو اضطراب في الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى أنّه منعش ولذيذ.

كلّ ما عليكِ فعله هو اعتماد النظام الغذائي التالي لمدّة أسبوعين كي تبدئي في ملاحظة النتائج في غضون أيّام قليلة:

وجبة الفطور: قطعة من التوست مع بيضتين مسلوقتين وسلطة الخيار بالزبادي من دون ملح

وجبة خفيفة قبل الغذاء: تفاح عدد 2

وجبة غذاء: صدر دجاج مشوي مع خيار مقطّع جانباً

وجبة العشاء: سلطة من الخيار والزبادي من دون ملح

تجدر الإشارة إلى أّنّ هذا النوع من الرجيم يعدّ قاسياً وبالتالي لا يجب الاستمرار فيه أكثر من أسبوعين، كما لا يجوز تكراره أكثر من مرّة سنوياً.

تذكّري جيداً أنّه عليكِ الإكثار من شرب المياه خلال إتباع هذه الحمية وذلك بحدود 9 أكواب يومياً. ولنتيجة أفضل، مارسي رياضة المشي لمدّة 30 دقيقة يومياً كذلك ابتعدي تماماً عن استخدام أي نوع من الزيوت كما الملح في الأكل.




التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

بروستد الدجاج المقرمش يقدم مع سلطة الخضار –

بروستد الدجاج المقرمش يقدم مع سلطة الخضار –

خليجية

المقادير:

– دجاجه او حسب ما تحبي مقطعه 4 قطع
– البهار(كمون-فلفل اسودوشطه-زنجبيل بودره- ملح-قرفه)
– خل-ميه بصل-2/1و1كوب دقيق-2/1و1م ك بيكنج باودربيضتين- لتر زيت للقلي

طريقة التحضير:
-اول شيء بنغسل الدجاج كويس وبصفيه من الميه وبننقعه شويه بالخل وميه البصل وبعدين بنصفيهبعد هيك بنحط عليه البهارات وبنغطيه وبنحطه ساعتيناو اكتر بالتلاجه وكل ما زادت المده بيكون احسن
– وبعدين بنطلعه من التلاجه وبنحط عليه كميه منالدقيق وبنكبسه بايدنا وبنحطه حوالي 2/1ساعه بالتلاجه
– وبعدها بنطلعه بنكون خفقنا البيض بنغمس القطعبالبيض وبعدين بالدقيق والبكنج باودر اللي عندنا
– وبنكبس بايدن عليها حتى تصير طبقه الدقيق كبيرهوماسكه بالدجاج كويس وهدي الطريقه زياده انيبرجع اغطيه واحطه بالتلاجه 2/1 ساعه تانيه لحد ما تطلع الميه بتاعته وهدا اللي بيزيد القرمشه
– بنقليه بزيت غزير جدا بوعاء عميق وبنخلي النارمتوسطه عليه وبنغطيه بدو حوالي 4/1 ساعه بيكون استوى وصار لونه ذهبي رائع
– بنطلعه من الزيت وبنفرده على ورق ابيض او ورق سفره وهدا شكله النهائي وهدي السلطه.

و بالهنا




خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

دجاج محشو مع الخضار السوتيه طبق لذيذ


خليجية

المقادير:

دجاجة متوسطة.
كوب أرز.
نصف كوب زبيب.
بصل مبشور.
عصير ليمون.
ملح – فلفل – جنزبيل.
خضروات مشكلة.

الطريقة:
1. تنظف الدجاجة وتنقع في ماء وخل وليمون.
2. تتبل الدجاجة بالملح والفلفل والبصل والليمون والجنزبيل وتترك في التتبيلة بعض الوقت.
3. يخلط الأرز مع البصل والزبيب والملح والفلفل وتحشى به الدجاجة.
4. توضع الدجاجة المحشوة على ورقة فويل (قصدير) وترص الخضروات المشكلة حول الدجاجة ثم يلف الكل بالفويل ويدخل الفرن حتى النضوج.
5. يفتح الفويل وتفتح الشواية وتترك الدجاجة حتى تحمر من فوق.




خليجية



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طبق الأرز بالبشاميل والخضار طريقة سهلة


خليجية

المقادير::7_13_16[1]:
كوب رز
مقدار من البسلة المسلوقة
جزرة مقطعة مكعبات صغيرة ومسلوقة
كمية من العصاج
بشاميل

الطريقة::7_13_16[1]:
يطهى الأرز بالطريقة العادية
يضاف إليه الخضار والعصاج مع القليل من الفلفل الأسود
يصب قليل من البشاميل فى صينية الطهي أو طبق بايركس ثم يوضع الأرز والخضار بعد تقليبهم معاً
بعد ذلك يصب باقي مقدار البشاميل فوق الأرز ويوضع فى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى احمرار وجه الصينية




شكلها لذيذة ام يسلمو



اسعدني مرورج ياقلبي



يم يمي ام لذيذ
يسلمو



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

برغر الخضار طبق جيد للنباتيين طبق لذيذ

طبق جيد للنباتيين و كذلك قليل الدسم فهي عبارة عن بصل و فطر و فلفل رومي أحمر و ثوم و عدس أحمر و مرق الخضار و الأرز و الدقيق و البقدونس و الجزر و و الطماطم و اللبن و النعناع و السكر و بالنسبة للخبز مصنوع من القمح الكامل

****************************** ********

المقادير :
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 حبة بصل
300 غرام من الفطر
1 فص ثوم
1 كوب من العدس الأحمر
2 كوب من مرق الدجاج
كوب و نصف من الأرز المطبوخ
2 ملعقة كبيرة من البقدونس
ثلث الكوب من الدقيق
2 حبة جزر
1 حبة فلفل رومي أحمر
6 شرائح من الخبز المصنوع من القمح الكامل
2 حبة طماطم
200 غرام من اللبن الزبادي قليل الدسم
1 ملعقة كبيرة من النعناع
1 ملعقة صغيرة من السكر

****************************** ********

الطريقة :

يفرم البصل و الطماطم و الفلفل الرومي الأحمر و الفطر و البقدونس و النعناع و يطحن الثوم و يبشر الجزر
يحمر البصل ثم يضاف إليه الفطر و الفلفل الرومي و الثوم و العدس و يحرك المزيج حتى تصبح الخضار طرية
تضاف مرق الخضار و يترك إلى أن يغلى المزيج ثم تخفف الحرارة و يترك إلى أن ينضج العدس ثم يرفع من على النار
يضاف الأرز و البقدونس و الدقيق و نصف الجزر و يخلط جيداً
عندما يبرد المزيج بحيث يمكن مسكه باليدين يقسم إلى 6 أقسام و تشكل كالبرغر ثم يحمر في قليل من الزيت من كلا الجانبين
يقسم الخبز إلى نصفين ثم يحمر ويضاف البرغر و شرائح الجزر و بعض من الطماطم و يخلط اللبن مع النعناع و السكر ثم يضاف إلى الساندويتش و يقدم

بالصحة و بالعافية


خليجية




خليجية



يسلمو



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طبق الارز بالخضار طبق لذيذ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الأرز باللحم والفول الأخضر والبطاطس

خليجية

خليجية

خليجية

المقادير

-2 ونصف كوب أرز الوليمة.
– 400 غم لحم ضأني مقطع.
– نصف كوب فول أخضر مثلج.
– 1 حبة بطاطس متوسطة مقطعة.
-4 أكواب مرق لحم.
– 4 ملاعق طعام زيت نباتي.
– 1 حبة بصل متوسطة مقطعة.
– 1 ملعقة طعام ثوم مفروم.
– 2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
– نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
– 2 ملعقة صغيرة ملح .

خليجية

الطريقه

– اغسلي الأرز جيداً مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافياً، ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.
– سخني الزيت في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل وحركي لمدة 2 – 3 دقائق ثم أضيفي قطع اللحم، الثوم، والبهارات وحركي باستمرار حتى تحمر قطع اللحم من كل الجهات لمدة 10 دقائق.
– أضيفي البطاطس المقطعة، الفول الأخضر واطبخي لمدة 2 -3 دقائق ثم أضيفي المرق وسخني حتى الغليان.
– صفي الأرز جيداً من ماء النقع وأضيفيه إلى الوعاء ثم اتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق.
– غطي الوعاء و اطبخي الأرز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 – 20 دقيقة.

منقول
فى أمان الله
أختكم




خليجية



خليجية



yummy taslam aedak



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

إندومي بالخضار طريقة سهلة

المقادير
4 أكياس إندومي شعيرية مقلية
حبة بصل
2 حبة جزر مقطعة شرائح طويلة
حبة فلفل رومي مقطعة شرائح طويلة
2 كوسة مقطعة
½ كوب كرنب مقطع طويل
½ كوب فاصولياء خضراء مقطعة طويل
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
ملعقة صغيرة ملح صيني
ملعقة صغيرة ملح
½ كوب زيت
3 أكياس ماء مغلي

الطريقة
يوضع كيس زيت الأندومي مع قليل من الزيت العادي ويرفع على النار. .1
يضاف البصل والفاصوليا والجزر ويقلب الخليط لمدة 5 دقائق ثم يضاف الفلفل والخضار ومحتويات كيس صلصة الصويا المرفق مع الأندومي مع قليل من الملح الصيني ويقلب لمدة دقيقتين ثم يرفع من على النار ويوضع جانباً. .2
يوضع الأندومي في قدر ويضاف 4 أكواب من الماء المغلي مع إضافة بهار الأندومي ويقلب. .3
يوضع الإندومي في الصحن المعد ويضاف إليه الخضار على الوجه ويقدم. .4
:11_1_209[1]:




تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,



موفقة
تقبلي مروري



خليجية



تسلم الايادي ياقلبي



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الأرز مع الخضار المثلجة طريقة سهلة

الأرز مع الخضار المثلجة

خليجية

المقادير:

– كيس شوربة بصل بودرة كنور
– 4 أكواب ماء
– كوبين أرز
– 6 ملاعق طعام صلصة بيتزا
– ملح
– كوب بازلاء

طريقة التحضير:

* سخني الماء على النار.
* أضيفي كيس الشوربة والبازلاء واطهيها مدة 10 دقائق
* أضيفي الصلصة ثم الارز.
* اتركيها على نار هادئة حتى يتشرب الأرز الماء. قدميها مع الدجاج أو السمك المشوي.




خليجية



تسلم ايدك ياااااااعسل



خليجية



ينقل لقسم الاطباق الرئيسية




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية اكلة لذيذة

خليجية
المقادير:
– 2 كلغ من شهباية البقر أو العجل.
– 100غ سمنة نباتية.
– جزرتان وبصلة كراث وعود كرفس ورقتا غار.
– بصلتان متوسطتان.
– رأسا ثوم و8 حبات بهار حلو كاملة.
– ملح وبهار أبيض.
– كوبان من الماء وكوب من عصير العنب الأبيض.

* الطريقة:
– يغسل ويقطع كل من الجزر والبصل والكراث والكرفس إلى قطع من 2 سم. تخلط هذه الخضار مع حبات الهال ورقتيّ الغار في وعاء.
– ينظف رأسا الثوم من الأوساخ ويشق كل رأس في منتصفه، ثم يوضعان مع الخضار في الوعاء.
– توضع السمنة النباتية في قدر كبيرة خاصة بالفرن ولها غطاء، وتحمى السمنة على النار.
– يرش الملح والبهار فوق اللحم ثم يقلى اللحم في السمنة الساخنة حتى يشقرّ من كل الجهات.
– توزع الخضار حول شهباية اللحم قبل خبزها من دون غطاء في فرن حرارته 250 لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
– يضاف كوبا الماء مع كوب عصير العنب الأبيض إلى اللحم والخضار ويتابع الخبز لمدة ساعتين مع ضرورة تبليل اللحم والخضار بين الحين والآخر بالعصارة، حتى ينضج اللحم ويصبح ذهبي اللون.
– لتحضير الصلصة، ترفع العصارة الموجودة في صينية اللحم والخضار وتصفى في مصفاة بحيث يتم استخراج كل صلصة الخضار.
– يضاف إليها مقدار ملعقة طعام من الرو إذا لم تكن هذه الصلصة بالقوام المطلوب




الله يعطيكي العافيه غلاتي



خليجية



خليجية




خليجيةتسلمين خليجيةغلاتيخليجية
خليجيةيعطيكخليجية الف خليجيةعافيهخليجية
خليجية
خليجيةتقبليخليجية مروريخليجية
خليجيةدلوعه خليجيةحمويخليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

سمبوسة الجبنة بالخضار طريقة سهلة

سمبوسة الجبنة بالخضار
المقادير:

علبة من رقاق سويتز او رقاق السنبلة
3 حبات جزر مبشور
2 علبة كبيرة جبنة كرفت مبشورة
3 بصل اخضر مقطع قطع صغيرة
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ناعمة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفرومة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون مطحون

الطريقة:

– نحضر الحشوة بخلط الجبنة و البصل و الجزر و الكزبرة و البقدونس و الكمون مع بعضهم البعض .
– نفرد الرقاق ثم نقوم بحشيه بالخلطة السابقة و نلفه على شكل مثلث .
– نقلي الرقاق في زيت حار و تقدم ساخنة .




خليجية

خليجية




خليجية