التصنيفات
منوعات

تشوكليت سويسرول بالكريم شانتى والفراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور جديدة

السلام عليكم ورحمة الله
كل عام وأنتم بخير
ربنا يبلغنا رمضان على خير ان شاء الله
مقادير كيك السويسرول:
5 بيضات كبار(البياض مفصول عن الصفار)
كوب الا ربع سكر بودرة
فانيليا
رشة ملح
3 ملعقة كبيرة كاكاو
3 ملعقة كبيرة دقيق
دى المقادير
خليجية

طبعا الكاكاو مخلوط مع الدقيق
الكيكة دى اسفنجية لا فيها بيكنج بودر ولا زبدة
الطريقة اول حاجة فى بولا بلاستيك هنضرب بياض البيض مع رشة الملح لغاية مايبقى مارينج ابيض ويبقى عامل زى التلج

خليجية

وفى بولا تانيه هنضرب الصفار مع الفانيليا ونحط عليه السكر البودرة بالتدريج على 3 مرات لغاية مايبقى لونه ابيض وهش
خليجية
وده شكل الصفار بعد ماتضرب مع كل كمية السكر البودرة
خليجية
هنبدء نضيفله المارينج(بياض البيض)على 3 مرات ونقلبهم بخفة شديدة من تحت لفوق عشان نحافظ على كمية الهواء اللى فى الخليط
خليجية

وده شكل بياض البيض مع الصفار لما قلبناهم وخلصت كمية المارينج اللى عندنا
خليجية
هنضفلهم الكاكاو والدقيق بردو على 3 مراحل بالتدريج وبردو نقلبهم بخفة شديدة من تحت لفوق لغاية ماالخليط يمتزج ونتأكد ان مفيش اى تكتلات للدقيق والكاكاو
خليجية
كده بقى الخليط جاهز عندى
خليجية
هنحط الخليط فى صينية خبز متبطنة كويس بورق الزبدة ونحاول نساويه فى الصينية على قد مانقدر
خليجية
حطيت الكيك فى الفرن على حرارة منخفضة لغاية ماتم السواء
خليجية
واول مايطلع من الفرن نغطيه بفوطة او ورق زبدة عشان مينشفش وبعد كده نقلبه ونشيل من عليه ورق الزبدة بحذر ونبدء نحشيه باللى احنا عايزينه انا حشيته كريم شانتى وفراولة(لأنى طبعا عايشة فى بلد الفراولة فلازم استغلها)
بالنسبة لطريقة اللف انا شفت كزا فيديو على اليوتيوب عن السويسرول وطريقة لفه وفعلا الطريقة نجحت معايا انتو بتلفوه بالعرض بورق زبدة وممكن بعد كده تحطوه فى التلاجة عشان يتماسك اثناء التزيين والتقطيع وممكن لاء
انا زينته بفراولة وصوص شوكولاته وشوكولاته مبشوره
وده شكله النهائى
خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

يارب الموضوع يكون عجبكم
وأى استفسار انا تحت امركم




عاشت الايادي



تسلمين حبيبتي



الله يعطيك العافية

سلمت يداك




ماشاء لله كيشهي الله يعطيك الخير




التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيك الفراولة بكريمة الجبن جديدة

خليجية

المقادير :

كوب وثلث دقيق

نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا

نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

ربع ملعقة صغيرة ملح

ثلث كوب زبد غير مملح وبحرارة الغرفة

ثلثان كوب سكر

نصف كوب زبادى فانيليا

ربع كوب قشطة

كوب وثلث فراولة مقطعة شرائح

ثلثان كوب سكر بودرة

ثلث كوب جبن كريم

ملعقة صغيرة فانيليا

3 ملاعق كبيرة حليب

طريقة التحضير :

1- إخلطى الدقيق ، البيكنج صودا ، البيكنج باودر ، والملح فى طبق عميق

2- اخفقى الزبد والسكر بالمضرب الكهربائى حتى يصبح أبيض اللون وهش ، ثم قومى بإضافة البيضة ثم الزبادى ، القشطة ، الفانيليا

3- اخلطى المكونات الجافة مع المكونات السائلة ( خليط الدقيق مع خليط الزبد ) .

4- اسكبي الخليط فى صينية مدهونة وادخليها الفرن الساخن لمدة 30 دقيقة .

5- اخلطى الجبن كريم والسكر البودرة والفانيليا زالحليب حتى ينعم الخليط

6- غطى الكيك بالجبن كريم

7- وزينيها بقطع الفراولة المقطعة شرائح وبالهنا والشفاء .




خليجية



خليجيةيسلموووووووو
مممممممم زاكيه كتير شكلها



التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

عصير البطيخ الأحمر والفراولة المخفوق بالحليب

المقادير :

– علبة 397غ من حليب نستله المكثف المحلى المبرد
– 500غ من شرائح البطيخ الأحمر المبردة، المنزوع منها البذور والمقطعة إلى مكعبات
– 250غ من الفراولة الطازجة المبردة
– 4/3 كوب أو 190 مل من المياه الباردة المثلجة، ويمكن استعمال المزيد عند الحاجة
– 3 مكعبات من الثلج

الطريقة :

– توضع كافة المكونات في خلاط كهربائي وتُخفق لمدة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق أو حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.
– يُسكب العصير في أكواب للتقديم ويُقدم على الفور.

عوافي عليكم




اللهـ يعطيكـ العافيهـ على هاطريقهـ

يالغاليهـ




مشكووووورة حبيبتي



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الفراولة تنظم افرازات المرارة

تساعد الفراولة على بناء الانسجة وتسهل الهضم وتنشطك المعدة وتعد منظفا جيدا للدم ومضاد للسموم .وتنظم افرازات المرارة وتستعمل ضد النزيف.وتساهم في صفاء البشرة وطراوة الجسم .اضافة الى دلك لها فائدة كبيرة في علاج الاسهال .وامراض الكبد وامراض المثانة.ويستطيع عصير الفراولة ازالة اصفرار الاسنان والترسبات التي تتراكم عليها. لكن ينصح خبراء الجلد الاشخاص الدين يعانون حساسية مفرطة.بعدم تناولهم الفراولة لانها قد تظهر على اجسامهك بعض الامراض الجلدية



مشكورة يا الغالية



خليجية



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

هام لمحبي الفراولة لتعتني بشعرك

:11_1_122[1]:
الفراولة هي توت الأرض الذي يقي من السرطان, هكذا أطلق على فاكهة الحب.

كتب أحد الأطباء سنة 1652م عن فوائد الفراولة فقال:

الفراولة ممتازة لتبريد الكبد والدم والطحال وللمعدة الصفراوية,

والأوراق والجذور جيدة أبضاً لتثبيت الأسنان الرخوة ولشفاء اللثة الإسفنجية الفاسدة,

وللفراولة خصائص مقوية ومجددة للنشاط لما تحويه من الأملاح والفيتامينات وتفيد المصابين بالتدرن

الرئوي والتهاب المفصل.

وكان العالم (ليني) مصاب بالنقرس يتداوى بأخذ الفراولة, وتبعه كثيرون بعد أن تحسنت حالته الصحية.

يوجد في ثمار الفراولة فيتامين c بنسبة تتراوح بين 20-50%

وكاروتين بنسبة 5% إضافة إلى اثار من فيتامين ب1

بالإضافة إلى السكاكر وحمض التفاح والليمون والصفصاف كما

تعتبر ثمار الفراولة غني بأملاح الصوديوم, والبوتاسيوم, والكالسيوم, والفوسفور,

والحديد أكثر بأربعين مرة مما هي عليه في العنب, لذلك تستعمل الثمار في حالات فقر الدم..

ويستعمل مغلي الثمار الجافة كمادة حافظة للحراة وطاردة للرمال المرارية والكلوية وفي حالات
النقرس

تفيد الأوراق كمادة قابضة للإسهلات, كما أن مغلي الأوراق يخفض ضغط الدم عن طريق توسيع
الأوعية الدموية.

**
فوائدها
**

**
سهلة الهضم, وتوافق المعدة الضعيفة وتساعد على الهضم ,

تصلح للبدين لأن المواد الدسمة قليلة.

وهي غذاء ملين ومطهر, ومرطب ومرمم, فالأحماض العضوية وأملاح البوتاسيوم تنشط إفراز

عصارات المعدة,

وهو مغذ وينظف الدم ويخفض الضغط المرتفع, ويساعد الأجهزة الدفاعية في الجسم, ويفيد الجهاز

العصبي ويسكن الآلام وينظم إفرازات المرارة ويقتل الجراثيم ويعتبر مجدد للحيوة.

**يفيد عصير الفراولة الجسم المتا**ل في إزالة البثور وحب الشباب واللون الشاحب

كما يفيد في جميع أنواع الالتهابات.

**أما عصير الفراولة وجوز الهند فيفيد في حالة التهاب الحلق والتهاب المعدة وفي قرحة المعدة,

كما أن له تأثيراً قوياً على عصايات الالتهاب وخاصة عصية التيفوئيد.

ويجب أن تؤكل الفراولة مباشرة بعد غسلها لئلا تخرب خواصها المضادة للجراثيم.

**
ملاحظات هامة
**

**يجب أن تؤكل الفراولة على الريق بين 250و500 غرام في اليوم الواحد,

ويفيد مغلي أوراق الفراولة وجذورها في مكافحة أمراض عديدة كالإسهال والنقرس والروماتيزم

والمرارة.

**ولتجميل الوجة تهرس بضع حبات الفراولة ويدهن الوجه بها قبل النوم, وتبقى حتى الصباح ثم

تغسيل بماء البقدونس

الإفرنجي فينشط الجلد وتزول التجعدات.

**يزعم البعض أن غسل الفراولة قد يذهب بنكهتها الطيبة وهذا غير صحيح إلا إذا نقعت في الماء لمدة

طويلة,

فمن الضروري غسلها جيداً لإزالة الجراثيم والأوساخ عنها وتناولها فوراً




يعطيك العافيه حبيبتي على هالمعلومه الرائعه ونتظر جديدك



اول مره ادري عن فوائدها
مشكوره



التصنيفات
تسريحات شعر

تسريحة الفراولة بتجنن شيك

خليجية

خليجية خليجية خليجية
خليجية خليجية خليجية




يعطيك العـاافيـة ..



والله رووووووووعه



هذي اسمها قصة الفراوله

بس مشكورة




جدا جمييله



التصنيفات
أزياء مول

كريم الفراولة للتبيض

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيف حالكم يا بنوتات انشاء الله تمااام
اليوم جبت لكم كريم الفراولة الغنى عن التعريف الى مسوي ضجة بجميع المنتديات والقنوات
للتبيض البشرة في 10 ايام فوداعا للخلطات والكريمات الغالية مع كريم الفراولة

فوائد كريم الفراولة

ينعم مررررررررة

يبيض بشكل ملحوظ

ريحتة حلووووووووووووووة فراولة

حتى لو تحطينة على منطقة ينعمها ويبيضها وتصير ريحتك فراولة

مكوناتة

خلاصة الفراولة والكاموميل والعديد من النباتات الطبيعية النادرة

مكتوب علية طبيعي 100%

المكونات : خلاصة الفراولة و الكاموميل و العديد من النباتات الطبيعية النادرة
النتيجة : مضمونة خلال عشرة أيام . و صناعته سعودي
إنتاج : 5/2009 انتهاء : 5/2011

كريم الفراولة كريم ترطيب وتفتيح البشرة طبيعي 100%
أكيد معروف ان استجابة كل بشرة تختلف عن الأخرى في المدة
الانتظام باستخدامه يوميا لين الحصول على النتيجة المرضية
يجب الانتظااااام يوميا واستخدميه مرتين باليوم أو 3 مرات
يستخدم الكريم لوحده ولا يخلط مع كريم آخر
العناية بترطيب البشرة و عدم إهمال ولا للجفاف ولا التعرض للشمس
ترطيب البشرة قبل عند النوم
استخدام صابونه الببايا 4 في 1 عند الاستحمام او مره 1 باليوم
سعرة 80 ريال مفرق
والجملة 70




05326667ممكن تدقي ابغى منك الكريم



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

العثملية بالقشطة مع الفراولة – طريقه تحضير العثملية بالقشطة مع الفراولة2022 اكلة لذيذة

العثملية بالقشطة مع الفراولة
المقادير – تكفي 10 أشخاص:
250 غ من عجينة شعيرية العثملية? الجاهزة
½ كوب أو 125 مل من السمن? المذوّب
مكوّنات الحشوة:
1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
2 أكواب أو 500 مل من الحليب
1/3 كوب أو 40 غ من دقيق الذرة
1 ملعقة طعام من ماء الزهر
1 كوب أو 200 غ من الفراولة? المقطّعة إلى شرائح
1 كوب أو 250 مل من قطر السكر
طريقة التحضير:
تُمَدّ نصف كمية عجينة العثملية في قعر صينية مستديرة للخَبز قطرها 25 سم. تُسكَب نصف كمية السمن المذوّب فوق العجينة (تُحفَظ الكمية المتبقية من السمن المذوّب) وتُخبَز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تكتسب العجينة لوناً بنياً ذهبياً. تُنزَع من الفرن وتُرفَع العجينة المحمّصة بخفّة وتوضع على صحن مسطّح.
توضع الكمية الباقية من العجينة في قعر صينية الخبز نفسها، وتُسكَب الكمية المتبقية من السمن المذوّب وتُخبَز الطبق من جديد في الفرن بالطريقة ذاتها. تُنزَع الصينية من الفرن وتوضع على صحن مسطّح آخر.
في هذا الوقت، تضاف قشطة نستله والحليب ودقيق الذرة إلى قدر كبير الحجم. يوضع المزيج على النارمع التحريك حتى يغلي ثم يُترَك على نار خفيفة لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يتكاثف. يُرفَع المزيج عن النار ويُضاف إليه ماء الزهر ويُحَرَّك ثم يُترَك جانباً حتى يبرد. (يغطّى بورق لاصق حتى لا يجفّ الوجه).
تُحَرَّك الكريما المبرّدة جيداً حتى تصبح ناعمة جداً. ويُمد القسم الأول من العجينة المخبوزة بمزيج الكريما. تُصَفّ الفراولة المقطعة على وجه الكريما ومن ثم يوضع القسم الثاني من العجينة المخبوزة على الوجه.



يسلمووووووووو كتير

ع الوصفة




التصنيفات
حلويات و مشروبات

عصير الفراولة المثلج حلويات لذيذة

خليجية

خليجية

المقادير

خليجية

كوب آيس كريم الفراولة أو الفانيليا على حسب الرغبة

نصف كيلو فراولة طازجة أو مثلجة

سكر حسب الرغبة

1 كيس بودرة كريمة الخفق

3 أكواب حليب طازج أو أكثر حسب رغبتك بأن يكن العصير غليظا

5 مكعبات ثلج

الطريقة

خليجية

تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم توضع في كؤوس التقديم وتزين بشرائح الفراولة وتقدم

بالهنا والشفا

خليجية




خليجية



خليجية



خليجية



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

تورتة الشوكولاتة بالفراولة بالخطوات المصورة حلويات جديدة

خليجية

مقادير الكيك:
8 بيضات كيس فانيليا- كوب سكر – 8 م /ك دقيق+كيس بيكنج باودر + 2 م/ ك كاكاو

الحشوه :
مقادير كريمه الزبده :
200جم زبده نصف فنجان سكر بودره تخفق جميع المقادير مع بعض حتى نحصل على خليط متجانس قليل من اللوز المحمر و المدقوق شيكولاته نوتيلا 4 كيس كريم شانتيه + 2علبه قشطه +2فنجان صغير حليب يخفق مع بعض لمده 5 دقائق.

للتزين:
قومي بتسييح قليل من الشيكولاته البيضاء+ قليل من شيكولاته الحليب على حمام مائي ثم اضيفي عليهما قليل من الزيت هاتي ورق الفقاعات واغسليه ونشفيه جيدا افردي طبقه اولى من الشيكولاته البيضاء
وفوقها طبقه من شيكولاته الحلي،وتوضع بالفريز لمده ربع ساعه،و ما تبقى عندك من الشيكولاته أعملى بيها خطوط على ورق الزبده وضعيها بالفريز حتى تبرد وكسريها.

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

طريقه الكيك :
يخفق البيض + السكر + الفانيليا حتى يصبح مثل الكريمه ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد ويوضع فى طاجين مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ويوضع فى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه وبعد اخراج الكيك يترك يبرد قليلا ثم يقسم إلى قسمين ويسقوا بعصير اللوز ثم ناخذ القسم الاول و يوضع عليه خليط كريمه الزبده +نصف خليط الكريم شانتيه +قليل من النوتيلا ويرش باللوز بهذا الشكل
ثم نضع النصف الثانى ويغلف بالكريم شانتيه بهذا الشكل ويزين من الأجناب بقطع الشيكولاته وفى الوسط بالفراوله وعليها قليل من الشيكولاته وحول الفراوله رشى قليل من الشيكولاته المكسره .

وبالف هنا وشفا عليكم يااااااااااااااااااارب ..




بصراحه تحفه وجمده جدا وبأذن الله هجربها

وهدعيلك ان شاء الله

الله يعطيكي العافيه




ميرسى ربنا يكرمك وبالف هنا وشفا ياااااااااااااارب



يمي يم مممممممممممممممممرررررررررررره طعمه صدقوني…



حنونة ………….. ميرسى ليكى يا قمر وكلك ذوق

بقولك خدى حتة تانية …………………. حتعجبك أوووووووووووووى