التصنيفات
منتدى الرشاقة

ثلاث كلمات فقط لمساعدتك على التوقف عن الأكل لرشاقتك

عندما يتعلق الأمر بتخفيف الوزن، يمكن أن يشكل اختيار الكلمات عند التخلي عن شيء لذيذ قيمة عظيمة لمنعك من كسر الإغراء.
وفقا لتجربة صغيرة، ضمت 30 إمرأة، وقامت بها العالمان فينيسا إم . باتريك وهينريك Hagtvedt. قسمت المشاركات إلى ثلاث مجموعات وتم تقديم إستراتيجية مختلفة من الطعام الخال من السعرات. وكان على المجموعة الأولى قول "أنا لا أريد" عند رفض الأطايب، والمجموعة الثانية "أنا لا أستطيع". والمجموعة الثالثة "لا".
دامت التجربة 10 أيام، وبعد انتهاء الفترة تبين أن المجموعة الأولى في أغلب الأحيان كانت الأكثر مقاومة لإغراء الطعام. ووضح الباحثان بأن إستراتيجية "أنا لا اريد" ساهمت في نمو وعي ذاتي، وسيطرة، مما خلق تغييرا إيجابيا في السلوك على المدى البعيد عند النساء المشاركات. في نفس الوقت، إستراتيجية "أنا لا أستطيع" فشلت في إنجاز أي شيء وسببت الضيق للمشاركات.
وهذا يعني بأن إستراتيجية "أنا لا أريد" بسيطة جدا، والاهم من ذلك … أنها ناجحة وفعالة – وتساعد في تخفيف الوزن! نشرت نتائج الدراسة في مجلة بحوث المستهلك.



يعطيك العافية على الطرح الجديد دائما يخط قلمك بالجديد



شكرلكم



يعطيك العافية



شكرلكم



التصنيفات
منتدى اسلامي

سنة منسية عن الأكل وشرب الماء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا موضوع عن سنة مهجورة لكيفية شرب الماء والأكل
وأردت أن أبين مخاطره الصحية ولإبراز سنة الحبيب المصطفى عليه
وعلى آله أفضل السلام وأتم التسليم
وأنا مطبقته مع أولادي وزوجي وكل أهلي وهم يشربون
ويأكلون جالسين

عن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه أن النبي
صلى الله عليه و سلم زجر
عن الشرب قائماً رواه مسلم .

و عن أنس وقتادة رضي الله عنه عن النبي
صلى الله عليه و سلم " أنه نهى أن يشرب الرجل قائماً "
قال قتادة : فقلنا فالأكل ؟ فقال : ذاك أشر و أخبث
"رواه مسلم و الترمذي

عن أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي
صلى الله عليه و سلم قال :
لا يشربن أحدكم قائماً فمن نسي فليستقي
" رواه مسلم .

و عن أنس بن مالك رضي الله عنه قال :"
نهى رسول الله صلى الله عليه و سلم عن الشرب قائماً
و عن الأكل قائماً و عن المجثمة و الجلالة و الشرب
من فيّ السقاء ".

الإعجاز الطبي

الدكتور عبد الرزاق الكيلاني : أن الشرب و تناول الطعام
جالساً أصح و أسلم و أهنأ و أمرأ حيث يجري ما يتناول
الآكل والشارب على جدران المعدة بتؤدة و لطف .
أما الشرب واقفاً فيؤدي إلى تساقط السائل بعنف إلى قعر
المعدة و يصدمها صدماً ،و إن تكرار هذه العملية يؤدي
مع طول الزمن إلى استرخاء المعدة و هبوطها
و ما يلي ذلك من عسر هضم .
و إنما شرب النبي واقفاً لسبب اضطراري منعه من الجلوس
مثل الزحام المعهود في المشاعر المقدسة ، و ليس
على سبيل العادة و الدوام كما أن الأكل ماشياً ليس
من الصحة في شيء و ما عرف عند العرب
و المسلمين .

و يرى الدكتور إبراهيم الراوي

أن الإنسان في حالة الوقوف يكون متوتراً و يكون
جهاز التوازن في مراكزه العصبية في حالة فعالة شديدة
حتى يتمكن من السيطرة على جميع عضلات الجسم
لتقوم بعملية التوازن و الوقوف منتصباً.

و هي عملية دقيقة يشترك فيها الجهاز العصبي
العضلي في آن واحد مما يجعل الإنسان غير قادر للحصول
على الطمأنينة العضوية التي تعتبر من أهم الشروط
الموجودة عند الطعام و الشراب ، هذه الطمأنينة
يحصل عليها الإنسان في حالة الجلوس حيث
تكون الجملة العصبية و العضلية في حالة من الهدوء
و الاسترخاء و حيث تنشط الأحاسيس و تزداد قابلية
الجهاز الهضمي لتقبل الطعام و الشراب و تمثله بشكل
صحيح .

و يؤكد د . الراوي

أن الطعام و الشراب قد يؤدي تناوله في حالة الوقوف ( القيام)
إلى إحداث انعكاسات عصبية شديدة تقوم بها نهايات
العصب المبهم المنتشرة في بطانة المعدة ، و إن هذه
الإنعكاسات إذا حصلت بشكل شديد و مفاجىء فقد
تؤدي إلى انطلاق شرارة النهي العصبي الخطيرة Vagal Inhibition
لتوجيه ضربتها القاضية للقلب
فيتوقف محدثاً الإغماء أو الموت المفاجىء .

كما أن الإستمرار على عادة الأكل و الشرب واقفاً تعتبر
خطيرة على سلامة جدران المعدة و إمكانية حدوث تقرحات
فيها حيث يلاحظ الأطباء الشعاعيون أن قرحات المعدة
تكثر في المناطق التي تكون عرضة لصدمات اللقم الطعامية
و جرعات الأشربة بنسبة تبلغ 95% من حالات الإصابة بالقرحة .
كما أن حالة عملية التوازن أثناء الوقوف ترافقها تشنجات
عضلية في المريء تعيق مرور الطعام بسهولة إلى المعدة
و محدثة في بعض الأحيان آلاماً شديدة تضطرب معها
وظيفة الجهاز الهضمي و تفقد صاحبها البهجة عند تناوله
الطعام و شرابه




جزاااااااااك الله كل خييييييير
اختي



خليجية



سبحاااان الله



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

أكلات هنديه حاره للي حب الأكل الهندي جنان طريقة سهلة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي وصفات لاكلات هنديه مره حاره وخطيره ..

الدجاج بالصلصة

المقادير:

صدور دجاج
عود قرفة
2 حبة هيل
فلفل اسود حب
2 فص ثوم صحيح
ملح
كوب حليب
كوب ماء مذوب فيه مكعب ماجى

– معجون البصل :
بصلة كبيرة مفرومة
4 فص ثوم صحيح
مكعب صغير من الزنجبيل
1 فلفل اخضر حار مفروم
1 ملعقة كبيرة سمن

الطريقة:

– فى قدر سخني ملعقتان كبيرتان من الزيت و قلى الدجاج على مراحل حتى يشقر من الجنبين ثم اعيدي الدجاج كله للقدر و اضيفي له البهارات الصحيحة ( الغير مطحونة )و ملعقة صغيرة ملح و غطى القدر و دعيه على نار هادئة حتى ينضج.
– حمري البصل المفروم مع الثوم الصحيح فى السمنة حتى يذبل، تبلي بالفلفل والزنجبيل المفروم وقلبي حتى يصبح البصل ذهبى، بعد أن يبرد الخليط قليلا ضعيه فى الخلاط حتى يصبح كمعجون ناعم .
– اعيدي معجون البصل للمقلاة و اضيفي الحليب و الماء و عندما يغلى اضيفي الدجاج و دعيه ليغلى قليلا حتى تخثن الصلصة، و يقدم الطبق.

كاري الدجاج

المقادير:

نصف كيلو دجاج منزوع الجلد
4 ملعقة كبيرة زيت
بصلتان مفرومتان ناعماً
فصان من الثوم المفروم ناعما
2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2 حبة قرنفل
2 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مبشور ناعما
عود قرفة
ثلاث أرباع كوب زبادى
بذور حبتي هال
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار
نصف ملعقة صغيرة بذور شمار (شومر)
نصف ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة كمون
ملح
3 حبة بطاطا مقشورة و مقطعة مكعبات
4 حبة طماطم مقشورة و مفرومة
5 كوب ماء المغلي
أوراق من خصلتي كزبرة خضراء

الطريقة:

– سخني ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت في قدر، اضيفي نصف البصل و الثوم و الجنزبيل و بذور الهال و القرفة و القرنفل و بذور الشمار و قلبي حتى يتحمر البصل.
– اضيفي البابريكا و الكزبرة و الكمون و مسحوق الفلفل الحار و الكركم و واصلي التقليب حتى يجري الزيت طليقا من خليط التوابل.
– صفي الزيت , اضيفي البن مع التحريك ثم اخلطي المزيج في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعما.
– اقلي بقية البصل في بقية الزيت حتى يتحمر ، اضيفي الدجاج و واصلي التقليب لمدة 5 دقائق.
– اضيفي خليط التوابل المخلوطة، و البطاطا و البندورة، و نصف ملعقة صغيرة من الملح، و الماء المغلي و اطهي الكل على نار خفيفة لحوالي ساعة واحدة ، حتى ينضج الحم و الخضار.
– اضيفي المزيد من الملح حسب الذوق و زينى الطبق بالكزبرة، و يقدم.

الأرز بالفطر و القرنبيط

المقادير:

2 كوب أرز بسمتي
100 جرام مشروم ( فطر , عيش الغراب )
8 زهرات قرنبيط نصف مسلوقة
1 فلفل أخضر رومي مقطع صغيراً
1 كوب لبن
3 كوب ماء
4 فصوص ثوم مفرومة
2 حبة بصلة شرائح
ملح , كمون كامل , بابريكا مطحونة
4 حبات حبهان ( حب الهال )
عود قرفة
قطعة زنجبيل صغيرة
2 ملعقة كبيرة سمن

الطريقة:

– اقلي الفطر بعد تقطيعه و ارفعيه ثم اقلي القرنبيط قليلا و ارفعيه.
– اقلي البصل و الثوم حتى يصبح لونهم ذهبياً فاتحاً اضيفي الفلفل و قلبي ثم تبلي بالبهارات.
– قلي الأرز على حدى حتى تحصلي على لون ذهبي فاتح.
– ضعي البن و الماء على النار حتى يغلو، أضيفي الأرز و باقي المقادير و قلبيهم و اتركيهم على النار في إناء محكم الغلق حتى يتشرب الأرز السائل ثم خفضي النار و اتركيه ينضج، قدميه ساخناً.

لحم تاندوري

المقادير:

كيلو لحم مقطع او بعظمه

– الصلصة :
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
2 فص ثوم ناعم
1 ملعقة كبيرة مسحوق تاندورى
ملح
كوب زبادى
1ملعقة كبيرة زيت

الطريقة:

– اخلطي مكونات الصلصة حتى تتجانس.
– انقعي الحم بالصلصة و احتفظي به فى البراد ساعتين او ليلة كاملة.
– اشوي الحم على الفحم او فى الفرن و اثناء الشوى اسقيه بصلصته المتبقية و يقدم مع الأرز.

الباكورة الهندية الأصلية

المقادير:

كيلو طحين الحمص (النخي)
كمية كبيرة من البصل مقطعة إلى جوانح
ملعقة طعام بيكنج باودر
ورق (كاري باتا) مفروم (يفرم مثل الكزبره) وهو ورق طازج يضيف نكهة خاصة و متوفر في البقاليات
كزبرة مفرومة

– البهارات :
كركم
تندوري
كاري
فلفل أسود
فلفل أحمر
ملح
فلفل أخضر حار مقطع قطع صغيرة (حسب الرغبة)

الطريقة:

– امزجي البهارات الجافة و الملح إلى مسحوق الحمص مع البيكنج باودر ثم يضاف الماء و قلبي حتى تصبح العجينة مشابهه لعجينة الكيك.
– اضيفي ورق الكاري باتا مع الكزبره و البصل و الفلفل الحار و اخلطي الجميع جيداً .
– اقلى الباكورة في زيت حار عن طريق إنزالها بواسطة ملعقة الطعام .

برياني بروب

المقادير:

1-أرز بسمتي
2-دجاج عدد1
3-بصل (لطبخ ولزينه)
4-زيت نباتي
5-البهارات الأربع الأساسية
6-ملح حسب الرغبه
7-كسرتين قرفه وخمس حبات هيل
8-نعناع وكزبره مفروم
9-صبغة برياني صفراء (لزينه)
10-عصير ليمون (لرش الوجه)
11-كوب روب الزبادى

الطريقة:

1-نبهر الدجاج ونقليه ….. نحمر البصل في القدر ونضع عليه روب الزبادي والبهارات والملح والقرفه والهيل والنعناع والكزبره ونحركه بهدوء حتى تختفي رائحة الزبادي ونضع عليه الماء كي لا يكثف ونضع الدجاج ونحركه ثم نتركه على نار هادئة ونطفى الغاز.
2- نسلق الارز مع الملح وكسرة قرفه وحبتان هيل ثم يصفى.
3- يوضع ربع الارز في قاع القدر ثم تصب خلطة الزبادى والدجاج عليه ويغطى الدجاج بي باقي الارز ويزين من فوق بصبغة البرياني والبصل المحمر والنعناع ونرش عليه عصير اليمون.

دجاج تكا ماسالا

المقادير:

– صدرين دجاج بدون جلد مقطعه مكعبات كبيرة
– 6 ملاعق ( صلصة التيكا ) Tikka Paste
– 2/1 كوب زبادي قليل الدسم أو خالي الدسم
– ملعقة كبير زيت
– بصلة مقطعه
– فص ثوم مفروم
– قطعة زنجبيل طازج مبشور
– فلفل أخضر مقطع ( أختياري )
– ملعقة طعام كبيرة صلصة طماط ثقيلة .
– كوب ماء
– ملعقة كبيرة عصير ليمون
– ملعقة زبدة
– ملح

الطريقة:

– نضع 3 ملاعق من صلصة التيكا + 4 ملاعق كبيرة زبادي + وذرة من الملح ( لأن صلصة التكا يوجد بها ملح ) في زبدية ونخلطهم جيدا ونضيف إليهم الدجاج ونترك الدجتج فيه لمدة لا تقل عن ساعة ويحبذ تتبيله من اليل.
– يوضع الدجاج في صينينة ويدهن بالزبدة ويدخل الفرن حتى يستوي دون تغليف الصينينة يعني تكون الصينية مكشوفة حتى ينشف ماء الدجاج.
– خلال ذلك يحمس البصل في الزيت والثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر لمدة 5 دقائق.
– نضيف عليه باقي صلصة التيكا ويحرك جيدا ثم يضاف إليه الصلصة ثم الماء …ويترك لمدة 15 دقيقة على نار هادئة بحيث أنه يطبخ على راحته ولا ينشف الماء.
– نأخذ الحمسة ونخلطها في الخلاط وترجع إلى نفس القدر ويضاف إليها باقي الزبادي وعصير اليمون وترك قليلاً على النار ثم توضع عليه قطع الدجاج المشوية وترك على النار لمدة 5 دقائق … ثم تقدم بجانب الرز الابيض أو خبز النان ..

منقول




الله يعطيكي العافية
مشكوة



الله يعطيك ألف ألف عافيه يالغلا على الأكلات الرائعه



يسلمو حبيبتي



يسلمو حبيباتي على المرور الجميل




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

التسمم خطر يفسد متعة الأكل

خليجية

بعد أن نتلذ بتناول وجبةً غنية، وفيما نجلس أمام التلفزيون يفاجئنا أحياناً مغص شديد وآلام مختلفة في المعدة. وقد نعتقد أن هذه الآلام لا تعني شيئاً عندما تزول فجأة، إلا أنها سرعان ما تعاودنا، إنما أكثر حدةً في هذه المرة، خصوصاً عندما نعجز عن التغلب على الرغبة المزعجة في التقيؤ. يمكن أن تكون أعراض التسمم هذه بسيطة فتزول وحدها، كما يمكن أن تكون خطيرةً وتطلب التدخل السريع. ضروري أن نعرف الإجراءات الوقائية التي تجنبنا التعرض لها.

تحتوي بعض الأطعمة على بكتيريا تسبب التسمم عندما لا تكون مطهوةً في شكل جيد أو عندما لا تحضّر بطريقة نظيفة في المطعم أو في المنزل. وتجدر الإشارة إلى أن كل الطعام الذي نتناوله يحتوي على البكتيريا ويمكن أن يسبب لنا حالة بسيطة من التسمم. إلا أن هذه البكتيريا قد تكون مفيدة لبعض الأشخاص.
أما البكتيريا التي يمكن أن تسبب التسمم فهي موجودة خصوصاً في الأطعمة ذات المصادر الحيوانية كالدجاج والعصافير والبيض والحليب والسمك. أما أكثر أنواع البكتيريا شيوعاً فهي السالمونيللا والليستيريا. كما أن الأطعمة النيئة قد تحتوي على بكتيريا سامة، لذلك من الأفضل طهوها قبل تناولها، حتى أن هذه البكتيريا قد تكون موجودةً في الفاكهة والخضر النيئة التي تتلوث من المياه غير المعقمة. لذلك، من الضروري غسلها جيداً قبل تناولها.
من جهة أخرى، من الضروري وضع الأطعمة التي يمكن أن تفسد مباشرةً في الثلاجة لأنها لا يمكن أن تدوم طويلاً خارجها كالحليب والبيض والجبنة. وتجدر الإشارة أيضاً إلى أنه حتى الحلويات التي تحتوي على البيض تفسد لذلك، لا يجوز تناولها بعد فترة طويلة.

كيف نعرف أننا مصابون بالتسمم؟
هناك أعراض مختلفة تشير إلى احتمال الإصابة بالتسمم، وهي:

* آلام المعدة.
* الغثيان.
* الإسهال.
* ارتفاع الحرارة.

وتجدر الإشارة إلى أعراض التسمم قد لا تظهر إلا بعد مرور ساعات على تناول الطعام. كما أنه في بعض الحالات قد لا تظهر أي أعراض إلا بعد أيام عدة. وفي ما يتعلق بحالات التسمم البسيطة فيمكن ألا تت الأعرض خلال فترة طويلة فلا نشعر بأي انزعاج. ومن الأفضل استشارة أشخاص تناولوا الطعام نفسه المعرفة ما إذا كانوا يعانون أي أعراض.

عند استشارة الطبيب
من الطبيعي أن يبدأ الطبيب بطرح الأسئلة حول ما يشعر به المريض وعن المرة الأولى التي شعر فيها بالأعراض وعما تناوله خلال الأيام القليلة الماضية وما إذا كان هناك أحد آخر مريض أيضاً بسبب تناول الطعام نفسه. كما يمكن أن يجري فحصاً للبول والغائط للتأكد من البكتيريا التي تسببت بالتسمم، علماً أن العلاج يختلف بحسب نوع الجراثيم المسببة للتلوث. ويمكن أن يصف الطبيب دواءً، إلا أنه في معظم الحالات ليس هناك حاجة إلى ذلك.
ونادراً ما تتطلب حالة طفل يعاني تسمماً دخول المستشفى، إذ أن هذا لا يحصل إلا في حال جفاف الماء في الجسم بسبب فقدان كمية كبيرة من السوائل نتيجة التقيؤ والإسهال، علماً أنه لتجنب ذلك من الضروري الإكثار من شرب الماء والسوائل.
كما قد تكون هناك حاجة إلى دخول المستشفى في حال وجود دم في الغائط، ومن الضروري عندها استشارة الطبيب مباشرةً.

للوقاية من التسمم
لا يمكن دائماً تجنب الإصابة بالتسمم، إذ أنه عند تناول الطعام في المطاعم يصعب معرفة ما إذا كان طازجاً ونظيفاً، إلا أنه يمكن اتخاذ بعض الإجراءات الوقائية التي تجنبنا التسمم في كثير من الحالات، وهي:

* يجب غسل اليدين جيداً بالماء والصابون، خصوصاً قبل تناول الطعام وبعده، علماً أن البكتيريا قد تنتقل من الطعام وإليه.
* يجب طهو الطعام جيداً، علماً أنه يجب ألا يبقى اللحم زهري اللون في بعض الأماكن. لذلك، يمكن قطع اللحم للتأكد من ذلك. كما أنه يجب ألا يبقى البيض سائلاً بعد سلقه.
* يجب حفظ الطعام في غطاء وضعه في الثلاجة مباشرةً في حال عدم تناوله، علماً أنه لا يجوز تركه أبداً خارج الثلاجة لأكثر من ساعتين.
* يجب التدقيق في ما نتناوله وشم رائحته وفي حال ملاحظة أنه يبدو غريباً وأن رائحته مزعجة يجب رميه مباشرةً. ويعتبر ظهور الألوان في الطعام كالأخضر أو الزهري أو الأبيض أو البني دليلاً على أنه فاسد.
* إحرصي على تسخين الطعام الذي كان موجوداً في الثلاجة في شكل جيد، علماً أن البخار الذي يتصاعد منه يقتل البكتيريا ويحميك من التسمم، إذ قد تكون البكتيريا قد نمت فيه أثناء وجوده في الثلاجة.
* يجب تناول الطعام قبل انقضاء تاريخ الإنتهاء المدون عليه.




خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

قلة الأكل يطيل العمر

قلة الطعام لا تقتل وتجويع الذات من وقت لآخر يساعد على العيش فترة أطول.

هذا ما نقلته صحيفة الصن البريطانية عن علماء قالوا ان هذا الامر لا يساعد على خفض الوزن وحسب، بل يساهم ايضا في العيش فترة أطول ويقلص خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب وألزهايمر.

اضافة الى ان تجويع الإنسان نفسه من حين لآخر قد يخفف من بروز التجاعيد على الوجه.

وأشار العلماء إلى ن ذلك لا يعني الامتناع عن الطعام نهائياً، بل ان يكتفي الرجل بتناول ستمائة سعرة حرارية في اليوم والمرأة خمسمائة سعرة وذلك مرتين أسبوعياً.




التصنيفات
منتدى الرشاقة

عدد مرات الأكل اليومية معلومات عن عدد مرات الأكل اليومية اثناء الرجيم عدد مرات الأكل اليومية2022 للرشاقة

عدد مرات الأكل اليومية :

كثيرا ما نتعرض إلى هذا السؤال في صيغة ما رأيك يا دكتور في حذف الإفطار كله ؟! والرد على ذلك هو أنه الخطأ كل الخطأ إذ قد ثبت بالفعل أنه كلما كثرت عدد مرات الأكل اليومية في الحدود المسموح بها كلما نقص الوزن أكثر ، ويرجع ذلك إلى أن الغذاء في حد ذاته يزيد من سرعة الاحتراق ، وهناك حقيقة ملموسة، فأولئك الذين يتناولون الإفطار ينقص وزنهم أكثر من الذين يهملون إفطارهم.




امممممم موضوعك جميل واول مرة بعرف انو هيك شكرا



مشكورة حبيبتى

بانتظار جديدك




تسلمي حبيبتي مرة الموضوع حلو ومفيد



صج ان الفطور ينقص الوزن معلومه حلوه



التصنيفات
السيدات و سوالف حريم

سبعة أشياء يجب أن لاتمارسها بعد الأكل


لا تشرب الشاي – لأن أوراق الشاي تحتوي على نسبة عالية من الحمض. وهذه المادة ستأثر على البروتين المتواجد في الأطعمة التي نستهلكها وتجعلها جافة وعسيرة الهضم.

لا تأكل الفواكه بعد الأكل مباشرة – إن أكل الفواكه مباشرة بعد الأكل يتسب في إنتفاخ البطن بالهواء. لذى يجب الحذر أخذ الحيطة في عدم تناول الفواكه قبل مضي ساعة إلى ساعتين من الأكل أو قبل ساعة من الوجبة الغذائية.

·

لا ترخي حزام السروال – لاترخي حزام (مشد) السروال بعد الأكل لأن ذلك يتسب في إلتواء الأمعاء وتسكيرها.·

لا تسبح بعد الأكل – إن السباحة بعد الأكل يسب أرتفاع تدفق الدم لليدن, الأرجل وبالتالي سقل تدفق الدم في مناطق كثيرة من الجسم وبالخص حول منطقة البطن وعليه سيطعف ذلك الجهاز الهضمي.

لا تمشي – الكثير من الناس يعتقدون بجدوى المشي بعد الأكل مائة خطوة ستجعلك تعمر تسعة وتسعين عام. في الحقيقة أن هذا غير صحيح. لأن المشي سيعطل الجهاز الهضمي من إستخلاص الغذاء من الأطعمة التي أكلناها في التو. ·

لا تنم في الحال – إن النوم بعد الأكل مباشرة يتسب (يعطل) إكمال عملية هضم الطعام بشكل جيد. بالنتيجة سيقيدنا ذلك إلى عدوى معوية أو إلتهاب معوي.

لا تدخن – تجربة من خبير تدخين(مدخن) سابق, تدخين سجارة واحدة بعد الأكل تعادل تدخين عشر سجائر في الأوقات الأخرى ( لذلك نسبة الإصابة بالسرطان أكثر في حالة التدخين بعد الأكل مباشرة).*




واله انش خطيرة

يعطيش الف عافية على المعلومات القيمة




واله مفيد لنا جميعا هذه النصائح شكرا الموضوع



مشكوره عيني على الموضوع



لكم جزيل الشكر لكم يا غوالي



التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

كيفية الأكل بالأعواد اليابانية

خليجية

شفت لكم موضوع شرح لطريقة استخدام الاعواد اليابانيه ..

نبدأ الشرح

خليجية

خليجية

لن تكتمل متعة تناول الطعام الياباني بدون استخدام هذه الأعواد …

واستخدامها سهل جداً ولكن يحتاج إلى تعود..

تسمى أعواد الأكل في اللغة اليابانية هاشي (Hashi)

أولاً: ضع العصا الأولى على راحة إبهامك كما هو مبين في الصورة..

خليجية

ثانياً: أمسك العصا الأخرى بإصبعي السبابة والوسطى

جاعلاً البنصر والخنصر تحتهما..

خليجية

ثالثاً: عندما تريد تحريك العصا لوضع مسافة بينهما لاستيعاب اللقمة،

فقط حرك العصا العلوية أما السفلية فتظل ثابتة، فتصنع المسافة بين العصاتين

بوضع إصبعك الوسطى بينهما..

خليجية

رابعاً: ثم تأخذ اللقمة بإخراج اصبعك الوسطى من بين العصاتين

والضغط من أعلى باصبع السبابة ..وهكذا تستطيع أن تتحكم بمقياس اللقمة

من حبة الأرز إلى اللحمة الكبيرة..

خليجية

وبالعافيه عليكم

خليجية




عمري ما راح التعلم كيف امسك العود



خليجية



مشكورة لردك حبوبة



:7_12_1[1]:ليش التعب هذا مافي احلى من ملاعقنا



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الفلفل الحار قد يساعد على الحد من شهية الأكل

خليجية

وفقا لدراسة جديدة فإن إضافة قليل من التوابل إلى نظامك الغذائي اليومي من خلال إدخال بعض الفلفل الأحمر الحار قد يساعد على الحد من شهيتك ما يؤدي إلى فقدان الوزن.

وقد وجدت دراسات سابقة أن الكابسياسين ،و هي مادة كيميائية موجودة في الفلفل الحار وهي التي تعطيه الحرارة , يمكنها الحد من الجوع بل وزيادة حرق الطاقة. ولكن الكمية التي أن تحقق هذا الغرض هي أكبر بكثير من الكمية التي معظم الناس على استعداد لتناولها في الوقت الواحد.

هكذا بدأت هذه الدراسة الجديدة ، التي قام بها علماء في جامعة بوردو ، في تأثير كمية (نصف ملعقة صغيرة من الفلفل) ان معظم الناس سيكوا سعيدا لتناولها كل يوم.

وأظهرت النتائج أن الفلفل الأحمر المستهلك يمكن أن يساعد في تنظيم الشهية وحرق مزيد من السعرات الحرارية بعد وجبة الطعام ، وخاصة بالنسبة للأفراد الذين لا يتناولون بانتظام الفلفل.

لكنه يجب الحذر من أن تناول الفلفل الحار ليس "حل سحري" لمكافحة السمنة. لذا ينبغي النظر في الفكرة أن تغيير واحد صغير لن يغيير السمنة ببساطة ، ولكن إذا كان هناك عدد من التغييرات الصغيرة تضاف معا ، فإنها قد تكون ذات فائدة لتحكم في الوزن.

التغييرات الغذائية التي لا تتطلب جهدا كبيرا لتنفيذها ، مثل رش الفلفل الأحمر على وجبة الخاص بك ، قد تكون مفيدة على المدى البعيد ، وخصوصا عندما تقترن مع ممارسة الرياضة وتناول الطعام الصحي .




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

تجنب الأشياء التالية بعد الأكل

تجنب الأشياء التالية بعد الأكل

أخواتي سأقدم لكن بعض الأمور الممنوع عملها بعد الأكل مباشرة. (مـــنــــقـــول)

1- لا تدخن :
لقد أثبت الخبراء بالتجربة أن تدخين سيجارة واحدة بعد الأكل يعادل
تدخين عشر سجائر في الأوقات الأخرى.

2- لا تأكل الفواكه مباشرة :
إن تناول الفواكه بعد الأكل مباشرة يؤدي إلى انتفاخ البطن بالهواء.
لذا ينصح بعدم تناول الفاكهة قبل مضي ساعة أو ساعتين من الأكل أو قبل ساعة من الوجبة الغذائية.

3- لا تشرب الشاي مباشرة :
وذلك لأن أوراق الشاي تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض وهذه المادة ستؤثر على البروتين المتواجد في الأطعمة التي نستهلكها وتجعلها جافة وصعبة الهضم.

4- لا تستحم :
الإستحمام بعد الأكل مباشرة يؤدي إلى زيادة تدفق الدم إلى الأطراف
(الأرجل والأيدي) وبالتالي ستقل كمية الدم المتدفقة حول المعدة. مما سيؤدي إلى ضعف عملية الهضم.

5- لا تتمشى :
من الأخطاء الشائعة اعتقاد الكثيرين في هذه المقولة " إذا مشيت مائة
خطوة بعد الأكل فإنك ستتمتع بصحتك حتى سن إل 99 " وهذه مقولة خاطئة. حيث أن المشي بعد الأكل مباشرة سيؤدي إلى ضعف عملية الهضم.

6- لا تنم مباشرة :
إن النوم بعد الأكل مباشرة يؤدي إلى عدم إكمال عملية الهضم مما قديؤدي إلى عدوى معوية أو التهاب معوي.

7- لا ترخي حزام البطن :
حيث أن فك حزام البنطلون بعد الأكل يؤدي إلى التواء الأمعاء وانسدادها.