التصنيفات
عطور و ادوات تجميل

التوابل ورائحة الخشب لتعزيز الرجولة أحدث موضة

إذا كنت تبحثين عن هدية رائعة للرجل فيجب أن تعرفي بأن العطور الرجالية تقسم إلى فئتين، فئة الانتعاش وفئة التميز، وبما أن مصنعي العطور يعرفون تماما ما يريده الرجل من العطر فقد ركزوا على الروائح الطبيعية المستخرجة من مكونات تشبه صلابة وقوة وغموض الرجل. ومن العطور التي ننصح بها:

TWIN men من آزارو
منذ عامين قدم لويس آزارو عطره التوأم NOW الذي صدر في نسختين متشابهتين أحدهما للمرأة والثاني للرجل. ومطلع هذا العام أعاد آزارو التجربة بعطر جديد يحمل اسم التوأم TWIN. تأتي قارورة عطر الرجل باللون الأسود وتحمل رائحة عطر حلو تمتزج فيه التوابل مع الفاكهة مع الأخشاب العطرية. يبرز الباتشولي من بين رائحة الأخشاب العطرية تنافسه من روائح التوابل جوزة الطيب القوية بينما تسيطر روائح التفاح والماندارين البرتقالي واللوز على الجانب الحلو الفاكهي من العطر.

L’Essence de Cerruti من شيروتي
يقدم بيت الأزياء الإيطالي العريق عطره الجديد للرجل الجنتلمان. يفتتح العطر رائحة الموالح القوية ثم ينتقل لرائحة المسك الثقيلة والتي يبرز من بينها الزعفران والعنبر مما يمنح العطر رائحة شرقية.

La Nuit de L’Homme من ايف سان لوران
بعد النجاح الذي حققه عطر لوم L’Homme لمستحضرات ايف سان لوران، يأتي عطر ليل الرجل أو لانوي دولوم ليقدم تنويعة جديدة للعطر القديم. ورغم أن قارورة العطر قد تلونت باللون الأسود الا أنها مازالت بنفس شكل قارورة عطر لوم وتقدم رائحة عطرية شبيهة بالعطر الأول تميزها رائحة التبغ الثقيلة التي تبرز من بين بقية روائح الأخشاب العطرية.
:0152:




مشكوووووووورة حبيبتي



مشكوورة حبيبتي..




خليجية



مشكوورة يا الغاليـــــــة



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طبق اللحم المحمر بالتوابل اكلة لذيذة

خليجية

المقادير:

750 كم لحم غنم بدون عظم ملعقتان صغيرتان رب البندورة ثمرة بندورة طازجة نصف كوب زيت ذرة حبتا بصل كبيرتان مقطعتان لشرائح 6 فصوص ثوم مفرومة ملعقة صغيرة كركم حزمة كزبرة طازجة مقطعة ملح (لتذوق) القليل من الماء بقدونس مقطع للتقديم قطع ليمون للتقديم

طريقة التحضير:
– اسلقي اللحم في مقلاة بها ماء لمدة 45 دقيقة تقريباً أو حتى النضج، صفيها. – اقلي البصل في القليل من الزيت حتى يصير لونه مائلاً للبني، ثم أضيفي التوابل . – استمري في القلي مع التقليب لمدة 3 دقائق تقريباً، ثم أضيفي الكمية المتبقية من المقادير مع الماء الكافي لعمل شوربة سميكة. – أضيفي اللحم واستمري في طهي المزيج حتى تجف أغلب الشوربة . – انثري البقدونس من الأعلى، و قدمي الطبق ساخناً مع قطع الليمون




:sddhgh::dancegirl2gv7::sddhgh :

مشكوره




يعطيكي العافية



سلمت يداكى



التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

زيادة التوابل فى الاكل

في حالة زيادة كمية التوابل في الطعام يمكنكِ إضافة بعض من اللبن الزبادي فهو يساعد على إضعاف حدة طعم التوابل .




مشكورة حبيبتي



مشكورة



التصنيفات
اعمال و اشغال يدوية و تجارب منزلية

روائع تزيين علب الهدايا . بالتوابل عمل منزلي

خليجية

من عنوان الموضوع قد تبدو فكرة تزيين علب الهدايا بالتوابل فكرة مجنونة أو غريبة، أو لنقل فكرة غير عادية أو طبيعية، وعندما نبحر معاً في جماليات الفن خاصة عندما نقوم بدمج بعض أنواع من الفاكهة البرية، مع بعض أنواع أخرى من التوابل الجميلة العطره، ستكون هذه التشكيلة لوحة فنية بكل تأكيد.

الـعمـــل الأول

الأدوات المستخدمة للتزين000 بعض من عيدان القرفة، كوز ثمرة صنوبر صغيرة، حبتين من القهوة، كبش القرنفل، ثمرة الأنسونة، صمغ مسدس حراري، خرز لولو، شريط ملون عرضه نصف سنتمتر، حبل برادي ملون، ورق شجر صناعي من القماش أو النايلون، سلك حديدي ذهبي قطره 0.30 ملم، خيط مقصب.
طريقة العمل:
نقوم بتنسيق الثمرات والتوابل المذكورة بشكل تقريبي مثل الصورة التالية، ثم نقوم أولاً بلصق أوراق الشجر الصناعية على سطح العلبة، ومن بعدها نقوم بلصق الشريط الملون عند قاعدة إلتقاء الأوراق الخضراء، بعد ذلك نلصق ثمرة الأنسونة، يليها عيدان القرفة وبعد ذلك كوز ثمرة الصنوبر الصغير، نقوم بملء الفراغات بين الثمرات بحبات القهوة وكبش القرنفل، وفي نهاية العمل نلصق حبل البرادي حول محيط العلبة، كما هو موضح في الصورة التالية:

خليجية

الـعمـــل الثــاني

الأدوات المستخدمة للتزين:
6 عيدان من كبش القرنفل، ثلاثة منهم ندخلهم في ثقب خرز اللولو، عيدان من القرفة، ثمرة الأنسونة، ثمرة الكينا البرية، حبل برادي ملون، شريط ملون عرضه سنتمتر، ورق شجر صناعي من القماش أو النايلون، سلك حديدي ذهبي قطره 0.30 ملم، خيط مقصب، عشرة خرزات من اللولو بيضاء، مسدس حراري.

طريقة العمل:

نبدأ أولاً بتنسيق الثمرات والتوابل المذكورة بشكل تقريبي مثل الصورة التالية، نقوم بلف الخيط المقصب على شكل لولبي على قلم رصاص مثلاً، ثم نثبت الخرز على الخيط المقصب، وبنفس الشريط الملون نقوم بعمل وردات بطريقة لف الشريط، ثم نلي عملنا بتجميع عيدان كبش القرنفل كل ثلاثة مع بعض بحيث تشكل وردة من كبش القرنفل، بعد ذلك نقوم بلصق ورقة الشجرة الصناعية على سطح العلبة، ثم نبدأ بعد ذلك بتنسيق الثمرات بداية من الشكل اللولبي المثبتة في بدايتها خرزة اللولو، نقوم بتثبيت عيدان القرفة على الجوانب، ثم ثمرة الأنسونة، ومن بعدها ثمرة الكينا، وننهي عملنا بعمل ربطة على شكل وردة من الشريط الملون مع تثبيت شكل الربطة بطريقة بارزة وواقفة بواسطة السلك الذهبي في داخل الربطة، نقوم في نهاية العمل بلصق حبل البرادي حول محيط العلبة، كما هو موضح في الصورة التالية:

خليجية

في الصورة التالية نماذج لأعمال مشابهة أترككم مع صور لها

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

مما راق لي:0149:

دمتم بحفظ الرحمن

أذا أعجبكم موضوعي لا تنسون تقيموني:dancegirl2gv7:

المسك





وايد رووووووووووعة



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هالة1740413
وايد رووووووووووعة
تسلمين ياعسل عالمرور الرائع نورتي صفحتي بوجودك :0153:




خليجية



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طبق الأرز الهندي بالتوابل طريقة سهلة

خليجية

المقادير:

– كمية وافرة من خيوط الزعفران.
– كوبان ونصف الكوب من مرقة الدجاج الساخنة.
– ربع كوب زبدة.
– بصلة مفرومة وفص ثوم مطحون.
– نصف عود قرفة.
– 8 حبات هال كاملة.
– ورقة غار.
– كوب وثلث الكوب من الأرز البسماتي.
– ثلث كوب من الزبيب الصغير (الكشمش).
– ملعقة طعام من زيت دوار الشمس.
– ملعقة طعام من البقدونس المفروم.

طريقة التحضير:

– توضع خيوط الزعفران في إناء كبير مليء بالمرقة الساخنة وتترك جانباً.
– تسخن الزبدة في قدر ويقلى فيها البصل والثوم لمدة 5 دقائق.
– يضاف عود القرفة وحبات الهال وورقة الغار.
– يطهى الخليط لمدة دقيقتين.
– يضاف الأرز ويطهى المزيج على النار، مع التحريك، لمدة دقيقتين إضافيتين.
– تسكب مرقة خيوط الزعفران فوق الأرز ويضاف الزبيب الصغير.
– يترك المزيج ليغلي ثم تخفف النار وتغطى القدر ويطهى الأرز برفق لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج ويمتص كل السائل وصحتين.




مشكوره حبيبتي



تسلم الايادي



تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك




التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

كيفية حفظ البهارات والتوابل

تشكل البهارات والتوابل عنصر أساسى فى المطبخ وذلك لكونها تضيف النكهات للأطعمة المختلفة كما أنها تساهم بشكل كبير على تمييز كل طعام، فالتوابل سر من أسرار الطبيعة الأكثر روعة والتى تكسب الطعام الروائح الذكية والنكهات اللذيذة كما أنها فى كثير من الأحيان تضفى عناصر صحية إلى الصحة كما أنها تحمى الإنسان من العديد من الأمراض وفى أحيان أخرى فإنها تقتل الأمراض وتقاوم التسمم الغذائى وذلك بحمايتها للجسم لذا أقدم لكى سيدتى كيفية الحفاظ على البهارات بنكهاتها المميزة.

كيفية الحفاظ على البهارات

1- قومى بإستخدام القليل بالمطبخ فى عبوات زجاجية لتحافظ عليها لإستخدامها بشكل سريع

2- إحفظي الباقى بأدراج الثلاجة وإغلقيها جيداً كى لا تكتسب أى روائع من الأطعمة الموجودة بالثلاجة ثم ضعي عليها شريط ورقى لاصق بتاريخ الصلاحية وصلاحية البهارات لاتتعدى ال 6 شهور

3- يفضل شراء البهارات الحصى وذلك لأنها عند طحنها تضفى نكهة عالية للأطعمة

4- عند الإستخدام من البهارات يجب تغطيتها بإحكام




يعطيكِ العافية حبيبتي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة الأردن خليجية
يعطيكِ العافية حبيبتي

الله يعافيك ياقلبي نورتيني حبيبتي تسلمي




التصنيفات
اعمال و اشغال يدوية و تجارب منزلية

6 نصائح لحفظ وتنظيم التوابل أشغال يدوية

خليجية

هل هناك سيدة تستطيع أن تستغني عن استخدام التوابل؟ أعتقد لا!
ومع ذلك أكثر شئ تعانى منه أى سيدة هو إختلاط علب أو نكهات التوابل مع بعضها البعض و عدم قدرتها على تنظيمها وحفظها بشكل جيد يسهل الوصول اليه و من ثم طهي أكلة رائعة مضبوطة المذاق.
إليك اﻵن 6 نصائح سحرية ستساعدك علي تنظيم و حفظ توابلك بسهولة:
1- احرصي علي شراء التوابل مطحونة أو صغيرة جداً حتى يمكنكِ تخزينها بكل سهولة و لسنوات عديدة أما التوابل الخام أو ذو الحجم الكبير فيمكن أن تنتهى صلاحيتها بعد ثلاثة شهور مثلاً فاﻷفضل أن تكون مطحونة
2- عليكِ حفظ التوابل فى مكان جاف و مظلم بعيدا عن الضوء و الهواء و الرطوبة و الحرارة العالية و وضعهم على رف آمن فى المطبخ بعيدا عن الفرن أو غسالة اﻷطباق و فى علب أو زجاجات مخصصة لذلك حتي لا يفقدوا نكهاتهم و يختلطوا ببعضهم البعض أو يفسدوا بفعل الرطوبة والحرارة.
3- على الرغم من أنه يفضل حفظ التوابل فى أدراج أو أرفف أو ما شابه و لكن يمكنك أيضا حفظها وتخزينها فى الثلاجة أو الفريزر و بكميات كبيرة لمدة طويلة، شرط أن تكن محكمة الغلق.
4- عليكِ معرفة متى يصبح ضرورياً التخلص من التوابل، و يمكنكِ ذلك عن طريق كتابة تاريخ الشراء عليها أو عن طريق اللون أو الرائحة، و النظر الي تاريخ الصلاحية.
5- اجعلي التوابل التي تستخدمينها يومياً في متناول يديكِ دائماً مثل الملح و الفلفل و الشطة، بينما التوابل الأخري التي لا تستخدمينها في جميع الأكلات، احفظيها في مكان أخر محكم حتي تظل محتفظة بنكهاتها.
6- نظفي علب التوابل من وقت لأخر حتي تظل محتفظة بنكهاتها، أيضاً لا تضعيها بجانب معطر المطبخ أو شموع عطرية، أو ما شابه.


بقلم فاطمة الليثى




خليجية



(●̮̮̃•̃) تعجبيني



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

فخذ خروف بالتوابل طبق لذيذ

خليجية

خليجية

المقادير:
فخذ خروف وزنه 2.5 إلى 3 كيلوغرامات
كأسان من اللبن الزبادي
نصف كوب من معجون البندورة
نصف ملعقة صغيرة من كل من البهارات التالية: قرفة، كبش قرنفل، هال، خولنجان، فلفل أسود، كمون، ملح
4 فصوص ثوم مطحونة
2 إلى 3 ملاعق طعام من زيت الذرة.

طريقة التحضير:
يوضع فخذ الخروف في صينية الفرن بعد غسله وتجفيفه جيداً.
يخلط اللبن الزبادي مع الثوم ومعجون البندورة والزيت والبهارات والملح والقليل من الماء.
تسكب هذه الصلصة فوق فخذ الخروف في الصينية وتغلف الصينية جيداً بورق الألمنيوم.
يخبز الفخذ في الفرن مع ضرورة فتح باب الفرن كل نصف ساعة وسكب القليل من المرق الموجود في الصينية فوق الفخذ لتبليله إلى أن ينضج.
قبل التقديم، يرفع ورق الألمنيوم عن الصينية ويخبز فخذ الخروف في الفرن قليلاً حتى يحمرّ ثم يقدم مع البطاطا المقلية والخضار.

خليجية




تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك




الله يعطيك العافيه



خليجية



يعطيكي العافية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

الفشار المالح بالتوابل البوب كورن حلويات لذيذة

المقادير

200 غ من حبوب الذرة الخاصة بالفشار
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر( التحميرة)
1 ملعقة صغيرة من الكمون
ملح
زيت
إعداد

1 – قومي بتسخين قليل من الزيت في مقلاة كبيرة. أضيفي حبوب الذرة واغلقي.

2 – اتركيه يسخن فوق نار قوية ثم فوق نار هادئة مع رج المقلاة من حين لآخر لتحريك الذرة.
اتركيه يطهى إلى أن تنتفخ جميع حبات الفشار.

3 – افرغي الفشار في إناء كبير وأضيفي إليه التوابل. ملحي وأضيفي ملعقتان صغيرتان من الزيت.
اخلطي جيدا وقدميه ساخنا.




الله يعطيكي العافيه غلاتي



يسلمو غلاتي



مشكوره



خليجيةخليجية
السلام عليكم
مشكورة حبيبتي على الموضوع
الرائع والمميز
ولا تحرمينا من جديدك واصلي
مع المزيد من التميز
عبقورة

خليجية




التصنيفات
أزياء مول

"منتجات لآس ريم " للقهوة الراقية والتوابل المميزة

بسم الله الرحمن الرحيم

كيفكم يابنات إن شالله بخير..
حبيت اقدملكم منتج جديد في الأسواق من بنات سعوديات 100% جوده مضمونه مكونات عالية ألجوده وتقديم متميز ورائع.
وحبيت اطرح تجربتي لكم لتشجيع هذي المواهب من بناتنا
منتجات لآس ريم
نبداء بالقهوة من جد أذهلتني بطريقة تقديمها وبريحتها من تفتحين العلبة وبطعمها الرائع المشرف لك ولضيوفك
بالزعفران والشيبة والمستكا وخلطه روعه ماشالله

خليجية

وهذي خلطة الهيل المبدعة من جد هيلها وزعفرانها موطبيعي جربوها وبتدعونلي

خليجية

ونتقل للتوابل إلي تميز المحل عن أي محل ثاني بكل ماتعنية الكلمة من معنى شكل مميز نظافة وجوده في المكونات وريحه وطعم كلمة روعه قليلة بحقهم من التوابل البحرينية
المشكلة وبحراره خفيفة لين الكويتي والعماني المدهش بشكل موطبيعي والقطري والإماراتي روعه وطعم الأكل فيهم غير جربوها وانتم تحكمون

خليجية

خليجية

توابل بالورد إلي تخصصوا فيه وهو روعه وغريب جدآ توابل بالورد الطائفي كلمة مبدع قليلة علية

خليجية

خليجية

ونجي الحين للإبداع بطريقة تقديم سلال هدايا من القهوة للتوابل لخلطات الهيل بطريقة جديدة وراقية جدآ سله يكون فيها علب القهوة وخلطة الهيل التوابل
وبعضها يكون فيها تمر آو زعفران آو مستكا ويعملون لك سلال هدايا على طلبك بعد شي تحفه وفكره مجنونه

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

وعنهم القهوة ألماليزيه الشهيرة coffee tree بكل نكهاتهآ وطبعآ انتم عارفين لذتها
وهذا التركش كوفي بتغليفه روعه

خليجية

طبعآ التمر بأجود أنواعه والحلى الشعبي مقدم بطريقة راقية والاسعار ممتازة بشكل ماتخيلونه

عنوان المحل الروضة شارع خالد بن الوليد مجمع التميمي في الروضة جاليري محل منتجات لآس ريم
الله يوفقها ويمتعنا ويمتعكم بنعمه سبحانه وتعالى…




يسلموا يديكي ياعسل
شئ رائع والله يوفقهم



مشكوره حياتي

وينقل لقسم المناسب




الله يوفقهم يارب



شكرآ لمروركم حبيباتي:0154: