الوسم: الذرة

يسلمو على الموضوع

تسلم يداك

مع تحياتي

الوردة الجورية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ** رشروشة ** يسلم ايديكي عسولة

الله يسلمك ياقمر نورتى

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *` الوردة الجورية ´* يسلمو على الموضوع تسلم يداك مع تحياتي الوردة الجورية

الله يسلمك ياقمر نورتى

المقادير:
– 500 غرام من الطماطه
– عبوتان صغيرتان من الذرة الحلوة
– ربع كوب من الحبق المجفّف
– ملعقتان صغيرتان من الخردل
– 4 ملاعق كبيرة من الخل
– ثلث كوب من زيت الزيتون
– ملعقة صغيرة من السكر
– ملح وفلفل، حسب الرغبة
– حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الحمراء
– حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الصفراء
طريقة التحضير:
– يقطع الفلفل إلى عيدان قصيرة، توضع في وعاء السلطة.
– تصفّى حبّات الذرة، وتضاف إلى الوعاء.
– تقطع كل حبة من البندورة إلى نصفين، ثم تضاف إلى الوعاء، وتقلب.
– في وعاء منفصل، يمزج كلّ من الحبق والخردل والخل والزيت والسكر والملح والفلفل جيداً. يوضع هذا المزيج في الثلاجة، حتى يبرد. ثم، يضاف إلى السلطة، مع التقليب.

يسلموووو

أحد الوسائل العلاجية البديلة الشائعة ، إذ تحتوي بذور الذرة على على نشاء وبروتين وزيت ثابت ومعادن وكاروتينات واسترولات وفيتامين (أ) ، وفيتامين (ب) وفيتامين (هـ).
وفي إطار أهمية الذرة ذكرت الأبحاث العلمية ان حبوب الذرة تهدئ الحرقة ، وتمنع تكون حصى الكلى ، وتفتت الحصى ، وتعالج آلام الروماتيزم والتهابات المفاصل ، وتمنع الورم واحتباس الماء بالجسم ، وتنشط الجسم ، وتمنع التهابات المثانة البولية ، وترفع الكولسترول النافع في الجسم ، كما تمنع حبوب الذرة النزيف ، وتخفض مستوى السكر بالدم ، وتمنع النوبات وانسداد الشرايين القلبية.
ومن جانب آخر أكدت دراسات حديثة أجراها فريق من الباحثين النرويجيين والأمريكيين أن الذرة غذاء يطيل العمر ويقي من خطر الإصابة بالسرطان وأمرض القلب بنسبة تزيد عن 21 % ، وذلك بسبب ما تحتويه الذرة من مواد تزيد من تقوية جهاز المناعة بشكل طبيعي.

عوافي عليكم