الوسم: الحليب

ألمــوضــوعـ روؤعــه

مــا قــصــرتــي يالغــلا

تــســلــمـ إيــديــكــي…❤

مكونات كريم البابايا والحليب لنعومة وبياض الجسم
ثمرة بابايا طازجة
6 ملاعق من طحين الذرة أو السكر البني
3 ملاعق حليب طبيعي أو حليب جوز الهند

طريقة تبييض الجسم بكريم البابايا والحليب
1) تقطع ثمرة البابايا نصفين وتخلى من البذور، ثم تقطع إلى مكعبات وتهرس جيداً في إناء عميق.
2) يضاف الذرة أو السكر البني، والحليب إلى البابايا المهروسة، تخلط هذ المكونات لغاية الحصول على خليط ممتزج يشبه الكريم.
3) يُرطب الجسم بالماء أولاً، ثم يوضع كريم البابايا والحليب على الجسم، ويتم تدليك الجسم كله بحركات دائرية لمدة خمس دقائق؛ لأن هذا التدليك سيساعد أيضا على تنشيط الدورة الدموية في الجسم، وبالتالي يعطي الجلد مظهراً صحياً متألقاً بعد استعمال الكريم.
4) يُترك كريم البابايا والحليب على الجسم لمدة ربع ساعة بعد تدليك الجسم، ثم يُغسل الجسم بالماء الدافئ لإزالة آثار الكريم.
5) يٌجفف الجسم جيداً بمنشفة ناعمة، ويُرطب بكريم الترطيب الذي تفضلينه.

هناك طريقة أخرى لتخمير الحليب : ضعي بعض شعرات من الخرشوف الشوكي (أو القوق) في قطعة قماش نظيف ثم انقعيها في الحليب بعد أن تسخنيه قليلا. اضغطي على القماش قليلا ثم أزيليه. عصير الشعرات سوف يعمل على تخمير الحليب.

تحصلين بذلك على حليب رائب طبيعي ولذيذ.

2 موز
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/4 كوب عسل نحل
2 كوب حليب
1/4 كوب زبيب
1/4 كوب آيس كريم &#1700انيليا

الطريقة

&#61485 يُقشر الموز ويُقطع (مع إضافة عصير الليمون حتى يُحافظ على لونه).
&#61485 تُوضع كل المكونات في الخلاط الكهربائي، وتُخفق جيداً حتى تتجانس.
&#61485 تُصب في أكواب التقديم، وتُزين بقطع من الموز دون تقشير (للحفاظ على لونها).

• [][]نصف كوب واحد من الدقيق.
  []ملعقة من "البايكينج باودر&quot.
  []نصف كوب من الزبدة غير المملحة.
  []كوب من السكر الأبيض.
  []خمس بيضات.
  []ملعقة صغيرة من مستخرج الفانيلا.
  []كوبان من الحليب كامل الدسم.
  []علبة من الحليب المكثف المخلى (14 أونصة).
  []علبة من الحليب المجفف (12 أونصة).
  []نصف كوب واحد من الكريمة المخفوقة.
  []كوب واحد من السكر الأبيض.

طريقة التحضير:

• [][]يحمي الفرن إلى درجة حرارة إلى 175درجة مئوية، بينما تدهن صينية الفرن (13×9 إنشات) بالزيت والدقيق.
  []يغربل الدقيق و"البايكنج باودر" ويوضعان جانباً بعد خلطهما جيداً.
  []تخلط الكريمة والزبدة والسكر في وعاء حتى يصبح المزيج ناعماً، ثم يضاف البيض ونصف ملعقة من مستخرج الفانيلا وتخلط جيداً.
  []يضاف مزيج الدقيق و"البايكينغ باودر" إلى مزيج الكريمة والزبدة والسكر وتخلط جيداً، ثم يسكب المزيج في صينية الفرن.
  []يخبز المزيج في الفرن لمدة 30 دقيقة وتثقب الكعكة عدة مرات بواسطة الشوكة، ثم تستخرج من الفرن وتترك حتى تبرد.
  []يخلط الحليب كامل الدسم والحليب المكثف المحلى والحليب المجفف ويسكب المزيج فوق الكعكة بعد أن تبرد.
  []تخفق الكريمة مع بقية السكر ومستخرج الفانيلا حتى يصبح المزيج سميكاً، ويمد فوق الكعكة.

نصف حزمة من الماسية
كوب من السكر
ملعقة صغيرة من الهال المطحون
ماء الورد
8 أكواب من الماء
كوب من بودرة الحليب

طريقة التحضير

تقطع الماسية إلى قطع متوسطة الحجم وتوضع في وعاء وتغسل.
يذوب الحليب في الماء ويوضع في قدر. يضاف إليه السكر والهال. حين يبدأ الحليب بالغليان، تضاف الماسية وترك القدر على النار حتى تذوب الماسية.
تسكب الماسية في طبق التقديم وتحفظ في الثلاجة حتى تبرد، أو تسكب مباشرة في أطباق كاسترد فردية وتقدم، أو تسكب في صينية وتقطع حين تبرد.