التصنيفات
حلويات و مشروبات

كولفي الخوخ مع الفستق

كولفي الخوخ مع الفستق
إليك حلوي مميزة من المطبخ الهندي، بطعم الخوخ اللذيذ، المزين بحبات الفستق الشهية.
المقادير:
كوب ونصف كاسترد فانيليا
395 جم حليب مكثف محلي
300 ملج دبل كريم
ملعقتان صغيرتان مستخرج فانيليا
100 جم خوخ مجفف ومقطع
80 جم حب فستق غير مملح ومقطع خشن
عشر شرائح عجينة
رذاذ زيت زيتون
ثلث كوب عسل
طريقة التحضير:
1-اخفقي الكاسترد مع الحليب المكثف والدبل كريم في وعاء، ثم أضيفي الخوخ مع نصف كمية الفستق، وامزجيه جيدا.
2-قسمي المزيج علي ثمانية قوالب، ثم ضعيها في صينية فرن، وضعي الصينية في المبرد لمدة 4 ساعات تقريبا حتى تتجمد تماما.
3-سخني الفرن لدرجة حرارة 180 مئوية، ثم افردي شرائح العجينة علي سطح نظيف، وقطعيها قطعاً سميكة بالطول، وانثريها علي صينية فرن كبيرة، ثم انثري رذاذ زيت الزيتون، وادخليها الفرن لمدة 5 دقائق تقريبا، أو حتى تصير ذهبية اللون ، ثم ضعيها جانبا لمدة 10 دقائق تقريبا لتبرد.
4-ضعي كل واحدة من الكولفي في طبق التقديم، ثم انثري أصابع العجينة مع العسل والكمية المتبقية من الفستق من أعلي، وقدميها في الحال.



شكرا لك
تسلم ايديك
وصفة شهية
تقبلي مروري




التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

أطباق احتفالية الأرز الكريمي بالحليب والخوخ صحية

الأرز بالحليب طبق حلو شعبي، مغذي وسهل الصنع. يمكنك تحضيره في أقل 15 دقيقة.
المكونات:
1 كوب (220غم) أرز حبة متوسطة، مطبوخ حسب ارشادات العبوة
2 ملعقة نشا
1 كوب حليب
علبة كريمة قشدة
1 بيضة، مخفوقة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
علبة خوخ كمبوت

الطريقة:
يوضع الازر مع بقية المكونات في قدر على نار متوسطة – منخفضة مع التحريك. يطبخ لمدة 5 دقائق، مع التحريك، حتى يصبح كريميا. يقدم في اطباق وتضاف كمية من كمبوت الفواكه وسطه.

خليجية




يّعَ ـطٌيّكـ آلَعَ ـآآآآآآآآفُيّهِـ …



خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

__________________




شكرلكم



تسلمين حبيبتىخليجية
الله يعطيك العافيهخليجية




التصنيفات
حلويات و مشروبات

فطيرة الخوخ حلويات جديدة

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خليجية

فطيرة الخوخ

طحين: 250 غرام
زبدة: 180 غرام
سكر: 180 غرام
بيض: 4 بيضات
مسحوق باكينغ باودر 1/2
باكيت مسحوق فانيليا
خوخ: 1 كيلو غرام
سكر مطحون
قرفة مطحونة

تخفق الزبدة مع السكر ومسحوق الفانيليا
تضاف البيضات واحدة تلو الأخرى إلى المزيج ويخلط جيداً
ثم يضاف الطحين ومسحوق البيكنغ باودر ويخفق المزيج حتى يصبح لزجاً
يوضع العجين في وعاء(26ـ28 سم) بعد أن يتم دهنه بقليل من الدهن
تغسل فاكهة الخوخ ومن ثم تقسم كل حبة إلى نصفين بعد استخراج البذر منها وتوضع على العجين
يوضع الوعاء في فرن محمى على درجة 150 س ويبقى لمدة ساعة كاملة كما يمكن تغطية الوعاء بطبقة من القصدير حتى لا تحترق الطبقة العليا
بعد أن يجهز الطبق يرش عليه السكر المطحون والقرفة، ويُترك ليبرد

وصحتين وعافية




تسلم الايادي ياقلبي



خليجية



تسلمين حياتوووووووووووووووو على الطبخة الذيذة



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى الخوخ بالفسدق حلويات جديدة

حلى الخوخ بالفسدق

المقادير:-
6 خوخ ابيض
8/1 كيلو فسدق
5 ملاعق سكر
8/1 كيلو كريمة طازجة
4/3 ملعقة شوربة زبدة

الطريقة:-
يقشر الخوخ و يوضع فى صينية مدهونة بالزبدة و يدخل فى فرن متوسطة الحرارة مدة 15 دقيقة و قبل النضج بخمس دقائق نضيف الفسدق
نضع السكر فى اناء على النار حتى تتحول الى كراميل اصفر اللون
نضيف الكريمة و ندعها على النار حتى يغلى نضع الخوخ بالفسدق فى طبق التقديم و يحوط بالكراميل




خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

تورتة الخوخ بالقشطة و عين الجمل حلويات جديدة

المقادير

كيكة اسفنجية بيضاء ( مقطعة الي 3 طبقات )
كريمة مخفوقة
قشطة
باكيت جيلي خوخ او توت مشكل
فاكهة – خوخ
مكسرات – عين جمل مطحون خشن
القليل من عصير الخوخ

الطريقة

جهزي باكيت الجيلي وضعية في الثلاجة حتي يبرد ويتماسك
الان احضري قالب مناسب.. ضعي اول طبقة من الكيكة واسقيها من عصير الخوخ
ضعي فوقها كمية من الكريمة المخفوقة وعليها قطع من الخوخ و رشي القليل من عين الجمل
احضري الطبقة الثانية من الكيكة واسقيها من العصير ثم ضيفي القشطة وعليها ايضا القليل من الخوخ المقطع وعين الجمل
ضعي الطبقة الاخيرة من الكيكة وغلفيها بالكريمة و زينيها بالخوخ و رشي عليها عين الجمل
احضري الجيلي وخذي منه بالملعقة قطع صغيرة وضعيها فوق الكيكة كشكل جمالي





*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`



تسلم الايادى



يسلموووووووووو



ابدااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااع يالغلا

وصفة جمييييييييييييييييلة

شكرا لـــــــــــــــــــــــك




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الخوخ


المحتويات الكيميائية للخوخ:

85% من وزنها ماء .
5 غرام سكر .
1 غرام نشويات .
نصف مليغرام حديد و نصف غرام بروتين و دهون .
فسفور , كبريت , و نسبة عالية من الفيتامينات .

فوائد الخوخ :

1- تخفيف الإمساك لأنه يتضمن كمية عالية من الألياف .
2-يحمي من أمراض القلب ويخفف كمية الكولسترول.
3-يساعد على تنشيط المعدة و يساعد على الهضم .
4- يساعد الجسم على إمتصاص الكالسيوم للمحافظة على عظام قوية.
5-تستعمل زهوره وأوراقه كمسكن.
6-الخوخ ملين ممتاز يساعد على تليين القناة الهضمية وتنشيط إفراز المرارة.
7-يستعمل كنبات طبي لعلاج الديدان والالتهابات الجلدية وضيق التنفس والصمم وداء النقرس
8-أثبتت التجارب المختلفة فعالية
9-الخوخ في علاج السعال الديكي والربو وأزمات الكلى والتهابات المثانة إزالة حصى المثانة والبول الدموي




خليجية



مشــــــــــكووورة




خليجية



خليجية:



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيكة بالخوخ والمانجا طريقتها بالصور حلويات سهلة

– كيكه الخوخ والمانجو رائعه

كيكه الخوخ والمانجو رائعه

المقادير:
خليجية

2 علبة قيمر
2 علبة دريم ويب
8 كيك سويس رول
علبة خوخ
علبة مانجو
2 شوكلاته
1 بسكويت شاي او قهوة الصباح
الطريقة :
ضعي كيسين من الدريم ويب القيمر
خليجية
وخليطهم بخلاطة الكيك جيدا.. لم تصير ثقيله اضيفي عليها حليب بيتي شوي شوي مقاديره (3 ملاعق ملعقتين سكر )
خليجية
قومي بتكسير البسكويت
خليجية
وتقطيع الكيك إلى شرايح ضعيفة
خليجية

ثم قومي بصف بعض شراح الكيك في البايركس بالطريقة الموجودة في الصورة..
خليجية
ثم اخلطي البسكويت المكسر مع 3 ملاعق من الكريم السابق..
خليجية
ثم ضعي خلطة البسكويت في قاعدة البايركس على شرائح الكيك
خليجية
ثم اضيفي بعض شرائح الكيك مرة اخرى
خليجية
ثم ضيفي بعض من الكريمة إلى نهاية القالب
خليجية
وغطيها بشرائح الكيك المتبقي ..
خليجية
ثم غطيها بالكريمة كامل.
خليجية
وزينيها بالمانجو والخوخ .وبشري الشوكلاته.وضعيه على جوانب الكيكة..
وهاذيي نهاية التورتة.وادخليها الثلاجة لمدة نصف يوم
خليجية
قطعة حلوه لأول رد في الموضوع. خليجية
خليجية
بالهنا والعافية خليجية




يسلموووووووووووو خيتوووووووووووووووو



واو روعه
يمي يمي

اكيد انا خذيت القطعه
هههههههههههههههههههههههه

فديتج مريه




تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,,



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كوكتيل الخوخ والبرتقال حلويات سهلة

خليجية

1- ‏5‏ ثمرات خوخ ناضجة.
2. ‏1‏ كوب عصير برتقال.
3. عصير ليمونه.
[SIZE=5][COLOR=darkorange]4. سكر للتحلية.[/COLR]SIZE
=5#f8c0
/طريقة التحضير:
1. يغسل الخوخ ويقشر وتزال البذور ويقطع شرائح.
‏2. يخلط الخوخ مع عصير البرتقال وعصير الليمون ويخفق المقدار في الخلاط ويحلي بالسكر حسب الرغبة ثم يصفي في مصفاة ناعمة‏.
‏‏3. يقدم مثلجا ويجمل بشريحة من الخوخ الطازج أو الليمون وصحتين‏




يعطيك العافية



يعطيكي العافية



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيكة الخوخ المقلوبة روعه

خليجية

كيكة الخوخ المقلوب

المقادير

لحشو القاعدة

3 ملاعق زبده
1/4 كوب سكر
علبة خوخ معلب

للكيك
2 بيضة
1/2كوب زيت
1/2 كوب سكر
كوب دقيق 1
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 كوب ماء من دافئ قليلاً
ملعقة طعام فانيليا
كوب عصير الخوخ بالنهايه نستعمله بعد منطلع الكيكة من الفرن

الطريقة

نضع الزبدة والسكر في وعاء عميق علي النار حتى تذوب وتغلي قليلاً فقط
نسكب الخليط في قالب الكيك يوزع بالتساوي
نشرح حبات الخوخ ونوزعها فوق مزيج السكر
نخفق البيض نضيف السكر والفانيليا تدريجيا مع الخفق
، ننخل الدقيق والبيكنج باودر سوياً ونضيفهم لمزيج البيض ونخلط بخفةحتئ يمتزج ننضيف الماء ونخفق ، نسكبه فوق الخوخ بالتساوي
ونخبزه في فرن 170 ْ
نضعها في الرف الاوسط حوالي 40 دقيقة او اقل حتى تتحمر وينضج وسطها تمام وبعدين نشعل النار الفوك علمود يحمر سطحها فد 5 دقايق ونطلعها و لما نطلعها من الفرن نصب عليها كوب عصير الخوخ الي بالعلبهً
تترك لتبرد




تسلمينـ ع الكيكهـ الشهيهـ
منتظرينـ كل جديد ومميز



تسلم اداكى وعناكى
ممتااااااااااااااااااااز
شكلها تحفة
مجهود رائع
شكرا ليكى




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فارسو خليجية

تسلم اداكى وعناكى
ممتااااااااااااااااااااز
شكلها تحفة
مجهود رائع
شكرا ليكى

هلا حبيبتي نورتي متصفحي بمرورك الحلو
تحياتي الك




تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

اقتحمى الربيع بكامل حيويتك عن طريق الفراولة والخوخ

اقتحمى الربيع بكامل حيويتك عن طريق الفراولة والخوخ
خليجية
مر أخيراً الجو الكئيب وانتهى الشتاء البارد وحل محله الربيع الدافئ الطيف. تشبثى بفرصتك في معالجة جسمك لتقضي ربيع متع. انطلقى بسرعة للبحث عن الفراولة التي تتباهى بلونها الجميل في الأسواق أو عن الخوخ الذي سيظهر في المتاجر قريباً جداً.

التزمى بأكل الفراولة أو الخوخ لمدة يومين كنظام غذائي أحادي، فهذه الفاكهة غنية بالفيتامينات والمواد المعدنية وستساعدك على ضبط عدادك على الصفر مرة أخرى. لا تتردى الآن في الاستمتاع بهما لتستفيد ى من وقت ربيع أقصى وأجمل استفادة… وأنت مليئه بالحيوية.

دمتم فى حفظ الله




مشكورة حبيبتي ..
يعطيكِ العافية




خليجية



مشكورة