الوسم: الدافئة

لله في خلقه شئون0000اكيد ربي له حكمه في هاشي

500 جم من بندورة التشيري (الصغيرة) (مقطعة إلى نصفين)

800 ملل من زيت الزيتون البكر

60 ملل من الخل الأحمر

1 ملعقة صغيرة من السكر

1 ملعقة صغيرة من ملح البحر

فلفل أسود مطحون طازج

4 شرائح سميكة من خبز القمح كامل الحبة

1 فص ثوم (مقطع إلى نصفين)

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر

500 جم من معكرونة (الريجاتوني )

60 جم من أوراق الريحان الطازج المشرحة

250 جم من جبن الريكوتا الطازج

طريقة التحضير:

يحمى الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت)

توضع البندورة وزيت الزيتون والخل والسكر في وعاء كبير ثم يقلب الخليط

يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود

يغطى الوعاء ويترك الخليط جانباً لينقع أثناء تحضير باقي الطبق

يدهن الخبز من الناحيتين بنصفي فص الثوم

ثم يدهن الخبز بزيت الزيتون البكر ثم يرش بالملح

يوضع الخبز في صينية خبزثم توضع في الفرن

تترك في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح الخبز مقرمشاً

يرفع الخبز من الفرن ثم يفت باليدين

يترك جانباً

تطهي المعكرونة في قدر كبير به ماء يغلي والقليل من الملح

ترفع عن النار ثم تصفي جيداً من الماء ثم تضاف إلى خليط الطماطم

ثم يضاف الريحان ويقلب الخليط جيداً بلطف

من أنواع الشوربات اللذيذة والسهلة والتي تحتوي علي كثير من النكهات الرائعة. شوربة الشعرية بالطماطم والسبانخ الدافئة.

صوص الشيكولاته
1 كوب كريمة
2/1 1 كوب قطع شيكولاته سوداء
2 صفار بيض

1/4 كوب كريمة لباني
1/4 كوب شيكولاته مبشورة
حبهان (هال) مطحون
قرفة مطحونة
2 ملعقة كبيرة زبدة بدون ملح

للكي

3 بيض (مفصول )
1/4 كوب سكر
3/4 كوب زبد بدون ملح
3/4 كوب دقيق
قرنفل مطحون
زنجبيل جاف مطحون
1/2 كوب شيكولاته سايحة
للتزين
شيكولاتة سايحة

قدّمت خبيرة التجميل الإماراتية ميثاء عبدالله أسلوبها الحديث في تنسيق مكياج العروس الذي يختلف عن نظيراتها في عالم التجميل في الدولة، حيث تعتمد على الألوان الدافئة والهادئة، وتبتعد عن الماكياج القوي الذي تراه يغير المرأة، ولا يبرز جمالها، في إطلالة العروس في "ليلة العمر".

وتعتمد ميثاء على الماكياج الخفيف الذي يساعدها على إبراز جمال المرأة، وليس التغيير في شكلها، فهناك جملة تقال أحياناً حين تضع المرأة ماكياجا قوياً، هي: لم نعرفك، وبرأيي هذا الأمر يبين مدى الخطأ في الأسلوب المتبع في الماكياج الذي ينبغي أن يجمل ويبرز المحاسن لا أن يغير شكل المرأة.

وأعطت خبيرة التجميل الإماراتية المرأة مجموعة من النصائح للتمتع ببشرة صحية تؤمن الحصول على ماكياج جميل، منها:

– شرب كمية كافية من المياه تساعد على تأمين الترطيب للبشرة.

– تنظيف البشرة مرة كل أسبوع من أجل التخلص من الرواسب التي تعجل شيخوخة البشرة.

– تناول الفواكه والفيتامينات الخاصة بالبشرة بكميات جيدة.

– اختيار الكريمات التي يدخلها المغذيات، وحماية البشرة، فهي تساعد على حماية البشرة من العوامل الخارجية كالرطوبة والحرارة، وكذلك تغذيها.

– تنظيف البشرة من بقايا الماكياج جيداً قبل النوم كي لا تدخل البشرة وتسبب المشكلات.

أما الألوان الخاصة بالعروس التي استخدمتها ميثاء في العرض الذي قدمته، فارتكزت على البنفسجي الفاتح والوردي والألوان الترابية، مبتعدة عن الأسود والأحمر ومختلف مشتقات الألوان الداكنة، معتبرة أن هذه الألوان تدخل قائمة الألوان التي قد يستمر استخدامها لفترات طويلة، فهي كلاسيكية لا ترتبط بموضة معينة، كما أن المرأة لو فتحت صور زفافها بعد ‬20 سنة فلن تندم على الألوان التي كانت قد اختارتها، بل على العكس ستجدها مقبولة ومميزة في كل وقت.

وترى خبيرة التجميل الإماراتية أن البنفسجي الفاتح والوردي والألوان الترابية تناسب مختلف المواسم، ناصحة العروس التي تطالب بالألوان القوية بالالتفات الى كريم الأساس بشكل رئيس، إذ إنه هو الذي يبرز جمال البشرة أو يخفي عيوبها، فالبشرة المميزة هي التي تظهر العروس وتبرز فخامة ماكياجها. وشددت على أن الماكياج القوي يسهم في جعل العروس تبدو أكبر من سنها، بينما الخفيف غالباً ما يجعل المرأة تبدو أصغر سناً.