المقادير
قطعتي صمون (هاردل رول)
1 كيلو قرع
2 بصل متوسط الحجم
3 فص ثوم
1مكعب خضار
8 أكواب ماء
ملح
الطريقة
- []يقطع الصمون حسب الشكل المرغوب ثم يحمص بالفرن.
[]يقشر القرع ويغسل ثم يقطع مكعبات.
[]تخلط جميع المقادير في قدر ثم تطهى على النار حتى تنضج الخضار تماما ثم يخلط بالخلاط الكهربائي حتى تكون خليط متجانس.
[]يعاد الخليط على النار ويترك حتى يغلي ويثخن قوام الشوربة.
[]تسكب في أواني الشوربة وتقدم ساخنة مع قطع التوست المحمصة.
على الوصفه الحلوه ,,,
تقبلي مروري,,,
رووووووعه
مررره جناآن
يعطيك العاافيه يالغلاآ على هالمووضوع ..
قواآك الله