التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

فوائد الطماطم للبشرة صحي


الطماطم تحافظ على شباب الوجه فتشير دراسة حديثة نشرتها مجلة الصحة الأميريكة وموقع نيوبيوتي أن الطماطم تحافظ على شباب البشرة ويعود سبب ذلك إلى وجود مادة الليكوبين فيها والتي تعتبر من أقوى المواد الطبيعية المضادة للأكسدة وتعتبر الأكسدة مسببا أساسيا في شحوب وتقدم البشرة في العمر وظهور علامات الشيخوخة لذلك ينصح خبراء التغذية بتناول كمية ثابتة يوميا من الطماطم أو تناول كأس من عصير الطماطم يوميا

كما ينصح بفرك البشرة بها بقوة يوميا لمدة 10 دقائق حيث ستظهر نتائج مدهشة مثل لمعان البشرة ونظافتها وألقها بعد أسبوعين من الاستعمال المتواصل

البشرة الدهنية‏:‏ يعمل قناع من عصير الطماطم مع ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق‏,‏ ويوضع لمدة ربع ساعة علي البشرة ثم يغسل الوجه بماء دافئ‏

البشرة الجافة: تفرم حبة طماطم وتخلط مع ملعقة من زيت الزيتون ويصنع قناع للوجه ثم يترك عليه مدة 10 دقائق ثم يغسل الوجه بالماء الدافئ ولذلك لتغذية البشرة الجافة

سنفرة البشرة واليدين: للنعومة يستخدم عصير الطماطم في التجميل مع الجلسرين وقليل من الملح وتدهن به بشرة الوجة واليدين لتصبح ناعمة الملمس

نعومة اليدين: بغسول الطماطم المكون من عصير ثمرة طماطم ناضجة تماما وملعقة صغيرة جلسرين وملعقة صغيرة عصير ليمون تهرس ثمرة الطماطم جيدا ويخلط معها باقي المكونات ويعبأ الخليط في زجاجة ولابد أن ترج الزجاجة قبل الاستخدام كما يراعى ألا يستخدم نفس الخليط لأكثر من يومين أو ثلاثة ويجوز استخدامه بأي عدد من المرات

تضييق المسام الواسعة: توضع الطمام على الجلد فى صورة شرائح أو عصير كعلاج فعال للمسامات الواسعة

القضاء على الحبوب والبثور السوداء: يتم عمل قناع بثمرة طماطم وقشر نصف ليمونة وبعض القطرات من عصير الليمون فتهرس ثمرة الطماطم ويضاف بشر قشر الليمون وعصيره ويوضع القناع على البشرة لمدة ربع ساعة ثم يشطف بالماء الفاتر هذه الوصفة تستخدم أيضا لغلق المسامات الواسعة

للقضاء على حب الشباب: لإزالة حب الشباب يتم عمل ماسك من حبة طماطم متوسطة الحجم وملعقة كبيرة عصير ليمون وملعقة كبيرة كريمة طازجة وملعقة كبيرة بودرة الصلصال فيتم غلي الماء في قدر وضعي به حبة الطماطم لثوان معدودة مما يسهل عليك نزع قشرتها الخارجي وتنزع البذور ثم يهرس اللب ويضاف إليه عصير الليمون والكريمة وبودرة الصلصال وتمزج المقادير مع بعض ليصبح خليط متجانس ثم يوزع على شكل طبقة كثيفة بعيدا عن محيط العينين ويترك لمدة ربع ساعة قبل تنظيفه بالماء

للقضاء علي الدهون الزائدة بالوجه: يخفف صفار بيضه ويضاف اليها علبة زبادي بعد ان ينزع منها القشدة كما يضاف ملعقتين صغيرتين من اي كريم بشرة ثم يخلط الجميع معا ثم يضاف ملعقة صغيرة من خل التفاح كما يضاف ملعقتين من عصير الطماطم مصفاة من البذور ثم يعاد الخلط ويتم عمل حمام ماء ساخن لمقدار ملعقة كبيرة من عسل النحل الجيد ثم يرفع من الماء الساخن ويضاف اليه قليل من المزيج المشار إليه ويقلب الاثنين معاً. ثم يضاف الي المزيج ويعاد التقليب وتدهن البشرة الدهنية من هذا المزيج




حلوووووووووووووووووووو



حلووووووو اوي اتمنالك مزيد من التالق حبيبتي :070:وفي انتظار جديدك



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

الطماطم لتفتيح البشرة

تسعى كل فتاة إلى أن تصبح فى أبهى صورة لها، إلا أن التعرض الدائم لأشعة الشمس، خصوصا وقت الذروة، ومع ضغوط الحياة، يمكن أن تتعرض البشرة لهذه المؤثرات وتؤثر سلبا على نضارتها ورونقها. خبيرة التجميل إنجى السيد، تقدم قناعا من زيت الزيتون والطماطم وتقول الطماطم تحتوى على مواد مؤكسدة مما يجعلها تعمل على تفتيح البشرة، بالإضافة إلى أنها تعمل على تقشير البشرة. وأضافت: يتكون الماسك من ملعقة من دقيق شوفان، وملعقتين من عصير الطماطم وملعقة من زيت الزيتون ونصف كوب من الماء وتوضع على الوجه والرقبة حتى تجف وتغسل
ا
خليجيةمنقولخليجية



تسلمي حبيبتي



مرحبا بيك وشكرا على مرورك الطيب



يسلموا حبيبتي عالوصفة
ان شاء الله راح جربها
تقبلي مروري
اختك &^ذكريات الورد^&



الف مرحبا بك اختي يا وردة



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

صينية مكرونة بالسجق والطماطم

خليجية

خليجية

– علبة معكرونة مقصوصة (450 غم).
– 450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي.
– كوب بصل مفري.
– فصا ثوم مفري
– ملعقة كبيرة معجون الصلصة.
– ربع ملعقة صغيرة ملح.
– ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
– علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).
– ربع كوب ريحان طازج مفري.
– رذاذ زيت طبخ.
– كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم).
– كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم).

خليجية

– سخني الفرن على حرارة 350 مئوية.
جهزي المعكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العلبة،
ولكن تجنبي الدهون والأملاح.

– صفي المعكرونة وضعيها جانبا.
– انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل
والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على

درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه
بنيا مع التقليب حتى يتفتت.

– أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل
والطماطم المقطعة واتركيهم حتى الغليان.

– غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي

مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.
– امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان.
– ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.
– ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا
والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية.

– ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة
350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها




خليجية



تسلمين ياماما



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

صدور الدجاج بالريحان والطماطم والجبن من مطبخي

المكونات
3 ملاعق كبيرة زبد أو سمن
2 كوب طماطم مقطعة إلى مكعبات
كوب بصل مقطع
1علبة معجون الطماطم
10 ورقات الريحان طازج
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل الأسود
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
3 صدور دجاج (مخلية من العظام والجلد)
الطبقة العلوية:
1 كوب بقسماط مطحون
½ كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة زبد مذاب
170 جرام جبن موتزاريلا مقطع إلى شرائط

طريقة التحضير
طريقة تحضير الطبقة العلوية:
في وعاء يخلط الزبد، البقسمات، البقدونس
الطريقة:
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في صينية خبز بسعة 9×13 بوصة تذاب 3 ملاعق كبيرة من الزبد في الفرن.
في وعاء متوسط الحجم تخلط مكونات الصوص (الطماطم، الثوم، الملح، الفلفل الأسود، البصل،الريحان، معجون الطماطم ويخلط جيداً.
في صينية الخيز ترص صدور الدجاج.
يوضع الصوص بالملعقة على الدجاج.
خبز الدجاج لمدة من 30 إلى 40 دقيقة إلى أن يفقد الون الوردي.
تخرج صينية الدجاج من الفرن وتوضع شرائح الجبن على الدجاج، ثم يرش عليها خليط الطبقة العلوية.
يستمر في الخبز لمدة من 5إلى 10 دقائق حتى يصبح الدجاج طريًا ويكتسب البقسماط الون البني

بالف صحة و هنا
منقول
يا ريت تقيموني من الميزان




يسلمو



يعطيك العافيه




عاشقة نرمين
ملاك الشوق
منورات الموضوع



يسلمو ياقلبي



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

لفائف لحم البقر مع الزبيب والصنوبر وصلصة الطماطم

خليجية

المكوّنات

1.2 كغ من لحم خاصرة البقر الطري&#1644 مقطع إلى شرائح
3 ملاعق طعام أو 30 غ من الصنوبر
30 غ من الزبيب
2 فصوص من الثوم&#1644 مسحوقان
1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
لتحضير صلصة الطماطم:
10 حبات صغيرة الحجم من الطماطم&#1644 ناضجة
1 فص من الثوم&#1644 مسحوق
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
للتزيين:
3 من الخسّ الأخضر
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة من الصنوبر
1 ملعقة صغيرة من الزبيب
1 ملعقة صغيرة من الثوم&#1644 المسحوق
للزينة:
رشة من البقدونس الطازج
1 حزمة من الشبث الطازج
12 فص من الثوم المعمّر

طريقة التحضير

تُدقّ شرائح اللحم على ورقة نيلون لتصبح مسطّحة. يُحمّر الصنوبر على حرارة معتدلة.

يُرشّ بضع حبّات صنوبر والقليل من الزبيب على كلّ قطعة من اللحم بالإضافة إلى القليل من الثوم المفروم والبقدونس. يتمّ تشكيل لفافة من اللحم تُثبّت بواسطة سيخ.

لتحضير صلصة الطماطم، تُغلى الطماطم المقشّرة والمنزوعة بذورها والمقطّعة إلى مربّعات، مع الثوم المسحوق ومكعّبي مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. يُطهى المزيج لمدّة 5-10 دقائق.

تُدهن شريحة اللحم الملفوفة بملعقة زيت الزيتون، وتُحمّر على كافة الجوانب في صينية خبز في الفرن. عندما تصبح شبه ناضجة، تُضاف إليها صلصة الطماطم وتُطهى لمدّة 5 دقائق إضافية.

توضع أوراق الخس في الماء الساخن لفترة وجيزة ثمّ في الماء البارد، ثم تُطهى على حرارة مرتفعة بعد إضافة ملعقة زيت الزيتون مع الصنوبر والزبيب والثوم، حتى تكتسب اللّون البنيّ. تُسكب الصلصة في الطبق ويُضاف الخس، وأخيراً، تُقصّ شريحة اللحم بالنصف بشكلٍ قطري. يُقدّم الطبق مع الأرز الأبيض.




يعطيج العافيه ياقلبي



روعه حياتي



خليجية



سلمت يداكي



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

أرز بالطماطم من المطبخ الخليجي طريقة سهلة

خليجية

لمكوّنات:

* 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي أو السمن
* 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل مفرومتان فرماً ناعماً
* 4 حبات صغيرة الحجم أو 400 غ من الطماطم مقشّرة ومفرومة
* 1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
* 1 من ورق الغار
* 4 حبات من الهال الأخضر
* 1 ملعقة صغيرة من حبوب الكزبرة الكاملة المجففة
* ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
* 2 فصوص من الثوم المقشر
* 4 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
* 3 أكواب أو 600 غ من الأرز البسمتي
* 5 أكواب أو 1250 مل من الماء

طريقة التحضير:

* يُسخّن الزيت في قدر ويقلى البصل لمدّة 6 دقائق.
* تُضاف الطماطم مع مسحوق الكركم، ورق الغار، حبّات الهال، الكزبرة، الفلفل الأسود، فصّي الثوم، مكعّبات مرقة الدجاج ماجي، والأرز البسمتي.
* تُمزج المكوّنات جيداً وتُترك على النار لمدّة 3 دقائق.
* يُسكب الماء وتُغطى القدر.
* يُطهى الأرز لمدّة 20 دقيقة أو حتّى ينضج جيداً.




خليجية



مشكوره يالغالية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

مكرونة باللحم والطماطم طريقة سهلة

 500 جرام مكرونة اقلام
 1 كيلو لحم ضانى
 ¼ كيلو طماطم
 200 جرام زبده
 1 بصلة
 2 فص ثوم
 مكعبات مرقة اللحم مع 1 لتر ماء
 100 جرام جبنة بارميجان
 حبق (ريحان)
 السماق
 ملح وفلفل

طريقة الطبخ

قطعى اللحم قطعا صغيرة واقليه فى الزبده مع قطع البصل والثوم حتى يحمر لون اللحم ثم رشى عليه البهارات والدقيق وقلبيه جيدا ومن ثم اضيفى مرقة اللحم تدريجيا وقلبيه من فترة لاخرى حتى يغلى الماء.
قطعى البقدونس وقشرى الطماطم ثم اضيفيها الى الاناء وضعى معها السماق واتركيهم على نار هادئة حتى يستوى اللحم وتتشرب المرقة.
اسلقى المكرونة فى 2 لتر ماء مغلى ومملح ثم ضعيها على طبق التقديم واضيفى فوقها الصلصة السابقة والجبن المبشور.

ياااارب تعجبكم




خليجية



تسلمين



مشكوره علي الطريقه



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

كبدة الفراخ بالطماطم

ا

لسلام عليكم يارب تردو المرة دى عشان حاسة انكم مخصمنى

خليجية

المقادير:

٥٠٠ غرام كبده الدجاج

٨ طماطم متوسط الحجم

٢ بصل حجم وسط

٦ فص ثوم

١ فليفلة حلوة خضراء, متوسطة الحجم

٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون

٢ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم

١ مكعب مرق دجاج

كاري

فلفل أسود

ملح

طريقة التحضير

١. تُنظف كبدة الدجاج وتقطع، ثم تُغسل جيداً.

٢. يقطع البصل الى شرائح طولية، ثم الطماطم والفليفلة الى مكعبات صغيرة، ويفرم الثوم.

٣. في قدر على النار، يوضع الزيت ويضاف اليه البصل ويشوح حتى يصفر لونه، ثم يضاف الفليفلة والثوم ويقلبوا جيداً على حرارة متوسطة لمدة 4 دقائق.

٤. تضاف الكبدة المقطعة الى القدر وتقلب الى ان يتغير لونها، ثم يضاف الطماطم ويتبلوا بالكاري، الفلفل الأسود والملح، يحركوا وتترك الكبدة على نار متوسطة.

٥. عندما يغلي المزيج، يغطى القدر وتخفف النار وتترك الكبدة لمدة 25 دقيقة، ثم يضاف معجون الطماطم ومكعب مرق الدجاج ويحركوا جيداً ليذوبوا.

٦. تترك الكبدة بالطماطم على النار لتغلي لمدة 5 دقائق أو الى ان تنضج جيداً، ثم تقدم ساخنة، صحتين و عافية.




…يعــــــــــطيـــــــــــك العــــــــ حبي ــــــافية

خليجية




ابدااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااع يالغلا

وصفة جمييييييييييييييييلة

شكرا لـــــــــــــــــــــــك




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طريقة عمل شوربة الطماطم و الفلفل الحار

1/2 كيلوطماطم منزوعة القشرة ثمرةبصلة حمراء مقطعة لشرائح ثمرةفلفلة حمراء منزوعة البذر معلقة زيت زيتون كوب متوسط مرق الخضار مقدارملح وفلفل اسود مقدارأوراق شبت مقدارفلفل أخضر للتزيين التحضير:ضعي الطماطم والفلفل الأحمر
والبصل والشبت في صينية
ثم رشيها بزيت الزيتون وأدخليها الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا
ثم أخرجيها وأضيفي إليها المرق واخلطيه مع المقادير
وأعيدي إدخالها الفرن ثانية
واتركيها غير مغطاة لمدة 20 دقيقةالطبخ: ثم اتركيها تبرد لمدة عشر دقائق
وامزجيها في الخلاط الكهربائي
حتى تحصلي على شوربة متجانسة
ثم زينيها بقطع الفلفل وقدميها بالهنا والشفا



يسلمو



خليجية



تسلم ايديكي



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

فول بالطماطم 2022- مكونات الفول بالطماطم 2022 طريقة سهلة

فول بالطماطم

المقادير:

5 أكواب من الفول المدمس
4 حبات طماطم متوسطة مقطعة
ليمونة كبيرة "حامض"
نصف فنجان قهوة زيت
ربع ملعقة طعام ثوم مفروم
نصف ملعقة طعام كمون
شطة "حسب الرغبه"
ملح "حسب الرغبه"
3 ملاعق كبيرة طحينة سادة "مطحون السمسم"

الطريقة:

– يوضع الزيت فى الطاسة ثم يضاف إليه الثوم ويوضع على النار مع التقليب حتى يتغير لون الثوم.
– يضاف الكمون والملح (والشطة) ويقلب مع الثوم حتى يختلطوا جيدا.
– تضاف قطع الطماطم مع التقليب حتى تذبل.
– يضاف الفول ويقلب جيدا مع الخليط ويترك قليلا على النار الهادية.
– يضاف الطحينة وعصير الليمونة ويقلب الجميع جيدا.
– يقدم ساخن مع الخبز الأسمر و حاذر أثناء الأكل من أن تأكل أصابعك وبألف هنا وشفا.




تسلم الايادي



خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




خليجية