وتناول الفلفل الأسود يحفز أيضا إفراز العرق, يخفض حرارة الجسم في حالات الحمى. وهو مفيد أيضاً في زيادة إدرار البول. وتعود هذه الفوائد الصحية الموجودة في الفلفل الأسود بالدرجة الأولى, إلى وجود المركبات الحارة فيه والمواد العطرية.
الوسم: الفلفل
اقترح باحثون في جامعة كاليفورنيا الاستعانة بالفلفل الأسود كوسيلة للتخلص من الوزن الزائد ووجد الباحثون أن تناول الفلفلالأسود الحار يزيد من حرارة الجسم ويسبب التعرق ما يجعل منه وسيله لمحاربه البدانة. من جانبهم اقترح خبراء كوريون تخفيف الوزن بمساعدة مادة البيبيرين التي تدخل في تركيبة الفلفلالأسود حيث أثبتت اختبارات أولية أن هذه المادة تحول دون تكون خلايا دهنية جديدة في جسم الإنسان.
وقد اختبر علماء من جامعة سيونغ الكورية الجنوبية تأثير البيبيرين في النسيج الدهني عن طريق محاكاة العملية في نماذج الكومبيوتر وتبين أن هذه المادة تسمح بالتحكم في نشاط الجينات المتعلقة بتكوين الخلايا الدهنية، واستنتج العلماء أن هذه الحقيقة يمكن أن تجعل الفلفلالأسود بديلا فعالا من أدوية علاج السمنة.
يعطيك العافية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسيم البحر";5093409][color="purple
يسلمووووووو يا قلبي
يعطيك العافية[/color] |
الله يسلمك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبآآآآ بالصبايآآآآآآآآآآ :2kqfby1:
جديد x جديد :010:
وصلت كمية جديده من كريم بارتنرلوف الفلفل الفرنسي الحارق لدهون والتنحيف
مع الصابونه الاصلي ومضمون بإذن الله
متوفر مع الصابونه او بدونها حسب اختيارك
سعره مع الصابونه 150 ريال
بدون صابونه 130 ريال
والي حابه تطلب جمله السعر مختلف :11_1_123[1]:
التوصيل عن طريق الشحن لجميع مناطق المملكة
والي حابه تتأكد ان الكريم الي عندي هو الاصلي فضلآ وليس امرآ اضغطي على الرابط لموقع وكيل :3_4_8[1]:
الشركه وراح تلقى رقمي ضمن المندوبين المعتمدين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مسائكم // صباحكم >>> طاعه و إيمان و رضى الرحمن
:: مراحل نمو شجره الفلفل الأسود يمكن أغلبنا ما نعرف إلا شكله النهائي ::
:: أخليكم مع الصور ::
و هذا شكله النهائي
منقول
ينقل للمتشابهة لحين ما تعدلين الصور
مشكورة
المقادير:
– ملعقة من نشاء الذرة
– نصف كوب من الماء
– نصف كوب من الصلصة الحارة الجاهزة Picante Sauce
– ملعقتا طعا
م من صلصة الصويا الجاهزة منخفضة الصوديوم
– ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج المفروم
– كيلوغرام من لحم فيليه البقر، مقطّعة إلى شرائح حسب الرغبة
– 3 ملاعق صغيرة من زيت الكانولا
– حبة من الفلفل الأخضر
– كوب من الفطر المقطع
– 6 حبات من البصل الأخضر المقطع
– ملعقة من القرنفل
– ملعقة من الثوم المفروم
طريقة التحضير:
– في وعاء، يخلط نشاء الذرة والماء معاً، ثم تضاف إليهما الصلصة الحارة وصلصة الصويا والزنجبيل. تخلط هذه المكوّنات جيداً.
– في مقلاة كبيرة توضع على النار، تضاف ملعقتان من الزيت، ويقلى فيليه البقر لمدة دقيقتين. ثم، يضاف الفلفل والفطر والبصل والثوم والزيت المتبقي إلى المقلاة، تقلّب جميع هذه المكوّنات معاً.
– بعدها، يضاف خليط الصلصة ونشاء الذرة، حتى الغليان وتماسك المزيج.
المقادير:
4 حبات بطاطس كبيرة الحجم
ملعقة زيت
كوب دجاج مسلوق ومفروم تقريباً ربع دجاجه
ربع حبة فلفل احمر مفرومة
ربع حبة فلفل اخضر مفرومة
مكعب مرقة ماجي
ثلث كوب مايونيز
40جم زبدة مذابة
ملعقة ثوم طازج مفروم
نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة
رشة فلفل اسود(حسب الرغبة)
الطريقة:
تشطف حبات البطاطس جيدا وتجفف وتثقب بالشوكة.
توضع البطاطس في صينية الفرن, ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة او حتى تصبح طرية.
تقطع حبات البطاطس الى انصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5سم تقريبا. توضع البطاطس على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت,ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق.
يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف اليه لحم الدجاج والفلفل المفروم ومرقة ماجي والمايونيز والزبدة والثوم ثم تملئ البطاطس بالحشوة بواسطة معلقة ويرش فوقها الجبنة الشيدر,ثم الفلفل (رشة) ..
ثم تشوى ثانيا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح بنية اللون قليلا.
ثم تقدم ساخنه
ملاحظه:
يمكن أستخدام مايونيز قليل الدسم وجبن قليل الدسم للأشخاص الذين يتبعون نظام لتخفيف الوزن..
وبالهناء والعافية
المكونات
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1 بصلة صغير الحجم مقطعة إلى شرائح
½ حبة من الفلفل الأخضر مقطع إلى شرائح
½ حبة من الفلفل الأحمر مقطع إلى شرائح
½ حبة من الفلفل الأصفر مقطع إلى شرائح
¼ ملعقة صغيرة من الملح
1 رغيف خبز يزن حوالي 340 جم (يفضل المصنوع من القمح كامل الحبة)
8 كرات من اللحم + 1 كوب من صلصة الطماطم الحارة (مأخوذة من وصفة صلصة كرات لحم الديك الرومي)
½ كوب من جبن الموتزريلا قليلة الدسم ومبشورة
طريقة التحضير
تسخن المشواة ثم يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ليشوح فيها البصل والفلفل والملح لمدة 15 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر
يقطع الخبز إلى أرباع ثم يقطع كل ربع إلى نصفين بحيث لا يفصل الجزئين عن بعضهما
يفرغ قلب الخبز اللين ثم ترص القطع المفرغة مفتوحة في صينية خبز بحيث تكون الجهة المفرغة لأعلى
توضع كرة من اللحم مع القليل من الصلصة في كل جهة من الخبز ويرش فوقها بعض من خليط الفلفل بينما يرش القليل من الصلصة والجبن المبشور على الجهة الأخرى
يحمص الخبز على المشواة لمدة 4 دقائق حتى يذوب الجبن
المقادير:
400 جم مكرونة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ثمرة بصل مقطعة لشرائح رقيقة
785 جم (مرطبان) صوص طماطم للمكرونة
100 جم قلوب أرضي شوكي مملحة ومصفاة ومقطعة لأنصاف
270 جم (مرطبان) فلفل مشوي، مصفى ومقطع
ربع كوب زيتون كالاماتا منزع النوى
ملعقتان كبيرتان أوراق بقدونس مقطعة
نصف كوب جبن بارميزان مبشور
طريقة التحضير:
1- اطهي المكرونة وفقا لتعليمات العبوة، ثم صفيها واغسليها بالماء البارد وأعيدي تصفيتها.
2- أثناء طهي المكرونة، سخني الزيت على درجة حرارة أعلى من المتوسط، ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
3- أضيفي صوص الطماطم والأرضي شوكي والفلفل والزيتون، واتركي المزيج على النار حتى الغليان، ثم اخفضي درجة الحرارة، واتركي المزيج على النار حتى يصير غليظ القوام.
4- أضيفي مزيج صوص الطماطم إلى المكرونة، وقلبي جيدا حتى تمام الامتزاج، ثم زيني الطبق بالبقدونس والجبن البارميزان، وقدمي في الحال.
م/ن
المكونات والمقادير
2/1 كيلو لحم أحمر مفروم
2 ثمرة بطاطس مسلوقة
بصلة متوسطة مفرية
2 ملعقة كبيرة بقدونس مخرط
ثمرة فلفل أحمر صغيرة تخلي من البذور وتقطع مكعبات صغيرة
2 بيضة
ملح، فلفل، بهار، جوزة الطيب
للتجميل:
شرائح ليمون وأوراق بقدونس
طريقة التحضير
> تهرس البطاطس جيداً حتي تنعم.
> يخلط الحم مع البطاطس والبصل والفلفل الأحمر والبقدونس والتوابل.
> يقسم الحم إلي وحدات (8 10) ويكور ويترك داخل الثلاجة (1 2) ساعة حتي تستقر الكفتة.
> ترص الكفتة في صينية مدهونة زبد أو زيت خفيف وتغطي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
> يرفع الغطاء قبل تمام النضج 10 ق، وتوضع الكفتة تحت شواية الفرن حتي يصير لونها وردياً.
> تقدم مجملة بأوراق البقدونس وشرائح اليمون مع صلصة كاتشاب.
اتمنى ان تعجبكم :7_13_16[1]:
مقادير تحضير الفلفل المحشي بالطماطم والبصل :
• 6 حبات فلفل اخضر
• حوالي 450 جرام لحم مفروم طازج
• نصف بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة أو مبشورة
• علبه فطر
• ملعقة ملح
• نصف ملعقة ثوم بودرة
• كوب أرز مسلوق
• نصف كوب سلق يعني قريب الاستواء
• كوب أو علبة طماطم صلصة
طريقة تحضير الفلفل المحشي بالطماطم والبصل :
يقطع الفلفل من فوق و تنزعين البذر وكل شي من حبه الفلفل ونضع اللحم والبصل على النار مع التقليب في أثناء اللحم على النار جهزي المشروم بتقطيعه لشرائح ثم يضاف على خليط اللحم ونبقيه لخمس دقائق ويوضع الأرز على النار ليغلي لا تجعلي اللحم يجف من الماء نحتاجه لين بعض الشئ نضيف اللحم الملح والثوم البودرة ثم الأرز نضع الفلفل في قدر به ماء حار ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق لاتزيدين عليه نضيف الصوص على اللحم نأخذ الفويل ونغطي الصينية وتدخل الفرن يترك في الفرن لمدة 30 إلى 45 دقيقة قبل إخراجه بقليل يرش الوجه بالجبن الموز ريلا ويقدم بالصحة والعافية .
م/ن
يعطيكي العافية
مواضيعك ذوووووووووووووووق
ودي لكي