التصنيفات
حلويات و مشروبات

عصير الشمام بالموز والحليب بالصور $&$^%مميز &^$^ حلويات جديدة


من مشرفات القسم

خليجية
كن مع الله

خليجية

المقااادير واضحه بالصور :

حبه شماااام متوسطة الحجم
موزتين
كوب حليب سائل
ملعقة طعام زبادي
سكر حسب الرغبه ممكن فنجان قهوه(( انا اكتفيت بحلا المووز لانه كان ناضج وحالي ومااضفت))
ثلج (اختياااري )

خليجية

الطريقه :
تقطع الشماام مكعبات بعد ازالة البذور منها
تقطع الموز حلقات
وتضاف مع باقي المكونات بالخلاط
واستمتعوا بألذ عصير شماام بالموز

خليجية

خليجية
صححححححححححححححححة وهناااااااااااااااااااا:11_1_2 02[1]::sgsgf::frashagirls:




يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي



طبق مميز حيييييييييييياتي



التصنيفات
منوعات

كيكة الموز بالتفاح جديدة

المقادير:
ربع كيلو دقيق
100 جرام سكر
2 كوب زبادى
1 م-ص بيكينج باودر
1 م-ص كربوناتة
1 حبه بيض
1 ثمره تفاح
3 اصابع موز صغير
نصف كوب صغير زيت
كوب صغير لبن رايب
1 م-ص قرفه
الطريقة:
طريقه عمل كيكة الموز بالتفاح
يتم وضع الدقيق فى قالب العجن و يضاف اليه البيكنج باودر و الكربوناتة
ثم يضاف اليه اللبن الرائب و الزبادى و الزيت و القرفة و تخلط جيدا حتي تتكون عجينة متماسكه القوام
و من ثم يخفق البيض و السكر فى اناء اخر ثم يضاف خليط البيض الي خليط كيكة الموز بالتفاح
ثم يقطع الموز الي حلقات صغيرة و تضاف الي الخليط
و تقطع ثمره التفاح الي 4 قطع ثم تقطع القطع الي شرائح صغيرة و تضاف الي خليط كيكة الموز بالتفاح
يجهز قالب الكيكة و يدهن بقليل من الزيت ثم تضاف عجينة كيكة الموز و التفاح
و يدخل قالب الكيكة الي فرن متوسط الحراره لمده 20 دقيقه
و تقدم كيكة الموز بالتفاح
و بالهناء و الشفاء



تسلم ايديكي



يسلموووووو



تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك




يسلمو ايديك قلبوه



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيك الموز مع الكراميل حلويات لذيذة

خليجية

خليجية

المقادير:
كوب من السكر البني
نصف كوب كريمة حلوى مخفوقة
ملعقة كبيرة من الزبد
كوب من الكاسترد
ملعقة صغيرة من الفانيليا
قالب كيك جاهز
أربع ثمار موز مقشرة و مقطع شرائح
كوب شيكولاتة مبشورة

طريقة التحضير:
لعمل الكراميل، أحضري قدرا، ضعيها على النار في درجة حرارة متوسطة وضعي بها السكر البني، كريمة الحلوى، الزبد و الفانيليا ثم قلبي المحتويات لمدة 3 دقائق.
اخفضي درجة الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين ثم ارفعي القدر من على النار وضعي الكراميل في قوالب ثم في الثلاجة حتى يبرد ويصبح قوامه سميكا.
أخرجي قوالب الكراميل من الثلاجة، قطعي قالب الكيك إلى شرائح سميكة وضعيها على قوالب الكراميل ثم ضعي فوقها ملعقة من الكاسترد، وعليها شريحة أخرى من الكيك ثم ملعقة من الكاسترد وعليها شرائح الموز.
كرري الخطوات مع كل قالب من الكراميل ثم انثري الشيكولاتة المبشورة على سطح كل قالب وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
أخرجي القوالب من الثلاجة ثم قدميها لعائلتك.

خليجية




امتعني موضوعك جدا اختي
واعجبني اسلوب طريقة سرد الموضوع
تدخل المعلومه بسهوله وتجعله مفهوما
بارك الله فيكي اختي ولا تحرمينا من مواضيعك المبدعه
دمتي بطاعة الرحمن



خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




يسلمو شكلها يشهي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كريب بالموز والقشطة حلويات جديدة

خليجية

كوب ونصف الكوب من الدقيق
ملعقة طعام من السكر
نصف ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر
ربع ملعقة صغيرة من الملح
كوبان من الحليب
ملعقتا طعام من الزبدة المذوبة
رشة فانيلا
بيضتان

الحشوة
2 إلى 3 أكواب من القشدة الطازجة
6 موزات مقطعة إلى شرائح أو أي نوع آخر من الفاكهة
صلصة شوكولا لسكبها فوق الكريب

صلصة الشوكولا
100غ من الشوكولا نصف الحلوة المفرومة خشناً
ثلاثة أرباع الكوب من الكريما الطازجة
ملعقتا طعام من الزبدة الطرية

القشدة الطازجة
كوبان من القشدة الحيوانية
4 ملاعق طعام من السكر
كوب من القشدة النباتية
يخفق الكل معاً للحصول على قشدة قوامها مثل اللبنة.

يخلط الدقيق مع السكر، والباكينغ باودر والملح في وعاء. تضاف من ثم بقية المكونات ويخلط الكل بواسطة المخفقة للحصول على مزيج ناعم.
تدهن مقلاة غير لاصقة قطرها 15 إلى 16 سم بالقليل من الزيت.
يسكب ربع كوب من المزيج المحضر أعلاه في المقلاة لإعداد كل قطعة كريب. تدوّر المقلاة على الفور بعد سكب المزيج لجعله يمتد على كل قعرها.
تطهى قطعة الكريب حتى تحمرّ قليلاً، ثم تقلب وتطهى على الوجه الآخر.
تكدّس قطع الكريب فوق بعضها، مع ضرورة فصلها عن بعضها بواسطة ورق البرشمان. تغطى قطع الكريب جيدا.ً
تبسط القشدة فوق كل قطعة كريب، ومن ثم شرائح الموز أو أي نوع آخر من الفاكهة. تلف بعدها قطع الكريب وتقدم مع صلصة الشوكولا والمزيد من الفاكهة.
التحضير صلصة الشوكولا
تسخن الكريما الطازجة. تضاف إليها الشوكولا نصف الحلوة وتترك جانباً حتى تذوب الشوكولا.
تضاف الزبدة ويخلط الكل معاً للحصول على صلصة ناعمة.




شكلها بشهي
مشكوره



يسلمو



يممممممممي شكلها لذيذه يسلموا الايادي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

فطيرة الموز جديدة

خليجية


المكوّنات

2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المسحوق

½ كوب أو 110 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

1½ كوب أو 300 غ من جبنة الكريما٬ الخالية من الملح

1 ملعقة صغيرة من نكهة الموز

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

1 أو 150 غ من الموز٬ مهروسة

1 من البيض

1½ كوب من كريما الخفق

1 أو 150 غ من الموز٬ إضافيّة مقطّعة للتزيين
طريقة التحضير

تُمزج قطع البسكويت مع الزبدة في وعاء. يُوزّع المزيج في قالب ذي قعر متحرّك قطره 24 سنتيمتر.

يُمزج حليب نستله المكثّف المحلّى في وعاء مع جبنة الكريما الخالية من الملح، روح الموز، الفانيلا، الموز المهروس والبيض. تُخفق المكوّنات حتّى يصبح المزيج ناعماً ثم يُوزّع فوق البسكويت.

تُخبز الكعكة لمدّة تتراوح بين 35 و40 دقيقة في الفرن على حرارة 175 درجة مئويّة حتّى تنضج. تُترك الكعكة في الصينية حتّى تبرد على الرفّ. تُبرّد حتّى تشتدّ.

تُغطّى بالكريما المخفوقة وتُزيّن بشرائح الموز.




الله يعطيك العافية

سلمت يداك




يسلموووو سويتو قبل شويه لذيذ بكره جاييني ضيوف وشاده حيلي ههههه



مشكوره



تسلمين حبيبتى

وصفه رائعه

بانتظار جديدك




التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

][الفطائر المحلاة بالشوكولا و الموز][

][الفطائر المحلاة بالشوكولا و الموز][

les crêpes

المقادير

للفطائر المحلاة:

كوب واحد أو 140غ من الدقيق العادي المنخول (فرينة)
3 بيضات
2/1 1 ملعقة كبيرة من السكر
4/1 كوب أو 50غ من الزبدة المذوبة
2/1 1 كوب أو 375 مل من الحليب

لصلصة الشوكولاتة:

علبة 395غ من حليب المكثف المحلى بالشوكولاتة
50غ من الشوكولاتة المرة المقطعة

(ممكن تٌستبدل بالعادية التي تباع فالمحلات{nutella} أو ما يشابهها )
4 موزات كبيرة مقطعة إلى شرائح
للزينة
2/1 كوب أو 75غ من البندق المحمص والمسحوق

طريقة التحضير

يُمزج الدقيق مع البيض والسكر والزبدة المذوبة في وعاء. يُضاف الحليب مع الاستمرار في التحريك حتى تختلط المكونات جيداً بعضها مع بعض. يُترك المزيج جانباً لمدة 30 دقيقة.
تُقلى الفطائر في مقلاة صغيرة غير لاصقة أو مقلاة خاصة للفطائر مع قلب كل فطيرة مرة واحدة.
يُسكب حليب المكثف المحلى بالشوكولاتة مع الشوكولاتة المرة المقطعة في قدر صغيرة. تُحرك المكونات على نار خفيفة لمدة 3 دقائق أو حتى تذوب الشوكولاتة. يُرفع المزيج عن النار ويُترك ليبرد.
تُحشى الفطائر بخليط الشوكولاتة وشرائح الموز. يُرش البندق المسحوق على وجهها وتُقدم.

وبالهناء والعافيه

———————–




يسلمو غلاتي



تسلم ايديكي



يسلمو عالمرور حبيباتي



خليجية

يسلمو على الموضوع الحلو …..

خليجية




التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

سموثي الشوكولا والموز .حصريا

خليجية

المكونات :

– 2 ملعقة طعام شراب الشوكولا
– واحد ونصف كوب موز مقطع
– 1/2 كوب لبن زبادي
– كوب لبن

طريقة التحضير :

ونخلط خليجية

خليجية

خليجية




خليجية






التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

القرنبيط والموز يساعدان فى علاج أمراض الجهاز الهضمى

كشفت إحدى الدراسات الحديثة والتى نشرها موقع الديلى ميل اليوم أن الموز والقرنبيط يساعدان على القضاء على بكتيريا القولون ومساعدة العشرات من المرضى فى التخلص من آلامهم يوميا حيث يوجد بإنجلترا فقط ما يقرب من 90 ألف مريض بالقولون.

وقام البروفيسور رودس قائد فريق البحث بإجراء دراسة فى جامعة ليفربول شملت ما يقرب من 76 شخصا مصابا بمرض القولون وأمراض الجهاز الهضمى فوجد أن تناولهم للموز

والقرنبيط يساعدهم فى عدم انتقال البكتيريا للقولن، مما ساعد فى شفائهم من المرض.
ويضيف رودس أن بكتيرياE coli هى المسئولة عن أمراض القولون لكن ألياف القرنبيط والموز تساعد فى ذوبان هذه البكتيريا ومن ثم عدم انتقالها للأمعاء .




خليجية



يسلمو على المرور العطر



مشكورة يا قلبي عالموضوع الأكثر من رائع ..
يعطيكِ العافية …




اسعدني مروركم



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

لا تأكل من هذا الموز !

السلام عليكم ياطيبين

خليجية

كشفت دراسات جديدة

أجرتها بعض المختبرات على الموز الذي يستورد من دول أمريكا اللاتينية أن الموز يخضع لزيادة جرعات كيماوية أو التدخل في الهندسة الوراثية لكي يصل إلى الدول البعيدة التي يصدر لها وهو أخضر اللون قبل أن يتحول إلى اللون الأصفر وهذا التدخل في الهندسة الوراثية للموز أو زيادة المواد الكيماوية سيؤدي بالتأكيد إلى العديد من الأمراض لمن يأكلون ويستهلكون هذه الفواكه على المدى القريب
وكان بعض أصحاب محلات الخضار قد أبدو استغرابهم في الفترة الأخيرة من بقاء الموز المستورد من القارة الأمريكية مدة أطول وهو أخضر اللون برغم الرحلة البحرية من أمريكا اللاتينية والتي لا يتأثر بها الموز الأمريكي مخالفاً بذلك الطبيعة المعروفة لفاكهة الموز الطبيعي أو للفواكه عموماً وقد ازدادت الشبهات حول طبيعة هذا الموز بعد أن أكد العديد من رجال الأعمال أن الموز المعد للتصدير للخارج يزرع في مزارع خاصة وهو ما دفع بعض أرباب الأسر لتقديمه للمختبرات للتأكد من هذه الشبهات خوفاً على أسرهم
وقد أوصى العديد من المختصين المواطنين بشراء المنتجات الزراعية التي تزرع في الدول القريبة والتي لا تمارس مثل هذه الطرق المعالجة وحذر العديد من الأطباء من تناول هذه الفواكه التي تستورد من بلدان بعيدة وتستغرق رحلتها البحرية عدة أسابيع دون أن يظهر عليها التعفن لأن هذا دليل على التدخل في الهندسة الوراثية الخاصة بهذه المزروعات أو أنها أضيفت لها كميات كبيرة من مواد كيماوية معالجة وهو ما يؤثر على صحة المستهلكين بالعديد من الأمراض ومن ضمنها السرطان
وكانت الهند قد منعت الأسبوع الماضي شحنة من المنتجات الزراعية الأمريكية من الدخول للبلاد لاكتشافها بأنها معدلة وراثياً

خليجية




تسلم يدك على الفائدة



خليجية



اجمل بآقآت الجووري واليآسيمين لحضوركم العطــــررخليجية




مشكوره



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

فوائد الموز الصحية

فوائد الموز الصحية :

تناول موزة واحدة كل يوم، يقلل خطر إصابة الإنسان بالجلطات القلبية والسكتات الدماغية، وذلك لغنى هذه الثمار بعنصر البوتاسيوم الضرورى للمحافظة على سلامة ضغط الدم الشرياني.

ووجد الباحثون خلال دراستهم التى أجروها على أكثر من خمسة آلاف شخص، تجاوزت أعمارهم الخامسة والستين، أن نقص هذا العنصر المعدنى يزيد خطر الإصابة بالسكتة بحوالى النصف.

وأظهرت الدراسة أيضا أن الأدوية المدرة للبول، التى توصف غالبا لكبار السن للسيطرة على ضغط الدم الشرياني، وتقليل خطر الإصابة بأحد أنواع السكتات، وللمرضى المصابين بقصور القلب لتخفيف الضغط والإجهاد على القلب والرئتين، بهدف زيادة كمية الماء المطروح فى البول، تزيد أيضا هذا الخطر لأنها قد تضعف امتصاص الجسم للبوتاسيوم الموجود فى الغذاء، لذا فان تناول هذه الفاكهة الاستوائية الغنية بالبوتاسيوم يعوض هذا الفقدان ويوازن مستوى الأملاح .

فوائد الجسم للزوجين :

إذا كنتِ لا تعرفين فلتتابعي سطور هذه المقالة التي تشير إلى أن هناك علاقة بين تناول الموز وبين القدرة الجنسية، وهذا ما كشف عنه مجموعة من الباحثين في دراسةٍ بحثيةٍ جديدةٍ أوضحت بأن للموز فائدة كبيرة في تنشيط العلاقة الجنسية حيث توصلوا إلى أنه يضاعف من قدرة الرجل الجنسية وذلك لأن مركبات الموز تساعد على الاسترخاء البدني والمعوي الأمر الذي يزيد من تركيز الرجل عند ممارسة الجنس.

وأوضح هؤلاء أن مزيج العناصر الغذائية الطبيعية الموجودة في الموز، مثل البوتاسيوم وفيتاميني (سي) و(ب6) وحمض الفوليك، يجعل منه فياغرا طبيعية تزيد القوة الجنسية والعاطفية وتقوي مشاعر الحب، وأفاد الأطباء بأن الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة تمثل أهم أنواع الأطعمة التي تحارب العجز الجنسي وضعف القوة عند الرجال، كونها غنية بالألياف الغذائية والمواد المضاد للأكسدة التي تحمي الخلايا من المرض.

ويرى الخبراء أن الخيار والجزر والتفاح والأفوكادو والفلفل الأحمر والشوكولا والتين والزنجبيل والعنب والثوم والعسل والمكسرات والسبانخ والطماطم، إضافةً إلى الموز، تُشكل أفضل مائدة لعشاءٍ رومانسيٍ يمكن أن يستمتع به الزوجان




شكرا موضوع رائع
سلمت اناملك



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كوكب الشرق2 خليجية
شكرا موضوع رائع
سلمت اناملك

الله يسلمك حبيبتي




شكرا لك موضوع رائع



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حـــ صادق ــــب";4792959][size=&quot خليجية
شكرا لك موضوع رائع[/size]

مرورك الأروع حبيبتي