ملف كامل من المخللات اللذيذية جامدة موووت!!!!!!!!! طبق لذيذ

مخلل اللفت الطريقة: 1. يغسل اللفت ويقطع وينقع فى ماء بملح. 2. ينشل اللفت بعد نقعه من الماء ويوضع فى برطمان مضافا اليه قطعة من البنجر ويغطى بمحلول ملحى ويترك 5 أيام ويتدم بعد ذلك. مخلل البصل الطريقة السريعة الطريقة: 1. يقشر البصل و ينقع فى ماء مملح (مغلى)لمدة36-48 ساعة. 2. يضاف الفلفل الحار والقرنفل … اقرأ المزيد

طريقة عمل كوسا بالمايونيز طبق لذيذ

المقادير:3 حباتكوسا كبيرة 4 ملعقة كبيرةمايونيز 3 فصثوم مهروس جيدا مقدارملح وفلفل اسود مقداردقيق قليل من الزيت للقلي قليلالبقدونس الشبت المفروم التحضير:1- يخلط الثوم بالمايونيز ويقلب. 2- تقطع الكوسا الى دوائر بعرض 1/2 سم و ترش قطع الكوسا بالملح و الفلفل و تقلب في الدقيق.الطبخ: 1- تقلى دوائر الكوسا في القليل من الزيت. 2- تدهن … اقرأ المزيد

رول اللبنه بالزعتر ":":":" مميز :":":":

من مشرفات القسم كن مع الله العجينه اي عجينه ناجحه معك الطريقه : نفرد العجينه بعد ما تخمر مثل ما تسوي لفائف السينابون تخلطي لبنة مع زعتر وزيت زيتون وتفرديه على العجينه [ ممكن تستخدمي الحشوة اللي تحبي تفردي الحشوة .. بعد كذا تلفي العجينه الى النهايه وبسكين حاده تقطعي العجينه وتخلي طرف العجينه مو … اقرأ المزيد

كرات جمبري طبق لذيذ

المقادير 1 كجم جمبري مقشر 1 بصلة صغيرة مفرومة شريحة زنجبيل طازج 1 ملعقة صغيرة ملح بقسماط طريقة الطبخ يسلق الجمبري في قليل من الماء , ثم يفرم مع البصل والزنجبيل الطازج . يضاف الملح , ويشكل الجمبري علي شكل كرات , ثم يغطي بالبيض ثم الدقيق , ثم يغطي مرة أخري في البيض ويغطي … اقرأ المزيد

سلطه إيطاليه~ طبق سهل

المقادير: 2فلفل اخضر مقطع شرائح رفيعة 2خيار مقطع شرائح رفيعة 2خيار مخلل مقطع شرائح رفيعة بصلة صغيرة مقطعة شرائح رفيعة 2بيض مسلوق مقطع شرائح رفيعة 3 أو 4 ملاعق مايونيز*ملح او جبن سائل للي ماتحب المايونيز خبز عربي مقطع مستطيلات الطريقة: نقوم بوضع شرائح البصل والفلفل والخيارغير المخلل معا ونضيف لها ملعقة طعام ملح ونقوم … اقرأ المزيد

سلطه التونه الخفيفه طبق لذيذ

*200 غرام تونة في الزيت ** **4 طماطم كبيرة ** **50 غرام زيتون أخضر, مقطع شرائح ** **50 غرام زيتون أسود ** **4 مخلل الخيار, حار ** **رشة ملح ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** **طريقة التحضير ** ** ** ** **1. نقطع الطماطم قطع متوسطة، نضعها في الصحن، نقطع الفلفل … اقرأ المزيد

سـلطه البيوقلـــز الممــيـزه وااااااو طبخ اماراتي

مرحبا حبايبي* اليوم سويت ذيج السلطه اللي بصراحه ماينشبع منها وقلت لازم حبايب قلبي يعرفونها ويجربونها طعمها يهبببببل *ويالله اللي تطبقها تقولنا رايها واذا لقيت تشجيع منكم ابشرووو بااحسن االاطباق منـي لكم يالله نبلششش•••• بسم الله ••• بيذنجـان2حجم متوسط بطـاط 3كبار شوي جـزر 2كبار فلفـل رومي 2كبار زهـره خبز لبناني2 نقـطعهم مربعات صغار ونقلي كل … اقرأ المزيد

سلطة الدجاج تحضير سلطة الدجاج 2022 من مطبخي

سلطة الدجاج ************** 4 أكواب صدور دجاج مسلوقة ومقطعة الى شرائح 1 كوب كرفس مفروم 1 كوب عنب أخضر مقسم الى أنصاف ومزال عجمه 1 كوب تفاح مقطع لمكعبات 2/1 ملعقة صغيرة كاري 1 ملعقة صغيلرة ملح 1 كوب مايونيز أوراق خس للتزين الطريقة : 1- في صحن كبير، يخلط الدجاج مع الكرفس والعنب والتفاح … اقرأ المزيد

سلطة الفتوش الذيذه من مطبخي

المكونات (تكفي 6 – 8 أشخاص) 1 خسة متوسطة1 حزمة بقدونس1/2 حزمة نعناع3 ثمرات خيار8 ثمرات فجل1/2 ثمرة فلفل أخضر رومي1/2 ثمرة فلفل أصفر رومي1 بصلة متوسطة2 بصلة خضراء3 فصوص ثوم1/4 كوب متوسط من دبس الرمان1/4 كوب متوسط من عصير الليمون1/2 كوب صغير زبت زيتون1/2 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة بابربكا (فلفل أحمر حلو)1 ملعقة … اقرأ المزيد

أصابع الموتزريلا المقلية

المقادير : كوب ونصف أصابع جبن موتزاريلا ربع كوب ماء كوب ونصف بقسماط نصف ملعقة مسحوق ثوم مملح ثلثا كوب دقيق ثلث كوب نشا الذرة زيت للقلي طريقة التحضير : 1- أحضري وعاء مناسبا وقومي بخلط البيض مع الماء جيدا . 2- في وعاء متوسط ، اخلطي الثوم والبقسماط وفي وعاء آخر قومي بخلط الدقيق … اقرأ المزيد